PAGE菜市場(chǎng)日常衛(wèi)生獎(jiǎng)勵(lì)制度一、總則1.目的為加強(qiáng)菜市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理，營(yíng)造整潔、衛(wèi)生、有序的市場(chǎng)環(huán)境，保障消費(fèi)者的健康與安全，特制定本獎(jiǎng)勵(lì)制度。2.適用范圍本制度適用于菜市場(chǎng)內(nèi)所有經(jīng)營(yíng)商戶、攤位租賃者以及相關(guān)工作人員。3.基本原則公平公正原則：對(duì)所有參與菜市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的主體一視同仁，依據(jù)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行衛(wèi)生考核與獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)定。激勵(lì)為主原則：通過(guò)設(shè)立獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)各方積極性，促使大家主動(dòng)維護(hù)菜市場(chǎng)衛(wèi)生。持續(xù)改進(jìn)原則：鼓勵(lì)不斷提升衛(wèi)生管理水平，推動(dòng)菜市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生持續(xù)優(yōu)化。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.攤位衛(wèi)生攤位臺(tái)面保持整潔，無(wú)明顯污漬、水漬，商品擺放整齊有序，不得超出攤位邊界。攤位下方及周邊地面干凈，無(wú)垃圾、雜物堆積，定期清掃，確保無(wú)異味。攤位內(nèi)垃圾桶配備齊全，垃圾日產(chǎn)日清，垃圾桶外觀清潔，無(wú)垃圾外溢現(xiàn)象。2.公共區(qū)域衛(wèi)生菜市場(chǎng)通道、樓梯、扶手等公共部位應(yīng)保持清潔，無(wú)灰塵、無(wú)雜物，定期進(jìn)行清掃和消毒。公共廁所衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，設(shè)施完好，無(wú)異味，每日定時(shí)清潔，定期消毒，衛(wèi)生紙供應(yīng)充足。菜市場(chǎng)內(nèi)的排水系統(tǒng)暢通，無(wú)污水橫流現(xiàn)象，定期檢查清理，確保排水順暢。3.食品衛(wèi)生食品經(jīng)營(yíng)商戶應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)，確保食品儲(chǔ)存、加工、銷售過(guò)程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食品從業(yè)人員持有效健康證明上崗，保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽、口罩。食品攤位應(yīng)配備必要的防塵、防蠅、防鼠設(shè)施，確保食品不受污染。三、考核與評(píng)定1.考核主體成立菜市場(chǎng)衛(wèi)生考核小組，成員包括市場(chǎng)管理方代表、消費(fèi)者代表以及相關(guān)專業(yè)人員。考核小組負(fù)責(zé)對(duì)菜市場(chǎng)衛(wèi)生情況進(jìn)行定期檢查和不定期抽查。2.考核周期每周進(jìn)行一次全面檢查，每月進(jìn)行一次綜合評(píng)定。3.考核方式現(xiàn)場(chǎng)檢查：考核人員按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)攤位及公共區(qū)域進(jìn)行實(shí)地查看，記錄衛(wèi)生狀況。消費(fèi)者反饋：設(shè)立意見(jiàn)箱，收集消費(fèi)者對(duì)菜市場(chǎng)衛(wèi)生的意見(jiàn)和建議，作為考核參考。4.評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)秀：攤位及公共區(qū)域衛(wèi)生狀況良好，各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)均達(dá)到或優(yōu)于標(biāo)準(zhǔn)要求，在考核周期內(nèi)無(wú)任何衛(wèi)生問(wèn)題投訴。良好：基本符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，偶有輕微衛(wèi)生瑕疵，但能及時(shí)整改，衛(wèi)生問(wèn)題投訴較少。合格：部分區(qū)域或項(xiàng)目存在一定衛(wèi)生問(wèn)題，但不影響整體環(huán)境衛(wèi)生，能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成整改。不合格：存在嚴(yán)重衛(wèi)生問(wèn)題，如攤位垃圾堆積、公共區(qū)域污水橫流等，且整改不力。