PAGE獸藥店環(huán)境衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)獸藥店環(huán)境衛(wèi)生管理，營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，保障獸藥質(zhì)量和動(dòng)物用藥安全，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本獸藥店內(nèi)所有區(qū)域，包括營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、倉(cāng)庫(kù)、加工間、儲(chǔ)存間等。3.職責(zé)分工店長(zhǎng)為本店環(huán)境衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生工作的組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督。各崗位員工負(fù)責(zé)本崗位責(zé)任區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)，嚴(yán)格按照制度要求執(zhí)行。設(shè)立環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督小組，由店長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng)，成員包括各部門(mén)負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)定期對(duì)店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查和評(píng)估。二、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生要求1.布局與設(shè)施營(yíng)業(yè)場(chǎng)所應(yīng)布局合理，分區(qū)明確，設(shè)有獸藥展示區(qū)、銷(xiāo)售區(qū)、咨詢(xún)區(qū)等。地面應(yīng)平整、清潔、防滑，采用易于清潔的材料鋪設(shè)，如瓷磚等。墻壁應(yīng)光滑、無(wú)裂縫，使用防霉、防潮、易清潔的涂料粉刷，高度不低于2米。天花板應(yīng)平整、光潔，無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)，采用防火、防潮、防霉的材料裝修。門(mén)窗應(yīng)完好無(wú)損，關(guān)閉嚴(yán)密，玻璃清潔明亮，窗臺(tái)無(wú)雜物。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所應(yīng)配備必要的通風(fēng)、照明、空調(diào)等設(shè)施，保持空氣流通、光線充足、溫度適宜。2.清潔與消毒每天營(yíng)業(yè)前，應(yīng)對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行清潔，擦拭貨架、柜臺(tái)、展示架等，清除灰塵、雜物。營(yíng)業(yè)期間，應(yīng)隨時(shí)保持營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的整潔，及時(shí)清理顧客遺留的垃圾和廢棄物。每周至少對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行一次全面消毒，使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑，按照規(guī)定的濃度和方法進(jìn)行噴灑或擦拭。消毒后應(yīng)做好記錄，包括消毒時(shí)間、消毒劑名稱(chēng)、濃度、消毒人員等。對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)的設(shè)備、工具等，應(yīng)定期進(jìn)行清潔和消毒，確保其衛(wèi)生狀況良好。3.商品陳列獸藥應(yīng)分類(lèi)陳列，擺放整齊，標(biāo)簽清晰，便于顧客選購(gòu)。陳列的獸藥應(yīng)保持清潔，無(wú)灰塵、無(wú)污漬、無(wú)破損。易串味的獸藥應(yīng)單獨(dú)存放，避免相互影響。過(guò)期、變質(zhì)、偽劣獸藥不得陳列銷(xiāo)售，應(yīng)及時(shí)清理下架，并按照規(guī)定進(jìn)行處理。三、倉(cāng)庫(kù)環(huán)境衛(wèi)生要求1.布局與設(shè)施倉(cāng)庫(kù)應(yīng)根據(jù)獸藥的儲(chǔ)存要求，合理劃分區(qū)域，設(shè)有常溫庫(kù)、陰涼庫(kù)、冷庫(kù)等。倉(cāng)庫(kù)地面應(yīng)平整、干燥、無(wú)裂縫，采用易于清潔的材料鋪設(shè)，如水泥地面等。墻壁應(yīng)光滑、無(wú)裂縫，使用防霉、防潮、易清潔的涂料粉刷，高度不低于2.5米。天花板應(yīng)平整、光潔，無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)，采用防火、防潮、防霉的材料裝修。倉(cāng)庫(kù)門(mén)窗應(yīng)完好無(wú)損，關(guān)閉嚴(yán)密，設(shè)有防蟲(chóng)、防鼠設(shè)施，如紗窗、擋鼠板等。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)配備必要的通風(fēng)、除濕、照明、消防等設(shè)施，保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)通風(fēng)良好、干燥、光線充足、溫度適宜。