PAGE臺(tái)球廳衛(wèi)生獎(jiǎng)罰制度一、總則1.目的為了加強(qiáng)臺(tái)球廳的衛(wèi)生管理，營(yíng)造整潔、舒適的環(huán)境，保障顧客的健康和權(quán)益，特制定本衛(wèi)生獎(jiǎng)罰制度。2.適用范圍本制度適用于臺(tái)球廳內(nèi)所有員工及進(jìn)入臺(tái)球廳的顧客。3.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)臺(tái)球廳的衛(wèi)生應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范，包括但不限于地面清潔無(wú)污漬、臺(tái)球桌及球具干凈整潔、休息區(qū)環(huán)境舒適衛(wèi)生、衛(wèi)生間清潔無(wú)異味等。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.管理團(tuán)隊(duì)職責(zé)臺(tái)球廳經(jīng)理負(fù)責(zé)全面衛(wèi)生管理工作的統(tǒng)籌與監(jiān)督，制定衛(wèi)生工作計(jì)劃和目標(biāo)，并確保各項(xiàng)衛(wèi)生措施的有效執(zhí)行。定期對(duì)臺(tái)球廳衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并督促整改。2.員工職責(zé)所有員工應(yīng)積極參與衛(wèi)生維護(hù)工作，遵守本制度規(guī)定，做好各自工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔。按照規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作流程，及時(shí)清理臺(tái)球桌、地面、球具等，保持工作區(qū)域的整潔。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)報(bào)告上級(jí)，并配合進(jìn)行整改。3.顧客職責(zé)顧客應(yīng)自覺(jué)維護(hù)臺(tái)球廳內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境，不得隨意丟棄垃圾。使用完臺(tái)球桌及球具后，應(yīng)協(xié)助工作人員進(jìn)行簡(jiǎn)單清理，保持其干凈。三、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查頻率管理團(tuán)隊(duì)每日進(jìn)行不定時(shí)巡查，對(duì)臺(tái)球廳整體衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。每周至少組織一次全面的衛(wèi)生檢查，涵蓋臺(tái)球廳各個(gè)區(qū)域。2.檢查內(nèi)容地面清潔情況，包括是否有灰塵、污漬、水漬等。臺(tái)球桌臺(tái)面是否干凈，球具擺放是否整齊且清潔。休息區(qū)桌椅是否整潔，周邊環(huán)境有無(wú)雜物。衛(wèi)生間的衛(wèi)生狀況，如便器、洗手臺(tái)、鏡子等是否清潔，有無(wú)異味。垃圾桶是否及時(shí)清理，垃圾是否分類存放。3.考核方式每次檢查后，對(duì)各區(qū)域衛(wèi)生狀況進(jìn)行評(píng)分，滿分100分。根據(jù)評(píng)分結(jié)果，對(duì)衛(wèi)生表現(xiàn)優(yōu)秀的區(qū)域和個(gè)人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)不達(dá)標(biāo)的進(jìn)行處罰。四、獎(jiǎng)勵(lì)制度1.衛(wèi)生優(yōu)秀獎(jiǎng)每月評(píng)選一次“衛(wèi)生優(yōu)秀獎(jiǎng)”，對(duì)于衛(wèi)生狀況持續(xù)保持優(yōu)秀的區(qū)域或個(gè)人進(jìn)行表彰。獎(jiǎng)勵(lì)方式包括：頒發(fā)榮譽(yù)證書，以資鼓勵(lì)。給予一定金額的獎(jiǎng)金，具體金額根據(jù)臺(tái)球廳實(shí)際情況設(shè)定。在員工大會(huì)上公開(kāi)表?yè)P(yáng)，增強(qiáng)榮譽(yù)感。2.特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)對(duì)于在衛(wèi)生管理方面提出創(chuàng)新性建議或措施，并取得顯著效果的員工，給予“特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。獎(jiǎng)勵(lì)方式：頒發(fā)榮譽(yù)證書和高額獎(jiǎng)金。根據(jù)貢獻(xiàn)大小，在晉升、調(diào)薪等方面予以優(yōu)先考慮。3.團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)當(dāng)臺(tái)球廳整體衛(wèi)生狀況在行業(yè)衛(wèi)生檢查或評(píng)比中獲得優(yōu)異成績(jī)時(shí)，對(duì)全體員工進(jìn)行團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)方式：組織全體員工聚餐或開(kāi)展團(tuán)隊(duì)活動(dòng)。