(2025年)采購(gòu)與供應(yīng)管理試題附答案一、單項(xiàng)選擇題（本大題共20小題，每小題1分，共20分）在每小題列出的四個(gè)備選項(xiàng)中只有一個(gè)是符合題目要求的，請(qǐng)將其代碼填寫(xiě)在題后的括號(hào)內(nèi)。錯(cuò)選、多選或未選均無(wú)分。1.采購(gòu)與供應(yīng)管理的利潤(rùn)杠桿效應(yīng)指的是（）A.采購(gòu)成本的降低可以帶來(lái)成倍的利潤(rùn)增加B.采購(gòu)數(shù)量的增加可以帶來(lái)利潤(rùn)的增加C.供應(yīng)商的選擇可以影響利潤(rùn)D.采購(gòu)價(jià)格的提高會(huì)導(dǎo)致利潤(rùn)的降低答案：A解析：利潤(rùn)杠桿效應(yīng)是指采購(gòu)成本的降低可以帶來(lái)成倍的利潤(rùn)增加，因?yàn)椴少?gòu)成本在企業(yè)總成本中往往占有較大比重，降低采購(gòu)成本可以直接增加企業(yè)的利潤(rùn)。2.以下哪種采購(gòu)方式適用于緊急采購(gòu)（）A.招標(biāo)采購(gòu)B.詢價(jià)采購(gòu)C.議價(jià)采購(gòu)D.即時(shí)采購(gòu)答案：D解析：即時(shí)采購(gòu)是在需要的時(shí)候即時(shí)進(jìn)行采購(gòu)，能夠滿足緊急情況下的物資需求，而招標(biāo)采購(gòu)、詢價(jià)采購(gòu)和議價(jià)采購(gòu)?fù)ǔＰ枰欢ǖ臅r(shí)間和流程，不太適合緊急采購(gòu)。3.采購(gòu)合同中的標(biāo)的是指（）A.采購(gòu)的貨物或服務(wù)B.合同的金額C.交貨的時(shí)間D.雙方的權(quán)利和義務(wù)答案：A解析：采購(gòu)合同中的標(biāo)的是合同當(dāng)事人雙方權(quán)利和義務(wù)所共同指向的對(duì)象，即采購(gòu)的貨物或服務(wù)。4.供應(yīng)商績(jī)效評(píng)估指標(biāo)中，交貨準(zhǔn)時(shí)率屬于（）A.質(zhì)量指標(biāo)B.供應(yīng)指標(biāo)C.經(jīng)濟(jì)指標(biāo)D.服務(wù)指標(biāo)答案：B解析：供應(yīng)指標(biāo)主要衡量供應(yīng)商的交貨表現(xiàn)，交貨準(zhǔn)時(shí)率是其中的重要指標(biāo)之一，反映了供應(yīng)商按時(shí)交貨的能力。5.以下哪種庫(kù)存管理方法強(qiáng)調(diào)對(duì)庫(kù)存進(jìn)行分類管理（）A.經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型B.ABC分類法C.定期訂貨法D.定量訂貨法答案：B解析：ABC分類法是根據(jù)庫(kù)存物資的重要程度、價(jià)值高低等因素將庫(kù)存分為A、B、C三類，對(duì)不同類別的庫(kù)存采取不同的管理策略。6.采購(gòu)與供應(yīng)管理的目標(biāo)不包括（）A.保障供應(yīng)B.降低成本C.提高產(chǎn)品質(zhì)量D.增加供應(yīng)商數(shù)量答案：D解析：采購(gòu)與供應(yīng)管理的目標(biāo)包括保障供應(yīng)、降低成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量等，而增加供應(yīng)商數(shù)量不一定能直接實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)，有時(shí)候過(guò)多的供應(yīng)商可能會(huì)增加管理成本和風(fēng)險(xiǎn)。7.在采購(gòu)談判中，以下哪種策略屬于進(jìn)攻性策略（）A.投石問(wèn)路B.吹毛求疵C.休會(huì)策略D.情感溝通策略答案：B解析：吹毛求疵是在談判中故意挑剔對(duì)方產(chǎn)品或服務(wù)的缺點(diǎn)，以達(dá)到壓低價(jià)格或爭(zhēng)取更多優(yōu)惠的目的，屬于進(jìn)攻性策略。投石問(wèn)路是一種試探性策略，休會(huì)策略是為了調(diào)整談判節(jié)奏，情感溝通策略是為了建立良好的談判氛圍。8.采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查的方法不包括（）A.問(wèn)卷調(diào)查法B.觀察法C.實(shí)驗(yàn)法D.德?tīng)柗品ù鸢福篋解析：采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查的方法包括問(wèn)卷調(diào)查法、觀察法、實(shí)驗(yàn)法等，德?tīng)柗品ㄖ饕糜陬A(yù)測(cè)和決策，不屬于采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查的常規(guī)方法。9.以下哪種運(yùn)輸方式適用于長(zhǎng)距離、大批量的貨物運(yùn)輸（）A.公路運(yùn)輸B.鐵路運(yùn)輸C.水路運(yùn)輸D.航空運(yùn)輸答案：C解析：水路運(yùn)輸具有運(yùn)量大、成本低的特點(diǎn)，適用于長(zhǎng)距離、大批量的貨物運(yùn)輸，尤其是國(guó)際貿(mào)易中的大宗商品運(yùn)輸。公路運(yùn)輸靈活性強(qiáng)，但運(yùn)量相對(duì)較小；鐵路運(yùn)輸運(yùn)量較大，但受線路限制；航空運(yùn)輸速度快，但成本高，適合運(yùn)輸價(jià)值高、時(shí)效性強(qiáng)的貨物。10.采購(gòu)預(yù)算的編制方法中，零基預(yù)算法的特點(diǎn)是（）A.以歷史數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)B.不考慮以往的預(yù)算情況C.按照固定的比例增加或減少預(yù)算D.只考慮當(dāng)前的業(yè)務(wù)需求答案：B解析：零基預(yù)算法是不考慮以往的預(yù)算情況，一切從實(shí)際需要出發(fā)，對(duì)每個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行重新評(píng)估和預(yù)算編制。