PAGE酒店打掃衛(wèi)生獎罰制度一、總則1.目的為了加強酒店衛(wèi)生管理，提高服務(wù)質(zhì)量，確保為賓客提供整潔、舒適的住宿環(huán)境，特制定本獎罰制度。2.適用范圍本制度適用于酒店全體從事客房打掃衛(wèi)生工作的員工。3.基本原則公平公正原則：對所有員工一視同仁，按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)進行考核和獎懲。激勵為主原則：通過合理的獎勵措施，激發(fā)員工的工作積極性和主動性，促進衛(wèi)生質(zhì)量的提升。及時反饋原則：對員工的工作表現(xiàn)及時給予反饋，使員工了解自己的工作情況，便于改進。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.客房整體房間內(nèi)無灰塵、無污漬，地面干凈整潔，無雜物。家具、設(shè)備表面清潔光亮，無劃痕、無損壞。窗簾、床罩、沙發(fā)套等織物清潔，無污漬、無異味。2.衛(wèi)生間馬桶清潔，無污漬、無異味，水箱沖水正常。洗手盆、臺面干凈，水龍頭、鏡子光亮無水漬。淋浴間、浴缸清潔，無污垢、無毛發(fā)，排水暢通。衛(wèi)生間地面干燥，無積水。3.床鋪整理床單、被套平整，無褶皺，四角對齊。枕頭擺放整齊，枕套無污漬。被子疊放規(guī)范，外觀整齊。4.物品擺放客房內(nèi)物品擺放整齊有序，符合標(biāo)準(zhǔn)。各類物品標(biāo)簽朝外，便于賓客使用。補充的客用品數(shù)量齊全、擺放位置正確。三、獎勵制度1.衛(wèi)生優(yōu)秀獎每月評選出衛(wèi)生表現(xiàn)優(yōu)秀的員工若干名，給予現(xiàn)金獎勵[X]元。在酒店內(nèi)部通告表揚，頒發(fā)榮譽證書。優(yōu)先考慮晉升、調(diào)薪等機會。2.創(chuàng)新清潔獎員工提出創(chuàng)新性的清潔方法或建議，經(jīng)實踐證明有效，為酒店衛(wèi)生質(zhì)量提升做出貢獻的，給予[X]元獎勵。對該創(chuàng)新方法或建議進行推廣應(yīng)用，在全酒店范圍內(nèi)分享經(jīng)驗。3.賓客表揚獎勵收到賓客書面表揚信或口頭表揚，經(jīng)核實后，給予該員工[X]元獎勵。將賓客表揚內(nèi)容張貼在酒店員工宣傳欄，作為榜樣激勵其他員工。四、懲罰制度1.輕微違規(guī)衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)一般性衛(wèi)生問題，如房間有少量灰塵、物品擺放略有不整齊等，第一次給予口頭警告，責(zé)令立即整改。第二次出現(xiàn)類似問題，扣除當(dāng)月績效獎金[X]%。2.中度違規(guī)出現(xiàn)較嚴(yán)重衛(wèi)生問題，如衛(wèi)生間有明顯污漬、床鋪整理不達標(biāo)等，第一次扣除當(dāng)月績效獎金[X]%，并進行全酒店通報批評。第二次出現(xiàn)此類問題，扣除當(dāng)月績效獎金[X]%，并安排額外的衛(wèi)生培訓(xùn)，培訓(xùn)期間只發(fā)放基本工資。3.嚴(yán)重違規(guī)因衛(wèi)生問題給賓客造成重大影響或投訴的，扣除當(dāng)月全部績效獎金，給予警告處分。屢教不改，多次出現(xiàn)嚴(yán)重衛(wèi)生問題的，予以辭退處理。五、檢查與考核1.檢查人員客房部主管、經(jīng)理定期對客房衛(wèi)生進行檢查。酒店質(zhì)檢部門不定期進行抽查。2.檢查頻率客房部主管每天對所負(fù)責(zé)區(qū)域的客房進行全面檢查?？头坎拷?jīng)理每周至少對每個樓層的客房進行一次抽檢。酒店質(zhì)檢部門每周進行不少于[X]次的衛(wèi)生抽查。3.考核方式檢查人員按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進行打分，滿分100分。根據(jù)得分情況進行排名，作為獎勵和懲罰的依據(jù)。每月對員工的衛(wèi)生考核成績進行匯總，計算平均得分。六、申訴與處理1.申訴渠道員工如對考核結(jié)果有異議，可在接到通知后的[X]個工作日內(nèi)，向客房部經(jīng)理提出書面申訴。2.申訴處理客房部經(jīng)理接到申訴后，應(yīng)在[X]個工作日內(nèi)進行調(diào)查核實。如確屬考核有誤，應(yīng)及時糾正考核結(jié)果，并向員工說明情況。如考核結(jié)果無誤，應(yīng)向員工解釋原因，做好溝通工作。七、培訓(xùn)與提升1.定期培訓(xùn)每月組織至少[X]次衛(wèi)生清潔技能培訓(xùn)，包括清潔工具的使用、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的解讀、特殊污漬的處理等。邀請專業(yè)培訓(xùn)師或經(jīng)驗豐富的員工進行授課。2.現(xiàn)場指導(dǎo)客房部主管在日常工作中，對員工進行現(xiàn)場指導(dǎo)，及時糾正不規(guī)范的操作行為。針對新入職員工，安排專人進行一對一的幫扶指導(dǎo)，確保