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PAGE室內(nèi)水上樂園衛(wèi)生制度一、總則1.目的為確保室內(nèi)水上樂園的衛(wèi)生安全,為游客提供一個(gè)清潔、舒適、健康的游玩環(huán)境,預(yù)防和控制疾病傳播,特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于公司[室內(nèi)水上樂園具體名稱]內(nèi)所有區(qū)域,包括但不限于造浪池、滑梯、戲水區(qū)、更衣室、淋浴室、休息區(qū)等。3.職責(zé)分工運(yùn)營(yíng)管理部門負(fù)責(zé)衛(wèi)生制度的貫徹執(zhí)行,組織日常衛(wèi)生檢查和監(jiān)督工作,協(xié)調(diào)各部門之間的衛(wèi)生管理工作。保潔部門按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,負(fù)責(zé)樂園內(nèi)公共區(qū)域的日常清潔消毒工作,包括地面、墻面、設(shè)施設(shè)備表面等。水質(zhì)處理部門負(fù)責(zé)水上樂園水質(zhì)的監(jiān)測(cè)、凈化和消毒處理,確保水質(zhì)符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。餐飲部門(如有)負(fù)責(zé)餐飲區(qū)域的衛(wèi)生管理,包括食品加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生安全,確保食品安全。員工所有員工應(yīng)嚴(yán)格遵守本衛(wèi)生制度,做好各自工作區(qū)域的衛(wèi)生維護(hù),積極配合衛(wèi)生管理工作。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求(一)水質(zhì)衛(wèi)生1.水質(zhì)指標(biāo)pH值:7.27.8渾濁度:不超過(guò)5NTU余氯:0.31.0mg/L細(xì)菌總數(shù):不超過(guò)1000CFU/mL大腸菌群:每100mL水樣中不得檢出2.水質(zhì)凈化與消毒過(guò)濾系統(tǒng)每日對(duì)過(guò)濾設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn)行,及時(shí)清理過(guò)濾器中的雜質(zhì)。消毒處理采用含氯消毒劑對(duì)水體進(jìn)行消毒,每日定時(shí)檢測(cè)余氯含量,并根據(jù)檢測(cè)結(jié)果調(diào)整消毒劑投放量。定期對(duì)水體進(jìn)行全面消毒,如每周至少進(jìn)行一次沖擊性消毒。水質(zhì)監(jiān)測(cè)水質(zhì)處理部門每日對(duì)水質(zhì)進(jìn)行常規(guī)檢測(cè),包括pH值、渾濁度、余氯等指標(biāo),并做好記錄。每周至少進(jìn)行一次全面的水質(zhì)檢測(cè),包括細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群等指標(biāo),檢測(cè)結(jié)果應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。(二)設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生1.滑梯每日營(yíng)業(yè)前對(duì)滑梯表面進(jìn)行清潔,去除污垢、水漬等。定期對(duì)滑梯進(jìn)行消毒,可采用擦拭或噴霧消毒的方式,重點(diǎn)消毒滑梯的扶手、滑道等部位。每周對(duì)滑梯的結(jié)構(gòu)進(jìn)行檢查,確保其安全可靠,無(wú)松動(dòng)、損壞等情況。2.造浪池營(yíng)業(yè)期間定時(shí)清理池內(nèi)漂浮物,保持池水清潔。每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后,對(duì)造浪池周邊地面進(jìn)行清潔消毒,防止積水滋生細(xì)菌。定期對(duì)造浪設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),檢查設(shè)備運(yùn)行狀況,確保其正常運(yùn)行,避免因設(shè)備故障導(dǎo)致水質(zhì)污染。3.戲水區(qū)每日對(duì)戲水區(qū)的玩具、道具等進(jìn)行清潔消毒,可采用浸泡消毒或擦拭消毒的方法。定期清理戲水區(qū)的排水口,防止堵塞,確保排水暢通。保持戲水區(qū)地面干燥,及時(shí)清理水漬,防止游客滑倒。4.更衣室與淋浴室每日對(duì)更衣室的衣柜、座椅等進(jìn)行清潔,擦拭表面灰塵,保持整潔。定期對(duì)更衣室的地面、墻面進(jìn)行消毒,可采用噴灑消毒的方式,重點(diǎn)消毒墻角、門后等易藏污納垢的部位。淋浴室的噴頭、水龍頭等設(shè)施每日進(jìn)行清潔消毒,防止滋生水垢和細(xì)菌。及時(shí)清理更衣室和淋浴室的垃圾,保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。