而以歷史數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)的是增量預(yù)算法，按照固定比例增加或減少預(yù)算也是增量預(yù)算法的一種表現(xiàn)，只考慮當(dāng)前業(yè)務(wù)需求表述不準(zhǔn)確，零基預(yù)算法會(huì)綜合考慮多方面因素。11.以下哪種供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)屬于質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（）A.價(jià)格B.交貨期C.產(chǎn)品合格率D.售后服務(wù)答案：C解析：產(chǎn)品合格率直接反映了供應(yīng)商產(chǎn)品的質(zhì)量水平，屬于質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。價(jià)格屬于經(jīng)濟(jì)標(biāo)準(zhǔn)，交貨期屬于供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，售后服務(wù)屬于服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。12.采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理的步驟不包括（）A.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別B.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估C.風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)D.風(fēng)險(xiǎn)消除答案：D解析：采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理的步驟包括風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)等，風(fēng)險(xiǎn)只能通過(guò)各種措施進(jìn)行降低和控制，很難完全消除。13.以下哪種采購(gòu)模式強(qiáng)調(diào)與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系（）A.傳統(tǒng)采購(gòu)模式B.供應(yīng)鏈采購(gòu)模式C.分散采購(gòu)模式D.集中采購(gòu)模式答案：B解析：供應(yīng)鏈采購(gòu)模式強(qiáng)調(diào)企業(yè)與供應(yīng)商之間的合作與協(xié)同，建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)信息共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享。傳統(tǒng)采購(gòu)模式通常是短期的、交易性的；分散采購(gòu)和集中采購(gòu)是采購(gòu)的組織方式，與是否建立長(zhǎng)期合作關(guān)系沒(méi)有直接關(guān)聯(lián)。14.庫(kù)存持有成本不包括（）A.倉(cāng)儲(chǔ)成本B.資金成本C.采購(gòu)成本D.庫(kù)存損耗成本答案：C解析：庫(kù)存持有成本包括倉(cāng)儲(chǔ)成本、資金成本、庫(kù)存損耗成本等，采購(gòu)成本是采購(gòu)物資所花費(fèi)的成本，不屬于庫(kù)存持有成本。15.在采購(gòu)績(jī)效評(píng)估中，采購(gòu)價(jià)格指數(shù)是衡量（）的指標(biāo)。A.采購(gòu)效率B.采購(gòu)質(zhì)量C.采購(gòu)成本D.采購(gòu)服務(wù)答案：C解析：采購(gòu)價(jià)格指數(shù)反映了采購(gòu)價(jià)格的變化情況，是衡量采購(gòu)成本的重要指標(biāo)。采購(gòu)效率通常用采購(gòu)周期、采購(gòu)訂單處理數(shù)量等指標(biāo)衡量；采購(gòu)質(zhì)量用產(chǎn)品合格率等指標(biāo)衡量；采購(gòu)服務(wù)用售后服務(wù)滿意度等指標(biāo)衡量。16.以下哪種采購(gòu)合同類型適用于采購(gòu)價(jià)格波動(dòng)較大的情況（）A.固定價(jià)格合同B.成本加酬金合同C.可調(diào)價(jià)格合同D.單價(jià)合同答案：C解析：可調(diào)價(jià)格合同可以根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格的變化對(duì)合同價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，適用于采購(gòu)價(jià)格波動(dòng)較大的情況。固定價(jià)格合同在合同期內(nèi)價(jià)格固定不變；成本加酬金合同主要根據(jù)成本和酬金來(lái)確定合同價(jià)格；單價(jià)合同是按照貨物或服務(wù)的單價(jià)和數(shù)量來(lái)計(jì)算總價(jià)。17.采購(gòu)與供應(yīng)管理的職能不包括（）A.采購(gòu)決策B.采購(gòu)執(zhí)行C.采購(gòu)監(jiān)督D.采購(gòu)生產(chǎn)答案：D解析：采購(gòu)與供應(yīng)管理的職能包括采購(gòu)決策、采購(gòu)執(zhí)行、采購(gòu)監(jiān)督等，采購(gòu)生產(chǎn)并不是采購(gòu)與供應(yīng)管理的直接職能，生產(chǎn)是企業(yè)的另一個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。18.供應(yīng)商開(kāi)發(fā)的流程不包括（）A.尋找潛在供應(yīng)商B.供應(yīng)商評(píng)估C.供應(yīng)商培訓(xùn)D.