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文檔簡介

PAGE賓館洗浴衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強賓館洗浴場所的衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營行為,保障消費者的身體健康,根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本賓館洗浴實際情況,制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本賓館內(nèi)提供洗浴服務(wù)的所有區(qū)域,包括但不限于洗浴設(shè)施、更衣室、休息區(qū)、衛(wèi)生間等。3.管理職責(zé)賓館管理層負(fù)責(zé)整體衛(wèi)生管理工作的決策、監(jiān)督與協(xié)調(diào)。洗浴部門負(fù)責(zé)人為本部門衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)本部門衛(wèi)生管理工作的組織實施、檢查與整改。各崗位員工負(fù)責(zé)各自工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔與維護(hù),嚴(yán)格按照衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)程執(zhí)行。二、衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備管理1.設(shè)施設(shè)備要求洗浴場所應(yīng)具備完善的衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備,包括但不限于合格的洗浴設(shè)備、通風(fēng)換氣設(shè)備、消毒設(shè)備、給排水系統(tǒng)等。洗浴設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)和更新,確保其正常運行和衛(wèi)生狀況良好。2.設(shè)施設(shè)備清潔與消毒每日營業(yè)前,應(yīng)對洗浴設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔,包括淋浴噴頭、水龍頭、浴缸、桑拿房、蒸汽房等,去除污垢和水漬。定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行消毒,消毒方法應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。例如,淋浴噴頭、水龍頭等可使用含氯消毒劑擦拭消毒;浴缸、桑拿房、蒸汽房等可使用專用的消毒劑進(jìn)行熏蒸或浸泡消毒。消毒后的設(shè)施設(shè)備應(yīng)做好記錄,包括消毒時間、消毒方法、消毒人員等。3.設(shè)施設(shè)備維護(hù)與檢查建立設(shè)施設(shè)備維護(hù)檔案,記錄設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)情況。定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,及時發(fā)現(xiàn)并排除故障隱患。對于存在安全隱患或影響衛(wèi)生狀況的設(shè)施設(shè)備,應(yīng)及時進(jìn)行維修或更換。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.公共區(qū)域清潔每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)對更衣室、休息區(qū)、走廊等公共區(qū)域進(jìn)行全面清潔,包括地面清掃、擦拭家具、清理垃圾等。保持公共區(qū)域環(huán)境整潔,無雜物、無異味,通風(fēng)良好。2.衛(wèi)生間衛(wèi)生衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,每日定時進(jìn)行清掃、消毒,包括便器、洗手池、鏡子等。配備充足的衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品,并及時補充。衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)有通風(fēng)換氣設(shè)備,保持空氣清新。3.環(huán)境衛(wèi)生檢查與記錄安排專人負(fù)責(zé)環(huán)境衛(wèi)生檢查,每日至少進(jìn)行一次全面檢查,并做好記錄。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時整改,確保環(huán)境衛(wèi)生符合要求。四、用品用具衛(wèi)生管理1.用品用具采購采購的用品用具應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)行業(yè)要求,從正規(guī)渠道進(jìn)貨,并索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、檢驗報告等相關(guān)證明文件。建立用品用具采購臺賬,記錄采購日期、產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、供應(yīng)商等信息。2.用品用具清洗消毒浴巾、毛巾、浴袍、拖鞋等用品用具應(yīng)一客一換一消毒。消毒方法可采用高溫消毒、化學(xué)消毒等,消毒后的用品用具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的地方。洗浴場所應(yīng)配備專門的清洗消毒設(shè)備,按照規(guī)定的程序?qū)τ闷酚镁哌M(jìn)行清洗消毒。例如,浴巾、毛巾可采用高溫蒸煮消毒,消毒時間不少于15分鐘;拖鞋可使用含氯消毒劑浸泡消毒,浸泡時間不少于30分鐘。消毒后的用品用具應(yīng)進(jìn)行保潔,防止再次污染。3.用品用具存放設(shè)立專門的用品用具存放區(qū)域,保持存放區(qū)域清潔、干燥、通風(fēng)良好。用品用具應(yīng)分類存放,避免交叉污染。不同類型的用品用具應(yīng)分開存放,并做好標(biāo)識。五、水質(zhì)衛(wèi)生管理1.水質(zhì)要求洗浴用水應(yīng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),水質(zhì)清澈透明,無異味、異色、雜質(zhì)。2.水質(zhì)檢測定期委托有資質(zhì)的檢測機構(gòu)對洗浴用水進(jìn)行水質(zhì)檢測,檢測項目包括微生物指標(biāo)、化學(xué)指標(biāo)等。檢測頻率至少每半年一次,并將檢測結(jié)果存檔。3.水質(zhì)處理與維護(hù)配備必要的水質(zhì)處理設(shè)備,如過濾設(shè)備、消毒設(shè)備等,確保洗浴用水水質(zhì)符合要求。定期對水質(zhì)處理設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),保證其正常運行。六、人員衛(wèi)生管理1.健康管理洗浴場所從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗?;加辛〖?、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生操作規(guī)程、消毒知識等。培訓(xùn)時間每年不少于[X]小時,并做好培訓(xùn)記錄。培訓(xùn)后應(yīng)進(jìn)行考核,考核合格后方可繼續(xù)上崗。3.個人衛(wèi)生要求從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,保持手部清潔,操作前應(yīng)洗手消毒。七、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部自查洗浴部門應(yīng)每日進(jìn)行衛(wèi)生自查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。每周至少進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生檢查,檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、水質(zhì)衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等方面,并做好檢查記錄。2.定期檢查賓館管理層應(yīng)定期對洗浴場所進(jìn)行衛(wèi)生檢查,每月至少進(jìn)行一次。檢查結(jié)果應(yīng)作為對洗浴部門考核的重要依據(jù)。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的情況,應(yīng)下達(dá)整改通知書,責(zé)令限期整改。整改完成后應(yīng)進(jìn)行復(fù)查,確保整改到位。3.接受監(jiān)督積極配合衛(wèi)生行政部門及其衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督檢查,如實提供有關(guān)情況和資料。對衛(wèi)生行政部門及其衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)提出的整改意見,應(yīng)認(rèn)真落實,及時反饋整改情況。八、衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急管理1.應(yīng)急預(yù)案制定制定衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急處置流程、責(zé)任分工、物資儲備等內(nèi)容。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括但不限于傳染病疫情、水質(zhì)污染、用品用具污染等突發(fā)事件的應(yīng)急處置措施。2.應(yīng)急處置流程發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件時,應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案,采取相應(yīng)的應(yīng)急處置措施。例如,對患者進(jìn)行隔離救治,對污染區(qū)域進(jìn)行消毒處理,對相關(guān)用品用具進(jìn)行封存銷毀等。及時向上級主管部門和衛(wèi)生行政部門報告事件情況,并配合做好調(diào)查處

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