2.清潔與消毒每天應(yīng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清潔，清掃地面、擦拭貨架、貨柜等，清除灰塵、雜物。定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行全面消毒，消毒頻率根據(jù)實(shí)際情況確定，但每月至少一次。消毒方法和消毒劑的選擇應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。在儲(chǔ)存獸藥的貨架、貨柜上，應(yīng)定期放置驅(qū)蟲(chóng)、滅鼠藥物，防止蟲(chóng)害、鼠害。對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的設(shè)備、工具等，應(yīng)定期進(jìn)行清潔和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行和衛(wèi)生狀況良好。3.貨物堆放獸藥應(yīng)按照品種、規(guī)格、批次分類(lèi)堆放，不得混垛。堆放的獸藥應(yīng)整齊有序，不得倒置、傾斜，確保貨物穩(wěn)固。垛與垛之間應(yīng)保持一定的距離，便于通風(fēng)、檢查和搬運(yùn)。垛底應(yīng)墊高1015厘米，防止貨物受潮。對(duì)有特殊儲(chǔ)存要求的獸藥，如易燃易爆、易氧化、易揮發(fā)等，應(yīng)按照規(guī)定的條件進(jìn)行儲(chǔ)存，并設(shè)置明顯的警示標(biāo)識(shí)。四、加工間環(huán)境衛(wèi)生要求1.布局與設(shè)施加工間應(yīng)布局合理，設(shè)有原料處理區(qū)、加工區(qū)、包裝區(qū)等，各區(qū)域應(yīng)相對(duì)獨(dú)立，避免交叉污染。加工間地面應(yīng)平整、清潔、防滑，采用易于清潔的材料鋪設(shè)，如不銹鋼板等。墻壁應(yīng)光滑、無(wú)裂縫，使用防霉、防潮、易清潔的材料裝修，高度不低于3米。天花板應(yīng)平整、光潔，無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)，采用防火、防潮、防霉的材料裝修。加工間應(yīng)配備必要的通風(fēng)、排氣、照明、消毒、冷藏等設(shè)施，保持室內(nèi)空氣清新、溫度適宜。加工間內(nèi)應(yīng)設(shè)置專(zhuān)用的清洗、消毒設(shè)備，如清洗池、消毒柜等，確保加工過(guò)程中的衛(wèi)生要求。2.清潔與消毒每天加工前，應(yīng)對(duì)加工間進(jìn)行全面清潔，包括地面、墻壁、天花板、設(shè)備、工具等，清除灰塵、雜物和殘留的獸藥。加工過(guò)程中，應(yīng)隨時(shí)保持加工間的清潔，及時(shí)清理廢棄物和污水，防止污染環(huán)境。加工結(jié)束后，應(yīng)對(duì)加工間進(jìn)行徹底清潔和消毒，使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑，按照規(guī)定的濃度和方法進(jìn)行噴灑、擦拭或浸泡。消毒后應(yīng)做好記錄，包括消毒時(shí)間、消毒劑名稱(chēng)、濃度、消毒人員等。對(duì)加工間內(nèi)的設(shè)備、工具等，應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保其衛(wèi)生狀況良好。設(shè)備和工具使用后應(yīng)及時(shí)清洗、消毒，并存放在指定的位置。3.加工操作規(guī)范加工人員應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽、口罩等，保持個(gè)人衛(wèi)生。加工獸藥時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，避免獸藥受到污染。原料應(yīng)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢驗(yàn)和篩選，確保質(zhì)量合格。加工過(guò)程中應(yīng)防止交叉污染，不同品種、規(guī)格的獸藥應(yīng)分開(kāi)加工。加工好的獸藥應(yīng)及時(shí)包裝，并標(biāo)明產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。包裝材料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)污染。五、儲(chǔ)存間環(huán)境衛(wèi)生要求1.布局與設(shè)施儲(chǔ)存間應(yīng)根據(jù)獸藥的性質(zhì)和儲(chǔ)存要求，合理劃分區(qū)域，設(shè)有常溫儲(chǔ)存區(qū)、陰涼儲(chǔ)存區(qū)、冷藏儲(chǔ)存區(qū)等。儲(chǔ)存間地面應(yīng)平整、干燥、無(wú)裂縫，采用易于清潔的材料鋪設(shè)，如木地板或橡膠地板等。墻壁應(yīng)光滑、無(wú)裂縫，使用防霉、防潮、易清潔的涂料粉刷，高度不低于2米。天花板應(yīng)平整、光潔，無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)，采用防火、防潮、防霉的材料裝修。儲(chǔ)存間門(mén)窗應(yīng)完好無(wú)損，關(guān)閉嚴(yán)密，設(shè)有防蟲(chóng)、防鼠設(shè)施，如紗窗、擋鼠板等。