供應(yīng)商淘汰答案：D解析：供應(yīng)商開(kāi)發(fā)的流程包括尋找潛在供應(yīng)商、供應(yīng)商評(píng)估、供應(yīng)商選擇和供應(yīng)商合作等，供應(yīng)商淘汰是供應(yīng)商管理后期根據(jù)供應(yīng)商績(jī)效等情況進(jìn)行的操作，不屬于供應(yīng)商開(kāi)發(fā)流程。19.以下哪種物流配送模式適用于大型連鎖企業(yè)（）A.自營(yíng)配送模式B.第三方物流配送模式C.共同配送模式D.供應(yīng)商配送模式答案：A解析：自營(yíng)配送模式是企業(yè)自己建立物流配送體系，大型連鎖企業(yè)通常有足夠的規(guī)模和實(shí)力采用自營(yíng)配送模式，能夠更好地控制物流配送過(guò)程，保證服務(wù)質(zhì)量和及時(shí)性。第三方物流配送模式是將物流配送業(yè)務(wù)外包給專業(yè)的物流公司；共同配送模式是多個(gè)企業(yè)聯(lián)合進(jìn)行配送；供應(yīng)商配送模式是由供應(yīng)商直接將貨物配送到客戶手中。20.采購(gòu)信息管理系統(tǒng)的功能不包括（）A.采購(gòu)訂單管理B.供應(yīng)商管理C.生產(chǎn)計(jì)劃管理D.庫(kù)存管理答案：C解析：采購(gòu)信息管理系統(tǒng)的功能包括采購(gòu)訂單管理、供應(yīng)商管理、庫(kù)存管理等，生產(chǎn)計(jì)劃管理主要是企業(yè)生產(chǎn)部門(mén)的業(yè)務(wù)，不屬于采購(gòu)信息管理系統(tǒng)的功能。二、多項(xiàng)選擇題（本大題共10小題，每小題2分，共20分）在每小題列出的五個(gè)備選項(xiàng)中至少有兩個(gè)是符合題目要求的，請(qǐng)將其代碼填寫(xiě)在題后的括號(hào)內(nèi)。錯(cuò)選、多選、少選或未選均無(wú)分。1.采購(gòu)與供應(yīng)管理的作用包括（）A.保障企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行B.降低企業(yè)成本C.提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量D.增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力E.促進(jìn)企業(yè)與供應(yīng)商的合作答案：ABCDE解析：采購(gòu)與供應(yīng)管理能夠保障企業(yè)所需物資的供應(yīng)，確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常進(jìn)行；通過(guò)降低采購(gòu)成本可以降低企業(yè)總成本；優(yōu)質(zhì)的采購(gòu)物資有助于提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量；有效的采購(gòu)與供應(yīng)管理可以增強(qiáng)企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力；同時(shí)也能促進(jìn)企業(yè)與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系。2.以下屬于采購(gòu)合同條款的有（）A.標(biāo)的條款B.價(jià)格條款C.交貨條款D.質(zhì)量條款E.違約責(zé)任條款答案：ABCDE解析：采購(gòu)合同條款通常包括標(biāo)的條款，明確采購(gòu)的貨物或服務(wù)；價(jià)格條款，規(guī)定采購(gòu)價(jià)格及支付方式；交貨條款，確定交貨時(shí)間、地點(diǎn)和方式；質(zhì)量條款，約定貨物或服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；違約責(zé)任條款，規(guī)定雙方違約時(shí)應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。3.供應(yīng)商績(jī)效評(píng)估的指標(biāo)體系包括（）A.質(zhì)量指標(biāo)B.供應(yīng)指標(biāo)C.經(jīng)濟(jì)指標(biāo)D.服務(wù)指標(biāo)E.創(chuàng)新指標(biāo)答案：ABCDE解析：供應(yīng)商績(jī)效評(píng)估的指標(biāo)體系較為全面，質(zhì)量指標(biāo)衡量產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量；供應(yīng)指標(biāo)評(píng)估供應(yīng)商的交貨表現(xiàn)；經(jīng)濟(jì)指標(biāo)關(guān)注采購(gòu)成本等經(jīng)濟(jì)因素；服務(wù)指標(biāo)考核供應(yīng)商的售后服務(wù)等；創(chuàng)新指標(biāo)考量供應(yīng)商的創(chuàng)新能力，如新產(chǎn)品研發(fā)、新技術(shù)應(yīng)用等。4.庫(kù)存管理的方法有（）A.經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型B.ABC分類法C.定期訂貨法D.定量訂貨法E.供應(yīng)商管理庫(kù)存答案：ABCDE解析：經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型用于確定最優(yōu)的訂貨批量，以降低庫(kù)存成本；ABC分類法對(duì)庫(kù)存進(jìn)行分類管理；定期訂貨法按照固定的時(shí)間間隔進(jìn)行訂貨；定量訂貨法當(dāng)庫(kù)存水平達(dá)到一定數(shù)量時(shí)進(jìn)行訂貨；供應(yīng)商管理庫(kù)存是由供應(yīng)商負(fù)責(zé)管理客戶的庫(kù)存。5.采購(gòu)談判的策略有（）A.投石問(wèn)路B.吹毛求疵C.休會(huì)策略D.情感溝通策略E.最后通牒策略答案：ABCDE解析：投石問(wèn)路是通過(guò)詢問(wèn)相關(guān)問(wèn)題來(lái)了解對(duì)方的底線和意圖；吹毛求疵是故意挑剔對(duì)方的缺點(diǎn)以爭(zhēng)取有利條件；休會(huì)策略用于調(diào)整談判節(jié)奏和情緒；情感溝通策略有助于建立良好的談判氛圍；最后通牒策略是在談判接近尾聲時(shí)給對(duì)方施加壓力。