5.評(píng)定結(jié)果公示每月評(píng)定結(jié)果在菜市場(chǎng)顯著位置進(jìn)行公示，公示期為[X]個(gè)工作日。公示期間接受經(jīng)營(yíng)商戶和消費(fèi)者的監(jiān)督與反饋。四、獎(jiǎng)勵(lì)設(shè)置1.衛(wèi)生流動(dòng)紅旗每周評(píng)選出衛(wèi)生狀況優(yōu)秀的攤位，授予“衛(wèi)生流動(dòng)紅旗”，懸掛于攤位顯著位置。連續(xù)獲得[X]次“衛(wèi)生流動(dòng)紅旗”的攤位，可額外獲得[X]元的獎(jiǎng)勵(lì)。2.月度衛(wèi)生獎(jiǎng)勵(lì)金每月綜合評(píng)定為“優(yōu)秀”的攤位，給予[X]元的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)；評(píng)定為“良好”的攤位，給予[X]元的獎(jiǎng)勵(lì)；評(píng)定為“合格”的攤位，給予[X]元的鼓勵(lì)獎(jiǎng)。3.年度衛(wèi)生標(biāo)兵獎(jiǎng)每年對(duì)全年衛(wèi)生考核成績(jī)優(yōu)異的攤位和個(gè)人進(jìn)行表彰，授予“年度衛(wèi)生標(biāo)兵”稱號(hào)，并給予[X]元的獎(jiǎng)勵(lì)。同時(shí)，在菜市場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行宣傳推廣，樹(shù)立榜樣。五、獎(jiǎng)勵(lì)發(fā)放與管理1.獎(jiǎng)勵(lì)發(fā)放流程考核小組將評(píng)定結(jié)果提交給市場(chǎng)管理方。市場(chǎng)管理方根據(jù)評(píng)定結(jié)果，在公示結(jié)束后的[X]個(gè)工作日內(nèi)完成獎(jiǎng)勵(lì)發(fā)放。對(duì)于現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬的方式支付給獲獎(jiǎng)攤位或個(gè)人；對(duì)于物品獎(jiǎng)勵(lì)，直接發(fā)放至獲獎(jiǎng)對(duì)象。2.獎(jiǎng)勵(lì)資金來(lái)源獎(jiǎng)勵(lì)資金從菜市場(chǎng)管理費(fèi)用中列支，專款專用，確保獎(jiǎng)勵(lì)制度的有效實(shí)施。3.獎(jiǎng)勵(lì)記錄與存檔市場(chǎng)管理方負(fù)責(zé)建立獎(jiǎng)勵(lì)記錄檔案，詳細(xì)記錄每次考核評(píng)定結(jié)果、獎(jiǎng)勵(lì)情況等信息，以備查閱和統(tǒng)計(jì)分析。六、監(jiān)督與投訴處理機(jī)制1.監(jiān)督機(jī)制考核小組定期對(duì)菜市場(chǎng)衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改。市場(chǎng)管理方設(shè)立專門的監(jiān)督電話和郵箱，接受經(jīng)營(yíng)商戶、消費(fèi)者以及社會(huì)各界的監(jiān)督舉報(bào)。2.投訴處理流程接到投訴后，市場(chǎng)管理方應(yīng)及時(shí)記錄投訴內(nèi)容、投訴人信息等，并安排專人進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。對(duì)于投訴屬實(shí)的問(wèn)題，責(zé)令相關(guān)責(zé)任人限期整改，并跟蹤整改情況。整改完成后，將處理結(jié)果反饋給投訴人。對(duì)投訴處理情況進(jìn)行記錄和存檔，作為后續(xù)考核和管理的參考依據(jù)。七、培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織經(jīng)營(yíng)商戶和工作人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，包括環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生安全知識(shí)、清潔消毒操作規(guī)范等內(nèi)容，提高大家的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。培訓(xùn)可邀請(qǐng)專業(yè)機(jī)構(gòu)的講師進(jìn)行授課，也可由市場(chǎng)管理方內(nèi)部人員進(jìn)行講解。2.宣傳引導(dǎo)在菜市場(chǎng)內(nèi)張貼衛(wèi)生宣傳海報(bào)、標(biāo)語(yǔ)，宣傳衛(wèi)生知識(shí)和獎(jiǎng)勵(lì)制度，營(yíng)造良好的衛(wèi)生管理氛圍。利用菜市場(chǎng)廣播、電子顯示屏等宣傳渠道，定期播放衛(wèi)生提示信息，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)商戶和消費(fèi)者共同維護(hù)菜市場(chǎng)衛(wèi)生。八、附則1.