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文檔簡介

PAGE足浴場所衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強足浴場所衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營行為,保障消費者的健康權(quán)益,依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》及其實施細則等相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合本足浴場所實際情況,制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于本足浴場所內(nèi)的所有經(jīng)營活動及相關(guān)人員。3.基本原則足浴場所衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、衛(wèi)生達標(biāo)、規(guī)范操作、責(zé)任追究的原則,確保為消費者提供安全、衛(wèi)生、舒適的消費環(huán)境。二、場所環(huán)境衛(wèi)生管理1.場所布局與設(shè)施要求足浴場所應(yīng)設(shè)置在通風(fēng)良好、采光充足的位置,遠離污染源。場所內(nèi)應(yīng)合理劃分接待區(qū)、足浴區(qū)、休息區(qū)、用品存放區(qū)等功能區(qū)域,布局應(yīng)符合衛(wèi)生要求,避免交叉污染。足浴區(qū)應(yīng)配備足夠數(shù)量的足浴盆,且應(yīng)定期進行清潔、消毒和更換。每個足浴盆應(yīng)配備獨立的排水系統(tǒng),排水應(yīng)暢通無堵塞。休息區(qū)應(yīng)提供舒適的座椅、沙發(fā)等休息設(shè)施,并保持整潔干凈。場所內(nèi)應(yīng)設(shè)置專用的用品存放區(qū),用于存放毛巾、拖鞋、修腳工具等公共用品用具,存放區(qū)應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好。2.清潔消毒制度每日營業(yè)前,應(yīng)對場所內(nèi)的地面、墻壁、天花板、門窗等進行清潔,保持整潔衛(wèi)生。營業(yè)期間,應(yīng)隨時保持場所內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,及時清理垃圾和雜物。每晚營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)對足浴區(qū)的足浴盆、地面、墻壁、扶手等進行全面清潔消毒。消毒方法應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,可采用含氯消毒劑浸泡、擦拭等方式進行消毒,消毒時間應(yīng)不少于規(guī)定時間。休息區(qū)的座椅、沙發(fā)等應(yīng)定期進行清潔消毒,可采用擦拭消毒的方法,每周至少進行一次全面消毒。用品存放區(qū)應(yīng)定期進行清潔消毒,保持干燥、通風(fēng),防止物品發(fā)霉、變質(zhì)。場所內(nèi)的空調(diào)、通風(fēng)設(shè)備等應(yīng)定期進行清潔維護,確??諝饬魍己?,濾網(wǎng)應(yīng)定期清洗或更換,防止積塵和滋生細菌。3.通風(fēng)換氣管理足浴場所應(yīng)安裝有效的通風(fēng)換氣設(shè)備,保持室內(nèi)空氣新鮮。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期進行檢查和維護,確保正常運行。營業(yè)期間,應(yīng)保持通風(fēng)設(shè)備持續(xù)運行,保證室內(nèi)空氣每小時至少更換[X]次。在使用空調(diào)等封閉環(huán)境時,應(yīng)注意合理調(diào)節(jié)通風(fēng)系統(tǒng),避免空氣污濁。當(dāng)室內(nèi)人員較多或出現(xiàn)異味時,應(yīng)及時增加通風(fēng)換氣頻率,必要時可開啟新風(fēng)系統(tǒng)或使用空氣凈化器等設(shè)備,改善室內(nèi)空氣質(zhì)量。三、公共用品用具衛(wèi)生管理1.公共用品用具采購要求采購的公共用品用具應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)質(zhì)量要求,從正規(guī)渠道進貨,索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品質(zhì)量合格證明等相關(guān)證件,并建立采購臺賬。采購的毛巾應(yīng)選用純棉材質(zhì),質(zhì)地柔軟,色澤潔白,無異味,無破損。拖鞋應(yīng)選用防滑、舒適、易清潔的材質(zhì),尺寸合適,無裂縫、變形等缺陷。修腳工具應(yīng)選用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的一次性或可重復(fù)消毒使用的產(chǎn)品。