PAGE美發(fā)店衛(wèi)生抽查制度一、總則1.目的為加強(qiáng)美發(fā)店衛(wèi)生管理，保障消費者的健康與安全，提升美發(fā)店的服務(wù)質(zhì)量和行業(yè)形象，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本衛(wèi)生抽查制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有美發(fā)店。3.基本原則衛(wèi)生抽查工作應(yīng)遵循客觀、公正、全面、及時的原則，確保美發(fā)店衛(wèi)生狀況符合法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)1.法律法規(guī)《公共場所衛(wèi)生管理條例》及其實施細(xì)則，明確了美發(fā)店作為公共場所的衛(wèi)生要求和管理規(guī)范?！吨腥A人民共和國傳染病防治法》，對美發(fā)店預(yù)防和控制傳染病傳播提出了相關(guān)要求。2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB96661996），規(guī)定了美發(fā)店的微小氣候、空氣質(zhì)量、通風(fēng)、照明、噪聲、顧客用品用具等方面的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?！豆矆鏊l(wèi)生管理規(guī)范》（GB374882019），對公共場所衛(wèi)生管理的基本要求、衛(wèi)生設(shè)施與用品、衛(wèi)生操作、衛(wèi)生監(jiān)督與監(jiān)測等方面做出了詳細(xì)規(guī)定。三、抽查組織與人員1.抽查小組成立專門的美發(fā)店衛(wèi)生抽查小組，成員包括公司衛(wèi)生管理部門人員、資深美發(fā)師代表以及外部衛(wèi)生專家（可定期邀請）。小組成員應(yīng)具備相應(yīng)的專業(yè)知識和責(zé)任心，熟悉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和抽查流程。2.人員職責(zé)衛(wèi)生管理部門人員：負(fù)責(zé)制定抽查計劃、組織實施抽查工作、匯總分析抽查結(jié)果，并根據(jù)結(jié)果提出整改建議和措施。資深美發(fā)師代表：憑借其豐富的行業(yè)經(jīng)驗，協(xié)助檢查美發(fā)店內(nèi)的實際操作衛(wèi)生情況，如美發(fā)工具的使用與清潔、美發(fā)產(chǎn)品的存放等，并提供專業(yè)的意見和建議。外部衛(wèi)生專家：對抽查過程中遇到的復(fù)雜衛(wèi)生問題進(jìn)行指導(dǎo)和判斷，確保抽查結(jié)果的準(zhǔn)確性和專業(yè)性，同時為公司衛(wèi)生管理工作提供專業(yè)培訓(xùn)和咨詢服務(wù)。四、抽查內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1.環(huán)境衛(wèi)生店堂清潔：地面應(yīng)保持清潔，無明顯污漬、垃圾，每日營業(yè)結(jié)束后需進(jìn)行全面清掃。墻面、天花板應(yīng)定期清潔，無積塵、無蜘蛛網(wǎng)。通風(fēng)換氣：店內(nèi)應(yīng)具備良好的通風(fēng)設(shè)施，空氣流通順暢，新風(fēng)量應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)定期清洗，保持清潔無異味。照明與采光：店內(nèi)照明應(yīng)充足，亮度均勻，無明顯陰影。自然采光良好，窗戶應(yīng)保持清潔，無遮擋。噪聲控制：店內(nèi)噪聲應(yīng)符合國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不得超過規(guī)定限值，以確保顧客在舒適的環(huán)境中接受服務(wù)。2.用品用具衛(wèi)生毛巾、圍巾等織物用品：應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期清洗消毒。清洗后的織物應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，無異味、無污漬、無破損。消毒后的織物應(yīng)分類存放，防止再次污染。美發(fā)工具：如剪刀、梳子、發(fā)夾等，應(yīng)做到一客一用一消毒。消毒方法應(yīng)符合衛(wèi)生要求，可采用物理消毒（如高溫消毒）或化學(xué)消毒（如使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑浸泡消毒）。消毒后的工具應(yīng)妥善保管，防止再次污染。美容儀器設(shè)備：如燙發(fā)機(jī)、吹風(fēng)機(jī)、直發(fā)器等，應(yīng)定期清潔和消毒。設(shè)備表面應(yīng)無污漬、無灰塵，內(nèi)部應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其衛(wèi)生安全性能良好。