PAGE商城衛(wèi)生考核管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)商城衛(wèi)生管理，營造整潔、舒適、安全的購物環(huán)境，保障消費(fèi)者健康和商城形象，特制定本考核管理制度。2.適用范圍本制度適用于商城內(nèi)所有商戶、物業(yè)管理部門以及相關(guān)工作人員。3.考核原則客觀公正原則：考核過程和結(jié)果應(yīng)基于事實(shí)，不受主觀因素影響，確保公平、公正。全面覆蓋原則：對(duì)商城衛(wèi)生的各個(gè)方面進(jìn)行全面考核，包括公共區(qū)域、商戶經(jīng)營區(qū)域等。動(dòng)態(tài)管理原則：根據(jù)考核結(jié)果及時(shí)調(diào)整管理措施，持續(xù)改進(jìn)商城衛(wèi)生狀況。獎(jiǎng)懲分明原則：對(duì)衛(wèi)生管理表現(xiàn)優(yōu)秀的給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)不達(dá)標(biāo)的進(jìn)行處罰，激勵(lì)各方積極參與衛(wèi)生管理。二、衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)1.公共區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)地面：保持清潔，無明顯污漬、水漬、垃圾，定期進(jìn)行清掃和拖地，確保地面光亮整潔。墻面：墻面無灰塵、污漬、蜘蛛網(wǎng)，定期進(jìn)行擦拭，保持墻面干凈。天花板：天花板無積塵、污漬、破損，定期檢查和清潔。門窗：門窗玻璃干凈透明，窗框、窗臺(tái)無灰塵，定期擦拭。電梯：電梯轎廂內(nèi)部保持清潔，按鈕、扶手無污漬，定期消毒；電梯外部及周邊地面干凈，無雜物。樓梯：樓梯扶手、臺(tái)階干凈，無灰塵、垃圾，定期清掃。衛(wèi)生間：衛(wèi)生間設(shè)施完好，無異味，地面、墻面、洗手臺(tái)、便器等清潔衛(wèi)生，定期消毒，配備充足的衛(wèi)生紙、洗手液等用品。垃圾桶：垃圾桶擺放整齊，垃圾及時(shí)清理，周邊無散落垃圾，定期進(jìn)行清洗和消毒。2.商戶經(jīng)營區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)商品陳列：商品陳列整齊有序，無灰塵、污漬，保持商品清潔。貨架：貨架干凈整潔，無灰塵、雜物，定期擦拭。柜臺(tái)：柜臺(tái)表面清潔，商品擺放規(guī)范，無污漬。倉庫：倉庫貨物堆放整齊，地面、貨架干凈，通道暢通，無積水、垃圾。加工區(qū)域：食品加工區(qū)域衛(wèi)生符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備清潔，操作臺(tái)面無污漬，廢棄物及時(shí)清理。門前三包：商戶負(fù)責(zé)門前區(qū)域的衛(wèi)生，保持門前地面干凈，無垃圾、雜物，綠化區(qū)域無雜草、垃圾。三、考核組織與實(shí)施1.考核組織成立商城衛(wèi)生考核小組，由商城管理部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長(zhǎng)，成員包括物業(yè)管理部門代表、商戶代表等。考核小組負(fù)責(zé)制定考核計(jì)劃、組織考核工作、審定考核結(jié)果等。2.考核周期日常巡查：物業(yè)管理部門每日對(duì)商城公共區(qū)域進(jìn)行巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理衛(wèi)生問題。定期考核：每周對(duì)商城衛(wèi)生狀況進(jìn)行全面考核，每月進(jìn)行一次綜合評(píng)定。3.考核方式實(shí)地檢查：考核人員通過現(xiàn)場(chǎng)查看、檢查衛(wèi)生設(shè)施等方式進(jìn)行考核。查閱記錄：查閱衛(wèi)生清潔記錄、消毒記錄等相關(guān)資料。消費(fèi)者反饋：收集消費(fèi)者對(duì)商城衛(wèi)生的意見和建議。4.考核評(píng)分采用百分制評(píng)分，公共區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)占[X]分，商戶經(jīng)營區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)占[X]分。根據(jù)考核情況進(jìn)行評(píng)分，得分在[具體分?jǐn)?shù)區(qū)間]為優(yōu)秀，[具體分?jǐn)?shù)區(qū)間]為良好，[具體分?jǐn)?shù)區(qū)間]為合格，低于[具體分?jǐn)?shù)]為不合格。四、考核結(jié)果處理1.結(jié)果公示考核結(jié)果在商城內(nèi)顯著位置進(jìn)行公示，公示期為[X]個(gè)工作日。2.獎(jiǎng)勵(lì)措施對(duì)衛(wèi)生考核優(yōu)秀的商戶和物業(yè)管理部門給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，如頒發(fā)流動(dòng)紅旗、給予一定的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)等。在商城宣傳平臺(tái)上進(jìn)行宣傳，提升優(yōu)秀單位的知名度和美譽(yù)度。3.整改要求對(duì)考核不合格的商戶和區(qū)域，下達(dá)整改通知書，明確整改內(nèi)容、整改期限。商戶和物業(yè)管理部門應(yīng)在規(guī)定期限內(nèi)完成整改，并提交整改報(bào)告。4.處罰措施對(duì)多次整改仍不達(dá)標(biāo)的商戶，按照商城租賃合同相關(guān)條款進(jìn)行處理，如扣除保證金、暫停營業(yè)整頓等。對(duì)物業(yè)管理部門相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行批評(píng)教育、績(jī)效扣分等處罰。五、衛(wèi)生清潔與維護(hù)1.清潔作業(yè)流程制定詳細(xì)的衛(wèi)生清潔作業(yè)流程，明確各區(qū)域的清潔順序、清潔方法、清潔頻率等。清潔人員應(yīng)按照作業(yè)流程進(jìn)行操作，并做好清潔記錄。2.衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)定期對(duì)衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保設(shè)施正常運(yùn)行，如垃圾桶的更換、衛(wèi)生間設(shè)備的維修等。建立衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)檔案，記錄設(shè)施維護(hù)情況。3.消毒管理按照相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，對(duì)公共區(qū)域、商戶經(jīng)營區(qū)域等進(jìn)行定期消毒，特別是人員密集區(qū)域和易滋生細(xì)菌的地方。配備必要的消毒設(shè)備和消毒用品，規(guī)范消毒操作流程。六、培訓(xùn)與宣傳1.培訓(xùn)計(jì)劃制定衛(wèi)生管理培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織商戶、物業(yè)管理部門工作人員參加培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔作業(yè)流程、消毒知識(shí)、考核制度等。2.宣傳教育通過商城廣播、宣傳欄、微信公眾號(hào)等渠道，宣傳衛(wèi)生管理知識(shí)和重要性，提高商戶和消費(fèi)者