5.休息區(qū)每日對(duì)休息區(qū)的桌椅、沙發(fā)等進(jìn)行清潔,擦拭表面污漬。定期對(duì)休息區(qū)的地面進(jìn)行清掃和消毒,保持地面干凈整潔。及時(shí)清理休息區(qū)的垃圾,為游客提供一個(gè)舒適的休息環(huán)境。(三)環(huán)境衛(wèi)生1.地面衛(wèi)生每日營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)期間定時(shí)對(duì)樂園內(nèi)的地面進(jìn)行清掃,及時(shí)清理游客丟棄的垃圾、雜物等。定期對(duì)地面進(jìn)行沖洗,去除頑固污漬,保持地面清潔光亮。地面如有積水應(yīng)及時(shí)清理,防止游客滑倒。2.墻面衛(wèi)生定期對(duì)墻面進(jìn)行清潔,擦拭墻面灰塵、污漬等。如墻面有涂鴉或損壞,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清理和修復(fù)。對(duì)墻面進(jìn)行消毒時(shí),可采用噴霧消毒的方式,確保墻面衛(wèi)生。3.空氣衛(wèi)生室內(nèi)水上樂園應(yīng)配備良好的通風(fēng)換氣系統(tǒng),保持空氣流通。定期對(duì)通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行清潔維護(hù),確保其正常運(yùn)行??刹捎每諝庀驹O(shè)備對(duì)室內(nèi)空氣進(jìn)行消毒,如紫外線消毒燈等,按照規(guī)定的時(shí)間和頻率進(jìn)行操作。三、衛(wèi)生操作流程(一)清潔流程1.準(zhǔn)備工作清潔人員應(yīng)穿戴好工作服、工作帽、口罩等防護(hù)用品。準(zhǔn)備好清潔所需的工具和清潔劑,如掃帚、拖把、抹布、消毒水等。2.清掃按照由上至下、由左至右的順序,先清掃天花板、墻面等高處的灰塵和蜘蛛網(wǎng),再清掃地面的垃圾和雜物。將清掃后的垃圾集中收集,裝入垃圾袋,扎緊袋口,運(yùn)至指定的垃圾存放點(diǎn)。3.擦拭用濕抹布擦拭設(shè)施設(shè)備表面、桌椅、柜臺(tái)等,去除污漬和水漬。對(duì)于頑固污漬,可使用適量的清潔劑進(jìn)行擦拭,然后用清水沖洗干凈,再用干抹布擦干。4.消毒根據(jù)不同的消毒對(duì)象和要求,選擇合適的消毒劑進(jìn)行消毒。消毒時(shí)應(yīng)按照消毒劑的使用說(shuō)明進(jìn)行操作,確保消毒效果。消毒后應(yīng)使用清水擦拭消毒部位,去除殘留的消毒劑。(二)水質(zhì)處理流程1.進(jìn)水處理對(duì)進(jìn)入水上樂園的水源進(jìn)行初步過(guò)濾,去除水中的大顆粒雜質(zhì)。檢測(cè)進(jìn)水的水質(zhì)指標(biāo),如pH值、渾濁度等,為后續(xù)的水質(zhì)處理提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。2.過(guò)濾啟動(dòng)過(guò)濾設(shè)備,通過(guò)物理過(guò)濾的方式去除水中的細(xì)小雜質(zhì)、毛發(fā)、樹葉等。定期反沖洗過(guò)濾器,保持過(guò)濾效果。3.消毒根據(jù)水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果,按照規(guī)定的劑量投放含氯消毒劑進(jìn)行消毒。攪拌水體,使消毒劑均勻分布,確保消毒效果。4.水質(zhì)監(jiān)測(cè)定時(shí)檢測(cè)水質(zhì)的pH值、余氯、渾濁度等指標(biāo),做好記錄。根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果調(diào)整水質(zhì)處理措施,如調(diào)整消毒劑投放量、加強(qiáng)過(guò)濾等。四、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.日常檢查運(yùn)營(yíng)管理部門每日安排專人對(duì)樂園內(nèi)的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,包括水質(zhì)、設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生等方面。保潔部門、水質(zhì)處理部門等工作人員應(yīng)在各自的工作范圍內(nèi)進(jìn)行自查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并整改衛(wèi)生問(wèn)題。2.定期檢查每周由運(yùn)營(yíng)管理部門組織一次全面的衛(wèi)生檢查,對(duì)樂園內(nèi)各個(gè)區(qū)域進(jìn)行詳細(xì)檢查,包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況、設(shè)施設(shè)備的維護(hù)狀況等。