公共用品用具的保潔設(shè)施：應(yīng)配備足夠數(shù)量的保潔柜、消毒柜等設(shè)施，用于存放和消毒公共用品用具。保潔設(shè)施應(yīng)定期清潔和維護(hù)，確保其正常使用。3.水質(zhì)衛(wèi)生洗發(fā)用水：應(yīng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，無異味、無渾濁、無可見雜質(zhì)。水質(zhì)應(yīng)定期進(jìn)行檢測，確保衛(wèi)生安全。美容用水：如用于面部清潔、濕敷等的水，應(yīng)保證水質(zhì)清潔衛(wèi)生，避免對顧客皮膚造成不良影響。美容用水的儲存和使用容器應(yīng)定期清潔消毒。4.美發(fā)產(chǎn)品衛(wèi)生產(chǎn)品質(zhì)量：美發(fā)店所使用的美發(fā)產(chǎn)品應(yīng)符合國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不得使用假冒偽劣產(chǎn)品。產(chǎn)品應(yīng)具有有效的衛(wèi)生許可批件，標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)清晰、完整，注明產(chǎn)品名稱、成分、保質(zhì)期、使用方法、注意事項等內(nèi)容。產(chǎn)品儲存：美發(fā)產(chǎn)品應(yīng)存放在干燥、通風(fēng)、陰涼的地方，避免陽光直射和受潮。不同種類的產(chǎn)品應(yīng)分類存放，防止混淆。過期、變質(zhì)的產(chǎn)品應(yīng)及時清理，不得繼續(xù)使用。5.人員衛(wèi)生美發(fā)師與美容師：從業(yè)人員應(yīng)保持個人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲、勤換工作服。工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，佩戴口罩，保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。健康管理：從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗工作。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。五、抽查頻率與方式1.抽查頻率對每家美發(fā)店每月至少進(jìn)行一次全面衛(wèi)生抽查。在重大節(jié)日、促銷活動等特殊時期，適當(dāng)增加抽查頻率。2.抽查方式定期檢查：按照預(yù)定的抽查計劃，對美發(fā)店進(jìn)行定期全面檢查，確保衛(wèi)生管理工作的常態(tài)化。不定期抽查：隨機(jī)選擇美發(fā)店進(jìn)行不定期抽查，及時發(fā)現(xiàn)和解決突發(fā)衛(wèi)生問題。專項檢查：針對特定的衛(wèi)生問題或投訴舉報，開展專項檢查，深入調(diào)查并解決相關(guān)問題。六、抽查流程1.準(zhǔn)備階段制定詳細(xì)的抽查計劃，明確抽查時間、地點、內(nèi)容、人員分工等。準(zhǔn)備好抽查所需的工具和表格，如衛(wèi)生檢查表、采樣工具、消毒劑濃度檢測試紙等。通知被抽查美發(fā)店，告知其抽查的時間、內(nèi)容和要求，以便其做好相應(yīng)準(zhǔn)備。2.實施階段到達(dá)美發(fā)店后，首先與美發(fā)店負(fù)責(zé)人溝通，說明抽查目的和流程。按照抽查內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，對美發(fā)店的環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、水質(zhì)衛(wèi)生、美發(fā)產(chǎn)品衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等方面進(jìn)行逐一檢查。檢查過程中，可采用現(xiàn)場觀察、采樣檢測、查閱記錄等方式獲取相關(guān)信息。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行詳細(xì)記錄，包括問題描述、發(fā)現(xiàn)位置、嚴(yán)重程度等，并拍照留存證據(jù)。與美發(fā)店工作人員進(jìn)行交流，了解其衛(wèi)生管理情況和存在的困難，聽取其意見和建議。3.結(jié)果反饋階段抽查結(jié)束后，及時整理檢查結(jié)果，填寫衛(wèi)生檢查表。組織召開抽查結(jié)果反饋會議，向美發(fā)店負(fù)責(zé)人和相關(guān)工作人員反饋檢查情況，通報發(fā)現(xiàn)的問題及整改要求。對問題較為嚴(yán)重的美發(fā)店，下達(dá)書面整改通知書，明確整改期限和整改標(biāo)準(zhǔn)。4.整改跟蹤階段跟蹤美發(fā)店的整改情況，定期與美發(fā)店負(fù)責(zé)人溝通，了解整改工作進(jìn)展。