6.采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容包括（）A.市場(chǎng)需求調(diào)查B.市場(chǎng)供給調(diào)查C.市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查D.供應(yīng)商調(diào)查E.競(jìng)爭(zhēng)情況調(diào)查答案：ABCDE解析：采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查需要了解市場(chǎng)需求情況，以便確定采購(gòu)的數(shù)量和時(shí)機(jī)；市場(chǎng)供給調(diào)查有助于掌握供應(yīng)商的供應(yīng)能力和產(chǎn)品情況；市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查是為了確定合理的采購(gòu)價(jià)格；供應(yīng)商調(diào)查是為了選擇合適的供應(yīng)商；競(jìng)爭(zhēng)情況調(diào)查可以了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的采購(gòu)策略和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。7.運(yùn)輸方式的選擇需要考慮的因素有（）A.貨物的性質(zhì)B.運(yùn)輸距離C.運(yùn)輸時(shí)間D.運(yùn)輸成本E.運(yùn)輸安全性答案：ABCDE解析：貨物的性質(zhì)（如易碎、易腐等）決定了適合的運(yùn)輸方式；運(yùn)輸距離影響運(yùn)輸成本和時(shí)間；運(yùn)輸時(shí)間對(duì)于時(shí)效性要求高的貨物很關(guān)鍵；運(yùn)輸成本是企業(yè)需要考慮的重要因素；運(yùn)輸安全性關(guān)系到貨物能否完好無(wú)損地到達(dá)目的地。8.采購(gòu)預(yù)算的編制方法有（）A.增量預(yù)算法B.零基預(yù)算法C.滾動(dòng)預(yù)算法D.彈性預(yù)算法E.概率預(yù)算法答案：ABCDE解析：增量預(yù)算法以歷史數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)進(jìn)行預(yù)算調(diào)整；零基預(yù)算法不考慮以往預(yù)算情況，重新編制預(yù)算；滾動(dòng)預(yù)算法不斷地根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整和延續(xù)預(yù)算；彈性預(yù)算法根據(jù)業(yè)務(wù)量的變化調(diào)整預(yù)算；概率預(yù)算法考慮了不確定性因素，用概率來(lái)編制預(yù)算。9.采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理的應(yīng)對(duì)措施有（）A.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避B.風(fēng)險(xiǎn)降低C.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移D.風(fēng)險(xiǎn)接受E.風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控答案：ABCDE解析：風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避是避免從事可能導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)的活動(dòng)；風(fēng)險(xiǎn)降低是采取措施減少風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性或降低風(fēng)險(xiǎn)損失；風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移是將風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移給其他方，如購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)；風(fēng)險(xiǎn)接受是在風(fēng)險(xiǎn)較小或無(wú)法采取其他措施時(shí)選擇接受風(fēng)險(xiǎn)；風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控是對(duì)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行持續(xù)的監(jiān)測(cè)和評(píng)估。10.采購(gòu)與供應(yīng)管理的發(fā)展趨勢(shì)包括（）A.全球化采購(gòu)B.綠色采購(gòu)C.電子采購(gòu)D.戰(zhàn)略采購(gòu)E.協(xié)同采購(gòu)答案：ABCDE解析：全球化采購(gòu)可以利用全球資源，降低采購(gòu)成本；綠色采購(gòu)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)過(guò)程中的環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展；電子采購(gòu)提高了采購(gòu)效率和透明度；戰(zhàn)略采購(gòu)將采購(gòu)與企業(yè)戰(zhàn)略相結(jié)合；協(xié)同采購(gòu)促進(jìn)企業(yè)與供應(yīng)商之間的合作與協(xié)同。三、簡(jiǎn)答題（本大題共4小題，每小題5分，共20分）1.簡(jiǎn)述采購(gòu)與供應(yīng)管理的重要性。