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PAGE足浴店公共衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)足浴店公共衛(wèi)生管理,預(yù)防和控制疾病傳播,保障顧客和員工的健康安全,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本足浴店內(nèi)所有區(qū)域,包括足浴區(qū)、休息區(qū)、更衣室、衛(wèi)生間等。3.依據(jù)本制度依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.店長(zhǎng)職責(zé)全面負(fù)責(zé)足浴店的公共衛(wèi)生管理工作,確保各項(xiàng)衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。定期組織員工進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。對(duì)衛(wèi)生管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。2.衛(wèi)生管理人員職責(zé)協(xié)助店長(zhǎng)制定和完善衛(wèi)生管理制度,并負(fù)責(zé)具體實(shí)施。定期對(duì)足浴店的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改。負(fù)責(zé)與衛(wèi)生監(jiān)督部門的溝通聯(lián)系,按時(shí)報(bào)送衛(wèi)生相關(guān)資料和信息。3.員工職責(zé)嚴(yán)格遵守本衛(wèi)生管理制度,做好各自工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。積極參加衛(wèi)生培訓(xùn),掌握衛(wèi)生知識(shí)和操作規(guī)范,正確履行衛(wèi)生職責(zé)。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)報(bào)告,配合管理人員進(jìn)行整改。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.清潔標(biāo)準(zhǔn)地面:保持清潔,無(wú)污漬、水漬、雜物,每日營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)結(jié)束后進(jìn)行清掃拖地。墻面:無(wú)灰塵、無(wú)污漬,定期擦拭,保持整潔。天花板:無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)灰塵,定期檢查清理。門窗:玻璃明亮,窗框、窗臺(tái)干凈,定期擦拭。燈具、空調(diào)等設(shè)施設(shè)備:表面無(wú)灰塵,定期清潔。2.清潔頻次地面、墻面、門窗等區(qū)域每日進(jìn)行清潔。天花板、燈具、空調(diào)等設(shè)施設(shè)備每周至少清潔一次。3.垃圾處理設(shè)置專用垃圾桶,垃圾應(yīng)日產(chǎn)日清,保持垃圾桶清潔無(wú)異味。垃圾應(yīng)分類收集,分別存放,定期交由專業(yè)垃圾處理機(jī)構(gòu)處理。四、足浴區(qū)衛(wèi)生管理1.足浴設(shè)施衛(wèi)生足浴盆應(yīng)每日清洗消毒,使用一次性塑料袋或保鮮膜覆蓋,做到一人一換。毛巾應(yīng)保持清潔,每日更換,使用后及時(shí)清洗消毒,消毒方式可采用高溫蒸煮或化學(xué)消毒劑浸泡。拖鞋應(yīng)每日清洗,定期消毒,可采用紫外線消毒或化學(xué)消毒劑浸泡消毒。2.水質(zhì)衛(wèi)生定期更換足浴用水,保持水質(zhì)清潔衛(wèi)生。配備水質(zhì)凈化設(shè)備,確保水質(zhì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。每日對(duì)水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè),記錄檢測(cè)結(jié)果,如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常應(yīng)及時(shí)處理。3.空氣衛(wèi)生安裝通風(fēng)換氣設(shè)備,保持室內(nèi)空氣流通。定期對(duì)室內(nèi)空氣進(jìn)行檢測(cè),確??諝赓|(zhì)量符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)??刹捎每諝鈨艋O(shè)備或植物凈化空氣,改善室內(nèi)空氣質(zhì)量。五、休息區(qū)衛(wèi)生管理1.沙發(fā)、茶幾衛(wèi)生沙發(fā)、茶幾應(yīng)保持清潔,定期擦拭,無(wú)污漬、無(wú)灰塵。沙發(fā)套應(yīng)定期清洗更換,保持整潔。2.茶具衛(wèi)生使用一次性紙杯或經(jīng)過(guò)消毒的茶具,做到一人一套。茶具應(yīng)每日清洗消毒,消毒方式可采用高溫蒸煮或化學(xué)消毒劑浸泡。3.環(huán)境衛(wèi)生休息區(qū)地面、墻面、天花板等應(yīng)保持清潔,無(wú)雜物、無(wú)灰塵。垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理,保持周圍環(huán)境整潔。六、更衣室衛(wèi)生管理1.衣柜衛(wèi)生衣柜應(yīng)保持清潔,定期擦拭,無(wú)灰塵、無(wú)污漬。衣柜內(nèi)不得存放雜物,應(yīng)保持整潔有序。2.換鞋區(qū)衛(wèi)生換鞋區(qū)地面應(yīng)保持清潔,無(wú)污漬、無(wú)水漬。拖鞋應(yīng)擺放整齊,定期清洗消毒。3.環(huán)境衛(wèi)生更衣室墻面、天花板等應(yīng)保持清潔,無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。通風(fēng)良好,保持空氣清新。七、衛(wèi)生間衛(wèi)生管理1.