在整改期限屆滿后，對美發(fā)店進(jìn)行復(fù)查，檢查整改措施的落實情況，確保問題得到有效解決。對整改不力的美發(fā)店，采取進(jìn)一步的措施，如加大處罰力度、暫停營業(yè)整頓等，直至其衛(wèi)生狀況符合要求。七、結(jié)果評定與處理1.結(jié)果評定根據(jù)抽查結(jié)果，對美發(fā)店的衛(wèi)生狀況進(jìn)行評定，分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等級。優(yōu)秀：各項衛(wèi)生指標(biāo)均符合標(biāo)準(zhǔn)要求，且在衛(wèi)生管理方面有突出表現(xiàn)，如衛(wèi)生制度完善、員工衛(wèi)生意識強(qiáng)、環(huán)境衛(wèi)生整潔等。良好：大部分衛(wèi)生指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)要求，僅存在個別輕微問題，經(jīng)過及時整改能夠達(dá)到良好水平。合格：基本衛(wèi)生指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)要求，但存在一些一般性問題，需要進(jìn)行整改以進(jìn)一步提升衛(wèi)生水平。不合格：存在多項嚴(yán)重不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的問題，如衛(wèi)生設(shè)施嚴(yán)重?fù)p壞、用品用具未消毒、水質(zhì)不符合要求等，需要立即進(jìn)行整改并重新復(fù)查。2.處理措施優(yōu)秀：給予表彰和獎勵，如頒發(fā)衛(wèi)生優(yōu)秀錦旗、給予一定的物質(zhì)獎勵等，同時在公司內(nèi)部進(jìn)行宣傳推廣，樹立衛(wèi)生管理榜樣。良好：對美發(fā)店提出表揚，鼓勵其繼續(xù)保持良好的衛(wèi)生狀況，并針對存在的個別問題提出改進(jìn)建議。合格：下達(dá)整改通知書，要求美發(fā)店限期整改存在的問題，并提交整改報告。整改完成后進(jìn)行復(fù)查，確保問題得到解決。不合格：責(zé)令美發(fā)店立即停業(yè)整頓，直至衛(wèi)生狀況達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。對整改不力或拒不整改的美發(fā)店，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行嚴(yán)肅處理，如罰款、吊銷衛(wèi)生許可證等，并取消其在公司內(nèi)部的評優(yōu)資格。同時，對涉及的責(zé)任人進(jìn)行批評教育或相應(yīng)處罰。八、記錄與檔案管理1.記錄要求每次衛(wèi)生抽查都應(yīng)做好詳細(xì)記錄，包括抽查時間、地點、人員、內(nèi)容、結(jié)果、問題描述及整改情況等。記錄應(yīng)真實、準(zhǔn)確、完整，能夠反映美發(fā)店的衛(wèi)生狀況和抽查工作的全過程。衛(wèi)生檢查表、采樣檢測報告、整改通知書、整改報告等相關(guān)文件應(yīng)妥善保存，作為衛(wèi)生管理工作的重要依據(jù)。2.檔案建立為每家美發(fā)店建立衛(wèi)生管理檔案，將每次抽查記錄及相關(guān)文件資料進(jìn)行整理歸檔。檔案應(yīng)按照時間順序進(jìn)行編號，便于查閱和管理。衛(wèi)生管理檔案應(yīng)包括美發(fā)店基本信息、衛(wèi)生許可證復(fù)印件、從業(yè)人員健康證明、衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生檢查記錄、采樣檢測報告、整改記錄等內(nèi)容。3.檔案保管期限衛(wèi)生管理檔案的保管期限為[X]年，以便隨時查閱和追溯美發(fā)店的衛(wèi)生管理情況。九、培訓(xùn)與宣傳1.培訓(xùn)定期組織美發(fā)店從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作規(guī)范、消毒知識等。培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、視頻教學(xué)等多種形式，確保從業(yè)人員能夠掌握相關(guān)知識和技能。邀請衛(wèi)生專家對培訓(xùn)效果進(jìn)行評估和指導(dǎo)，根據(jù)評估結(jié)果調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容和方式，提高培訓(xùn)質(zhì)量。鼓勵美發(fā)店從業(yè)人員自主學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識，提高自身衛(wèi)生意識和業(yè)務(wù)水平。公司可提供相關(guān)學(xué)習(xí)資料和在線學(xué)習(xí)平臺，方便從業(yè)人員隨時學(xué)習(xí)。2.宣傳通過公司內(nèi)部刊物、網(wǎng)站、微信公眾號等渠道，