2.公共用品用具清洗消毒保潔制度公共用品用具應(yīng)嚴(yán)格按照清洗、消毒、保潔的程序進行處理。毛巾、拖鞋等應(yīng)分類清洗,使用專用的洗滌用品,確保清洗效果。清洗后的公共用品用具應(yīng)進行消毒處理。消毒方法可根據(jù)不同物品選擇合適的消毒劑和消毒方式,如毛巾可采用高溫消毒(溫度不低于[X]℃,時間不少于[X]分鐘)或含氯消毒劑浸泡消毒(濃度為[X]mg/L,浸泡時間不少于[X]分鐘);拖鞋可采用紫外線消毒(照射時間不少于[X]分鐘)或含氯消毒劑擦拭消毒;修腳工具應(yīng)采用高溫消毒或使用一次性用品。消毒后的公共用品用具應(yīng)存放在專用的保潔柜內(nèi),保潔柜應(yīng)定期進行清潔消毒,保持清潔衛(wèi)生。保潔柜內(nèi)的物品應(yīng)分類存放,避免交叉污染。每日營業(yè)前,應(yīng)對公共用品用具進行檢查,確保其清潔、消毒、保潔符合要求,無污漬、異味、損壞等情況。如發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)及時更換或重新處理。3.公共用品用具更換制度為每位消費者提供的毛巾、拖鞋等公共用品用具應(yīng)做到一客一換一消毒。修腳工具應(yīng)做到一人一用一消毒或使用一次性用品。更換后的公共用品用具應(yīng)及時進行清洗消毒,按照規(guī)定程序處理后備用。定期對公共用品用具進行盤點,根據(jù)使用情況及時補充和更新,確保滿足營業(yè)需求。四、水質(zhì)衛(wèi)生管理1.水源要求足浴用水應(yīng)采用符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源,不得使用未經(jīng)處理的地表水、地下水或被污染的水源。定期對水源進行檢測,確保水質(zhì)安全。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)立即停止使用,并采取相應(yīng)的處理措施,直至水質(zhì)達標(biāo)。2.水質(zhì)處理與消毒足浴場所應(yīng)配備完善的水質(zhì)處理設(shè)備,對洗浴用水進行過濾、凈化、軟化等處理,確保水質(zhì)清澈、無異味、無雜質(zhì)。水質(zhì)處理設(shè)備應(yīng)定期進行維護和保養(yǎng),保證其正常運行。同時,應(yīng)定期對水質(zhì)進行檢測,檢測項目包括酸堿度、余氯、微生物指標(biāo)等,確保水質(zhì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。對處理后的水質(zhì)應(yīng)進行消毒處理,可采用適量的含氯消毒劑進行消毒,消毒后水中余氯含量應(yīng)保持在[X]mg/L[X]mg/L之間。消毒設(shè)備應(yīng)定期進行檢查和維護,確保消毒效果。3.水質(zhì)監(jiān)測制度每日營業(yè)前,應(yīng)對足浴用水的水質(zhì)進行感官檢查,觀察水的顏色、透明度、氣味等是否正常,如有異常應(yīng)及時處理。每周至少對水質(zhì)進行一次全面檢測,檢測結(jié)果應(yīng)記錄在案。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)立即停止?fàn)I業(yè),查找原因并采取有效措施進行整改,直至水質(zhì)達標(biāo)后方可重新營業(yè)。定期委托有資質(zhì)的檢測機構(gòu)對水質(zhì)進行抽檢,確保水質(zhì)衛(wèi)生狀況符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢測報告應(yīng)妥善保存,以備查驗。五、從業(yè)人員衛(wèi)生管理1.健康檢查與培訓(xùn)制度所有從業(yè)人員必須持有效的健康證明方可上崗工作。新入職員工應(yīng)在上崗前進行健康檢查,取得健康證明后方可從事相關(guān)工作。每年組織從業(yè)人員進行一次健康檢查,如發(fā)現(xiàn)患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員,應(yīng)立即調(diào)離直接為顧客服務(wù)的崗位。定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生操作規(guī)程、消毒知識、個人衛(wèi)生要求等。培訓(xùn)時間每年不少于[X]學(xué)時,培訓(xùn)后應(yīng)進行考核,考核合格后方可繼續(xù)上崗工作。2.個人衛(wèi)生要求從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲,工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,佩戴口罩。不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影響服務(wù)衛(wèi)生的飾品。在為顧客服務(wù)前,應(yīng)洗手消毒,操作過程中應(yīng)避免手部接觸顧客的皮膚和足浴盆等用品用具的內(nèi)部?;加懈忻?