PAGE美發(fā)衛(wèi)生檢查制度一、總則1.目的為加強(qiáng)美發(fā)行業(yè)衛(wèi)生管理，保障消費(fèi)者的健康與安全，依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本美發(fā)衛(wèi)生檢查制度。本制度旨在規(guī)范美發(fā)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的衛(wèi)生行為，確保美發(fā)場(chǎng)所的環(huán)境、設(shè)備、用品等符合衛(wèi)生要求，預(yù)防和控制因美發(fā)服務(wù)可能引發(fā)的健康問(wèn)題。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有美發(fā)門(mén)店，包括但不限于理發(fā)店、美發(fā)工作室、美容美發(fā)綜合店等提供美發(fā)服務(wù)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。3.基本原則遵守國(guó)家法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，依法經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)實(shí)守信，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。堅(jiān)持預(yù)防為主，將衛(wèi)生管理貫穿于美發(fā)服務(wù)的全過(guò)程，從源頭控制衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)。實(shí)行全員參與，明確各部門(mén)和人員的衛(wèi)生管理職責(zé)，共同維護(hù)美發(fā)場(chǎng)所的衛(wèi)生環(huán)境。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.公司管理層職責(zé)全面負(fù)責(zé)公司美發(fā)衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生管理目標(biāo)和計(jì)劃，并組織實(shí)施。確保衛(wèi)生管理所需的資源投入，包括人員培訓(xùn)、設(shè)備采購(gòu)、清潔用品供應(yīng)等。定期對(duì)公司美發(fā)衛(wèi)生管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)采取措施加以解決。協(xié)調(diào)與衛(wèi)生行政部門(mén)等相關(guān)單位的關(guān)系，積極配合政府部門(mén)的監(jiān)督檢查工作。2.門(mén)店負(fù)責(zé)人職責(zé)負(fù)責(zé)本門(mén)店美發(fā)衛(wèi)生管理的具體實(shí)施，確保各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度在本門(mén)店得到有效執(zhí)行。組織本門(mén)店員工學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí)和操作規(guī)程，定期進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和考核。每日對(duì)本門(mén)店的衛(wèi)生狀況進(jìn)行巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理衛(wèi)生問(wèn)題，對(duì)難以解決的問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。負(fù)責(zé)本門(mén)店衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和管理，確保其正常運(yùn)行和清潔衛(wèi)生。配合公司及相關(guān)部門(mén)的衛(wèi)生檢查工作，對(duì)提出的整改意見(jiàn)及時(shí)落實(shí)整改。3.員工職責(zé)嚴(yán)格遵守本美發(fā)衛(wèi)生檢查制度，自覺(jué)維護(hù)美發(fā)場(chǎng)所的衛(wèi)生環(huán)境。按照衛(wèi)生操作規(guī)程進(jìn)行美發(fā)服務(wù)，確保服務(wù)過(guò)程符合衛(wèi)生要求。做好個(gè)人衛(wèi)生，保持工作服、工作帽等整潔干凈。積極參加公司組織的衛(wèi)生培訓(xùn)和考核，不斷提高衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)報(bào)告門(mén)店負(fù)責(zé)人，并協(xié)助做好整改工作。三、衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備要求1.場(chǎng)所環(huán)境美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)保持整潔、明亮、通風(fēng)良好，地面、墻壁、天花板等應(yīng)采用易清潔、不吸水、耐腐蝕的材料建造。店內(nèi)應(yīng)設(shè)有專(zhuān)門(mén)的顧客接待區(qū)、美發(fā)操作區(qū)、洗發(fā)區(qū)、燙染區(qū)等功能區(qū)域，各區(qū)域應(yīng)劃分明確，布局合理，避免交叉污染。美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)配備必要的照明設(shè)備，保證操作區(qū)域光線充足，便于觀察顧客的頭發(fā)和頭皮狀況。場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)有良好的通風(fēng)換氣設(shè)施，如排風(fēng)扇、空調(diào)等，以保持空氣清新，減少異味和有害氣體的積聚。2.洗發(fā)設(shè)施洗發(fā)區(qū)應(yīng)配備足夠數(shù)量的洗發(fā)盆，洗發(fā)盆應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，無(wú)污垢、無(wú)異味。洗發(fā)盆應(yīng)設(shè)有冷熱水調(diào)節(jié)裝置及排水系統(tǒng)，排水應(yīng)暢通無(wú)阻，無(wú)堵塞現(xiàn)象。