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PAGE豬場環(huán)保區(qū)衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)豬場環(huán)保區(qū)的衛(wèi)生管理,確保豬場環(huán)境符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),保障豬群健康,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于豬場環(huán)保區(qū)內(nèi)的所有區(qū)域,包括污水處理設(shè)施、糞便處理區(qū)、病死豬處理區(qū)、廢棄物存放區(qū)等。3.職責(zé)分工環(huán)保區(qū)管理人員負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行日常衛(wèi)生管理制度,監(jiān)督員工的衛(wèi)生操作。豬場員工應(yīng)嚴(yán)格遵守本制度,積極參與環(huán)保區(qū)的衛(wèi)生維護(hù)工作。獸醫(yī)人員負(fù)責(zé)對環(huán)保區(qū)的衛(wèi)生狀況進(jìn)行定期檢查和評估,提出改進(jìn)建議。二、污水處理設(shè)施衛(wèi)生管理1.設(shè)施維護(hù)定期檢查污水處理設(shè)備的運(yùn)行狀況,確保設(shè)備正常運(yùn)行,無漏水、漏氣等現(xiàn)象。每月對污水處理設(shè)施進(jìn)行一次全面清潔,清除設(shè)備表面的污垢和雜物。每年對污水處理設(shè)施進(jìn)行一次深度維護(hù),包括設(shè)備檢修、管道疏通、濾材更換等。2.水質(zhì)監(jiān)測根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),定期對污水處理后的水質(zhì)進(jìn)行監(jiān)測,確保水質(zhì)達(dá)標(biāo)排放。每日記錄污水處理設(shè)施的運(yùn)行參數(shù)和水質(zhì)監(jiān)測數(shù)據(jù),如pH值、化學(xué)需氧量(COD)、生化需氧量(BOD)、氨氮等。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常,應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行處理,并向上級報(bào)告。3.衛(wèi)生防護(hù)在污水處理設(shè)施周圍設(shè)置明顯的警示標(biāo)識,防止無關(guān)人員進(jìn)入。操作人員需佩戴防護(hù)用品,如手套、口罩、護(hù)目鏡等,避免接觸污水和有害氣體。定期對污水處理設(shè)施周圍環(huán)境進(jìn)行消毒,殺滅病菌和蚊蟲。三、糞便處理區(qū)衛(wèi)生管理1.糞便收集每天定時(shí)收集豬舍內(nèi)的糞便,確保糞便及時(shí)清理,減少異味和污染。糞便收集過程中,應(yīng)避免糞便散落,保持收集區(qū)域的清潔。嚴(yán)禁將糞便直接排放到豬場周邊環(huán)境中。2.糞便處理根據(jù)糞便的性質(zhì)和數(shù)量,選擇合適的處理方式,如堆肥、沼氣發(fā)酵等。在糞便處理過程中,應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行,確保處理效果和安全性。定期對糞便處理設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行。3.處理區(qū)衛(wèi)生糞便處理區(qū)內(nèi)應(yīng)保持整潔,無糞便堆積和污水外流現(xiàn)象。每周對糞便處理區(qū)進(jìn)行一次全面清掃,清除殘留的糞便和雜物。定期對糞便處理區(qū)進(jìn)行消毒,殺滅病菌和蟲卵。四、病死豬處理區(qū)衛(wèi)生管理1.病死豬收集發(fā)現(xiàn)病死豬后,應(yīng)立即通知獸醫(yī)人員進(jìn)行診斷,并按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。病死豬收集過程中,應(yīng)使用專用的病死豬收集袋或容器,避免病死豬與外界環(huán)境接觸。嚴(yán)禁隨意丟棄病死豬。2.無害化處理病死豬的無害化處理應(yīng)采用焚燒、深埋、化制等符合國家規(guī)定的方式進(jìn)行。在無害化處理過程中,應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行,確保處理效果和安全性。無害化處理后的病死豬應(yīng)做好記錄,包括處理時(shí)間、處理方式、處理地點(diǎn)等。