答：采購(gòu)與供應(yīng)管理在企業(yè)中具有至關(guān)重要的地位，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）保障供應(yīng)：確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所需的物資和服務(wù)能夠及時(shí)、準(zhǔn)確地供應(yīng)，避免因物資短缺導(dǎo)致生產(chǎn)停滯。（2）降低成本：采購(gòu)成本在企業(yè)總成本中占有較大比重，通過(guò)有效的采購(gòu)與供應(yīng)管理，可以降低采購(gòu)價(jià)格、減少庫(kù)存成本等，從而提高企業(yè)的利潤(rùn)。（3）提高質(zhì)量：選擇優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商和物資，能夠保證企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量，增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。（4）增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力：通過(guò)與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系，獲取供應(yīng)商的技術(shù)支持和創(chuàng)新能力，有助于企業(yè)推出新產(chǎn)品、提高生產(chǎn)效率，從而在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。（5）促進(jìn)供應(yīng)鏈協(xié)同：采購(gòu)與供應(yīng)管理是供應(yīng)鏈的重要環(huán)節(jié)，有效的管理可以促進(jìn)企業(yè)與供應(yīng)商、客戶之間的協(xié)同合作，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的整體優(yōu)化。2.簡(jiǎn)述供應(yīng)商選擇的步驟。答：供應(yīng)商選擇一般包括以下步驟：（1）尋找潛在供應(yīng)商：通過(guò)多種渠道，如網(wǎng)絡(luò)搜索、行業(yè)展會(huì)、供應(yīng)商推薦等，收集潛在供應(yīng)商的信息。（2）供應(yīng)商初步篩選：根據(jù)企業(yè)的采購(gòu)需求和基本要求，對(duì)潛在供應(yīng)商進(jìn)行初步篩選，排除不符合基本條件的供應(yīng)商。（3）供應(yīng)商評(píng)估：對(duì)篩選后的供應(yīng)商進(jìn)行詳細(xì)評(píng)估，評(píng)估內(nèi)容包括質(zhì)量、價(jià)格、交貨期、服務(wù)、技術(shù)能力、財(cái)務(wù)狀況等方面?？梢圆捎脝?wèn)卷調(diào)查、實(shí)地考察、樣品測(cè)試等方法進(jìn)行評(píng)估。（4）供應(yīng)商選擇：根據(jù)評(píng)估結(jié)果，選擇最符合企業(yè)需求的供應(yīng)商。在選擇時(shí)，要綜合考慮多個(gè)因素，而不僅僅是價(jià)格。（5）供應(yīng)商合作：與選定的供應(yīng)商簽訂合作協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，建立合作關(guān)系。在合作過(guò)程中，要對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行持續(xù)的監(jiān)督和評(píng)估，確保供應(yīng)商能夠持續(xù)滿足企業(yè)的需求。3.簡(jiǎn)述庫(kù)存管理的目標(biāo)。答：庫(kù)存管理的目標(biāo)主要包括以下幾個(gè)方面：（1）保障供應(yīng)：確保企業(yè)在需要的時(shí)候能夠及時(shí)獲得所需的物資，避免因庫(kù)存短缺導(dǎo)致生產(chǎn)中斷或客戶需求無(wú)法滿足。（2）降低成本：通過(guò)合理控制庫(kù)存水平，減少庫(kù)存持有成本（如倉(cāng)儲(chǔ)成本、資金成本、庫(kù)存損耗成本等）和采購(gòu)成本。例如，通過(guò)優(yōu)化訂貨批量和訂貨時(shí)間，降低采購(gòu)成本和庫(kù)存持有成本的總和。（3）提高資金利用率：庫(kù)存占用企業(yè)的大量資金，合理的庫(kù)存管理可以減少資金的占用，提高資金的周轉(zhuǎn)速度和利用率，使企業(yè)的資金能夠更有效地用于其他方面的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。（4）減少庫(kù)存積壓和浪費(fèi)：避免過(guò)度庫(kù)存導(dǎo)致的庫(kù)存積壓和浪費(fèi)，降低庫(kù)存過(guò)時(shí)、損壞等風(fēng)險(xiǎn)。及時(shí)處理滯銷(xiāo)庫(kù)存，減少庫(kù)存損失。（5）提高服務(wù)水平：滿足客戶的需求，提高客戶滿意度。通過(guò)合理的庫(kù)存管理，確保產(chǎn)品能夠及時(shí)交付給客戶，提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。4.簡(jiǎn)述采購(gòu)談判的技巧。答：采購(gòu)談判需要掌握一定的技巧，以下是一些常見(jiàn)的技巧：（1）充分準(zhǔn)備：在談判前，要對(duì)采購(gòu)的物資或服務(wù)、市場(chǎng)價(jià)格、供應(yīng)商情況等進(jìn)行充分了解，制定合理的談判目標(biāo)和策略。同時(shí)，要準(zhǔn)備好相關(guān)的資料和數(shù)據(jù)，以便在談判中能夠有力地支持自己的觀點(diǎn)。（2）建立良好的溝通氛圍：在談判開(kāi)始時(shí)，要與對(duì)方建立良好的溝通氛圍，尊重對(duì)方，傾聽(tīng)對(duì)方的意見(jiàn)和需求。通過(guò)友好的交流，增進(jìn)雙方的信任和理解，為談判的順利進(jìn)行奠定基礎(chǔ)。（3）明確目標(biāo)和底線：在談判過(guò)程中，要明確自己的目標(biāo)和底線，知道自己想要達(dá)到的結(jié)果和可以接受的最低條件。