洗發(fā)區(qū)應(yīng)配備專(zhuān)用的毛巾、圍布等用品，且應(yīng)定期清洗、消毒、更換。3.美發(fā)工具與設(shè)備美發(fā)工具如剪刀、梳子、推子、卷發(fā)棒等應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒處理。消毒方法可采用物理消毒（如高溫、紫外線照射等）或化學(xué)消毒（如使用含氯消毒劑、酒精等浸泡消毒），消毒后的工具應(yīng)妥善保存，防止再次污染。美發(fā)設(shè)備如吹風(fēng)機(jī)、燙發(fā)機(jī)、染發(fā)機(jī)等應(yīng)定期進(jìn)行清潔和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行和衛(wèi)生狀況良好。設(shè)備表面應(yīng)無(wú)灰塵、無(wú)污漬，內(nèi)部應(yīng)無(wú)雜物、無(wú)異味。美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)配備專(zhuān)門(mén)的工具消毒設(shè)備，如消毒柜、紫外線消毒燈等，用于對(duì)美發(fā)工具進(jìn)行集中消毒處理。4.清潔用品美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)配備充足的清潔用品，如清潔劑、消毒劑、洗手液、衛(wèi)生紙等，以滿足日常清潔和消毒的需要。清潔用品應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)保要求，不得使用假冒偽劣產(chǎn)品。清潔用品應(yīng)妥善存放，避免陽(yáng)光直射、受潮等，防止變質(zhì)和污染。四、衛(wèi)生操作規(guī)范1.理發(fā)服務(wù)理發(fā)前應(yīng)先詢(xún)問(wèn)顧客的要求和健康狀況，如是否有頭皮疾病、過(guò)敏史等，以便采取相應(yīng)的防護(hù)措施。理發(fā)工具應(yīng)一人一用一消毒，使用后應(yīng)立即放入消毒柜或進(jìn)行其他消毒處理，確保下次使用時(shí)工具衛(wèi)生安全。理發(fā)過(guò)程中應(yīng)注意避免頭發(fā)、皮屑等飛揚(yáng)，保持操作區(qū)域清潔。如發(fā)現(xiàn)顧客頭發(fā)或頭皮有異常情況，應(yīng)及時(shí)告知顧客并建議其就醫(yī)。2.洗發(fā)服務(wù)洗發(fā)前應(yīng)先為顧客披上干凈的圍布，避免洗發(fā)水流到顧客身上。洗發(fā)時(shí)應(yīng)使用合適的洗發(fā)產(chǎn)品，按照正確的方法進(jìn)行操作，注意水溫適宜，避免燙傷顧客頭皮。洗發(fā)后應(yīng)及時(shí)用清水沖洗干凈顧客頭發(fā)，確保無(wú)洗發(fā)產(chǎn)品殘留。3.燙染服務(wù)燙染前應(yīng)先對(duì)顧客頭發(fā)進(jìn)行清潔和預(yù)處理，以提高燙染效果和減少對(duì)頭發(fā)的損傷。燙染劑應(yīng)嚴(yán)格按照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的要求進(jìn)行調(diào)配和使用，注意控制劑量和時(shí)間，避免過(guò)度燙染對(duì)顧客頭發(fā)和頭皮造成傷害。燙染過(guò)程中應(yīng)密切觀察顧客的反應(yīng)，如出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)立即停止操作，并采取相應(yīng)的急救措施。燙染后應(yīng)使用合適的護(hù)理產(chǎn)品對(duì)顧客頭發(fā)進(jìn)行護(hù)理，以保持頭發(fā)的光澤和柔順度。4.公共用品用具使用毛巾、圍布、梳子等公共用品用具應(yīng)做到一客一換一消毒，不得重復(fù)使用。顧客使用后的公共用品用具應(yīng)及時(shí)收集，放入專(zhuān)用的清洗消毒區(qū)域進(jìn)行清洗消毒處理。消毒后的公共用品用具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的地方，并有明顯的標(biāo)識(shí)，防止再次污染。五、衛(wèi)生檢查與考核1.日常巡查門(mén)店負(fù)責(zé)人應(yīng)每日對(duì)本門(mén)店的衛(wèi)生狀況進(jìn)行巡查，包括場(chǎng)所環(huán)境、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備、美發(fā)工具、公共用品用具等方面的衛(wèi)生情況。巡查內(nèi)容應(yīng)詳細(xì)記錄在《美發(fā)衛(wèi)生檢查記錄表》上，記錄內(nèi)容包括檢查時(shí)間、檢查項(xiàng)目、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及處理情況等。對(duì)于巡查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問(wèn)題，門(mén)店負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)組織員工進(jìn)行整改，確保問(wèn)題得到及時(shí)解決。2.定期檢查公司每月應(yīng)組織一次對(duì)各門(mén)店的衛(wèi)生定期檢查，檢查人員應(yīng)由公司管理層、衛(wèi)生管理人員等組成。定期檢查應(yīng)按照本美發(fā)衛(wèi)生檢查制度的要求，對(duì)門(mén)店的各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行全面檢查，檢查結(jié)果應(yīng)記錄在《美發(fā)衛(wèi)生定期檢查記錄表》上。對(duì)于定期檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問(wèn)題，公司應(yīng)下達(dá)《衛(wèi)生整改通知書(shū)》，要求門(mén)店限期整改，并跟蹤整改情況，直至問(wèn)題得到徹底解決。3.專(zhuān)項(xiàng)檢查根據(jù)衛(wèi)生行政部門(mén)的要求或公司衛(wèi)生管理工作的需要，不定期組織專(zhuān)項(xiàng)衛(wèi)生檢查，如針對(duì)某一季節(jié)的衛(wèi)生問(wèn)題、某一類(lèi)型的美發(fā)工具消毒情況等進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。