PAGE農資店環(huán)境衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強農資店環(huán)境衛(wèi)生管理，創(chuàng)造整潔、有序、安全的經營環(huán)境，保障農資質量，維護消費者權益，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本農資店內所有區(qū)域，包括農資銷售區(qū)、倉庫、辦公區(qū)、員工休息區(qū)等。3.職責分工店長為本店環(huán)境衛(wèi)生管理的第一責任人，全面負責店內環(huán)境衛(wèi)生管理工作的組織、協調與監(jiān)督。各區(qū)域負責人負責本區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生日常維護工作，確保區(qū)域內環(huán)境符合要求。全體員工應積極參與環(huán)境衛(wèi)生管理，遵守本制度規(guī)定，保持個人工作區(qū)域及公共區(qū)域的整潔衛(wèi)生。二、環(huán)境衛(wèi)生標準1.農資銷售區(qū)貨架、貨柜擺放整齊，無灰塵、無污漬，商品陳列有序，標簽清晰準確。地面干凈整潔，無雜物、無垃圾，定期清掃并保持濕潤，防止揚塵。墻面、天花板無蜘蛛網、無脫落墻皮，保持清潔衛(wèi)生。通風良好，無異味，定期檢查通風設備，確保正常運行。配備垃圾桶，垃圾及時清理，保持垃圾桶外觀清潔，周圍地面無垃圾散落。2.倉庫農資分類分區(qū)存放，標識清晰，便于查找和管理。貨架、貨垛擺放整齊，貨物堆放高度符合安全要求，不超高、不超重。地面干燥、清潔，無積水、無雜物，通道暢通無阻。倉庫門窗完好，能有效防止雨水、灰塵等進入，定期檢查并做好防護措施。保持倉庫內通風良好，溫度、濕度適宜，防止農資受潮、霉變、變質。倉庫內設置防蟲、防鼠設施，如防蟲網、鼠夾、鼠藥等，定期檢查并及時更換失效設施。定期清理倉庫內的廢舊包裝、雜物等，保持倉庫整潔。3.辦公區(qū)辦公桌椅擺放整齊，桌面清潔，文件、辦公用品擺放有序。地面干凈，無污漬、無垃圾，定期清掃。電腦、打印機等設備保持清潔，定期擦拭，周邊無雜物堆積。墻面、門窗干凈，無灰塵、無污漬。垃圾桶及時清理，保持室內環(huán)境整潔。保持辦公區(qū)通風良好，空氣清新。4.員工休息區(qū)休息桌椅擺放整齊，桌面、椅面清潔。地面干凈，無垃圾、無污漬，定期清掃。休息區(qū)內保持整潔，無雜物堆放，個人物品擺放整齊。垃圾桶及時清理，保持休息區(qū)環(huán)境衛(wèi)生。三、環(huán)境衛(wèi)生管理措施1.日常清潔每日營業(yè)前，各區(qū)域負責人組織員工對本區(qū)域進行清掃，包括地面清掃、貨架擦拭、垃圾清理等，確保營業(yè)前環(huán)境整潔。營業(yè)期間，員工應隨時保持自己工作區(qū)域的整潔，及時清理商品包裝、雜物等，保持通道暢通。每日營業(yè)結束后，全體員工共同對店內進行全面清潔，包括地面拖洗、貨架整理、商品歸位、垃圾清運等，確保店內環(huán)境干凈整潔后關閉門窗。2.定期消毒每周對農資銷售區(qū)、倉庫、辦公區(qū)、員工休息區(qū)等進行一次全面消毒，重點對貨架、貨柜、地面、墻面、門窗等進行消毒處理，防止病菌滋生。對于易受潮、易霉變的農資存放區(qū)域，應增加消毒頻次，可根據實際情況每23天進行一次消毒。在消毒過程中，應嚴格按照消毒操作規(guī)程進行，使用符合國家標準的消毒藥劑，確保消毒效果和人員安全。3.通風換氣每天營業(yè)期間，應保持店內通風設備正常運行，確?？諝饬魍?，及時排出異味和有害氣體。根據天氣情況，適時開啟門窗進行自然通風，保持店內空氣清新。在高溫、高濕季節(jié)或農資存放量較大時，應加強通風換氣措施，可使用風扇、空調等設備輔助通風，防止農資受潮、變質。4.防蟲防鼠定期檢查店內防蟲、防鼠設施的完好情況，及時更換損壞或失效的設施。在農資倉庫、銷售區(qū)等重點區(qū)域放置適量的防蟲、防鼠藥劑，但要注意藥劑的放置位置和使用方法，避免對農資和人員造成危害。保持店內環(huán)境整潔，減少害蟲和老鼠的棲息場所，定期清理雜物、廢舊包裝等，堵塞鼠洞，防止害蟲和老鼠進入店內。5.環(huán)境衛(wèi)生檢查店長應每日對店內環(huán)境衛(wèi)生進行巡查，及時發(fā)現問題并督促相關人員整改。各區(qū)域負責人應在每日營業(yè)前后對本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生進行自查，確保區(qū)域內環(huán)境符合要求。每周組織一次全面的環(huán)境衛(wèi)生檢查，由店長帶隊，各區(qū)域負責人參加，對店內各個區(qū)域進行詳細檢查，檢查結果進行記錄并通報。對于檢查中發(fā)現的問題，應明確責任人和整改期限，及時進行整改，整改完成后進行復查，確保問題得到徹底解決。四、環(huán)境衛(wèi)生管理考核與獎懲1.考核建立環(huán)境衛(wèi)生管理考核機制，對各區(qū)域負責人及員工的環(huán)境衛(wèi)生管理工作進行考核?？己藘热莅ōh(huán)境衛(wèi)生標準執(zhí)行情況、日常清潔工作完成情況、定期消毒工作落實情況、通風換氣及防蟲防鼠措施執(zhí)行情況等?？己朔绞讲捎萌粘z查、定期檢查相結合的方式，檢查結果進行量化評分，作為考核依據。2.獎懲對于環(huán)境衛(wèi)生管理工作表現優(yōu)秀的區(qū)域負責人及員工，給予表彰和獎勵，獎勵方式包括獎金、榮譽證書、晉升機會等。對于違反環(huán)境衛(wèi)生管理制度，導致環(huán)境衛(wèi)生不達標的區(qū)域負責人及員工，給予批評教育，并責令限期整改。整改后仍不符合要求的，根據情節(jié)輕重給予相應的經濟處罰，如扣發(fā)獎金、罰款等。因環(huán)境衛(wèi)生問題給農資店造成損失的，相關責任人應承擔相應的賠償責任。五、培訓與宣傳1.培訓定期組織員工參加環(huán)境衛(wèi)生管理培訓，提高員工的環(huán)境衛(wèi)生意識和管理技能。培訓內容包括環(huán)境衛(wèi)生標準、清潔消毒操作規(guī)程、防蟲防鼠知識、通風換氣要求等。培訓方式可采用集中授課、現場演示、案例分析等多種形式，確保員工能夠熟練掌握環(huán)境衛(wèi)生管理知識和技能。鼓勵員工積極參加外部環(huán)境衛(wèi)生管理培訓課程或學習交流活動，不斷提升自身素質。2.宣傳在店內顯著位置張貼環(huán)境衛(wèi)生宣傳標語和海報，向顧客宣傳本店環(huán)境衛(wèi)生管理理念和措施，增強顧客對本店環(huán)境衛(wèi)生的信任。通過店內廣播、電子顯示屏等方式，定期宣傳環(huán)境衛(wèi)生知識和注意事項，提醒員工和顧客共同維護店內環(huán)境衛(wèi)生。利用社交媒體、微