3.處理區(qū)衛(wèi)生病死豬處理區(qū)內(nèi)應(yīng)保持整潔,無病死豬殘留和異味。每天對病死豬處理區(qū)進(jìn)行清掃和消毒,殺滅病菌和病毒。處理區(qū)內(nèi)的設(shè)備和工具應(yīng)定期進(jìn)行清洗和消毒,防止交叉污染。五、廢棄物存放區(qū)衛(wèi)生管理1.廢棄物分類存放豬場產(chǎn)生的廢棄物應(yīng)按照可回收物、有害垃圾、其他垃圾等進(jìn)行分類存放。嚴(yán)禁將不同類型的廢棄物混合存放。2.存放區(qū)衛(wèi)生廢棄物存放區(qū)內(nèi)應(yīng)保持整潔,無廢棄物散落和異味。每周對廢棄物存放區(qū)進(jìn)行一次全面清掃,清除殘留的廢棄物和雜物。定期對廢棄物存放區(qū)進(jìn)行消毒,殺滅病菌和蚊蟲。3.廢棄物處理按照相關(guān)規(guī)定,定期對廢棄物進(jìn)行處理,可回收物應(yīng)進(jìn)行回收利用,有害垃圾應(yīng)委托有資質(zhì)的單位進(jìn)行處理,其他垃圾應(yīng)運(yùn)至指定的垃圾處理場進(jìn)行處理。在廢棄物處理過程中,應(yīng)做好記錄,包括處理時(shí)間、處理方式、處理單位等。六、人員衛(wèi)生管理1.個(gè)人衛(wèi)生進(jìn)入環(huán)保區(qū)的人員應(yīng)穿戴工作服、工作帽、口罩等防護(hù)用品,保持個(gè)人衛(wèi)生。勤洗手、勤換工作服,避免將病菌帶入環(huán)保區(qū)。嚴(yán)禁在環(huán)保區(qū)內(nèi)吸煙、飲食和隨地吐痰。2.培訓(xùn)教育定期組織環(huán)保區(qū)工作人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容包括環(huán)保區(qū)衛(wèi)生管理制度、污水處理知識、糞便處理知識、病死豬無害化處理知識等。對新入職的員工進(jìn)行上崗前衛(wèi)生培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可上崗。3.健康管理環(huán)保區(qū)工作人員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗。如發(fā)現(xiàn)員工患有傳染病或其他不適宜從事環(huán)保區(qū)工作的疾病,應(yīng)及時(shí)調(diào)整工作崗位。七、消毒管理1.消毒計(jì)劃根據(jù)豬場的實(shí)際情況和季節(jié)變化,制定消毒計(jì)劃,明確消毒的時(shí)間、地點(diǎn)、方法和頻率。消毒計(jì)劃應(yīng)包括污水處理設(shè)施消毒計(jì)劃(每月一次)、糞便處理區(qū)消毒計(jì)劃(每周一次)、病死豬處理區(qū)消毒計(jì)劃(每天一次)、廢棄物存放區(qū)消毒計(jì)劃(每周一次)等。2.消毒方法選擇合適的消毒方法,如化學(xué)消毒、物理消毒等。常用的化學(xué)消毒劑有氫氧化鈉、過氧乙酸、戊二醛等,物理消毒方法有紫外線消毒、高溫消毒等。在使用化學(xué)消毒劑時(shí),應(yīng)嚴(yán)格按照說明書的要求進(jìn)行配制和使用,確保消毒效果和安全性。在進(jìn)行物理消毒時(shí),應(yīng)確保消毒設(shè)備正常運(yùn)行,達(dá)到規(guī)定的消毒時(shí)間和溫度。3.消毒記錄每次消毒后,應(yīng)做好消毒記錄,包括消毒時(shí)間、消毒地點(diǎn)、消毒方法、消毒劑名稱及用量等。消毒記錄應(yīng)妥善保存,以備查閱。八、監(jiān)督檢查1.定期檢查環(huán)保區(qū)管理人員應(yīng)定期對環(huán)保區(qū)的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,每周至少進(jìn)行一次全面檢查。檢查內(nèi)容包括污水處理設(shè)施運(yùn)行情況、糞便處理區(qū)衛(wèi)生狀況、病死豬處理區(qū)衛(wèi)生狀況、廢棄物存放區(qū)衛(wèi)生狀況、人員衛(wèi)生情況、消毒情況等。2.專項(xiàng)檢查根據(jù)豬場的實(shí)際情況和上級要求,適時(shí)組織專項(xiàng)檢查,如雨季污水處理設(shè)施專項(xiàng)檢查、病死豬無害化處理專項(xiàng)檢查等。專項(xiàng)檢查應(yīng)制定詳細(xì)的檢查方案,明確檢查內(nèi)容、方法和標(biāo)準(zhǔn)。3.問題整改對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書,明確整改要求和整改期限。整改責(zé)任人應(yīng)按
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