公共廠所衛(wèi)生制度_第1頁
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文檔簡介

PAGE公共廠所衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)公共廠所的衛(wèi)生管理,創(chuàng)造良好的工作和生活環(huán)境,保障人員的身體健康,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于本公司/組織內(nèi)所有公共廠所,包括但不限于辦公區(qū)域、生產(chǎn)車間、倉庫、食堂、衛(wèi)生間、休息區(qū)等。3.基本原則公共廠所衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合、全面管理、責(zé)任到人的原則,確保公共廠所衛(wèi)生符合國家規(guī)定和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.公司/組織管理層職責(zé)負(fù)責(zé)制定和批準(zhǔn)公共廠所衛(wèi)生管理制度,確保制度符合法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。提供必要的衛(wèi)生管理資源,包括人力、物力和財(cái)力支持。定期對公共廠所衛(wèi)生管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,對存在的問題及時提出整改要求。2.部門負(fù)責(zé)人職責(zé)負(fù)責(zé)本部門公共廠所衛(wèi)生管理工作的組織實(shí)施,確保本部門衛(wèi)生狀況符合制度要求。對本部門員工進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)和教育,提高員工的衛(wèi)生意識。定期檢查本部門公共廠所衛(wèi)生情況,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題,并向公司/組織管理層報(bào)告。3.員工職責(zé)遵守公共廠所衛(wèi)生制度,愛護(hù)公共衛(wèi)生設(shè)施,保持工作區(qū)域和個人工作環(huán)境的整潔衛(wèi)生。積極參加公司/組織組織的衛(wèi)生培訓(xùn)和教育活動,學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識,提高自我保健意識。發(fā)現(xiàn)公共廠所衛(wèi)生問題及時報(bào)告部門負(fù)責(zé)人,并配合做好整改工作。三、公共廠所環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.辦公區(qū)域地面清潔,無明顯污漬、垃圾,定期進(jìn)行清掃和拖地。桌面、文件柜等辦公設(shè)備保持整潔,文件資料擺放整齊。門窗玻璃干凈明亮,窗臺無灰塵。垃圾桶及時清理,垃圾不堆積外溢。定期對辦公區(qū)域進(jìn)行消毒,防止細(xì)菌滋生。2.生產(chǎn)車間生產(chǎn)設(shè)備保持清潔,無油污、灰塵,定期進(jìn)行擦拭和保養(yǎng)。生產(chǎn)場地地面干凈,物料擺放有序,通道暢通無阻。生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物及時清理,分類存放,按規(guī)定處理。車間內(nèi)通風(fēng)良好,空氣清新,溫濕度適宜。定期對車間進(jìn)行全面消毒,特別是在生產(chǎn)旺季和疫情期間,加強(qiáng)消毒頻次。3.倉庫貨物分類存放,標(biāo)識清晰,擺放整齊,便于查找和搬運(yùn)。倉庫地面干燥、清潔,無積水、雜物。貨架定期清理,保持干凈無灰塵。倉庫內(nèi)保持通風(fēng)良好,防止貨物受潮、發(fā)霉。對庫存產(chǎn)品進(jìn)行定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,并做好記錄。4.食堂食堂桌椅擺放整齊,桌面清潔無污漬。廚房操作間干凈衛(wèi)生,廚具、餐具清洗消毒后擺放整齊。食品原材料存放規(guī)范,分類分區(qū)存放,防止交叉污染。食堂地面、墻面清潔,無油污、水漬。垃圾桶加蓋,及時清理,周邊無垃圾散落。定期對食堂進(jìn)行全面清潔和消毒,包括餐桌椅、廚具、餐具、地面、墻面等,確保食品安全衛(wèi)生。5.衛(wèi)生間衛(wèi)生間地面、墻面清潔,無污漬、水漬。洗手池、水龍頭干凈,無污垢,排水暢通。便器清潔,定期消毒,無異味。衛(wèi)生紙供應(yīng)充足,垃圾桶及時清理,垃圾不外露。衛(wèi)生間通風(fēng)良好,無明顯異味。6.休息區(qū)休息區(qū)桌椅擺放整齊,地面清潔無垃圾。休息區(qū)保持安靜、舒適,無雜物堆放。定期對休息區(qū)進(jìn)行清掃和消毒,為員工提供良好的休息環(huán)境。四、衛(wèi)生清掃與消毒1.清掃頻率辦公區(qū)域、休息區(qū)每日進(jìn)行清掃,保持環(huán)境整潔。生產(chǎn)車間、倉庫根據(jù)生產(chǎn)情況和實(shí)際需求,隨時進(jìn)行清掃,確保生產(chǎn)環(huán)境良好。食堂每餐結(jié)束后及時進(jìn)行清掃,包括桌面、地面、廚房操作間等。衛(wèi)生間每天至少進(jìn)行兩次清掃,上下午各一次,確保無異味。2.消毒要求公共廠所內(nèi)的門把手、水龍頭、電梯按鈕等高頻接觸部位,每天至少消毒一次。辦公區(qū)域、休息區(qū)、食堂、衛(wèi)生間等場所,每周至少進(jìn)行一次全面消毒。在疫情防控期間,按照相關(guān)要求增加消毒頻次,重點(diǎn)區(qū)域隨時進(jìn)行消毒。消毒應(yīng)使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,按照正確的配比和方法進(jìn)行操作,確保消毒效果。3.清掃與消毒記錄各部門應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生清掃與消毒工作,并做好記錄。記錄內(nèi)容包括清掃時間、地點(diǎn)、清掃人員、消毒時間、消毒劑名稱及用量等。衛(wèi)生清掃與消毒記錄應(yīng)保存至少一年,以備查閱。五、公共衛(wèi)生設(shè)施管理1.