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PAGE酒店公用衛(wèi)生間管理制度一、總則1.目的為了確保酒店公用衛(wèi)生間的清潔、衛(wèi)生、安全與正常使用,為賓客提供舒適、便捷的環(huán)境,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有公用衛(wèi)生間,包括但不限于客房樓層、公共區(qū)域(如大堂、餐廳、會議室等)的衛(wèi)生間。3.管理職責(zé)客房部:負(fù)責(zé)客房樓層公用衛(wèi)生間的日常清潔、維護(hù)與檢查工作。工程部:負(fù)責(zé)公用衛(wèi)生間設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)與更新工作。前廳部:負(fù)責(zé)引導(dǎo)賓客正確使用公用衛(wèi)生間,并及時(shí)處理賓客關(guān)于衛(wèi)生間的投訴與建議。其他相關(guān)部門:按照各自職責(zé),配合做好公用衛(wèi)生間的管理工作。二、清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.日常清潔要求地面:保持地面干凈、無水漬、無污漬、無雜物,定期進(jìn)行清掃與拖地,必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。臺面:臺面整潔,無灰塵、無污漬,物品擺放整齊。洗手盆、水龍頭、鏡子等設(shè)施應(yīng)擦拭干凈,無水印。便器:便器內(nèi)外清潔,無污垢、無異味,定期進(jìn)行消毒。沖水裝置正常,無漏水現(xiàn)象。垃圾桶:垃圾桶及時(shí)清理,垃圾袋更換及時(shí),保持桶內(nèi)無垃圾溢出,周圍地面無污漬。墻壁與隔斷:墻壁與隔斷表面清潔,無灰塵、無污漬、無涂鴉。定期檢查是否有損壞,如有損壞及時(shí)報(bào)修。通風(fēng)換氣:保持良好的通風(fēng)換氣,空氣清新無異味。定期檢查通風(fēng)設(shè)備是否正常運(yùn)行,如有故障及時(shí)維修。2.定期深度清潔每周至少進(jìn)行一次深度清潔,包括但不限于全面擦拭墻壁、天花板、門窗等;對便器、洗手盆等進(jìn)行深度消毒;清潔地漏,防止堵塞。每月進(jìn)行一次徹底的衛(wèi)生大掃除,對衛(wèi)生間進(jìn)行全面清潔與消毒,包括所有設(shè)施設(shè)備的深度清潔、消毒以及衛(wèi)生間周邊區(qū)域的清潔。三,設(shè)施設(shè)備管理1.設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工程部應(yīng)建立公用衛(wèi)生間設(shè)施設(shè)備檔案,記錄設(shè)備的型號、規(guī)格、購置時(shí)間、維修保養(yǎng)記錄等信息。按照設(shè)施設(shè)備的使用說明書與維護(hù)保養(yǎng)要求,定期對衛(wèi)生間的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行巡檢,包括水龍頭、便器、沖水閥、通風(fēng)設(shè)備、照明燈具等,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理設(shè)備故障與隱患。對于易損部件,應(yīng)提前儲備一定數(shù)量的備品備件,確保在設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)能夠及時(shí)更換,減少對賓客使用的影響。2.設(shè)施設(shè)備維修更新當(dāng)設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障或損壞時(shí),使用部門應(yīng)及時(shí)通知工程部進(jìn)行維修。工程部接到通知后,應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場進(jìn)行維修,并做好維修記錄。根據(jù)設(shè)施設(shè)備的使用年限、損壞情況以及酒店的實(shí)際需求,制定設(shè)施設(shè)備更新計(jì)劃。對于老化嚴(yán)重、維修成本過高或影響使用功能的設(shè)施設(shè)備,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行更新改造。在設(shè)施設(shè)備更新改造過程中,應(yīng)盡量減少對賓客的影響,提前做好通知與防護(hù)措施。四、安全管理1.防滑措施衛(wèi)生間地面應(yīng)鋪設(shè)防滑地磚,并保持地面干燥,防止賓客滑倒摔傷。在衛(wèi)生間門口及易滑倒區(qū)域設(shè)置明顯的防滑標(biāo)識。定期檢查防滑地磚的磨損情況,如有磨損嚴(yán)重或損壞的地磚應(yīng)及時(shí)更換。2.防燙傷措施對于衛(wèi)生間內(nèi)的熱水設(shè)施,如水龍頭、淋浴噴頭等,應(yīng)設(shè)置水溫調(diào)節(jié)裝置,并明確標(biāo)識熱水溫度范圍,防止賓客因水溫過高而燙傷。定期檢查熱水設(shè)施的水溫調(diào)節(jié)功能是否正常,確保水溫符合安全標(biāo)準(zhǔn)。3.電氣安全衛(wèi)生間內(nèi)的電氣設(shè)備應(yīng)符合安全標(biāo)準(zhǔn),安裝漏電保護(hù)裝置。電工應(yīng)定期對電氣設(shè)備進(jìn)行檢查,確保電線、插座、開關(guān)等無漏電、短路等安全隱患。