同時(shí)，要通過(guò)適當(dāng)?shù)姆绞阶寣?duì)方了解自己的立場(chǎng)，但不要過(guò)早暴露自己的底線。（4）運(yùn)用策略和技巧：可以運(yùn)用一些談判策略和技巧，如投石問(wèn)路、吹毛求疵、休會(huì)策略等。投石問(wèn)路可以了解對(duì)方的底線和意圖；吹毛求疵可以壓低價(jià)格或爭(zhēng)取更多優(yōu)惠；休會(huì)策略可以調(diào)整談判節(jié)奏和情緒。（5）善于妥協(xié)和讓步：在談判中，雙方可能會(huì)存在分歧，此時(shí)要善于妥協(xié)和讓步。但妥協(xié)和讓步要有原則，要在保證自己基本利益的前提下進(jìn)行，同時(shí)要爭(zhēng)取對(duì)方的相應(yīng)回報(bào)。（6）關(guān)注細(xì)節(jié)：談判中的細(xì)節(jié)往往會(huì)影響談判的結(jié)果，要關(guān)注合同條款、交貨期、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等細(xì)節(jié)問(wèn)題，確保談判達(dá)成的協(xié)議能夠明確、具體、可行。（7）控制情緒：在談判過(guò)程中，要保持冷靜和理智，控制好自己的情緒。不要被對(duì)方的言語(yǔ)或行為激怒，以免影響談判的效果。四、論述題（本大題共2小題，每小題15分，共30分）1.論述采購(gòu)成本控制的方法和策略。答：采購(gòu)成本控制是采購(gòu)與供應(yīng)管理的重要內(nèi)容，有效的成本控制可以提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和競(jìng)爭(zhēng)力。以下是一些常見(jiàn)的采購(gòu)成本控制方法和策略：（一）采購(gòu)成本控制的方法1.價(jià)值分析與價(jià)值工程價(jià)值分析（VA）和價(jià)值工程（VE）是通過(guò)對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的功能和成本進(jìn)行分析，以最低的成本實(shí)現(xiàn)必要的功能。在采購(gòu)過(guò)程中，可以運(yùn)用價(jià)值分析和價(jià)值工程的方法，對(duì)采購(gòu)的物資或服務(wù)進(jìn)行功能分析，尋找降低成本的途徑。例如，通過(guò)優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì)、選擇替代材料等方式，在不影響產(chǎn)品功能的前提下降低成本。2.經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型經(jīng)濟(jì)訂貨批量（EOQ）模型是一種用于確定最優(yōu)訂貨批量的方法。該模型通過(guò)平衡采購(gòu)成本和庫(kù)存持有成本，找到使總成本最低的訂貨批量。企業(yè)可以根據(jù)物資的需求情況、采購(gòu)成本、庫(kù)存持有成本等因素，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型計(jì)算出最優(yōu)的訂貨批量，從而降低采購(gòu)成本和庫(kù)存成本。3.價(jià)格談判價(jià)格談判是采購(gòu)成本控制的重要手段之一。在采購(gòu)過(guò)程中，采購(gòu)人員要與供應(yīng)商進(jìn)行價(jià)格談判，爭(zhēng)取以合理的價(jià)格采購(gòu)到所需的物資或服務(wù)。在談判過(guò)程中，要充分了解市場(chǎng)價(jià)格情況，掌握供應(yīng)商的成本結(jié)構(gòu)和價(jià)格底線，運(yùn)用合適的談判策略和技巧，如投石問(wèn)路、吹毛求疵等，以達(dá)到降低價(jià)格的目的。4.成本核算與分析企業(yè)要對(duì)采購(gòu)成本進(jìn)行詳細(xì)的核算和分析，了解采購(gòu)成本的構(gòu)成和變化情況。通過(guò)成本核算和分析，可以找出成本控制的關(guān)鍵點(diǎn)和存在的問(wèn)題，采取針對(duì)性的措施進(jìn)行改進(jìn)。例如，分析采購(gòu)價(jià)格的波動(dòng)原因、采購(gòu)數(shù)量與成本的關(guān)系等，以便制定合理的采購(gòu)策略。（二）采購(gòu)成本控制的策略1.集中采購(gòu)集中采購(gòu)是將企業(yè)的采購(gòu)需求集中起來(lái)，由專門(mén)的采購(gòu)部門(mén)進(jìn)行統(tǒng)一采購(gòu)。集中采購(gòu)可以通過(guò)批量采購(gòu)獲得更優(yōu)惠的價(jià)格，降低采購(gòu)成本。同時(shí)，集中采購(gòu)還可以提高采購(gòu)效率，減少采購(gòu)人員的數(shù)量和采購(gòu)管理成本。2.長(zhǎng)期合作與戰(zhàn)略采購(gòu)與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，開(kāi)展戰(zhàn)略采購(gòu)。長(zhǎng)期合作可以增強(qiáng)供應(yīng)商的忠誠(chéng)度和合作意愿，供應(yīng)商可能會(huì)為企業(yè)提供更優(yōu)惠的價(jià)格、更好的服務(wù)和技術(shù)支持。戰(zhàn)略采購(gòu)是將采購(gòu)與企業(yè)的戰(zhàn)略相結(jié)合，通過(guò)與供應(yīng)商共同制定采購(gòu)計(jì)劃、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃等，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的協(xié)同優(yōu)化，降低采購(gòu)成本。3.供應(yīng)商管理加強(qiáng)供應(yīng)商管理，選擇優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商。優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商通常能夠提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)，同時(shí)價(jià)格也相對(duì)合理。