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PAGE飲水衛(wèi)生疾病防控制度一、總則(一)目的為加強(qiáng)公司/組織的飲水衛(wèi)生管理,預(yù)防和控制飲水相關(guān)疾病的發(fā)生與傳播,保障員工的身體健康,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于公司/組織內(nèi)所有涉及飲用水供應(yīng)、使用的場(chǎng)所和人員,包括辦公區(qū)域、生產(chǎn)車(chē)間、食堂、宿舍等。(三)依據(jù)本制度依據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749)等相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、飲水衛(wèi)生管理職責(zé)(一)管理部門(mén)職責(zé)1.負(fù)責(zé)制定和完善飲水衛(wèi)生疾病防控制度,并監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。2.定期組織對(duì)飲水設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行檢查、維護(hù)和更新,確保其正常運(yùn)行和衛(wèi)生安全。3.協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)處理飲水衛(wèi)生突發(fā)事件,及時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告。4.開(kāi)展飲水衛(wèi)生知識(shí)宣傳教育,提高員工的自我保護(hù)意識(shí)。(二)供水部門(mén)職責(zé)1.負(fù)責(zé)飲用水的供應(yīng),確保水質(zhì)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2.建立飲用水衛(wèi)生管理制度,對(duì)供水設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行日常管理和維護(hù)。3.定期對(duì)飲用水進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè),做好檢測(cè)記錄,并向管理部門(mén)報(bào)告檢測(cè)結(jié)果。4.配合管理部門(mén)做好飲水衛(wèi)生突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作。(三)使用部門(mén)職責(zé)1.教育本部門(mén)員工遵守飲水衛(wèi)生制度,正確使用飲用水設(shè)施。2.負(fù)責(zé)本部門(mén)飲水設(shè)施的日常清潔和維護(hù),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告管理部門(mén)。3.積極配合管理部門(mén)和供水部門(mén)開(kāi)展飲水衛(wèi)生相關(guān)工作。三、飲用水水源管理(一)水源選擇1.優(yōu)先選用市政供水或經(jīng)過(guò)衛(wèi)生部門(mén)許可的自備水源。2.水源應(yīng)遠(yuǎn)離污染源,如工業(yè)廢水排放口、垃圾填埋場(chǎng)等。3.對(duì)水源進(jìn)行定期巡查,確保水源的安全和衛(wèi)生。(二)水源防護(hù)1.在水源周?chē)O(shè)置防護(hù)設(shè)施,如圍欄、警示標(biāo)志等,防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入。2.保持水源周邊環(huán)境整潔,及時(shí)清理雜物和垃圾。3.對(duì)水源進(jìn)行定期消毒,防止微生物滋生。四、飲用水處理與供應(yīng)(一)水處理設(shè)施1.根據(jù)水源水質(zhì)情況,配備相應(yīng)的水處理設(shè)施,如過(guò)濾設(shè)備、消毒設(shè)備等。2.定期對(duì)水處理設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行。3.對(duì)水處理設(shè)施的運(yùn)行參數(shù)進(jìn)行記錄,如流量、壓力、消毒劑量等。(二)水質(zhì)檢測(cè)1.供水部門(mén)應(yīng)每日對(duì)出廠水進(jìn)行常規(guī)指標(biāo)檢測(cè),包括色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見(jiàn)物、pH值、消毒劑余量、菌落總數(shù)、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌等。2.每月對(duì)出廠水進(jìn)行一次全面的水質(zhì)檢測(cè),包括《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749)中的所有指標(biāo)。3.每年委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)水源水、出廠水進(jìn)行一次全分析檢測(cè)。4.水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果應(yīng)記錄在案,并存檔至少兩年。(三)供水管道1.選用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的供水管道材料,確保管道的密封性和耐腐蝕性。2.定期對(duì)供水管道進(jìn)行檢查和維護(hù),防止管道老化、破損和滲漏。3.對(duì)供水管道進(jìn)行定期沖洗和消毒,防止微生物滋生和水質(zhì)污染。(四)供水設(shè)施1.配備完善的供水設(shè)施,如水箱、水泵、水龍頭等,并確保其正常運(yùn)行。2.對(duì)供水設(shè)施進(jìn)行定期清潔和消毒,防止污垢和細(xì)菌滋生。3.定期檢查供水設(shè)施的密封性和安全性,防止漏水和觸電事故的發(fā)生。五、飲水衛(wèi)生監(jiān)督與檢查(一)日常監(jiān)督1.管理部門(mén)應(yīng)定期對(duì)飲水設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行檢查,包括水源、水處理設(shè)施、供水管道、供水設(shè)施等。