PAGE染發(fā)店衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)染發(fā)店衛(wèi)生管理，保障顧客身體健康，維護(hù)染發(fā)店良好形象，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本染發(fā)店內(nèi)所有經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及相關(guān)場(chǎng)所、人員、設(shè)備設(shè)施等。3.基本原則染發(fā)店衛(wèi)生管理遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合、嚴(yán)格規(guī)范、持續(xù)改進(jìn)的原則，確保為顧客提供安全、衛(wèi)生、舒適的染發(fā)服務(wù)環(huán)境。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.店長(zhǎng)職責(zé)全面負(fù)責(zé)染發(fā)店衛(wèi)生管理工作，確保衛(wèi)生管理制度的有效執(zhí)行。定期組織衛(wèi)生檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)督促整改。協(xié)調(diào)各部門之間的衛(wèi)生管理工作，保障店內(nèi)衛(wèi)生狀況良好。2.美發(fā)師職責(zé)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程，在染發(fā)服務(wù)過程中保持操作區(qū)域清潔衛(wèi)生。負(fù)責(zé)使用工具及設(shè)備的日常清潔與維護(hù)，確保其衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。協(xié)助店長(zhǎng)做好店內(nèi)公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。3.助理職責(zé)配合美發(fā)師做好染發(fā)服務(wù)的輔助工作，保持工作區(qū)域整潔。負(fù)責(zé)顧客使用物品的整理與清潔，如毛巾、披肩等。按照要求做好店內(nèi)地面、門窗等公共區(qū)域的衛(wèi)生清掃。4.收銀員職責(zé)保持收銀臺(tái)及周邊環(huán)境整潔，物品擺放有序。協(xié)助做好店內(nèi)整體衛(wèi)生管理的監(jiān)督工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋。5.后勤人員職責(zé)負(fù)責(zé)店內(nèi)衛(wèi)生間、儲(chǔ)物間等區(qū)域的日常清潔與消毒工作。定期對(duì)店內(nèi)通風(fēng)設(shè)備、排水系統(tǒng)等進(jìn)行檢查與維護(hù)，確保其正常運(yùn)行且衛(wèi)生良好。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.營(yíng)業(yè)場(chǎng)所衛(wèi)生保持店內(nèi)地面清潔，無污漬、水漬，每日營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)中及營(yíng)業(yè)后進(jìn)行清掃。墻面、天花板應(yīng)保持干凈，無灰塵、蜘蛛網(wǎng)，定期進(jìn)行清潔擦拭。門窗玻璃明亮潔凈，定期擦拭，確保視野清晰。店內(nèi)裝飾物品擺放整齊，定期清潔，保持美觀衛(wèi)生。2.分區(qū)衛(wèi)生要求染發(fā)操作區(qū)：操作臺(tái)上物品擺放整齊，使用后及時(shí)清理。工具、設(shè)備每日使用后進(jìn)行清潔消毒，保持干凈無異味。操作區(qū)地面隨時(shí)清掃，避免染發(fā)劑等污漬殘留。顧客等候區(qū)：桌椅擺放整齊，定期擦拭，保持清潔。提供的雜志、飲品等應(yīng)擺放有序，及時(shí)清理垃圾，確保環(huán)境整潔舒適。儲(chǔ)物區(qū)：各類染發(fā)產(chǎn)品、工具、用品等應(yīng)分類存放，擺放整齊。儲(chǔ)物架定期清潔，保持干燥通風(fēng)，防止物品受潮、發(fā)霉。衛(wèi)生間：每日定時(shí)清掃，保持便池、洗手池清潔無污垢。地面干爽，無積水。定期消毒，確保無異味，提供衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品。3.通風(fēng)與照明店內(nèi)應(yīng)安裝良好的通風(fēng)設(shè)備，保持空氣流通，每[X]小時(shí)至少通風(fēng)[X]分鐘。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所照明應(yīng)充足，光線均勻，無明顯陰影，確保顧客能清晰看到染發(fā)操作過程及店內(nèi)環(huán)境。四、人員衛(wèi)生管理1.個(gè)人清潔所有員工上崗前應(yīng)保持個(gè)人清潔衛(wèi)生，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發(fā)不得外露，保持面部清潔，不化濃妝。2.健康管理員工應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗?；加辛〖病?、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。如員工在工作期間發(fā)現(xiàn)身體不適，可能影響衛(wèi)生安全的，應(yīng)立即停止工作，進(jìn)行檢查治療，待康復(fù)且取得健康證明后再上崗。3.衛(wèi)生操作規(guī)范員工在為顧客服務(wù)前應(yīng)洗手消毒，操作過程中應(yīng)佩戴一次性手套等防護(hù)用品，避免交叉感染。接觸染發(fā)劑等化學(xué)產(chǎn)品后，應(yīng)及時(shí)清洗雙手，避免殘留物質(zhì)對(duì)自身及顧客造成傷害。打噴嚏、咳嗽時(shí)應(yīng)使用紙巾或手帕捂住口鼻，避免飛沫傳播病菌。五、染發(fā)產(chǎn)品與工具衛(wèi)生管理1.染發(fā)產(chǎn)品管理采購染發(fā)產(chǎn)品應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。