每月邀請(qǐng)專業(yè)的衛(wèi)生檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)室內(nèi)水上樂園進(jìn)行一次衛(wèi)生檢測(cè),檢測(cè)項(xiàng)目包括水質(zhì)、空氣質(zhì)量、公共用品用具等,確保衛(wèi)生狀況符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3.監(jiān)督整改對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知,明確整改責(zé)任人、整改期限和整改要求。整改責(zé)任人應(yīng)按照要求及時(shí)進(jìn)行整改,整改完成后提交整改報(bào)告。運(yùn)營(yíng)管理部門對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查,確保問(wèn)題得到徹底解決。五、員工衛(wèi)生管理1.健康管理所有員工應(yīng)持有效的健康證明上崗,每年進(jìn)行一次健康體檢,確保身體健康,無(wú)傳染性疾病。如員工患有傳染性疾病,應(yīng)立即停止工作,進(jìn)行治療,待康復(fù)并取得健康證明后,方可重新上崗。2.個(gè)人衛(wèi)生員工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤洗澡、勤換工作服。工作期間應(yīng)穿戴整潔的工作服、工作帽,不得佩戴首飾、手表等可能影響衛(wèi)生操作的物品。員工在操作前應(yīng)洗手消毒,避免交叉污染。3.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、操作流程、消毒方法等內(nèi)容,提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。新員工入職時(shí)應(yīng)進(jìn)行專門的衛(wèi)生培訓(xùn),經(jīng)考核合格后方可上崗。六、顧客衛(wèi)生管理1.入園須知在室內(nèi)水上樂園入口處張貼入園須知,告知游客保持衛(wèi)生的相關(guān)要求,如禁止在園內(nèi)吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾等。提醒游客在進(jìn)入戲水區(qū)前應(yīng)先淋浴,更換泳衣,以保持水質(zhì)清潔。2.衛(wèi)生宣傳通過(guò)廣播、顯示屏等方式向游客宣傳衛(wèi)生知識(shí),提高游客的衛(wèi)生意識(shí)。在樂園內(nèi)設(shè)置衛(wèi)生宣傳欄,展示衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、消毒流程等內(nèi)容,讓游客了解樂園的衛(wèi)生管理情況。3.監(jiān)督引導(dǎo)工作人員應(yīng)加強(qiáng)對(duì)游客的監(jiān)督引導(dǎo),及時(shí)制止游客的不衛(wèi)生行為,如發(fā)現(xiàn)游客在園內(nèi)吸煙、隨地吐痰等,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行勸阻。引導(dǎo)游客正確使用設(shè)施設(shè)備,保持設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生,如提醒游客在使用滑梯后及時(shí)擦干身體,防止水漬殘留。七、突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處理1.應(yīng)急預(yù)案制定制定突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急處理的組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)分工、應(yīng)急響應(yīng)程序、處理措施等內(nèi)容。定期對(duì)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行演練,提高應(yīng)對(duì)突發(fā)衛(wèi)生事件的能力。2.事件報(bào)告一旦發(fā)生突發(fā)衛(wèi)生事件,如水質(zhì)污染、游客群體性腹瀉等,應(yīng)立即報(bào)告運(yùn)營(yíng)管理部門。運(yùn)營(yíng)管理部門應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管部門和相關(guān)衛(wèi)生行政部門報(bào)告事件情況。3.應(yīng)急處理措施立即停止相關(guān)區(qū)域的運(yùn)營(yíng),對(duì)受污染的區(qū)域進(jìn)行隔離和消毒處理,并對(duì)涉事人員進(jìn)行排查和救治。對(duì)水質(zhì)進(jìn)行緊急檢測(cè)和處理,采取加大消毒劑投放量、更換池水等措施,確保水質(zhì)安全。配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查和處理,提供必要的資料和信息。4.恢復(fù)運(yùn)營(yíng)在突發(fā)衛(wèi)生事件
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