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PAGE電玩城衛(wèi)生保潔制度一、總則1.目的為了營造一個整潔、舒適、安全的電玩城環(huán)境,保障顧客和員工的健康,提升電玩城的整體形象,特制定本衛(wèi)生保潔制度。2.適用范圍本制度適用于電玩城內(nèi)所有區(qū)域,包括游戲區(qū)、休息區(qū)、收銀區(qū)、通道、機房、倉庫等。3.職責(zé)分工保潔人員:負責(zé)電玩城日常的衛(wèi)生清掃、垃圾清運、公共區(qū)域的清潔消毒等工作。各區(qū)域負責(zé)人:負責(zé)本區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督和管理,確保區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生符合要求,并配合保潔人員做好相關(guān)工作。保潔主管:負責(zé)制定保潔工作計劃、安排保潔人員工作任務(wù)、監(jiān)督保潔工作質(zhì)量、定期檢查衛(wèi)生情況并向上級匯報。電玩城管理層:負責(zé)對衛(wèi)生保潔制度的執(zhí)行情況進行監(jiān)督和考核,提供必要的資源支持,確保衛(wèi)生保潔工作的有效開展。二、衛(wèi)生標準與要求(一)游戲區(qū)1.地面保持地面清潔,無明顯灰塵、污漬、腳印。每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后進行全面清掃,營業(yè)期間定時進行巡回清掃,及時清理顧客掉落的雜物。定期使用中性清潔劑拖地,去除地面頑固污漬,拖地后地面應(yīng)干凈、光亮,無水漬殘留。對于游戲設(shè)備周邊的地面,要重點清潔,確保無灰塵堆積和雜物纏繞設(shè)備。2.游戲設(shè)備每日擦拭游戲設(shè)備表面,包括機身、屏幕、操作按鈕等,保持設(shè)備外觀整潔,無灰塵、無污漬。定期對游戲設(shè)備進行深度清潔,使用專用清潔劑和工具,清除設(shè)備內(nèi)部的灰塵和雜物,但需注意在清潔過程中避免損壞設(shè)備。檢查游戲設(shè)備的衛(wèi)生狀況,如發(fā)現(xiàn)有血跡、嘔吐物等特殊污漬,應(yīng)立即進行清理,并使用消毒水進行消毒處理。3.座椅每天擦拭座椅表面,清除灰塵和污漬,保持座椅干凈整潔。定期檢查座椅的損壞情況,如有損壞及時報修。對于座椅縫隙和底部等容易藏污納垢的部位,要進行重點清潔。營業(yè)結(jié)束后,將座椅擺放整齊,確保電玩城整體環(huán)境美觀。(二)休息區(qū)1.桌椅每日清潔桌椅表面,擦拭灰塵、水漬,保持桌面和椅子干凈。檢查桌椅是否有損壞,如有損壞及時記錄并通知維修人員進行維修。定期對桌椅進行消毒,防止細菌滋生,保障顧客休息環(huán)境的衛(wèi)生安全。2.沙發(fā)每周至少一次對沙發(fā)進行全面清潔,包括沙發(fā)表面、扶手、靠背等部位,去除灰塵、污漬和毛發(fā)。對于沙發(fā)縫隙和底部,要使用專用清潔工具進行清理,確保無雜物堆積。定期對沙發(fā)進行消毒處理,可使用紫外線消毒燈或?qū)I(yè)消毒噴霧,預(yù)防傳染病的傳播。3.茶幾每天擦拭茶幾表面,清理上面的雜物和污漬,保持茶幾整潔。檢查茶幾上的煙灰缸(如有),及時清理煙灰和煙頭,保持煙灰缸清潔衛(wèi)生。定期對茶幾進行消毒,避免細菌在茶幾上滋生。(三)收銀區(qū)1.收銀臺每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后,對收銀臺進行全面清潔,擦拭臺面、鍵盤、鼠標、顯示屏等設(shè)備,保持收銀臺干凈整潔,無灰塵、無污漬。清理收銀臺下的雜物和垃圾,確保通道暢通。定期對收銀臺進行消毒,防止細菌傳播,保障顧客和員工的健康安全。2.周邊區(qū)域保持收銀區(qū)周邊地面清潔干凈,無雜物和污漬。定期擦拭周邊墻壁、門窗玻璃等,保持環(huán)境整潔明亮。(四)通道1.地面保持通道地面清潔,無明顯灰塵、污漬、積水。