嚴(yán)禁賓客在衛(wèi)生間內(nèi)私拉亂接電線、使用大功率電器等違規(guī)行為。如發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為,應(yīng)及時(shí)制止并進(jìn)行安全教育。4.消防安全在衛(wèi)生間內(nèi)配備適量的滅火器,并定期檢查滅火器的壓力與有效期,確保其處于正??捎脿顟B(tài)。保持衛(wèi)生間內(nèi)的疏散通道暢通,嚴(yán)禁堆放雜物。疏散指示標(biāo)志與應(yīng)急照明設(shè)備應(yīng)完好有效。加強(qiáng)對衛(wèi)生間工作人員的消防安全培訓(xùn),使其熟悉火災(zāi)報(bào)警程序與滅火器材的使用方法,確保在發(fā)生火災(zāi)時(shí)能夠及時(shí)采取有效的應(yīng)對措施。五、賓客使用管理1.引導(dǎo)與提示前廳部工作人員應(yīng)在賓客辦理入住手續(xù)時(shí),向賓客介紹酒店公用衛(wèi)生間的位置、使用注意事項(xiàng)等信息。在衛(wèi)生間入口處設(shè)置明顯的標(biāo)識,包括衛(wèi)生間名稱、開放時(shí)間、使用提示等內(nèi)容,引導(dǎo)賓客正確使用衛(wèi)生間。2.投訴處理賓客如對公用衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備等方面有任何投訴,酒店工作人員應(yīng)及時(shí)受理,并記錄投訴內(nèi)容。對于賓客的投訴,相關(guān)部門應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行處理,并將處理結(jié)果及時(shí)反饋給賓客。如因特殊原因無法及時(shí)處理,應(yīng)向賓客說明情況,并承諾處理時(shí)間。3.賓客行為規(guī)范倡導(dǎo)賓客文明使用公用衛(wèi)生間,愛護(hù)衛(wèi)生間內(nèi)的設(shè)施設(shè)備,保持衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生。嚴(yán)禁賓客在衛(wèi)生間內(nèi)吸煙、吐痰、亂扔垃圾、損壞設(shè)施設(shè)備等不文明行為。如發(fā)現(xiàn)賓客有違規(guī)行為,酒店工作人員應(yīng)及時(shí)進(jìn)行勸阻與制止。六、人員培訓(xùn)與考核1.培訓(xùn)內(nèi)容對涉及公用衛(wèi)生間管理的相關(guān)人員,包括客房部保潔員、工程部維修人員、前廳部工作人員等,進(jìn)行定期培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施設(shè)備操作與維護(hù)、安全知識、賓客服務(wù)規(guī)范等方面。新員工入職時(shí),應(yīng)進(jìn)行專門的公用衛(wèi)生間管理培訓(xùn),使其熟悉本制度與工作流程。2.培訓(xùn)方式采用集中培訓(xùn)、現(xiàn)場演示、案例分析等多種方式進(jìn)行培訓(xùn),提高培訓(xùn)效果。定期組織培訓(xùn)考核,檢驗(yàn)員工對培訓(xùn)內(nèi)容的掌握程度。對于考核不合格的員工,應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)考或再次培訓(xùn),直至合格為止。3.考核標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的考核標(biāo)準(zhǔn),對員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行量化考核??己藘?nèi)容包括清潔衛(wèi)生質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備維護(hù)情況、賓客投訴處理情況、安全管理措施落實(shí)情況等方面。根據(jù)考核結(jié)果,對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰與獎勵(lì),對不符合要求的員工進(jìn)行批評教育、績效扣分或其他相應(yīng)的處罰。七、監(jiān)督檢查1.內(nèi)部監(jiān)督客房部主管、領(lǐng)班應(yīng)定期對客房樓層公用衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促保潔員進(jìn)行整改。工程部應(yīng)定期對公用衛(wèi)生間的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行巡檢,確保設(shè)備正常運(yùn)行。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)及時(shí)安排維修人員進(jìn)行處理,并做好記錄。前廳部應(yīng)關(guān)注賓客對公用衛(wèi)生間的反饋信息,及時(shí)將賓客的意見與建議傳達(dá)給相關(guān)部門,并跟蹤處理結(jié)果。2.外部監(jiān)督定期邀請第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)對酒店公用衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備等情況進(jìn)行評估與檢查,根據(jù)評估結(jié)果及時(shí)改進(jìn)管理工作。
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