、咳嗽、發(fā)熱等呼吸道疾病或其他傳染性疾病時,應(yīng)及時就醫(yī),并暫停從事直接為顧客服務(wù)的工作,待康復(fù)后持健康證明方可重新上崗。3.操作衛(wèi)生規(guī)范從業(yè)人員在為顧客提供足浴服務(wù)時,應(yīng)先洗手消毒,然后佩戴一次性手套或使用消毒后的工具進行操作。操作過程中應(yīng)注意動作輕柔,避免損傷顧客皮膚。為顧客更換足浴用水時,應(yīng)先將排水口關(guān)閉,防止污水倒流污染新水。更換后的污水應(yīng)及時排放,并對排水管道進行清潔消毒。在使用修腳工具等用品用具時,應(yīng)嚴(yán)格按照消毒操作規(guī)程進行操作,確保工具衛(wèi)生安全。使用后的工具應(yīng)及時清洗消毒,妥善存放。六、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.衛(wèi)生管理機構(gòu)與人員職責(zé)成立衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,由場所負責(zé)人擔(dān)任組長,各部門負責(zé)人為成員,負責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督本場所的衛(wèi)生管理工作。設(shè)立專(兼)職衛(wèi)生管理員,負責(zé)具體的衛(wèi)生管理工作,包括制定衛(wèi)生管理制度、組織衛(wèi)生檢查、督促整改落實、記錄衛(wèi)生管理情況等。衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)定期召開會議,研究解決衛(wèi)生管理工作中存在的問題,部署下一階段的衛(wèi)生管理工作任務(wù)。2.日常衛(wèi)生檢查制度衛(wèi)生管理員應(yīng)每日對場所內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生、公共用品用具衛(wèi)生、水質(zhì)衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生等進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改,并做好檢查記錄。各部門負責(zé)人應(yīng)負責(zé)本部門的衛(wèi)生管理工作,每日對本部門的衛(wèi)生狀況進行自查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,并向衛(wèi)生管理員報告。每周至少組織一次全面的衛(wèi)生檢查,由衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員參加,對場所內(nèi)的各個區(qū)域進行詳細檢查,檢查結(jié)果應(yīng)進行通報,并對存在的問題提出整改意見,明確整改責(zé)任人及整改期限。3.衛(wèi)生監(jiān)測與報告制度定期委托有資質(zhì)的衛(wèi)生檢測機構(gòu)對場所內(nèi)空氣質(zhì)量、公共用品用具衛(wèi)生、水質(zhì)衛(wèi)生等進行檢測,檢測結(jié)果應(yīng)及時向衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組報告。如發(fā)現(xiàn)場所內(nèi)衛(wèi)生狀況不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求或存在衛(wèi)生安全隱患時,應(yīng)立即采取措施進行整改,并及時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報告。報告內(nèi)容應(yīng)包括場所名稱、地址、存在的問題、采取的整改措施等。對衛(wèi)生檢測機構(gòu)出具的檢測報告應(yīng)妥善保存,作為衛(wèi)生管理工作的重要依據(jù)。同時,應(yīng)根據(jù)檢測結(jié)果分析衛(wèi)生管理工作中存在的問題,不斷改進衛(wèi)生管理措施,提高衛(wèi)生管理水平。七、獎懲制度1.獎勵制度對在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的部門或個人,給予表彰和獎勵。獎勵方式包括通報表揚、獎金獎勵、晉升機會等。對積極提出合理化建議,改進衛(wèi)生管理工作,提高衛(wèi)生質(zhì)量,取得顯著成效的個人,給予相應(yīng)的獎勵。對在衛(wèi)生檢查、監(jiān)測等工作中發(fā)現(xiàn)問題及時報告并協(xié)助整改,避免衛(wèi)生安全事故發(fā)生的個人,給予適當(dāng)?shù)莫剟睢?.懲罰制度對違反本衛(wèi)生制度的部門或個人,視情節(jié)輕重給予批評教育、警告、罰款等處罰。對衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,如未按規(guī)定進行清潔消毒、公共用品用具未做到一客一換等,責(zé)

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