PAGE車(chē)間衛(wèi)生制度格一、總則1.目的為加強(qiáng)車(chē)間衛(wèi)生管理，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，保障員工身體健康，提高生產(chǎn)效率，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有車(chē)間及相關(guān)作業(yè)區(qū)域。3.職責(zé)分工車(chē)間主任負(fù)責(zé)車(chē)間衛(wèi)生工作的全面管理與監(jiān)督，確保各項(xiàng)衛(wèi)生措施得到有效執(zhí)行。各班組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織本班組員工實(shí)施日常衛(wèi)生清掃工作，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行檢查。全體員工應(yīng)嚴(yán)格遵守本制度，積極參與車(chē)間衛(wèi)生維護(hù)工作，保持工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生。二、車(chē)間環(huán)境衛(wèi)生要求1.地面衛(wèi)生車(chē)間地面應(yīng)保持清潔，無(wú)雜物、無(wú)積水、無(wú)油污。每天班前、班后需進(jìn)行清掃，生產(chǎn)過(guò)程中隨時(shí)清理灑落的物料。地面如有破損、坑洼應(yīng)及時(shí)修復(fù)，防止絆倒人員或影響正常生產(chǎn)作業(yè)。2.墻壁與天花板衛(wèi)生車(chē)間墻壁應(yīng)保持干凈，無(wú)灰塵、無(wú)污漬、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。定期（每周至少一次）進(jìn)行清掃擦拭。天花板應(yīng)保持清潔，無(wú)積塵、無(wú)滲漏。如有損壞或滲漏現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)報(bào)告并安排維修。3.門(mén)窗衛(wèi)生車(chē)間門(mén)窗應(yīng)保持潔凈，玻璃明亮，窗框、窗臺(tái)無(wú)灰塵。每天擦拭門(mén)窗，確保視野清晰，通風(fēng)良好。門(mén)窗如有損壞應(yīng)及時(shí)維修或更換，保證其正常使用功能。4.通道衛(wèi)生車(chē)間內(nèi)通道應(yīng)保持暢通無(wú)阻，嚴(yán)禁堆放任何物品。通道地面應(yīng)保持清潔，無(wú)雜物、無(wú)積水。通道兩側(cè)的標(biāo)識(shí)、警示線(xiàn)應(yīng)清晰完好，如有損壞或褪色應(yīng)及時(shí)更新。三、設(shè)備與工具衛(wèi)生要求1.生產(chǎn)設(shè)備衛(wèi)生各類(lèi)生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)保持清潔，表面無(wú)油污、無(wú)灰塵、無(wú)雜物。設(shè)備運(yùn)行前后，操作人員應(yīng)進(jìn)行擦拭清潔。定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行全面清潔和保養(yǎng)，包括設(shè)備內(nèi)部、傳動(dòng)部件、電氣系統(tǒng)等，確保設(shè)備正常運(yùn)行，延長(zhǎng)使用壽命。設(shè)備周?chē)鷳?yīng)保持整潔，不得堆放與設(shè)備無(wú)關(guān)的物品，便于設(shè)備的操作、維護(hù)和檢修。2.工具衛(wèi)生車(chē)間工具應(yīng)擺放整齊，定置定位存放。使用后的工具應(yīng)及時(shí)清理干凈，放回原位。定期對(duì)工具進(jìn)行清洗、消毒，特別是直接接觸食品、藥品等產(chǎn)品的工具，防止交叉污染。對(duì)于精密工具，應(yīng)妥善保管，避免損壞和生銹，使用前后需進(jìn)行檢查和維護(hù)。四、物料與產(chǎn)品衛(wèi)生要求1.物料存放衛(wèi)生車(chē)間內(nèi)物料應(yīng)分類(lèi)存放，并有明顯的標(biāo)識(shí)。物料應(yīng)放置在規(guī)定的區(qū)域，不得隨意堆放。易燃、易爆、有毒等危險(xiǎn)物料應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行單獨(dú)存放，并采取相應(yīng)的防護(hù)措施，確保安全。物料存放區(qū)域應(yīng)保持清潔，地面無(wú)灑落物料，貨架、貨柜應(yīng)定期清理，防止物料變質(zhì)、污染。2.產(chǎn)品衛(wèi)生在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程，防止產(chǎn)品受到污染。操作人員應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽、口罩等防護(hù)用品。產(chǎn)品包裝應(yīng)保持清潔、完好，不得有破損、污染等情況。包裝材料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，妥善存放，避免受到污染。生產(chǎn)過(guò)程中的不合格產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)清理，按照規(guī)定進(jìn)行處理，防止混入合格品中。