PAGE托幼機構衛(wèi)生考評制度一、總則（一）目的為加強托幼機構衛(wèi)生管理，保障兒童的身心健康，依據(jù)國家相關法律法規(guī)和行業(yè)標準，制定本考評制度。本制度旨在規(guī)范托幼機構的衛(wèi)生工作流程，提高衛(wèi)生服務質(zhì)量，確保托幼機構為兒童提供安全、衛(wèi)生、健康的生活和學習環(huán)境。（二）適用范圍本制度適用于轄區(qū)內(nèi)所有依法設立的托幼機構，包括幼兒園、托兒所等。（三）基本原則1.預防為主原則通過加強衛(wèi)生管理，采取有效的預防措施，降低兒童感染疾病的風險，保障兒童身體健康。2.全面管理原則涵蓋托幼機構的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、消毒隔離等各個方面，實施全面、系統(tǒng)的衛(wèi)生管理。3.動態(tài)評估原則定期對托幼機構衛(wèi)生狀況進行評估，根據(jù)評估結果及時發(fā)現(xiàn)問題并采取改進措施，確保衛(wèi)生管理水平持續(xù)提升。二、衛(wèi)生管理職責（一）托幼機構管理部門職責1.負責制定和完善托幼機構衛(wèi)生管理制度，并組織實施。2.定期對托幼機構衛(wèi)生工作進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。3.協(xié)調(diào)相關部門，為托幼機構衛(wèi)生工作提供必要的支持和保障。（二）托幼機構負責人職責1.全面負責托幼機構的衛(wèi)生管理工作，確保各項衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。2.組織開展衛(wèi)生知識培訓，提高教職工的衛(wèi)生意識和業(yè)務水平。3.定期檢查托幼機構的衛(wèi)生狀況，對發(fā)現(xiàn)的問題及時采取措施解決。（三）教職工職責1.嚴格遵守衛(wèi)生管理制度，認真履行各自的衛(wèi)生工作職責。2.積極參加衛(wèi)生知識培訓，掌握必要的衛(wèi)生知識和技能。3.配合托幼機構管理部門和負責人做好衛(wèi)生管理工作，及時反饋衛(wèi)生工作中存在的問題。三、環(huán)境衛(wèi)生管理（一）室內(nèi)環(huán)境1.保持室內(nèi)整潔，每天進行清掃，定期進行全面清潔消毒。2.室內(nèi)通風良好，每天至少開窗通風23次，每次通風時間不少于30分鐘。3.配備必要的衛(wèi)生設施，如洗手池、垃圾桶等，并定期進行清潔和消毒。4.合理安排室內(nèi)布局，確保兒童活動空間充足，玩具、圖書等擺放整齊，便于清潔和消毒。（二）室外環(huán)境1.室外活動場地保持清潔，無雜物、無積水。2.綠化植物定期修剪、澆水、施肥，防止病蟲害滋生。3.室外體育設施定期檢查和維護，確保安全、衛(wèi)生。4.加強對室外公共區(qū)域的管理，禁止無關人員進入。四、食品衛(wèi)生管理（一）食品采購1.嚴格遵守食品采購索證制度，采購的食品必須符合國家食品安全標準，從正規(guī)渠道采購，并索取相關證件。2.建立食品采購臺賬，記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應商等信息。（二）食品儲存1.設立專用的食品倉庫，保持倉庫清潔、通風良好，溫度、濕度適宜。2.食品分類存放，隔墻離地，遵循先進先出的原則。3.定期檢查食品質(zhì)量，及時清理過期、變質(zhì)食品。（三）食品加工與制作1.廚房設施設備齊全，定期清洗、消毒，保持清潔衛(wèi)生。2.食品加工過程符合衛(wèi)生要求，生熟分開，避免交叉污染。3.嚴格遵守食品加工操作規(guī)范，煮熟煮透食品，確保食品安全。（四）食品供應1.按時供應食品，保證食品新鮮、衛(wèi)生。2.為兒童提供營養(yǎng)均衡的膳食，合理搭配食物種類。3.加強對食品留樣的管理，每餐食品留樣量不少于100克，留樣時間不少于48小時。五、個人衛(wèi)生管理（一）兒童個人衛(wèi)生1.培養(yǎng)兒童良好的個人衛(wèi)生習慣，如勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服等。2.每天對兒童進行晨檢，檢查兒童的身體狀況，如發(fā)現(xiàn)異常及時處理。3.為兒童提供專用的毛巾、水杯等個人用品，并定期清洗、消毒。（二）教職工個人衛(wèi)生1.