PAGE洗衣房衛(wèi)生制度一、總則1.目的為確保洗衣房的衛(wèi)生環(huán)境符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保障洗衣服務(wù)質(zhì)量，防止交叉感染，特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于公司洗衣房內(nèi)所有工作人員、設(shè)備、場地及洗衣流程。3.基本原則洗衣房衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、清潔為主、規(guī)范操作、定期檢查的原則，確保洗衣房的衛(wèi)生狀況始終處于良好狀態(tài)。二、人員衛(wèi)生要求1.健康管理洗衣房工作人員必須持有效健康證明上崗，每年進行一次健康體檢，確保身體健康，無傳染性疾病。如發(fā)現(xiàn)工作人員患有傳染性疾病，應(yīng)立即停止其工作，并及時安排治療，待康復(fù)且取得健康證明后方可重新上崗。2.個人衛(wèi)生工作人員進入洗衣房必須穿戴工作服、工作帽和口罩，保持個人衛(wèi)生清潔。工作服應(yīng)勤洗勤換，保持整潔。工作前應(yīng)洗手消毒，操作過程中避免直接接觸衣物，如需接觸，應(yīng)佩戴手套。禁止在洗衣房內(nèi)吸煙、飲食、嚼口香糖等，不得隨地吐痰，保持工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。3.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織工作人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括個人衛(wèi)生、洗衣房環(huán)境衛(wèi)生、消毒知識、交叉感染預(yù)防等。新員工入職時，必須接受衛(wèi)生知識培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后方可上崗。培訓(xùn)記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。三、洗衣房環(huán)境衛(wèi)生要求1.布局與設(shè)施洗衣房應(yīng)合理布局，分為洗滌區(qū)、烘干區(qū)、熨燙區(qū)、折疊區(qū)、存儲區(qū)等功能區(qū)域，各區(qū)域之間應(yīng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x，避免交叉污染。洗衣房應(yīng)配備必要的通風(fēng)設(shè)備、照明設(shè)備、給排水設(shè)施等，確保工作環(huán)境良好。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期檢查和維護，保證通風(fēng)效果良好。地面應(yīng)采用防滑、易清潔的材料鋪設(shè)，墻壁和天花板應(yīng)平整、光潔，無裂縫、無脫落物，便于清潔和消毒。2.日常清潔每日工作結(jié)束后，應(yīng)對洗衣房進行全面清潔，包括地面、墻壁、設(shè)備表面、工作臺面等。清潔工具應(yīng)專用，避免交叉污染。地面應(yīng)清掃干凈，無雜物、無污漬，定期進行拖地消毒。墻壁和天花板應(yīng)定期擦拭，保持清潔。設(shè)備表面應(yīng)擦拭干凈，無灰塵、無油污，定期進行消毒。設(shè)備的按鈕、開關(guān)等易污染部位應(yīng)重點清潔消毒。工作臺面應(yīng)保持整潔，物品擺放整齊，工作結(jié)束后應(yīng)清理臺面，擦拭干凈。3.定期消毒每周對洗衣房進行一次全面消毒，消毒方法應(yīng)符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。消毒藥劑應(yīng)選擇具有高效、安全、無殘留等特點的產(chǎn)品。消毒范圍包括地面、墻壁、天花板、設(shè)備表面、工作臺面、洗衣筐、衣架等。消毒時應(yīng)按照規(guī)定的濃度和時間進行操作，確保消毒效果。對洗衣房內(nèi)的空氣進行定期消毒，可采用紫外線燈照射、空氣凈化器等方法，保持空氣清新。紫外線燈照射消毒時，應(yīng)確保無人在場，照射時間應(yīng)符合規(guī)定要求。四、洗衣設(shè)備衛(wèi)生要求1.設(shè)備清潔洗衣設(shè)備應(yīng)定期進行清潔，保持設(shè)備表面清潔無污垢。清潔時應(yīng)使用專用的清潔工具和清潔劑，避免損壞設(shè)備。設(shè)備的進料口、出料口、滾筒、濾網(wǎng)等部位應(yīng)重點清潔，防止污垢積累影響設(shè)備性能和洗衣質(zhì)量。定期清理設(shè)備內(nèi)部的雜物和灰塵，檢查設(shè)備的傳動部件、潤滑部件是否正常，確保設(shè)備運行良好。2.設(shè)備消毒每月對洗衣設(shè)備進行一次消毒，消毒方法應(yīng)根據(jù)設(shè)備的材質(zhì)和性能選擇合適的消毒藥劑。消毒時應(yīng)按照規(guī)定的濃度和時間進行操作，并做好防護措施。對設(shè)備的滾筒、內(nèi)膽等與衣物直接接觸的部位應(yīng)重點消毒，防止細菌滋生和交叉感染。消毒后應(yīng)使用清水沖洗設(shè)備，確保設(shè)備內(nèi)無殘留消毒藥劑。3.設(shè)備維護建立設(shè)備維護檔案，記錄設(shè)備的清潔、消毒、維修等情況。定期對設(shè)備進行維護保養(yǎng)，確保設(shè)備的正常運行。按照設(shè)備的使用說明書要求，定期對設(shè)備進行檢查、調(diào)試、潤滑等工作，及時發(fā)現(xiàn)和排除設(shè)備故障。對設(shè)備的易損件應(yīng)定期檢查和更換，確保設(shè)備的性能穩(wěn)定。五、洗衣流程衛(wèi)生要求1.