儲(chǔ)存間應(yīng)配備必要的通風(fēng)、除濕、照明等設(shè)施，保持室內(nèi)通風(fēng)良好、干燥、光線充足。2.清潔與消毒每天應(yīng)對(duì)儲(chǔ)存間進(jìn)行清潔，清掃地面、擦拭貨架、貨柜等，清除灰塵、雜物。定期對(duì)儲(chǔ)存間進(jìn)行全面消毒，消毒頻率根據(jù)實(shí)際情況確定，但每季度至少一次。消毒方法和消毒劑的選擇應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。在儲(chǔ)存獸藥的貨架、貨柜上，應(yīng)定期放置驅(qū)蟲(chóng)、滅鼠藥物，防止蟲(chóng)害、鼠害。對(duì)儲(chǔ)存間內(nèi)的設(shè)備、工具等，應(yīng)定期進(jìn)行清潔和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行和衛(wèi)生狀況良好。3.獸藥儲(chǔ)存管理獸藥應(yīng)按照品種、規(guī)格、批次分類(lèi)存放，不得混放。儲(chǔ)存的獸藥應(yīng)保持包裝完好，標(biāo)簽清晰，不得擅自更改或涂抹標(biāo)簽內(nèi)容。對(duì)有特殊儲(chǔ)存要求的獸藥，如易燃易爆、易氧化、易揮發(fā)等，應(yīng)按照規(guī)定的條件進(jìn)行儲(chǔ)存，并設(shè)置明顯的警示標(biāo)識(shí)。定期對(duì)儲(chǔ)存的獸藥進(jìn)行檢查，查看獸藥的質(zhì)量狀況，如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、過(guò)期等情況，應(yīng)及時(shí)清理下架，并按照規(guī)定進(jìn)行處理。六、人員衛(wèi)生要求1.個(gè)人衛(wèi)生員工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽、口罩等，不得穿拖鞋、短褲、背心等進(jìn)入工作區(qū)域。不得在工作區(qū)域內(nèi)吸煙、飲食、嚼口香糖等。2.健康管理員工應(yīng)每年進(jìn)行一次健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作?；加袀魅静』蚱渌贿m宜從事獸藥經(jīng)營(yíng)工作的疾病的人員，不得從事直接接觸獸藥的工作。如發(fā)現(xiàn)員工身體不適或患有疾病，應(yīng)及時(shí)安排休息，并進(jìn)行治療，待康復(fù)后經(jīng)檢查合格方可重新上崗。七、環(huán)境衛(wèi)生檢查與考核1.檢查頻率環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督小組應(yīng)定期對(duì)店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查，每周至少一次全面檢查，每天進(jìn)行不定時(shí)巡查。店長(zhǎng)應(yīng)不定期對(duì)店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行抽查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并督促整改。2.檢查內(nèi)容營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、倉(cāng)庫(kù)、加工間、儲(chǔ)存間等區(qū)域的清潔衛(wèi)生狀況，包括地面、墻壁、天花板、貨架、貨柜等是否清潔、無(wú)灰塵、無(wú)雜物。通風(fēng)、照明、空調(diào)、消防等設(shè)施是否正常運(yùn)行，是否符合衛(wèi)生要求。獸藥的陳列、堆放是否整齊有序，標(biāo)簽是否清晰，有無(wú)過(guò)期、變質(zhì)、偽劣獸藥。設(shè)備、工具的清潔和消毒情況，是否符合規(guī)定要求。人員的個(gè)人衛(wèi)生和健康狀況，是否符合崗位要求。3.考核標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的環(huán)境衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)各崗位員工的環(huán)境衛(wèi)生工作進(jìn)行量化考核。考核標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括清潔程度、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、獸藥管理、人員衛(wèi)生等方面的具體要求和評(píng)分細(xì)則。對(duì)環(huán)境衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)，如獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書(shū)等；對(duì)違反環(huán)境衛(wèi)生制度的員工進(jìn)行批評(píng)教育，并根據(jù)情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰，如罰款、扣績(jī)效分、辭退等。4.整改措施對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書(shū)，明確整改要求和整改期限。責(zé)任部門(mén)或責(zé)任人應(yīng)按照整改通知書(shū)的要求，制定具體的整改措施，并認(rèn)真組織實(shí)施。整