企業(yè)可以通過(guò)供應(yīng)商評(píng)估、供應(yīng)商選擇、供應(yīng)商績(jī)效評(píng)估等環(huán)節(jié)，篩選出優(yōu)秀的供應(yīng)商，并與他們建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。此外，還可以通過(guò)與供應(yīng)商進(jìn)行合作創(chuàng)新，共同降低成本。4.采購(gòu)信息化建設(shè)利用信息技術(shù)，建立采購(gòu)信息管理系統(tǒng)。采購(gòu)信息管理系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)采購(gòu)流程的自動(dòng)化和信息化，提高采購(gòu)效率，降低采購(gòu)成本。例如，通過(guò)電子采購(gòu)平臺(tái)進(jìn)行采購(gòu)，可以減少采購(gòu)環(huán)節(jié)，降低采購(gòu)成本；通過(guò)采購(gòu)信息管理系統(tǒng)對(duì)采購(gòu)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和挖掘，可以為采購(gòu)決策提供支持，優(yōu)化采購(gòu)策略。5.成本降低激勵(lì)機(jī)制建立成本降低激勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)采購(gòu)人員和供應(yīng)商共同降低采購(gòu)成本。例如，對(duì)采購(gòu)人員設(shè)定成本降低目標(biāo)，并給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)；與供應(yīng)商簽訂成本降低協(xié)議，約定成本降低的目標(biāo)和獎(jiǎng)勵(lì)措施，激勵(lì)供應(yīng)商不斷降低成本。2.論述供應(yīng)鏈采購(gòu)模式的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。答：供應(yīng)鏈采購(gòu)模式是一種基于供應(yīng)鏈管理理念的采購(gòu)模式，它強(qiáng)調(diào)企業(yè)與供應(yīng)商之間的合作與協(xié)同，以實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的整體優(yōu)化。以下是供應(yīng)鏈采購(gòu)模式的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)：（一）供應(yīng)鏈采購(gòu)模式的特點(diǎn)1.合作性供應(yīng)鏈采購(gòu)模式強(qiáng)調(diào)企業(yè)與供應(yīng)商之間的合作關(guān)系，雙方不再是簡(jiǎn)單的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系，而是合作伙伴關(guān)系。企業(yè)與供應(yīng)商共同制定采購(gòu)計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃和庫(kù)存計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)信息共享和協(xié)同運(yùn)作。通過(guò)合作，雙方可以共同應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化和風(fēng)險(xiǎn)，提高供應(yīng)鏈的整體競(jìng)爭(zhēng)力。2.信息共享在供應(yīng)鏈采購(gòu)模式下，企業(yè)與供應(yīng)商之間實(shí)現(xiàn)了信息的實(shí)時(shí)共享。企業(yè)可以及時(shí)了解供應(yīng)商的生產(chǎn)進(jìn)度、庫(kù)存情況和供應(yīng)能力，供應(yīng)商也可以及時(shí)了解企業(yè)的需求預(yù)測(cè)和采購(gòu)計(jì)劃。信息共享有助于減少信息不對(duì)稱，提高采購(gòu)決策的準(zhǔn)確性和及時(shí)性，降低庫(kù)存水平和采購(gòu)成本。3.同步化運(yùn)作供應(yīng)鏈采購(gòu)模式要求企業(yè)與供應(yīng)商的運(yùn)作同步化。企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃和采購(gòu)計(jì)劃與供應(yīng)商的生產(chǎn)計(jì)劃和供應(yīng)計(jì)劃相互協(xié)調(diào)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和供應(yīng)的同步進(jìn)行。例如，供應(yīng)商根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)進(jìn)度進(jìn)行準(zhǔn)時(shí)供貨，減少企業(yè)的庫(kù)存積壓和生產(chǎn)中斷的風(fēng)險(xiǎn)。4.以需求為導(dǎo)向供應(yīng)鏈采購(gòu)模式是以需求為導(dǎo)向的采購(gòu)模式。企業(yè)根據(jù)客戶的需求來(lái)制定生產(chǎn)計(jì)劃和采購(gòu)計(jì)劃，供應(yīng)商根據(jù)企業(yè)的需求來(lái)組織生產(chǎn)和供應(yīng)。這種以需求為導(dǎo)向的采購(gòu)模式可以減少庫(kù)存積壓，提高客戶滿意度，增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)響應(yīng)能力。5.持續(xù)改進(jìn)供應(yīng)鏈采購(gòu)模式強(qiáng)調(diào)持續(xù)改進(jìn)。企業(yè)與供應(yīng)商通過(guò)不斷地優(yōu)化采購(gòu)流程、提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低成本等，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的持續(xù)優(yōu)化和改進(jìn)。