便器衛(wèi)生便器應(yīng)每日清洗消毒,無(wú)污漬、無(wú)異味。定期對(duì)便器進(jìn)行檢查,如有損壞應(yīng)及時(shí)維修更換。2.洗手池衛(wèi)生洗手池應(yīng)保持清潔,無(wú)污漬、無(wú)水漬。水龍頭應(yīng)定期擦拭,保持干凈。洗手液應(yīng)保持充足,定期更換。3.地面、墻面衛(wèi)生衛(wèi)生間地面、墻面應(yīng)保持清潔,無(wú)污漬、無(wú)積水。定期進(jìn)行消毒,可采用化學(xué)消毒劑噴灑或擦拭。4.通風(fēng)換氣安裝通風(fēng)設(shè)備,保持衛(wèi)生間空氣流通。定期開(kāi)窗通風(fēng),改善空氣質(zhì)量。八、衛(wèi)生檢測(cè)與記錄1.衛(wèi)生檢測(cè)定期委托有資質(zhì)的衛(wèi)生檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)足浴店的空氣質(zhì)量、水質(zhì)、公共用品用具等進(jìn)行檢測(cè),確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生管理人員應(yīng)每日對(duì)店內(nèi)衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,做好記錄。2.檢測(cè)記錄建立衛(wèi)生檢測(cè)檔案,記錄每次檢測(cè)的時(shí)間、項(xiàng)目、結(jié)果及處理情況等。檢測(cè)記錄應(yīng)妥善保存,以備衛(wèi)生監(jiān)督部門檢查。九、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度,明確消毒責(zé)任人和消毒方法、頻次等。消毒人員應(yīng)經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),掌握消毒知識(shí)和技能。2.消毒方法物理消毒方法:如高溫蒸煮、紫外線消毒等。化學(xué)消毒方法:選用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,按照規(guī)定的濃度和作用時(shí)間進(jìn)行消毒。3.消毒記錄對(duì)每次消毒進(jìn)行記錄,包括消毒時(shí)間、消毒對(duì)象、消毒方法、消毒人員等。消毒記錄應(yīng)保存至少兩年。十、員工健康管理1.健康檢查員工應(yīng)每年進(jìn)行一次健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗。新員工上崗前應(yīng)進(jìn)行健康檢查,合格后方可錄用。2.健康檔案建立員工健康檔案,記錄員工的健康檢查情況。健康檔案應(yīng)妥善保存,以備查閱。3.患病管理員工患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病時(shí),應(yīng)及時(shí)調(diào)離工作崗位,待治愈后方可重新上崗。十一、培訓(xùn)管理1.培訓(xùn)計(jì)劃制定年度衛(wèi)生培訓(xùn)計(jì)劃,明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)人員等。培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況適時(shí)調(diào)整。2.培訓(xùn)內(nèi)容衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生知識(shí)。足浴店衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)范。消毒知識(shí)和技能。顧客衛(wèi)生要求和服務(wù)規(guī)范。3.培訓(xùn)方式定期組織內(nèi)部培訓(xùn),邀請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行授課。鼓勵(lì)員工參加外部培訓(xùn),提高衛(wèi)生管理水平。4.培訓(xùn)記錄對(duì)每次培訓(xùn)進(jìn)行記錄,包括培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)人員、培訓(xùn)效果等。培訓(xùn)記錄應(yīng)保存至少兩年。十二、顧客衛(wèi)生管理1.衛(wèi)生告知在足浴店內(nèi)顯著位置張貼衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生要求,向顧客進(jìn)行衛(wèi)生告知。服務(wù)人員在為顧客服務(wù)過(guò)程中,應(yīng)向顧客宣傳衛(wèi)生知識(shí),提醒顧客注意個(gè)人衛(wèi)生。2.顧客用品管理為顧客提供的公共用品用具應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),做到一人一換一消毒。對(duì)顧客使用過(guò)的公共用品用具應(yīng)及時(shí)進(jìn)行回收、清洗、消毒,防止交叉污染。3.顧客行為引導(dǎo)引導(dǎo)顧客遵守足浴店衛(wèi)生管理制度,保持店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。提醒顧客在足浴過(guò)程中注意個(gè)人衛(wèi)生,避免將疾病傳播給他人。十三、應(yīng)急管理1.應(yīng)急預(yù)案制定制定衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急處置流程和責(zé)任分工。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)定期進(jìn)行演練,確保在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能夠迅速、有效地進(jìn)行處置。2.突發(fā)事件處置發(fā)生
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