廣東潮州市高職單招職業(yè)技能測試試題附答案_第1頁
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文檔簡介

廣東潮州市高職單招職業(yè)技能測試試題(附答案一、選擇題（每題2分，共20分）

1.廣東潮州著名的工藝品是以下哪一項？

A.瓷器

B.木雕

C.雕塑

D.硯臺

答案：B

2.潮州方言屬于以下哪種語言系？

A.漢藏語系

B.印度尼西亞語系

C.阿爾泰語系

D.漢語方言

答案：D

3.潮州菜是中國八大菜系之一，以下哪道菜是潮州菜的代表？

A.荔枝肉

B.魚丸

C.花菜

D.粽子

答案：B

4.潮州古城墻始建于哪個朝代？

A.唐朝

B.宋朝

C.元朝

D.明朝

答案：D

5.潮州工夫茶起源于哪個朝代？

A.唐朝

B.宋朝

C.元朝

D.明朝

答案：A

6.以下哪個景點位于潮州市？

A.韓文公祠

B.潮州廣濟橋

C.鳳凰山

D.潮州牌坊街

答案：B

7.潮州刺繡的主要特點是以下哪一項？

A.色彩鮮艷

B.圖案復(fù)雜

C.針法多樣

D.紋理清晰

答案：C

8.以下哪個潮州傳統(tǒng)節(jié)日最具特色？

A.春節(jié)

B.清明節(jié)

C.端午節(jié)

D.中秋節(jié)

答案：C

9.潮州木雕的主要用途是以下哪一項？

A.建筑裝飾

B.家具制作

C.雕塑創(chuàng)作

D.祭祀用品

答案：A

10.潮州戲是以下哪種戲曲形式？

A.京劇

B.越劇

C.潮劇

D.川劇

答案：C

二、填空題（每題2分，共20分）

1.潮州古城墻原有七座城門，分別是東門、西門、南門、北門、小東門、小南門和______。

答案：小北門

2.潮州牌坊街共有______座牌坊，是潮州古城的一大特色。

答案：47

3.潮州廣濟橋全長______米，被譽為“世界上最早的啟閉式橋梁”。

答案：518

4.潮州工夫茶有“______道工序”，是中國茶藝的代表之一。

答案：十六

5.潮州方言分為______個地方方言，以潮州市區(qū)方言為代表。

答案：八個

三、判斷題（每題2分，共20分）

1.潮州木雕起源于唐朝。（對/錯）

答案：錯

2.潮州刺繡是中國四大名繡之一。（對/錯）

答案：對

3.潮州古城墻是明朝時期建筑的。（對/錯）

答案：對

4.潮州戲是廣東省的一種地方戲曲。（對/錯）

答案：對

5.潮州方言屬于漢語方言。（對/錯）

答案：對

四、簡答題（每題5分，共15分）

1.請簡述潮州工夫茶的特點。

答案：潮州工夫茶特點如下：

（1）茶具獨特，講究茶藝；

（2）泡茶技藝講究火候、水量和泡茶時間；

（3）注重品茗氛圍，講究心境。

2.請簡述潮州木雕的藝術(shù)特點。

答案：潮州木雕藝術(shù)特點如下：

（1）題材豐富，包括人物、花鳥、神話傳說等；

（2）雕刻技法精湛，刀法細(xì)膩；

（3）裝飾性強，色彩鮮艷；

（4）具有濃郁的潮州地域文化特色。

3.請簡述潮州古城墻的歷史價值。

答案：潮州古城

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