每天定時清掃通道地面,及時清理顧客丟棄的垃圾和雜物。定期對通道地面進行沖洗,去除頑固污漬,確保地面干凈衛(wèi)生。在通道地面設(shè)置防滑標識,特別是在容易滑倒的區(qū)域,如靠近水源或游戲設(shè)備較多的地方,保障顧客行走安全。2.墻壁與天花板每月至少一次對通道墻壁進行擦拭,清除灰塵和污漬,保持墻壁整潔。定期檢查通道天花板,如有蜘蛛網(wǎng)或灰塵堆積,及時進行清理,確保通道整體環(huán)境良好。(五)機房1.設(shè)備每日對機房內(nèi)的服務(wù)器、電腦等設(shè)備進行表面清潔,使用防靜電清潔劑擦拭設(shè)備外殼,去除灰塵和靜電。定期對設(shè)備進行內(nèi)部清潔,由專業(yè)人員按照操作規(guī)程進行操作,清理設(shè)備內(nèi)部的灰塵和雜物,確保設(shè)備散熱良好,運行穩(wěn)定。檢查設(shè)備的連接線路,確保線路整齊、無松動,如有問題及時處理。2.地面與墻面保持機房地面清潔,定期清掃,防止灰塵積累影響設(shè)備正常運行。機房墻面應(yīng)保持干凈,無明顯污漬和灰塵,如有需要可進行適當擦拭。3.衛(wèi)生防護機房內(nèi)應(yīng)配備專用的清潔工具和防護用品,如防塵口罩、手套等,保潔人員在清潔過程中應(yīng)正確佩戴,避免對設(shè)備和自身造成損害。嚴格控制機房內(nèi)的人員出入,進入機房的人員應(yīng)更換干凈的鞋子或佩戴鞋套,防止灰塵帶入機房。(六)倉庫1.貨物擺放倉庫內(nèi)貨物應(yīng)分類擺放整齊,標識清晰,便于查找和管理。定期清理倉庫內(nèi)的積壓貨物和過期物品,保持倉庫通道暢通。2.地面與貨架保持倉庫地面清潔,無雜物和污漬,定期進行清掃和拖地。每周至少一次對貨架進行擦拭,清除灰塵,確保貨架干凈整潔,貨物擺放有序。3.衛(wèi)生消毒定期對倉庫進行消毒處理,特別是在儲存食品、飲料等物品的區(qū)域,防止細菌和害蟲滋生。倉庫內(nèi)應(yīng)保持通風(fēng)良好,防止異味和濕氣積聚。三、清潔消毒流程與規(guī)范(一)清潔流程1.準備工作保潔人員在進行清潔工作前,應(yīng)準備好所需的清潔工具和清潔劑,如掃帚、拖把、抹布、水桶、清潔劑等。檢查清潔工具是否完好,清潔劑是否符合使用要求。2.清掃按照從左到右、從上到下的順序進行清掃,先清除地面、桌面、貨架等表面的雜物和垃圾,將垃圾裝入垃圾袋中,扎緊袋口,統(tǒng)一運至垃圾存放點。使用掃帚清掃角落和縫隙中的灰塵,對于較大的垃圾可使用簸箕收集。3.擦拭用濕抹布擦拭物體表面,去除灰塵和污漬。擦拭順序與清掃順序相同,注意擦拭時要用力均勻,確保擦拭效果。對于頑固污漬,可使用適量的清潔劑進行擦拭,但需注意清潔劑的使用方法和濃度,避免對物體表面造成損傷。4.收尾工作清潔工作完成后,檢查清潔區(qū)域是否還有遺漏的垃圾或污漬,如有需要及時進行清理。將清潔工具清洗干凈,晾干后妥善存放,以備下次使用。(二)消毒流程1.消毒時間電玩城的公共區(qū)域,如游戲區(qū)、休息區(qū)、收銀區(qū)、通道等,每天營業(yè)結(jié)束后進行一次全面消毒。機房、倉庫等區(qū)域每周至少進行一次消毒。對于發(fā)生特殊情況(如顧客嘔吐、血跡污染等)的區(qū)域,應(yīng)立即進行消毒處理。2.消毒方法地面消毒:使用含氯消毒劑按照規(guī)定比例稀釋后,用拖把拖地進行消毒,消毒后用清水沖洗干凈,確保地面無消毒劑殘留。物體表面消毒:使用消毒噴霧或擦拭消毒劑對游戲設(shè)備、桌椅、沙發(fā)、收銀臺等物體表面進行消毒,擦拭時應(yīng)確保消毒劑覆蓋物體表面的各個部位,作用一定時間后用清水擦拭干凈??諝庀荆嚎墒褂米贤饩€消毒燈在營業(yè)結(jié)束后對電玩城進行空氣消毒,消毒時間根據(jù)紫外線消毒燈的功率和房間面積按照說明書要求進行設(shè)置。3.消毒記錄保潔人員應(yīng)做好消毒記錄,記錄內(nèi)容包括消毒時間、消毒區(qū)域、消毒方法、消毒劑名稱及濃度等。消毒記錄應(yīng)妥善保存,以備查閱。四、垃圾處理與清運1.