PAGE食堂辦公室衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強食堂辦公室衛(wèi)生管理，創(chuàng)造整潔、衛(wèi)生、舒適的工作環(huán)境，保障員工身體健康，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司食堂辦公室全體工作人員及進入該區(qū)域的其他人員。3.職責分工食堂辦公室負責人負責全面衛(wèi)生管理工作的組織、協(xié)調(diào)與監(jiān)督。各崗位工作人員負責各自工作區(qū)域的日常衛(wèi)生維護。二、衛(wèi)生標準1.辦公區(qū)域桌面：保持整潔，文件、辦公用品擺放整齊，無灰塵、污漬。地面：干凈無雜物，定期清掃，無明顯腳印、污漬。門窗：玻璃明亮，窗框、窗臺清潔，無灰塵、蜘蛛網(wǎng)。墻壁：無灰塵、污漬、亂張貼現(xiàn)象。辦公設(shè)備：電腦、打印機、復(fù)印機等設(shè)備表面清潔，定期擦拭，無灰塵、污漬。文件資料：分類存放，擺放有序，保持整潔。2.公共區(qū)域走廊：地面干凈，墻壁、天花板無灰塵、蜘蛛網(wǎng)，無亂堆放物品。樓梯：扶手清潔，臺階無雜物、污漬，定期清掃。衛(wèi)生間：便池、洗手盆清潔無異味，地面干燥無水漬，衛(wèi)生紙供應(yīng)充足，定期消毒。茶水間：桌面、地面清潔，飲水機、茶具定期清洗消毒，無茶葉殘渣等。3.食品加工區(qū)域（與辦公室相鄰部分）隔斷：保持清潔，無污漬、灰塵。通風口：定期清理，無積塵、雜物。三、衛(wèi)生管理措施1.日常清潔每日上班前，各崗位工作人員對各自工作區(qū)域進行清掃，擦拭桌面、清理地面垃圾等。公共區(qū)域由專人負責每日定時清掃，包括走廊、樓梯、衛(wèi)生間、茶水間等。食品加工區(qū)域與辦公室相鄰部分，在食品加工結(jié)束后及時進行清潔，防止交叉污染。2.定期消毒衛(wèi)生間每周至少進行一次全面消毒，使用符合衛(wèi)生標準的消毒劑，對便池、洗手盆、地面等進行消毒處理。茶水間的飲水機、茶具每周進行一次消毒，防止細菌滋生。辦公區(qū)域的電腦鍵盤、鼠標等每周用消毒濕巾擦拭消毒。3.垃圾處理各工作區(qū)域設(shè)置垃圾桶，垃圾應(yīng)及時清理，不得積壓。垃圾應(yīng)分類投放，可回收垃圾與不可回收垃圾分別存放，定期由專人運至指定地點處理。4.通風換氣保持食堂辦公室良好的通風，每日上班后及午休期間適當開窗通風，確?？諝馇逍隆６ㄆ跈z查通風設(shè)備，保證其正常運行。5.衛(wèi)生檢查食堂辦公室負責人每周至少組織一次全面衛(wèi)生檢查，對各區(qū)域衛(wèi)生情況進行檢查評分。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時通知相關(guān)責任人進行整改，并跟蹤整改情況。四、食品衛(wèi)生相關(guān)要求（涉及辦公室部分）1.食品存放嚴禁在食堂辦公室存放食品原料、半成品及成品，防止食品受到污染。若因工作需要臨時存放少量食品，應(yīng)放置在專門的食品儲存柜中，并保持儲存環(huán)境清潔、干燥、通風良好。2.食品接觸物品管理與食品接觸的工具、容器等應(yīng)存放在清潔、衛(wèi)生的區(qū)域，避免與辦公用品混放。定期對食品接觸物品進行清洗、消毒，確保其衛(wèi)生狀況符合要求。3.人員衛(wèi)生進入食堂辦公室的工作人員應(yīng)保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作服、工作帽，勤洗手、勤消毒。在處理食品相關(guān)工作后，應(yīng)及時更換工作服，洗手消毒后再進入辦公室區(qū)域。五、環(huán)境衛(wèi)生維護注意事項1.節(jié)約用水用電工作人員應(yīng)養(yǎng)成節(jié)約用水用電的習(xí)慣，隨手關(guān)閉水龍頭、電器設(shè)備。發(fā)現(xiàn)漏水、漏電等情況及時報告維修。2.愛護公共設(shè)施愛護辦公桌椅、門窗、衛(wèi)生潔具等公共設(shè)施，不得隨意損壞。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞，應(yīng)及時報告相關(guān)部門進行維修。3.保持安靜在食堂辦公室內(nèi)保持安靜，避免大聲喧嘩，以免影響他人工作。六、獎懲制度1.獎勵對于衛(wèi)生工作表現(xiàn)突出的個人或團隊，給予表彰和獎勵，如頒發(fā)榮譽證書、獎金等。獎勵情況將作為員工績效考核、晉升的參考依據(jù)之一。2.懲罰對于違反衛(wèi)生制度的個人，視情節(jié)輕重給予批評教育、罰款等處罰。因衛(wèi)生問題導(dǎo)致嚴重后果的，將按照公司相關(guān)規(guī)定進行嚴肅處理。七、培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生知識培訓(xùn)定期組織食堂辦公室工作人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，包括個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生等方面的知識，提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)結(jié)合實際工作情況，注重實用性和可操作性。2.宣傳教育通過張貼宣傳標語、發(fā)放宣傳資料等方式，向員工宣傳衛(wèi)生制度的重要性，營造良好的衛(wèi)生工作