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PAGE湯泉洗浴衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)湯泉洗浴場(chǎng)所的衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營行為,保障消費(fèi)者的健康權(quán)益,依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及其實(shí)施細(xì)則等相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有湯泉洗浴經(jīng)營場(chǎng)所,包括但不限于洗浴區(qū)、休息區(qū)、更衣室、餐飲區(qū)等相關(guān)區(qū)域。3.職責(zé)分工公司成立衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,由總經(jīng)理擔(dān)任組長,各部門負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督衛(wèi)生管理工作,制定衛(wèi)生管理目標(biāo)和計(jì)劃,協(xié)調(diào)解決衛(wèi)生管理工作中的重大問題。衛(wèi)生管理部門負(fù)責(zé)具體實(shí)施衛(wèi)生管理制度,定期對(duì)場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生檢查和監(jiān)測(cè),組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn),建立衛(wèi)生管理檔案,落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生管理措施。各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門的衛(wèi)生管理工作,組織本部門員工做好環(huán)境衛(wèi)生清潔、設(shè)施設(shè)備維護(hù)等工作,配合衛(wèi)生管理部門開展相關(guān)工作。全體從業(yè)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守本衛(wèi)生管理制度,認(rèn)真履行各自的衛(wèi)生管理職責(zé),確保場(chǎng)所衛(wèi)生符合要求。二、衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備管理1.設(shè)施設(shè)備要求湯泉洗浴場(chǎng)所應(yīng)具備與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的衛(wèi)生設(shè)施和設(shè)備,包括但不限于消毒設(shè)備、通風(fēng)換氣設(shè)備、水質(zhì)凈化處理設(shè)備、淋浴設(shè)施、拖鞋、浴巾、毛巾等公共用品用具。設(shè)施設(shè)備應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,確保正常運(yùn)行和使用。2.設(shè)施設(shè)備維護(hù)與更新建立設(shè)施設(shè)備維護(hù)管理制度,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng),確保其性能良好、安全可靠。對(duì)損壞或老化的設(shè)施設(shè)備應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修或更新,保證場(chǎng)所衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的正常使用。記錄設(shè)施設(shè)備的維護(hù)、維修和更新情況,建立設(shè)施設(shè)備檔案。3.消毒設(shè)備管理配備足夠數(shù)量的消毒設(shè)備,如紫外線消毒燈、消毒柜、消毒藥劑等,并保證其正常運(yùn)行和使用。按照消毒設(shè)備的使用說明和操作規(guī)程進(jìn)行操作,定期對(duì)消毒設(shè)備進(jìn)行清潔和維護(hù),確保消毒效果。記錄消毒設(shè)備的使用情況,包括消毒時(shí)間、消毒對(duì)象、消毒藥劑名稱及濃度等。三、公共用品用具衛(wèi)生管理1.公共用品用具采購采購的公共用品用具應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,從正規(guī)渠道采購,并索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可批件、質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明等相關(guān)資料。建立公共用品用具采購臺(tái)賬,記錄采購日期、產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、生產(chǎn)廠家、供應(yīng)商等信息。2.公共用品用具儲(chǔ)存設(shè)立專門的公共用品用具儲(chǔ)存?zhèn)}庫,保持倉庫清潔、通風(fēng)良好,溫度、濕度適宜。公共用品用具應(yīng)分類存放,避免交叉污染,并設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí)。定期對(duì)公共用品用具進(jìn)行盤點(diǎn)和檢查,及時(shí)清理過期、變質(zhì)或損壞的用品用具。3.公共用品用具清洗消毒保潔制定公共用品用具清洗消毒保潔操作規(guī)程,明確清洗消毒的方法、程序、時(shí)間、溫度、消毒劑濃度等要求。公共用品用具使用后應(yīng)及時(shí)清洗,按照規(guī)定的消毒方法進(jìn)行消毒,消毒后的用品用具應(yīng)存放在保潔柜內(nèi)或其他清潔衛(wèi)生的地方,防止再次污染。定期對(duì)公共用品用具的清洗消毒效果進(jìn)行檢測(cè),確保消毒質(zhì)量符合要求。記錄公共用品用具的清洗消毒保潔情況,包括清洗時(shí)間、消毒時(shí)間、消毒藥劑名稱及濃度、保潔情況等。4.公共用品用具更換為消費(fèi)者提供的公共用品用具應(yīng)做到一客一換一消毒,如拖鞋、浴巾、毛巾等。更換后的公共用品用具應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗消毒,備用的公共用品用具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。四、水質(zhì)衛(wèi)生管理1.水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)湯泉洗浴場(chǎng)所的水質(zhì)應(yīng)符合國家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和《游泳場(chǎng)所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。定期對(duì)水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)項(xiàng)目包括渾濁度、pH值、余氯、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、尿素等。2.水質(zhì)凈化處理配備水質(zhì)凈化處理設(shè)備,如過濾設(shè)備、消毒設(shè)備等,對(duì)洗浴用水進(jìn)行凈化處理,確保水質(zhì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。按照水質(zhì)凈化處理設(shè)備的操作規(guī)程進(jìn)行操作,定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),保證設(shè)備正常運(yùn)行。記錄水質(zhì)凈化處理設(shè)備的運(yùn)行情況和水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果。3.水質(zhì)監(jiān)測(cè)與公示委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)定期對(duì)水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果應(yīng)及時(shí)向消費(fèi)者公示。