垃圾收集在電玩城內(nèi)設(shè)置足夠數(shù)量的垃圾桶,垃圾桶應(yīng)放置在顯眼且便于顧客使用的位置。保潔人員應(yīng)定時巡回收集垃圾,確保垃圾桶內(nèi)垃圾不溢出。收集垃圾時,應(yīng)將垃圾袋扎緊,防止垃圾散落。對于垃圾較多的區(qū)域,如游戲區(qū)和休息區(qū),應(yīng)增加垃圾收集頻次。2.垃圾存放電玩城應(yīng)設(shè)置專門的垃圾存放點,垃圾存放點應(yīng)保持干燥、通風(fēng),遠離食品加工區(qū)域和人員活動頻繁的區(qū)域。垃圾存放點內(nèi)的垃圾應(yīng)分類存放,如可回收垃圾(紙張、塑料瓶等)、不可回收垃圾(果皮、紙屑等)和有害垃圾(電池、燈管等),并分別裝入相應(yīng)的垃圾袋或容器中。定期清理垃圾存放點,保持垃圾存放點周圍環(huán)境整潔,無垃圾散落和異味散發(fā)。3.垃圾清運與專業(yè)的垃圾清運公司簽訂合同,按照約定的時間和頻率進行垃圾清運。在垃圾清運前,保潔人員應(yīng)將垃圾存放點的垃圾進行整理,確保垃圾能夠順利裝車。垃圾清運公司應(yīng)及時將垃圾運至指定的垃圾處理場進行處理,不得隨意傾倒垃圾。保潔人員應(yīng)協(xié)助垃圾清運公司做好垃圾清運工作,如搬運垃圾、監(jiān)督垃圾裝車等,并做好垃圾清運記錄,記錄內(nèi)容包括清運時間、清運垃圾種類和數(shù)量等。五、衛(wèi)生檢查與考核1.日常檢查保潔主管應(yīng)每天對電玩城的衛(wèi)生情況進行巡查,檢查各區(qū)域的清潔質(zhì)量、消毒情況、垃圾處理等是否符合要求。巡查過程中,如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題,應(yīng)及時通知保潔人員進行整改,并記錄問題所在區(qū)域、問題描述及整改要求。各區(qū)域負責(zé)人應(yīng)在日常工作中對本區(qū)域的衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時向保潔人員提出整改意見,并協(xié)助保潔人員進行整改。2.定期檢查電玩城管理層應(yīng)每周至少組織一次對衛(wèi)生保潔制度執(zhí)行情況的全面檢查,檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生標準執(zhí)行情況、清潔消毒記錄、垃圾處理情況等。定期檢查可采用現(xiàn)場查看、查閱記錄等方式進行,檢查結(jié)果應(yīng)形成書面報告。根據(jù)定期檢查結(jié)果,對衛(wèi)生保潔工作表現(xiàn)優(yōu)秀的區(qū)域和個人進行表揚和獎勵,對存在問題較多的區(qū)域和個人進行批評和督促整改。3.考核制度建立衛(wèi)生保潔工作考核制度,對保潔人員的工作表現(xiàn)進行量化考核??己酥笜税ㄇ鍧嵸|(zhì)量、工作態(tài)度、遵守制度情況等??己私Y(jié)果與保潔人員的績效獎金掛鉤,對于考核成績優(yōu)秀的保潔人員給予適當?shù)莫剟?,對于考核不達標或多次違反衛(wèi)生保潔制度的保潔人員進行相應(yīng)的處罰,如扣發(fā)績效獎金、警告、辭退等。定期對考核制度進行評估和調(diào)整,確??己酥贫鹊暮侠硇院陀行?。六、培訓(xùn)與教育1.保潔人員培訓(xùn)定期組織保潔人員進行衛(wèi)生保潔知識和技能培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括清潔工具的使用方法、清潔劑的配比和使用、消毒流程與規(guī)范、不同區(qū)域的衛(wèi)生標準等。培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、實際操作等多種形式,確保保潔人員能夠熟練掌握衛(wèi)生保潔工作的各項技能和要求。鼓勵保潔人員參加相關(guān)的培訓(xùn)課程和考試,提高自身的業(yè)務(wù)水平和
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