教職工上崗前必須取得健康證明，每年進行一次健康體檢。2.教職工工作時應穿戴清潔的工作服、工作帽，保持個人衛(wèi)生。3.教職工在接觸兒童前、后應洗手，操作食品前應洗手消毒。六、消毒隔離管理（一）消毒制度1.建立健全消毒管理制度，明確消毒方法、消毒時間、消毒頻次等要求。2.配備必要的消毒設備和消毒用品，如紫外線燈、消毒柜、消毒劑等。3.對室內(nèi)外環(huán)境、玩具、圖書、餐具、水杯等進行定期消毒，消毒記錄完整。（二）隔離措施1.設立隔離室，配備必要的隔離設施和用品。2.對患病兒童及時進行隔離治療，避免交叉感染。3.對接觸過患病兒童的教職工和其他兒童進行醫(yī)學觀察，必要時采取相應的預防措施。七、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查（一）日常檢查1.托幼機構負責人應每天對本機構的衛(wèi)生狀況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。2.教職工應隨時關注衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問題及時報告并協(xié)助處理。（二）定期檢查1.托幼機構管理部門定期對托幼機構進行全面衛(wèi)生檢查，每季度不少于一次。2.檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生管理、食品衛(wèi)生管理、個人衛(wèi)生管理、消毒隔離管理等方面。3.檢查人員應填寫衛(wèi)生檢查表，詳細記錄檢查情況，并提出整改意見。（三）專項檢查1.根據(jù)季節(jié)特點、疾病流行情況等，適時開展專項衛(wèi)生檢查，如春季傳染病防控檢查、夏季食品衛(wèi)生檢查等。2.針對專項檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時采取措施進行整改，確保托幼機構衛(wèi)生安全。八、衛(wèi)生考評標準（一）環(huán)境衛(wèi)生（30分）1.室內(nèi)整潔，無灰塵、無污漬，地面干凈無垃圾，得10分；每發(fā)現(xiàn)一處不符合扣2分。2.通風良好，每天開窗通風達到要求，得5分；通風不足酌情扣分。3.衛(wèi)生設施齊全且清潔消毒到位，得5分；設施缺失或未消毒扣25分。4.室內(nèi)布局合理，玩具、圖書擺放整齊，得5分；布局混亂或擺放不整齊扣23分。5.室外環(huán)境整潔，無雜物、無積水，綠化良好，體育設施安全衛(wèi)生，得5分；發(fā)現(xiàn)一處不符合扣12分。（二）食品衛(wèi)生（35分）1.食品采購索證齊全，臺賬記錄完整，得10分；索證不全或臺賬記錄不規(guī)范扣25分。2.食品儲存符合要求，無過期、變質(zhì)食品，得10分；發(fā)現(xiàn)一處不符合扣25分。3.食品加工過程衛(wèi)生規(guī)范，生熟分開，得10分；出現(xiàn)交叉污染等不符合情況扣210分。4.食品供應及時、衛(wèi)生，膳食營養(yǎng)均衡，留樣規(guī)范，得5分；供應不及時、膳食不合理或留樣不符合要求扣15分。（三）個人衛(wèi)生（15分）1.兒童個人衛(wèi)生習慣良好，晨檢工作認真，得8分；發(fā)現(xiàn)兒童個人衛(wèi)生問題或晨檢不認真扣14分。2.教職工健康證明齊全，個人衛(wèi)生符合要求，得7分；發(fā)現(xiàn)教職工無健康證明或個人衛(wèi)生不符合要求扣13分。（四）消毒隔離（20分）1.消毒制度健全，消毒設備和用品配備齊全，消毒記錄完整，得10分；制度不健全、設備用品缺失或消毒記錄不完整扣25分。2.隔離措施落實到位，隔離室設施齊全，得10分；隔離措施不到位或隔離室設施缺失扣25分。九、考評結果處理（一）結果通報1.托幼機構管理部門定期對衛(wèi)生考評結果進行通報，表揚衛(wèi)生管理工作優(yōu)秀的托幼機構，同時指出存在問題的托幼機構。2.將考評結果在轄區(qū)內(nèi)進行公示，接受社會監(jiān)督。（二）整改要求1.對考評結果不達標的托幼機構，下達整改通知書，明確整改內(nèi)容和期限。2.托幼機構應針對存在的問題制定詳細的整改方案，認真組織整改，并在規(guī)定期限內(nèi)將整改情況書面報告托幼機構管理部門。（三）復查與獎懲1.托幼機構管理部門對整改后的托幼機構進行復查，復查仍不達標的，按照相