給予一定的團(tuán)隊(duì)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，用于員工福利。五、處罰制度1.警告對(duì)于首次違反衛(wèi)生規(guī)定，情節(jié)較輕的員工或區(qū)域，給予警告處罰。警告方式：由上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行口頭警告，指出問(wèn)題并要求立即整改。在內(nèi)部工作群中進(jìn)行通報(bào)，提醒全體員工注意。2.罰款對(duì)于多次違反衛(wèi)生規(guī)定或衛(wèi)生問(wèn)題較為嚴(yán)重但未造成惡劣影響的，給予罰款處罰。罰款金額根據(jù)問(wèn)題嚴(yán)重程度設(shè)定，一般為[X]元至[X]元不等。罰款從員工當(dāng)月工資中扣除。3.辭退對(duì)于嚴(yán)重違反衛(wèi)生規(guī)定，給臺(tái)球廳衛(wèi)生管理造成重大損失或惡劣影響的員工，予以辭退處理。辭退情形包括但不限于：多次拒不整改衛(wèi)生問(wèn)題，導(dǎo)致衛(wèi)生狀況長(zhǎng)期不達(dá)標(biāo)的。在重大衛(wèi)生檢查中，因個(gè)人原因致使臺(tái)球廳衛(wèi)生成績(jī)嚴(yán)重不合格的。故意破壞衛(wèi)生環(huán)境，造成較大損失的。六、衛(wèi)生清潔流程與標(biāo)準(zhǔn)1.日常清潔流程營(yíng)業(yè)前清潔地面，用拖把拖地，清除灰塵和雜物，對(duì)于頑固污漬使用專用清潔劑擦拭。擦拭臺(tái)球桌臺(tái)面，使用干凈的毛巾去除表面灰塵和污漬，檢查球袋是否干凈無(wú)雜物。整理球具，將球具擺放整齊，擦拭球桿，確保球具干凈整潔。清理休息區(qū)桌椅，擦拭桌面和椅子，清理周邊垃圾。檢查衛(wèi)生間衛(wèi)生，清理便器、洗手臺(tái)，更換衛(wèi)生紙，保持衛(wèi)生間無(wú)異味。營(yíng)業(yè)中每隔[X]小時(shí)對(duì)地面進(jìn)行一次清掃，及時(shí)清理顧客掉落的垃圾。隨時(shí)關(guān)注臺(tái)球桌臺(tái)面情況，及時(shí)清理球臺(tái)上的水漬、球印等，保持臺(tái)面清潔。每[X]小時(shí)對(duì)休息區(qū)進(jìn)行一次簡(jiǎn)單整理，清理雜物，保持環(huán)境整潔。定時(shí)檢查衛(wèi)生間衛(wèi)生，及時(shí)清理垃圾，補(bǔ)充衛(wèi)生紙等用品。營(yíng)業(yè)后全面清潔地面，使用濕拖把拖地后再用干拖把擦干，確保地面無(wú)水漬。徹底清潔臺(tái)球桌臺(tái)面，使用專業(yè)清潔劑擦拭，清理球袋內(nèi)雜物，將球具收納整齊。對(duì)休息區(qū)進(jìn)行深度清潔，擦拭桌椅、消毒，清理周邊垃圾。全面清理衛(wèi)生間，包括便器、洗手臺(tái)、鏡子等的深度清潔，消毒除臭，更換垃圾袋。清理垃圾桶，將垃圾運(yùn)至指定地點(diǎn)存放，確保垃圾不堆積過(guò)夜。2.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)地面無(wú)明顯灰塵、污漬、水漬，光亮整潔。墻角無(wú)積灰，踢腳線干凈。臺(tái)球桌臺(tái)面平整、干凈，無(wú)球印、污漬、劃痕。球袋無(wú)破損，內(nèi)部干凈無(wú)雜物。球桿表面光滑，無(wú)污垢。休息區(qū)桌椅擺放整齊，桌面無(wú)污漬、雜物。地面清潔，周邊無(wú)垃圾。休息區(qū)環(huán)境舒適，通風(fēng)良好。衛(wèi)生間便器清潔無(wú)污垢，沖水正常。洗手臺(tái)干凈，水龍頭、鏡子無(wú)污漬。衛(wèi)生紙充足，垃圾桶及時(shí)清理，無(wú)異味。球具球具擺放整齊有序，便于取用。球具表面清潔，無(wú)灰塵、污漬。七、衛(wèi)生培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織員工衛(wèi)生培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔流程、衛(wèi)生意識(shí)等。培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、視頻教學(xué)等多種形式，確保員工熟悉衛(wèi)生管理要求。新員工入職時(shí)，必須進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后方可上崗。2.衛(wèi)生宣傳在臺(tái)球廳內(nèi)張貼衛(wèi)生宣傳標(biāo)語(yǔ)和海報(bào)，提醒員工和顧客注意衛(wèi)生。通過(guò)電子顯示屏滾動(dòng)播放衛(wèi)生宣傳內(nèi)容，增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)。在顧客入場(chǎng)時(shí)，告知顧客衛(wèi)生要求和