衛(wèi)生設(shè)施配備根據(jù)公共廠所的實(shí)際需要,合理配備垃圾桶、拖把、掃帚、抹布、清潔劑、消毒劑等衛(wèi)生清潔工具和用品。在衛(wèi)生間、食堂等場所配備足夠數(shù)量的衛(wèi)生紙、洗手液、烘干機(jī)等衛(wèi)生設(shè)施,方便人員使用。2.設(shè)施維護(hù)與更新定期對公共衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)損壞及時維修或更換。垃圾桶應(yīng)保持完好無損,定期清理和更換垃圾袋。拖把、掃帚等清潔工具應(yīng)定期清洗和晾曬,保持清潔衛(wèi)生,損壞后及時更換。對衛(wèi)生設(shè)施的維護(hù)和更新情況進(jìn)行記錄,確保設(shè)施正常使用。六、食品衛(wèi)生管理(適用于有食堂的公司/組織)1.食品采購采購的食品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),從正規(guī)渠道采購,并索取相關(guān)票據(jù)和證明文件。食品采購人員應(yīng)嚴(yán)格把關(guān),檢查食品的質(zhì)量、保質(zhì)期等,確保采購的食品安全可靠。2.食品儲存食品應(yīng)分類存放于專用的食品倉庫或儲物間,離地、離墻存放,避免交叉污染。食品倉庫應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好,溫度、濕度適宜,防止食品受潮、發(fā)霉、變質(zhì)。定期清理食品倉庫,檢查食品的保質(zhì)期,及時清理過期食品。3.食品加工食品加工人員應(yīng)持健康證上崗,保持個人衛(wèi)生,操作前洗手消毒。食品加工過程應(yīng)符合衛(wèi)生規(guī)范,生熟分開,防止交叉污染。加工食品應(yīng)煮熟煮透,確保食品安全。食品添加劑應(yīng)按照國家標(biāo)準(zhǔn)使用,專人專柜保管,嚴(yán)格登記使用情況。4.餐具消毒餐具使用后應(yīng)及時清洗消毒,消毒方式可采用物理消毒(如高溫消毒)或化學(xué)消毒(如含氯消毒劑浸泡消毒)。消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用餐具保潔柜內(nèi),防止再次污染。5.食品留樣每餐供應(yīng)的食品應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行留樣,留樣量不少于125克,留樣時間不少于48小時。食品留樣應(yīng)存放在專用的留樣冰箱內(nèi),做好記錄,包括留樣食品名稱、留樣時間、留樣人員等。七、病媒生物防治1.防治措施采取綜合防治措施,有效控制老鼠、蟑螂、蒼蠅、蚊子等病媒生物的滋生和繁殖。保持公共廠所環(huán)境整潔,消除病媒生物的棲息和繁殖場所。定期檢查公共廠所內(nèi)的門窗、通風(fēng)口等部位,安裝防鼠、防蟲設(shè)施,如紗窗、擋鼠板等。根據(jù)病媒生物的活動規(guī)律,合理投放鼠藥、蟑螂藥、殺蟲劑等,確保用藥安全,防止對人員和環(huán)境造成危害。2.監(jiān)測與評估定期對公共廠所內(nèi)的病媒生物密度進(jìn)行監(jiān)測,了解病媒生物的防治效果。根據(jù)監(jiān)測結(jié)果,及時調(diào)整防治措施,確保病媒生物密度控制在國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。每年至少委托專業(yè)機(jī)構(gòu)對公共廠所的病媒生物防治效果進(jìn)行評估,出具評估報(bào)告。八、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式公司/組織管理層定期對公共廠所衛(wèi)生情況進(jìn)行全面檢查,每月至少一次。部門負(fù)責(zé)人每周對本部門公共廠所衛(wèi)生進(jìn)行自查,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。公司/組織可組織不定期的專項(xiàng)衛(wèi)生檢查,針對重點(diǎn)區(qū)域或突出問題進(jìn)行檢查。2.檢查內(nèi)容公共廠所環(huán)境衛(wèi)生是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求,包括地面、桌面、門窗、衛(wèi)生設(shè)施等。衛(wèi)生清掃與消毒工作是否落實(shí)到位,記錄是否完整。食品衛(wèi)生管理是否符合規(guī)定,包括食品采購、儲存、加工、餐具消毒、食品留樣等。病媒生物防治措施是否有效,病媒生物密度是否達(dá)標(biāo)。3.考核標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn),對各部門公共廠所衛(wèi)生管理工作進(jìn)行量化考核??己私Y(jié)果與部門和員工的績效掛鉤,對衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個人給予表彰和獎勵,對不達(dá)標(biāo)的部門和個人進(jìn)行批評教育,并責(zé)令限期整改。連續(xù)兩次衛(wèi)生考核不達(dá)標(biāo)的部門,將對部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行問責(zé)。九、員工衛(wèi)生教育與培訓(xùn)1.教育內(nèi)容開展衛(wèi)生知識教育,包括個人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、病媒生物防治等方面的知識。宣傳衛(wèi)生法律法規(guī)和公司/組織的衛(wèi)生制度,提高員工的法律意識和制度執(zhí)行力。培養(yǎng)員工的衛(wèi)生習(xí)慣和環(huán)保意識,倡導(dǎo)文明健康的工作和生活方式。2.培訓(xùn)方式定期組織衛(wèi)生知識培訓(xùn),可采用集中授課、現(xiàn)場演示、視頻播放等多種方式進(jìn)行。結(jié)合實(shí)際案例,對員工進(jìn)行衛(wèi)生安全教育,提高員工的安全意識和自我保護(hù)能力。在公司/組織內(nèi)部宣傳欄、網(wǎng)站等平臺發(fā)布衛(wèi)生知識宣傳資料,供員

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