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PAGE溫泉洗浴場(chǎng)所衛(wèi)生制度總則1.目的為加強(qiáng)溫泉洗浴場(chǎng)所衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,防止傳染病傳播與健康危害事故發(fā)生,保障消費(fèi)者身體健康,依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及其實(shí)施細(xì)則等相關(guān)法律法規(guī),特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有溫泉洗浴場(chǎng)所,包括但不限于洗浴區(qū)、休息區(qū)、餐飲區(qū)、按摩區(qū)等相關(guān)區(qū)域。3.基本原則本公司溫泉洗浴場(chǎng)所衛(wèi)生管理遵循預(yù)防為主、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)、顧客至上的原則,確保為顧客提供安全、衛(wèi)生、舒適的消費(fèi)環(huán)境。衛(wèi)生管理職責(zé)1.場(chǎng)所負(fù)責(zé)人職責(zé)全面負(fù)責(zé)溫泉洗浴場(chǎng)所的衛(wèi)生管理工作,確保衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。定期組織衛(wèi)生檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)督促整改。負(fù)責(zé)與衛(wèi)生監(jiān)督部門溝通協(xié)調(diào),配合做好相關(guān)衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作。2.衛(wèi)生管理人員職責(zé)具體實(shí)施衛(wèi)生管理制度,制定衛(wèi)生檢查計(jì)劃并組織落實(shí)。對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),監(jiān)督其衛(wèi)生操作規(guī)范執(zhí)行情況。負(fù)責(zé)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與管理,確保正常運(yùn)行。及時(shí)記錄和報(bào)告衛(wèi)生管理相關(guān)情況,建立衛(wèi)生管理檔案。3.從業(yè)人員衛(wèi)生職責(zé)嚴(yán)格遵守本場(chǎng)所衛(wèi)生制度,保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽。按照衛(wèi)生操作規(guī)程從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),確保服務(wù)過(guò)程衛(wèi)生安全。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)報(bào)告,配合做好整改工作。衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備要求1.洗浴設(shè)施溫泉水水質(zhì)應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè),確保水質(zhì)清澈、無(wú)異味、無(wú)雜質(zhì)。洗浴池應(yīng)每日清洗消毒,采用有效的消毒藥劑,消毒后進(jìn)行沖洗,確保消毒效果。配備充足的淋浴設(shè)施,保證噴頭出水正常,水溫穩(wěn)定,定期檢查維護(hù)。2.通風(fēng)換氣設(shè)施安裝良好的通風(fēng)設(shè)備,保持室內(nèi)空氣流通,每小時(shí)通風(fēng)換氣次數(shù)不少于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。定期對(duì)通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行清潔維護(hù),確保其正常運(yùn)行,防止空氣污濁。3.清洗消毒設(shè)施配備專用的清洗消毒設(shè)備,如洗衣機(jī)、消毒柜等,用于清洗消毒毛巾、衣物等用品。設(shè)立專門的消毒間,確保消毒過(guò)程符合衛(wèi)生要求,消毒后的用品應(yīng)分類存放,避免二次污染。4.公共用品用具提供的毛巾、浴巾、浴袍、拖鞋等公共用品用具應(yīng)一客一換一消毒,確保清潔衛(wèi)生。對(duì)公共用品用具的采購(gòu)應(yīng)嚴(yán)格把關(guān),選擇符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,建立采購(gòu)索證索票制度。衛(wèi)生操作規(guī)范1.接待服務(wù)規(guī)范從業(yè)人員應(yīng)熱情、禮貌接待顧客,引導(dǎo)顧客有序消費(fèi)。為顧客提供的用品用具應(yīng)干凈、整潔、完好,無(wú)破損、無(wú)污漬。2.洗浴服務(wù)規(guī)范顧客進(jìn)入洗浴區(qū)前應(yīng)要求其先淋浴,去除身上污垢。提醒顧客正確使用洗浴設(shè)施,注意個(gè)人衛(wèi)生。工作人員不得在洗浴池內(nèi)洗滌衣物等物品。3.休息區(qū)服務(wù)規(guī)范保持休息區(qū)環(huán)境整潔,定期清掃,及時(shí)更換顧客使用后的一次性用品。提供的飲品、食品應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保食品安全。衛(wèi)生檢查與整改1.日常衛(wèi)生檢查衛(wèi)生管理人員應(yīng)每日對(duì)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況進(jìn)行巡查,包括設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生、公共用品用具衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面。對(duì)發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)記錄,明確整改責(zé)任人與整改期限。2.定期衛(wèi)生檢查每周至少組織一次全面的衛(wèi)生檢查,對(duì)洗浴場(chǎng)所進(jìn)行全方位檢查評(píng)估。檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生制度執(zhí)行情況、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀況、從業(yè)人員衛(wèi)生操作等。3.整改措施針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,應(yīng)立即采取整改措施。能當(dāng)場(chǎng)整改的當(dāng)場(chǎng)整改,不能當(dāng)場(chǎng)整改的應(yīng)制定詳細(xì)的整改計(jì)劃,限期整改。整改完成后應(yīng)進(jìn)行復(fù)查,確保問(wèn)題得到徹底解決,衛(wèi)生狀況符合要求。水質(zhì)衛(wèi)生管理1.水質(zhì)檢測(cè)委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)定期對(duì)溫泉水水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)項(xiàng)目包括微生物指標(biāo)、化學(xué)物質(zhì)指標(biāo)等。每月至少進(jìn)行一次水質(zhì)檢測(cè),確保水質(zhì)符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.水質(zhì)處理根據(jù)水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果,采取相應(yīng)的水質(zhì)處理措施。如水質(zhì)不符合標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行凈化、消毒等處理,直至水質(zhì)達(dá)標(biāo)。記錄水質(zhì)處理過(guò)程與結(jié)果,建立水質(zhì)管理檔案。通風(fēng)與空調(diào)系統(tǒng)衛(wèi)生管理1.通風(fēng)系統(tǒng)管理定期對(duì)通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行清潔,清除灰塵、污垢等雜物。檢查通風(fēng)管道,確保無(wú)堵塞、無(wú)破損,保證通風(fēng)效果良好。2.空調(diào)系統(tǒng)管理空調(diào)濾網(wǎng)應(yīng)定期清洗更換,保持空調(diào)內(nèi)部清潔。對(duì)空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行定期維護(hù)保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行,空氣處理符合衛(wèi)生要求。食品安全管理(如有餐飲服務(wù))1.食品采購(gòu)嚴(yán)格執(zhí)行食品采購(gòu)索證索票制度,向供應(yīng)商索取營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品合格證明等相關(guān)證件。采購(gòu)的食品應(yīng)新鮮、無(wú)變質(zhì),符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.食品加工制作食品加工制作應(yīng)符合衛(wèi)生操作規(guī)范,做到生熟分開(kāi),防止交叉污染。加工制作過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格遵守食品添加劑使用規(guī)定,不得超范圍、超劑量使用。3.食品儲(chǔ)存設(shè)立專門的食品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù),保持倉(cāng)庫(kù)清潔、通風(fēng)良好。食品應(yīng)分類存放,隔墻離地,遵循先進(jìn)先出原則,防止食品變質(zhì)。從業(yè)人員健康管理1.健康檢查從業(yè)人員每年應(yīng)進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗。新入職員工應(yīng)在上崗前進(jìn)行健康檢查,合格后方能從事相關(guān)工作。2.健康檔案為從業(yè)人員建立健康檔案,記錄其健康檢查情況、患病史等信息。健康檔案應(yīng)妥善保管,隨時(shí)可供查閱。3.患病調(diào)離從業(yè)人員患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病時(shí),應(yīng)立即調(diào)離工作崗位,待治愈后憑有效健康證明方可重新上崗。衛(wèi)生培訓(xùn)與教育1.培訓(xùn)計(jì)劃制定年度衛(wèi)生培訓(xùn)計(jì)劃,明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)對(duì)象等。培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況適時(shí)調(diào)整,確保培訓(xùn)效果。2.培訓(xùn)內(nèi)容衛(wèi)生法律法規(guī)知識(shí),如《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及其實(shí)施細(xì)則等。衛(wèi)生操作規(guī)范,包括洗浴服務(wù)、公共用品用具清洗消毒、食品衛(wèi)生等方面。衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備維護(hù)與管理知識(shí)。3.培訓(xùn)方式定期組織集中培訓(xùn),邀請(qǐng)衛(wèi)生監(jiān)督部門專業(yè)人員或相關(guān)專家進(jìn)行授課。開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),由衛(wèi)生管理人員或經(jīng)驗(yàn)豐富的從業(yè)人員對(duì)其他人員進(jìn)行實(shí)際操作培訓(xùn)。利用內(nèi)部宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)宣傳教育,提高從業(yè)人員衛(wèi)生意識(shí)。衛(wèi)生檔案管理1.檔案內(nèi)容衛(wèi)生管理制度文件。衛(wèi)生檢查記錄及整改情況。水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告。公共用品用具采購(gòu)索證索票記錄、消毒記錄。從業(yè)人員健康檢查檔案。衛(wèi)生培訓(xùn)記錄。衛(wèi)生
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