PAGE理發(fā)店衛(wèi)生管理制度大全一、總則1.目的為加強(qiáng)理發(fā)店衛(wèi)生管理，規(guī)范服務(wù)流程，保障顧客健康，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有理發(fā)店。3.依據(jù)本制度依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.店長職責(zé)全面負(fù)責(zé)理發(fā)店的衛(wèi)生管理工作，確保各項(xiàng)衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。定期組織員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，提高員工的衛(wèi)生意識(shí)。對(duì)理發(fā)店的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問題。2.員工職責(zé)嚴(yán)格遵守本衛(wèi)生管理制度，做好個(gè)人衛(wèi)生和工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔。按照操作規(guī)范為顧客提供服務(wù)，避免交叉感染。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時(shí)報(bào)告店長，并配合店長進(jìn)行整改。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.店堂環(huán)境保持店堂整潔，地面、墻面、天花板無積塵、無污漬。定期清掃店堂，每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后各清掃一次，營業(yè)期間隨時(shí)保持清潔。店內(nèi)通風(fēng)良好，空氣清新，無異味。2.理發(fā)工具及用品理發(fā)工具應(yīng)分類擺放，保持清潔、整齊。理發(fā)工具應(yīng)定期消毒，消毒方法應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。理發(fā)用品應(yīng)妥善保存，避免污染，過期用品不得使用。3.毛巾及衣物毛巾應(yīng)專人專用，一客一換，使用后及時(shí)清洗消毒。衣物應(yīng)保持清潔，無異味，定期清洗更換。4.衛(wèi)生間衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，地面無積水，便器無污垢。定期對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行消毒，防止蚊蠅滋生。提供衛(wèi)生紙、洗手液等用品，方便顧客使用。四、設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生管理1.理發(fā)設(shè)備理發(fā)設(shè)備應(yīng)定期清潔、維護(hù)，確保正常運(yùn)行。理發(fā)設(shè)備的表面應(yīng)無污漬、無灰塵，內(nèi)部應(yīng)無雜物。理發(fā)設(shè)備的刀具、剪刀等應(yīng)定期消毒，保持鋒利。2.美容設(shè)備美容設(shè)備應(yīng)按照操作規(guī)程使用，定期進(jìn)行清潔和消毒。美容設(shè)備的儀器、工具等應(yīng)保持清潔，無損壞。美容設(shè)備的使用記錄應(yīng)完整，包括使用時(shí)間、使用人員、設(shè)備狀況等。3.通風(fēng)設(shè)備通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期檢查、維護(hù)，確保通風(fēng)良好。通風(fēng)設(shè)備的濾網(wǎng)應(yīng)定期清洗或更換，防止堵塞。通風(fēng)設(shè)備的運(yùn)行記錄應(yīng)完整，包括運(yùn)行時(shí)間、通風(fēng)效果等。五、衛(wèi)生消毒管理1.消毒制度建立健全消毒制度，明確消毒責(zé)任人和消毒方法。消毒工作應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行，確保消毒效果。消毒記錄應(yīng)完整，包括消毒時(shí)間、消毒部位、消毒方法、消毒人員等。2.消毒方法理發(fā)工具應(yīng)采用物理消毒或化學(xué)消毒方法進(jìn)行消毒。物理消毒可采用煮沸、蒸汽、干烤等方法；化學(xué)消毒可采用含氯消毒劑、過氧乙酸等消毒劑進(jìn)行浸泡、擦拭等消毒。毛巾、衣物等應(yīng)采用清洗消毒一體機(jī)進(jìn)行清洗消毒，消毒溫度和時(shí)間應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。店堂環(huán)境、衛(wèi)生間等應(yīng)采用噴霧消毒或擦拭消毒等方法進(jìn)行消毒，消毒頻次應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況確定。3.消毒設(shè)備配備必要的消毒設(shè)備，如消毒柜、清洗消毒一體機(jī)、噴霧器等。消毒設(shè)備應(yīng)定期檢查、維護(hù)，確保正常運(yùn)行。消毒設(shè)備的使用記錄應(yīng)完整，包括使用時(shí)間、使用人員、設(shè)備狀況等。六、人員衛(wèi)生管理1.健康管理所有從業(yè)人員應(yīng)持有效健康證明上崗，健康證明應(yīng)定期進(jìn)行體檢，確保身體健康。從業(yè)人員患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.個(gè)人衛(wèi)生從業(yè)人員應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換工作服。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，不得佩戴首飾。從業(yè)人員在為顧客服務(wù)前應(yīng)洗手消毒，操作過程中應(yīng)佩戴口罩。七、衛(wèi)生監(jiān)督檢查1.自查制度店長應(yīng)定期組織員工進(jìn)行衛(wèi)生自查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行整改。衛(wèi)生自查應(yīng)包括店堂環(huán)境、理發(fā)工具及用品、設(shè)備設(shè)施、人員衛(wèi)生等方面。衛(wèi)生自查記錄應(yīng)完整詳細(xì)，包括自查時(shí)間、自查人員、發(fā)現(xiàn)問題及整改情況等。2.監(jiān)督檢查公司將定期對(duì)各理發(fā)店的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查，檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生、消毒管理、人員衛(wèi)生等方面。對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，公司將下達(dá)整改通知書，要求限期整改。整改完成后，公司將進(jìn)行復(fù)查，確保問題得到徹底解決。對(duì)衛(wèi)生管理工作不達(dá)標(biāo)的理發(fā)店，公司將視情節(jié)輕重給予警告、罰款、停業(yè)整頓等處罰。八、顧客投訴處理1.投訴受理設(shè)立專門的顧客投訴渠道，如投訴電話、投訴郵箱等，方便顧客投訴。對(duì)顧客的投訴應(yīng)及時(shí)受理，認(rèn)真記錄投訴內(nèi)容和顧客聯(lián)系方式。2.投訴處理接到顧客投訴后，應(yīng)立即組織人員進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，分析投訴原因，制定處理措施。處理投訴時(shí)應(yīng)與顧客保持溝通，及時(shí)反饋處理進(jìn)展情況，確保顧客滿意。投訴處理結(jié)果應(yīng)記錄在案，包括投訴時(shí)間、投訴內(nèi)容、處理措施、處理結(jié)果、顧客滿意度等。3.投訴分析定期對(duì)顧客投訴進(jìn)行分析總結(jié)，找出衛(wèi)生管理工作中存在的薄弱環(huán)節(jié)，采取針對(duì)性措施進(jìn)