五、人員衛(wèi)生要求1.個(gè)人清潔員工進(jìn)入車(chē)間前應(yīng)穿戴整潔的工作服、工作帽、口罩等，保持個(gè)人衛(wèi)生。工作服應(yīng)定期清洗更換，保持干凈。員工應(yīng)勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤理發(fā)，不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴首飾（除手表外）等。在車(chē)間內(nèi)不得吸煙、飲食、嚼口香糖等，防止食品殘?jiān)?、煙霧等污染車(chē)間環(huán)境和產(chǎn)品。2.健康管理員工應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗?；加袀魅静』蚱渌贿m宜從事本崗位工作的疾病的員工，應(yīng)及時(shí)調(diào)離崗位。在工作過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)員工身體不適或疑似患有傳染病，應(yīng)立即停止工作，并及時(shí)就醫(yī)檢查。六、衛(wèi)生清掃與消毒管理1.清掃頻率車(chē)間實(shí)行每日清掃制度，各班組在班前、班后對(duì)本班組負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行全面清掃。每周進(jìn)行一次徹底的大掃除，包括設(shè)備、墻壁、天花板、門(mén)窗等全面清潔。每月對(duì)車(chē)間進(jìn)行一次深度清潔，可根據(jù)實(shí)際情況安排專(zhuān)業(yè)清潔人員進(jìn)行全面消毒處理。2.清掃工具與用品車(chē)間應(yīng)配備齊全的清掃工具，如掃帚、拖把、抹布、水桶等，并定期進(jìn)行檢查和更換。清潔用品應(yīng)選用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，避免對(duì)環(huán)境和產(chǎn)品造成污染。3.消毒管理根據(jù)車(chē)間實(shí)際情況，定期進(jìn)行消毒工作。消毒區(qū)域包括車(chē)間地面、墻壁、設(shè)備表面、工具等。消毒應(yīng)按照規(guī)定的濃度、方法和時(shí)間進(jìn)行操作，確保消毒效果。常用的消毒方法有化學(xué)消毒（如使用消毒劑擦拭、噴灑等）和物理消毒（如紫外線(xiàn)照射等）。對(duì)消毒劑的使用應(yīng)進(jìn)行記錄，包括消毒劑名稱(chēng)、濃度、使用時(shí)間、使用人員等信息，便于追溯和管理。七、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式車(chē)間主任每天對(duì)車(chē)間衛(wèi)生情況進(jìn)行巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并督促整改。各班組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)本班組衛(wèi)生的日常檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)組織本班組員工進(jìn)行整改。公司定期（每月至少一次）組織衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查，由相關(guān)部門(mén)人員組成檢查組，對(duì)車(chē)間衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查和評(píng)估。2.檢查內(nèi)容衛(wèi)生檢查內(nèi)容包括車(chē)間環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備與工具衛(wèi)生、物料與產(chǎn)品衛(wèi)生、人員衛(wèi)生、衛(wèi)生清掃與消毒等方面，具體按照本制度的各項(xiàng)要求進(jìn)行檢查。檢查過(guò)程中應(yīng)詳細(xì)記錄檢查情況，包括檢查時(shí)間、檢查人員、存在問(wèn)題及整改要求等。3.考核標(biāo)準(zhǔn)將車(chē)間衛(wèi)生管理納入績(jī)效考核體系，對(duì)衛(wèi)生工作執(zhí)行情況良好的班組和個(gè)人給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違反衛(wèi)生制度的行為進(jìn)行相應(yīng)處罰。對(duì)于在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，能立即整改的責(zé)令當(dāng)場(chǎng)整改；不能立即整改的，下達(dá)整改通知書(shū)，明確整改期限和責(zé)任人。對(duì)逾期未整改或整改不到位的，按照考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行扣分或罰款。連續(xù)三個(gè)月車(chē)間衛(wèi)生檢查成績(jī)優(yōu)秀的班組，給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)衛(wèi)生管理混亂、多次違反衛(wèi)生制度的車(chē)間或