雙方可以共同開(kāi)展質(zhì)量改進(jìn)活動(dòng)、成本降低活動(dòng)等，不斷提高供應(yīng)鏈的效率和效益。（二）供應(yīng)鏈采購(gòu)模式的優(yōu)勢(shì)1.降低采購(gòu)成本通過(guò)與供應(yīng)商的合作和信息共享，企業(yè)可以獲得更優(yōu)惠的采購(gòu)價(jià)格。同時(shí)，供應(yīng)鏈采購(gòu)模式可以減少庫(kù)存積壓和庫(kù)存持有成本，降低采購(gòu)過(guò)程中的交易成本和管理成本。例如，通過(guò)準(zhǔn)時(shí)供貨，企業(yè)可以減少庫(kù)存占用的資金和倉(cāng)儲(chǔ)成本；通過(guò)優(yōu)化采購(gòu)流程，減少采購(gòu)人員的工作量和采購(gòu)管理成本。2.提高產(chǎn)品質(zhì)量在供應(yīng)鏈采購(gòu)模式下，企業(yè)與供應(yīng)商共同參與產(chǎn)品設(shè)計(jì)和質(zhì)量控制。供應(yīng)商可以根據(jù)企業(yè)的需求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。同時(shí)，雙方可以共同開(kāi)展質(zhì)量改進(jìn)活動(dòng)，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。高質(zhì)量的產(chǎn)品可以提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，增加客戶滿意度。3.增強(qiáng)供應(yīng)的穩(wěn)定性和可靠性供應(yīng)鏈采購(gòu)模式強(qiáng)調(diào)企業(yè)與供應(yīng)商的合作和協(xié)同，雙方共同應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化和風(fēng)險(xiǎn)。供應(yīng)商可以根據(jù)企業(yè)的需求進(jìn)行及時(shí)供貨，保證企業(yè)的生產(chǎn)連續(xù)性。同時(shí)，通過(guò)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，供應(yīng)商的忠誠(chéng)度和合作意愿增強(qiáng)，供應(yīng)的穩(wěn)定性和可靠性得到提高。4.提高企業(yè)的市場(chǎng)響應(yīng)能力以需求為導(dǎo)向的供應(yīng)鏈采購(gòu)模式使企業(yè)能夠快速響應(yīng)市場(chǎng)需求的變化。企業(yè)可以根據(jù)客戶的需求及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃和采購(gòu)計(jì)劃，縮短產(chǎn)品的上市時(shí)間。這種快速的市場(chǎng)響應(yīng)能力可以使企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)，提高企業(yè)的市場(chǎng)份額。5.促進(jìn)供應(yīng)鏈的整體優(yōu)化供應(yīng)鏈采購(gòu)模式強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈的整體優(yōu)化，而不是單個(gè)企業(yè)的利益最大化。企業(yè)與供應(yīng)商共同努力，通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，提高供應(yīng)鏈的整體效率和效益。例如，通過(guò)協(xié)同運(yùn)作，減少供應(yīng)鏈中的庫(kù)存積壓和浪費(fèi)，提高供應(yīng)鏈的資金周轉(zhuǎn)率和物流效率。五、案例分析題（本大題共1小題，共10分）案例：某制造企業(yè)一直采用傳統(tǒng)的采購(gòu)模式，采購(gòu)部門(mén)與生產(chǎn)部門(mén)、銷(xiāo)售部門(mén)之間信息溝通不暢，采購(gòu)計(jì)劃往往不能及時(shí)反映市場(chǎng)需求的變化。該企業(yè)的采購(gòu)人員主要根據(jù)歷史采購(gòu)數(shù)據(jù)和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行采購(gòu)決策，對(duì)供應(yīng)商的選擇主要基于價(jià)格因素，缺乏對(duì)供應(yīng)商質(zhì)量、服務(wù)等方面的綜合評(píng)估。在庫(kù)存管理方面，企業(yè)的庫(kù)存水平較高，庫(kù)存積壓現(xiàn)象嚴(yán)重，導(dǎo)致資金占用較大。同時(shí)，由于采購(gòu)流程繁瑣，采購(gòu)周期較長(zhǎng)，經(jīng)常出現(xiàn)因物資短缺而導(dǎo)致生產(chǎn)中斷的情況。問(wèn)題：1.請(qǐng)分析該企業(yè)傳統(tǒng)采購(gòu)模式存在的問(wèn)題。2.針對(duì)該企業(yè)的問(wèn)題，提出改進(jìn)建議。答：1.該企業(yè)傳統(tǒng)采購(gòu)模式存在的問(wèn)題如下：（1）信息溝通不暢：采購(gòu)部門(mén)與生產(chǎn)部門(mén)、銷(xiāo)售部門(mén)之間缺乏有效的信息溝通，導(dǎo)致采購(gòu)計(jì)劃不能及時(shí)反映市場(chǎng)需求的變化。這使得企業(yè)可能采購(gòu)過(guò)多或過(guò)少的物資，無(wú)法滿足生產(chǎn)和銷(xiāo)售的實(shí)際需求。（2）采購(gòu)決策依據(jù)單一：采購(gòu)人員主要根據(jù)歷史采購(gòu)數(shù)據(jù)和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行采購(gòu)決策，缺乏對(duì)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和實(shí)時(shí)需求的分析。