染發(fā)產(chǎn)品應(yīng)分類存放于陰涼、干燥、通風(fēng)的儲(chǔ)物區(qū)，避免陽光直射和高溫環(huán)境，防止產(chǎn)品變質(zhì)。建立染發(fā)產(chǎn)品進(jìn)貨臺(tái)賬，詳細(xì)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期等信息，確保產(chǎn)品可追溯。定期檢查染發(fā)產(chǎn)品的質(zhì)量，如發(fā)現(xiàn)有過期、變質(zhì)、損壞等情況，應(yīng)立即停止使用，并進(jìn)行妥善處理。2.染發(fā)工具管理染發(fā)工具如染發(fā)刷、梳子、手套等應(yīng)專人專用，使用后及時(shí)清洗消毒。消毒方法可采用物理消毒（如煮沸、蒸汽消毒等）或化學(xué)消毒（如使用含氯消毒劑浸泡等），確保消毒效果符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。消毒后的工具應(yīng)存放在專用的清潔工具柜內(nèi)，保持干燥，防止再次污染。定期對(duì)染發(fā)工具進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)有損壞、變形等情況，應(yīng)及時(shí)更換。六、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.日常檢查店長(zhǎng)應(yīng)每日對(duì)店內(nèi)衛(wèi)生狀況進(jìn)行巡查，包括環(huán)境衛(wèi)生、人員衛(wèi)生、產(chǎn)品與工具衛(wèi)生等方面，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。各崗位員工在工作過程中應(yīng)隨時(shí)注意保持自身工作區(qū)域的衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。2.定期檢查每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查，由店長(zhǎng)或指定專人負(fù)責(zé)，按照衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)店內(nèi)各個(gè)區(qū)域進(jìn)行詳細(xì)檢查。檢查內(nèi)容包括但不限于地面、墻面、天花板、門窗、操作區(qū)、等候區(qū)、儲(chǔ)物區(qū)、衛(wèi)生間等的衛(wèi)生狀況，染發(fā)產(chǎn)品與工具的清潔消毒情況，員工的個(gè)人衛(wèi)生及操作規(guī)范等。對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行記錄，填寫衛(wèi)生檢查表，詳細(xì)記錄檢查時(shí)間、檢查區(qū)域、存在問題及整改情況等信息。3.監(jiān)督整改對(duì)于衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)明確責(zé)任部門和責(zé)任人，限期整改。整改完成后，進(jìn)行復(fù)查，確保問題得到徹底解決。對(duì)整改不力的部門或個(gè)人，應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的處罰。4.顧客監(jiān)督鼓勵(lì)顧客對(duì)染發(fā)店的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，設(shè)立意見箱或投訴電話，及時(shí)收集顧客的反饋意見。對(duì)于顧客提出的衛(wèi)生問題，應(yīng)認(rèn)真對(duì)待，及時(shí)處理，并將處理結(jié)果反饋給顧客，確保顧客滿意度。七、衛(wèi)生培訓(xùn)與教育1.培訓(xùn)計(jì)劃制定年度衛(wèi)生培訓(xùn)計(jì)劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)對(duì)象等。培訓(xùn)內(nèi)容包括國家衛(wèi)生法律法規(guī)、行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、店內(nèi)衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生操作規(guī)范、個(gè)人衛(wèi)生要求等。2.培訓(xùn)實(shí)施定期組織員工參加衛(wèi)生培訓(xùn)，培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、視頻教學(xué)等多種形式。培訓(xùn)結(jié)束后，對(duì)員工進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括理論知識(shí)和實(shí)際操作技能，確保員工掌握衛(wèi)生管理相關(guān)知識(shí)和技能。對(duì)考核不合格的員工進(jìn)行補(bǔ)考或再次培訓(xùn)，直至合格為止。3.教育宣傳在店內(nèi)顯著位置張貼衛(wèi)生宣傳標(biāo)語、海報(bào)等，宣傳衛(wèi)生知識(shí)，提高員工和顧客的衛(wèi)生意識(shí)。利用店內(nèi)廣播、顯示屏等設(shè)備，定期播放衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生管理制度相關(guān)內(nèi)容，營(yíng)造良好的衛(wèi)生管理氛圍。八、衛(wèi)生事故處理1.事故報(bào)告如發(fā)生因衛(wèi)生問題導(dǎo)致顧客身體不適或其他衛(wèi)生事故，相關(guān)人員應(yīng)立即報(bào)告店長(zhǎng)。店長(zhǎng)接到報(bào)告后，應(yīng)及時(shí)了解事故情況，并向上級(jí)主管部門報(bào)告。2.應(yīng)急處理立即采取應(yīng)急措施，如對(duì)顧客進(jìn)行初步檢查和救治，封存相關(guān)染發(fā)產(chǎn)品和工具等，防止事故擴(kuò)大。配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理，提供真實(shí)、準(zhǔn)確的信息和資料。3.責(zé)任追究對(duì)衛(wèi)生事故進(jìn)行調(diào)查分析，確定事故原因和責(zé)任主體。對(duì)因違反衛(wèi)生管理制度導(dǎo)致事故發(fā)生的責(zé)任