在湯泉洗浴場(chǎng)所顯著位置設(shè)置水質(zhì)公示欄,公示水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果、檢測(cè)日期、下次檢測(cè)時(shí)間等信息,接受消費(fèi)者監(jiān)督。五、環(huán)境衛(wèi)生管理1.場(chǎng)所清潔消毒建立場(chǎng)所清潔消毒制度,定期對(duì)湯泉洗浴場(chǎng)所的地面、墻壁、天花板、門窗、臺(tái)面等進(jìn)行清潔消毒,保持場(chǎng)所環(huán)境整潔衛(wèi)生。清潔消毒應(yīng)使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的清潔消毒藥劑,按照規(guī)定的方法和程序進(jìn)行操作。記錄場(chǎng)所清潔消毒情況,包括清潔消毒時(shí)間、區(qū)域、藥劑名稱及濃度等。2.通風(fēng)換氣安裝有效的通風(fēng)換氣設(shè)備,保證場(chǎng)所內(nèi)空氣流通,通風(fēng)良好。每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后應(yīng)進(jìn)行通風(fēng)換氣,營業(yè)時(shí)間內(nèi)也應(yīng)保持適當(dāng)?shù)耐L(fēng)換氣頻率。定期對(duì)通風(fēng)換氣設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn)行。3.垃圾處理在場(chǎng)所內(nèi)設(shè)置足夠數(shù)量的垃圾桶,垃圾桶應(yīng)加蓋密閉,定期清理,保持垃圾不堆積、不外溢。垃圾應(yīng)分類收集,日產(chǎn)日清,運(yùn)至指定的垃圾處理場(chǎng)所進(jìn)行處理。4.衛(wèi)生間衛(wèi)生衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行清掃、消毒,無異味。配備足夠數(shù)量的衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品,保證正常使用。衛(wèi)生間的洗手設(shè)施應(yīng)完好,排水暢通,定期進(jìn)行清潔消毒。六、從業(yè)人員衛(wèi)生管理1.健康檢查與培訓(xùn)從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗工作。新參加工作和臨時(shí)參加工作的從業(yè)人員上崗前必須進(jìn)行健康檢查。定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生操作規(guī)程、職業(yè)道德等,培訓(xùn)時(shí)間不得少于規(guī)定學(xué)時(shí)。建立從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)檔案,記錄健康檢查結(jié)果、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、考核情況等信息。2.個(gè)人衛(wèi)生要求從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤洗澡、勤換工作服,不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等飾品。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,遵守衛(wèi)生操作規(guī)程,不得在工作場(chǎng)所吸煙、進(jìn)食、隨地吐痰等。3.衛(wèi)生操作規(guī)范從業(yè)人員在為消費(fèi)者提供服務(wù)時(shí),應(yīng)遵守衛(wèi)生操作規(guī)范,如戴口罩、手套等,防止交叉污染。對(duì)消費(fèi)者提出的衛(wèi)生問題應(yīng)及時(shí)給予解答和處理,維護(hù)場(chǎng)所的衛(wèi)生形象。七、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.自查制度衛(wèi)生管理部門應(yīng)定期對(duì)湯泉洗浴場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生自查,每周至少進(jìn)行一次全面檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行整改。各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)每日對(duì)本部門的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促員工進(jìn)行整改。從業(yè)人員應(yīng)在工作過程中隨時(shí)注意場(chǎng)所衛(wèi)生情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告并進(jìn)行處理。2.定期檢查定期邀請(qǐng)衛(wèi)生監(jiān)督部門對(duì)湯泉洗浴場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的工作,對(duì)提出的問題及時(shí)進(jìn)行整改。根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查意見,制定整改措施,明確整改責(zé)任人,限期完成整改任務(wù),并將整改情況及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生監(jiān)督部門。3.檢查記錄與檔案管理對(duì)每次衛(wèi)生檢查的情況進(jìn)行詳細(xì)記錄,包括檢查時(shí)間、檢查人員、檢查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況等。建立衛(wèi)生管理檔案,將衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備檔案、公共用品用具采購臺(tái)賬、清洗消毒保潔記錄臺(tái)賬、水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告、從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)檔案、衛(wèi)生監(jiān)督檢查記錄等資料進(jìn)行歸檔保存,以備查閱。八、衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處理1.應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)成立衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組,由總經(jīng)理擔(dān)任組長,各部門負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和指揮衛(wèi)生突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作,制定應(yīng)急處理預(yù)案,協(xié)調(diào)解決應(yīng)急處理工作中的重大問題。衛(wèi)生管理部門負(fù)責(zé)具體實(shí)施衛(wèi)生突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作,組織人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)救援、調(diào)查處理、信息報(bào)告等工作。各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門在衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處理中的工作,組織本部門員工配合衛(wèi)生管理部門開展應(yīng)急處理工作。2.應(yīng)急處理預(yù)案制定衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案,明確突發(fā)事件的報(bào)告程序、應(yīng)急處理措施、責(zé)任分工等內(nèi)容。應(yīng)急處理預(yù)案應(yīng)包括但不限于傳染病疫情、水質(zhì)污染、公共用品用具污染等突發(fā)事件的應(yīng)急處理。定期對(duì)應(yīng)急處理預(yù)案進(jìn)行演練,提高應(yīng)急處理能力和水平。3.突發(fā)事件報(bào)告與處理發(fā)生

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