衣物分類工作人員應(yīng)指導(dǎo)客戶正確分類衣物，將不同材質(zhì)、顏色、污漬程度的衣物分開洗滌。避免將易褪色、易變形的衣物與其他衣物混洗。對有特殊污漬或傳染病菌污染的衣物，應(yīng)進行單獨洗滌，并采取相應(yīng)的消毒措施。2.洗滌前處理對衣物上的污漬應(yīng)進行預(yù)處理，根據(jù)污漬的性質(zhì)選擇合適的去污劑進行處理。預(yù)處理時應(yīng)注意控制去污劑的濃度和處理時間，避免對衣物造成損傷。對有血跡、嘔吐物等特殊污漬的衣物，應(yīng)先使用含氯消毒劑進行浸泡處理，浸泡時間應(yīng)符合規(guī)定要求，然后再進行正常洗滌。3.洗滌過程按照衣物的材質(zhì)、顏色、洗滌要求等選擇合適的洗滌程序和洗滌藥劑，確保洗滌效果。洗滌藥劑的使用應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，避免使用對人體有害的藥劑?？刂葡礈焖臏囟?、水位、洗滌時間等參數(shù)，保證洗滌質(zhì)量。洗滌過程中應(yīng)注意觀察衣物的洗滌情況，及時調(diào)整洗滌參數(shù)。定期清理洗滌設(shè)備的排水管道，防止堵塞。排水管道堵塞可能導(dǎo)致污水倒流，污染衣物和洗衣房環(huán)境。4.烘干過程烘干設(shè)備應(yīng)定期清潔和消毒，確保烘干效果和衛(wèi)生質(zhì)量。烘干溫度和時間應(yīng)根據(jù)衣物的材質(zhì)和厚度進行調(diào)整，避免烘干過度導(dǎo)致衣物變形。烘干后的衣物應(yīng)及時取出，避免長時間在烘干設(shè)備內(nèi)停留，防止衣物產(chǎn)生異味和細菌滋生。5.熨燙與折疊熨燙設(shè)備應(yīng)定期清潔和消毒，保持設(shè)備表面清潔無污垢。熨燙溫度和壓力應(yīng)根據(jù)衣物的材質(zhì)和厚度進行調(diào)整，避免熨燙過度導(dǎo)致衣物損壞。折疊衣物時應(yīng)在清潔的工作臺上進行，折疊后的衣物應(yīng)擺放整齊，便于存放和發(fā)放。6.存儲與發(fā)放洗凈的衣物應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的存儲區(qū)域，避免衣物受潮、發(fā)霉。存儲區(qū)域應(yīng)定期進行清潔和消毒，防止細菌滋生。發(fā)放衣物時應(yīng)核對衣物數(shù)量和客戶信息，確保衣物準(zhǔn)確無誤地發(fā)放給客戶。發(fā)放過程中應(yīng)注意保持衣物的清潔，避免再次污染。六、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.自查制度洗衣房工作人員應(yīng)每日對自己負責(zé)的工作區(qū)域進行衛(wèi)生自查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。自查內(nèi)容包括個人衛(wèi)生、工作區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、洗衣流程衛(wèi)生等。工作人員應(yīng)填寫衛(wèi)生自查記錄，記錄自查時間、自查人員、自查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況等。衛(wèi)生自查記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。2.定期檢查洗衣房主管應(yīng)每周對洗衣房進行一次全面的衛(wèi)生檢查，檢查內(nèi)容包括人員衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、洗衣流程衛(wèi)生等。檢查結(jié)果應(yīng)記錄在衛(wèi)生檢查記錄表上。公司應(yīng)每月組織一次對洗衣房的衛(wèi)生檢查，檢查組成員包括洗衣房主管、質(zhì)量管理人員、衛(wèi)生管理人員等。檢查結(jié)果應(yīng)進行通報，并作為對洗衣房工作考核的重要依據(jù)。3.監(jiān)督整改對衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時下達整改通知書，明確整改要求和整改期限。洗衣房應(yīng)按照整改通知書的要求進行整改，整改完成后應(yīng)提交整改報告。對整改不力的部門或個人，應(yīng)進行批評教育，并采取相應(yīng)的處罰措施。處罰措施包括警告、罰款、辭退等，具體處罰標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)公司的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。七、衛(wèi)生事故處理1.事故報告如發(fā)生衛(wèi)生事故，洗衣房工作人員應(yīng)立即報告洗衣房主管，洗衣房主管應(yīng)及時報告公司相關(guān)部門。事故報告應(yīng)包括事故發(fā)生的時間、地點、經(jīng)過、原因、危害程度等內(nèi)容。公司應(yīng)在接到事故報告后，立即啟動衛(wèi)生事故應(yīng)急預(yù)案，組織相關(guān)人員進行調(diào)查和處理。2.事故調(diào)查成立衛(wèi)生事故調(diào)查組，對事故原因進行調(diào)查。調(diào)查組成員應(yīng)包括洗衣房主管、質(zhì)量管理人員、衛(wèi)生管理人員、技術(shù)人員等。事故調(diào)查應(yīng)收集相關(guān)證據(jù)，包括現(xiàn)場照片、視頻、檢測報告等，并對相關(guān)人員進行詢問，查明事故發(fā)生的原因和責(zé)任。3.事故處理根據(jù)事故調(diào)查結(jié)果，對事故責(zé)任單位和責(zé)任人進行處理