2.檢查內(nèi)容包括設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀況、衛(wèi)生狀況、水質(zhì)檢測(cè)記錄等。3.對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知,要求責(zé)任部門(mén)限期整改。(二)專項(xiàng)檢查1.在夏季、冬季等特殊時(shí)期,或發(fā)生飲水衛(wèi)生突發(fā)事件后,組織專項(xiàng)檢查。2.專項(xiàng)檢查應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注飲用水的衛(wèi)生質(zhì)量、供水設(shè)施的運(yùn)行狀況、員工的飲水衛(wèi)生習(xí)慣等。3.對(duì)專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行處理,并向上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告。(三)水質(zhì)抽檢1.管理部門(mén)應(yīng)定期對(duì)飲用水進(jìn)行水質(zhì)抽檢,抽檢頻率不少于每月一次。2.水質(zhì)抽檢應(yīng)委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行,檢測(cè)項(xiàng)目應(yīng)涵蓋《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749)中的主要指標(biāo)。3.對(duì)水質(zhì)抽檢不合格的情況,應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改,并對(duì)相關(guān)責(zé)任部門(mén)進(jìn)行嚴(yán)肅處理。六、飲水衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處理(一)應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)1.成立飲水衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組,由公司/組織負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長(zhǎng),各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員。2.應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,負(fù)責(zé)日常應(yīng)急工作的協(xié)調(diào)和處理。(二)應(yīng)急響應(yīng)程序1.當(dāng)發(fā)生飲水衛(wèi)生突發(fā)事件時(shí),應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)程序,相關(guān)人員應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。2.對(duì)事件進(jìn)行初步調(diào)查和評(píng)估,確定事件的性質(zhì)、范圍和嚴(yán)重程度。3.采取相應(yīng)的應(yīng)急措施,如停止供水、對(duì)飲用水進(jìn)行檢測(cè)和消毒、對(duì)患者進(jìn)行救治等。4.及時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告事件情況,并配合相關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查和處理。(三)應(yīng)急處置措施1.停止供水:當(dāng)發(fā)現(xiàn)飲用水受到污染或可能受到污染時(shí),應(yīng)立即停止供水,并采取措施防止污染范圍擴(kuò)大。2.水質(zhì)檢測(cè):對(duì)受污染的飲用水進(jìn)行緊急檢測(cè),確定污染的種類(lèi)和程度。3.消毒處理:根據(jù)檢測(cè)結(jié)果,對(duì)受污染區(qū)域的飲用水設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行消毒處理,對(duì)受污染的飲用水進(jìn)行凈化和消毒。4.患者救治:對(duì)因飲用受污染水而出現(xiàn)癥狀的人員,應(yīng)及時(shí)送往醫(yī)院進(jìn)行救治,并做好患者信息登記和跟蹤。5.信息發(fā)布:及時(shí)向員工發(fā)布飲水衛(wèi)生突發(fā)事件的相關(guān)信息,避免恐慌和謠言傳播。(四)后期處置1.對(duì)飲水衛(wèi)生突發(fā)事件進(jìn)行調(diào)查和分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提出改進(jìn)措施。2.對(duì)應(yīng)急處置過(guò)程中涉及的設(shè)施設(shè)備、物資等進(jìn)行清理和評(píng)估,及時(shí)補(bǔ)充和更新。3.對(duì)事件相關(guān)責(zé)任人員進(jìn)行責(zé)任追究,嚴(yán)肅處理違規(guī)行為。七、員工飲水衛(wèi)生教育(一)教育內(nèi)容1.普及飲水衛(wèi)生知識(shí),包括飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、飲水衛(wèi)生習(xí)慣、飲水安全注意事項(xiàng)等。2.宣傳飲水相關(guān)疾病的預(yù)防和控制方法,提高員工的自我保護(hù)意識(shí)。3.強(qiáng)調(diào)遵守飲水衛(wèi)生制度的重要性,引導(dǎo)員工養(yǎng)成良好的飲水衛(wèi)生習(xí)慣。(二)教育方式1.定期組織飲水衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),邀請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行授課。2.
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