專(zhuān)項(xiàng)檢查應(yīng)制定詳細(xì)的檢查方案，明確檢查內(nèi)容、方法和標(biāo)準(zhǔn)，確保檢查工作的針對(duì)性和有效性。專(zhuān)項(xiàng)檢查結(jié)果應(yīng)及時(shí)向公司管理層匯報(bào)，并根據(jù)檢查情況采取相應(yīng)的措施，加強(qiáng)衛(wèi)生管理工作。4.考核與獎(jiǎng)懲公司將衛(wèi)生檢查結(jié)果納入對(duì)門(mén)店和員工的績(jī)效考核體系，對(duì)衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的門(mén)店和個(gè)人給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，如頒發(fā)衛(wèi)生管理優(yōu)秀獎(jiǎng)、給予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)等。對(duì)于衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題較多、整改不力的門(mén)店，公司將視情節(jié)輕重給予警告、罰款、停業(yè)整頓等處罰措施。對(duì)違反本美發(fā)衛(wèi)生檢查制度，導(dǎo)致顧客健康受到損害或引發(fā)衛(wèi)生事故的門(mén)店和個(gè)人，公司將依法追究其責(zé)任，并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。六、衛(wèi)生培訓(xùn)與教育1.培訓(xùn)計(jì)劃公司應(yīng)制定年度衛(wèi)生培訓(xùn)計(jì)劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)對(duì)象等。培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)根據(jù)公司衛(wèi)生管理工作的實(shí)際需要和員工的衛(wèi)生知識(shí)水平進(jìn)行制定，確保培訓(xùn)工作的針對(duì)性和有效性。衛(wèi)生培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、美發(fā)衛(wèi)生知識(shí)、衛(wèi)生操作規(guī)范、消毒技術(shù)等方面的內(nèi)容。2.培訓(xùn)方式衛(wèi)生培訓(xùn)可采用內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)、線上培訓(xùn)等多種方式進(jìn)行。內(nèi)部培訓(xùn)可由公司衛(wèi)生管理人員或邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行授課；外部培訓(xùn)可組織員工參加衛(wèi)生行政部門(mén)或相關(guān)機(jī)構(gòu)舉辦的培訓(xùn)班；線上培訓(xùn)可利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)提供的衛(wèi)生培訓(xùn)課程，組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)。培訓(xùn)過(guò)程中應(yīng)注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，通過(guò)案例分析、現(xiàn)場(chǎng)演示、實(shí)際操作等方式，提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。3.培訓(xùn)考核公司應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)考核，考核方式可采用書(shū)面考試、實(shí)際操作考核等多種形式?？己顺煽?jī)應(yīng)記錄在員工個(gè)人培訓(xùn)檔案中，并作為員工晉升、評(píng)優(yōu)等的重要依據(jù)。對(duì)于考核不合格的員工，應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)考或重新培訓(xùn)，直至考核合格為止。七、衛(wèi)生檔案管理1.檔案建立公司應(yīng)建立健全美發(fā)衛(wèi)生檔案管理制度，為每個(gè)門(mén)店建立獨(dú)立的衛(wèi)生檔案，并指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)檔案的管理工作。美發(fā)衛(wèi)生檔案應(yīng)包括門(mén)店基本信息、衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生檢查記錄、衛(wèi)生培訓(xùn)記錄、消毒記錄、公共用品用具采購(gòu)記錄、顧客投訴處理記錄等方面的內(nèi)容。2.檔案內(nèi)容門(mén)店基本信息應(yīng)包括門(mén)店名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式、營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào)碼、衛(wèi)生許可證號(hào)碼等。衛(wèi)生管理制度應(yīng)包括本美發(fā)衛(wèi)生檢查制度及其他相關(guān)衛(wèi)生管理制度文件。衛(wèi)生檢查記錄應(yīng)包括日常巡查記錄、定期檢查記錄、專(zhuān)項(xiàng)檢查記錄等，記錄應(yīng)詳細(xì)、準(zhǔn)確、完整。衛(wèi)生培訓(xùn)記錄應(yīng)包括培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)對(duì)象、考核成績(jī)等。消毒記錄應(yīng)包括美發(fā)工具、公共用品用具等的消毒時(shí)間、消毒方法、消毒人員等信息。公共用品用具采購(gòu)記錄應(yīng)包括采購(gòu)日期、采購(gòu)數(shù)量、供應(yīng)商信息等。顧客投訴處理記錄應(yīng)包括投訴時(shí)間、投訴內(nèi)容、處理結(jié)果等。3.檔案保管與查閱美發(fā)衛(wèi)生檔案應(yīng)妥善保管，保存期限不少于兩年。檔案應(yīng)存放在安全、干燥、通風(fēng)的地方，防止檔案損壞、丟失或泄露。公司內(nèi)部人員因工作需要查閱美發(fā)衛(wèi)