前廳部衛(wèi)生檢查制度_第1頁
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文檔簡介

PAGE前廳部衛(wèi)生檢查制度一、總則1.目的為確保前廳部的衛(wèi)生狀況符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為賓客提供整潔、舒適、安全的環(huán)境,特制定本衛(wèi)生檢查制度。2.適用范圍本制度適用于公司前廳部所有區(qū)域,包括但不限于接待處、問詢處、行李寄存處、大堂休息區(qū)、公共衛(wèi)生間等。3.職責(zé)分工前廳部經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)前廳部衛(wèi)生檢查制度的執(zhí)行與監(jiān)督,定期組織衛(wèi)生檢查工作,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)督促整改。各區(qū)域主管:負(fù)責(zé)本區(qū)域的日常衛(wèi)生管理工作,按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自查,并配合經(jīng)理開展定期檢查。員工:嚴(yán)格遵守衛(wèi)生制度,做好各自工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,積極配合檢查與整改。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.接待處臺(tái)面:保持干凈整潔,無灰塵、污漬,文件、辦公用品擺放整齊有序。電腦設(shè)備:機(jī)身清潔,屏幕無污漬,鍵盤、鼠標(biāo)定期擦拭消毒。地面:每日清掃,無雜物、腳印,定期進(jìn)行深度清潔和打蠟保養(yǎng)。背景墻及裝飾:無灰塵、蛛網(wǎng),裝飾物品擺放端正。2.問詢處服務(wù)臺(tái):與接待處要求相同,各類資料、宣傳冊擺放整齊且無破損。周邊區(qū)域:地面、墻面干凈,垃圾桶及時(shí)清理,周圍無垃圾散落。3.行李寄存處貨架:保持清潔,行李擺放規(guī)范,定期整理,確保無灰塵積聚。地面與墻面:干凈無污漬,墻角無蛛網(wǎng)。設(shè)備設(shè)施:行李推車、電子寄存設(shè)備等保持良好的清潔狀態(tài),定期維護(hù)。4.大堂休息區(qū)沙發(fā)、茶幾:表面清潔,無污漬、破損,抱枕擺放整齊,定期更換沙發(fā)巾。地面:隨時(shí)清掃,保持干凈,定期進(jìn)行全面清潔和吸塵。綠植:葉面無灰塵,花盆周邊無雜物,定期澆水、修剪。雜志架及煙灰缸:雜志擺放整齊,定期更新,煙灰缸及時(shí)清理,保持干凈無異味。5.公共衛(wèi)生間洗手臺(tái):臺(tái)面、水龍頭、鏡子清潔光亮,無污漬、水漬,洗手液、擦手紙等用品配備齊全且擺放整齊。便器:每日沖洗消毒,無污漬、異味,衛(wèi)生紙供應(yīng)充足。地面與墻面:干凈無水漬、污漬,墻角無蛛網(wǎng),定期進(jìn)行深度清潔和消毒。通風(fēng)與照明:通風(fēng)良好,無異味,照明設(shè)施正常工作,燈罩無灰塵。三、檢查頻率1.日常自查員工每日在上班前、午休后及下班前對(duì)各自負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生自查,及時(shí)清理雜物、擦拭灰塵等,確保隨時(shí)保持干凈整潔。2.主管巡查各區(qū)域主管每日至少進(jìn)行兩次巡查,對(duì)本區(qū)域衛(wèi)生狀況進(jìn)行全面檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知員工整改,并做好記錄。3.經(jīng)理抽檢前廳部經(jīng)理每周至少進(jìn)行三次不定期抽檢,對(duì)重點(diǎn)區(qū)域和易忽視環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查,確保整體衛(wèi)生質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。4.定期檢查每月組織一次全面的衛(wèi)生大檢查,由經(jīng)理帶隊(duì),各區(qū)域主管及相關(guān)人員參與,按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)前廳部所有區(qū)域進(jìn)行詳細(xì)檢查。四、檢查方法1.目視檢查通過直接觀察,查看各區(qū)域的臺(tái)面、地面、墻面、設(shè)備設(shè)施等表面是否有灰塵、污漬、雜物等。2.觸摸檢查用手觸摸相關(guān)部位,檢查是否有灰塵附著、表面是否光滑清潔等。3.嗅覺檢查在公共區(qū)域,如大堂休息區(qū)、衛(wèi)生間等,通過嗅覺判斷是否有異味。4.工具輔助檢查使用清潔工具,如掃帚、拖把、抹布等,檢查是否干凈可用,是否存在損壞等情況。對(duì)于一些難以清潔到的角落,可借助手電筒等工具進(jìn)行查看。五、問題記錄與整改1.記錄要求每次檢查過程中,檢查人員需認(rèn)真填寫衛(wèi)生檢查記錄表,詳細(xì)記錄檢查時(shí)間、檢查區(qū)域、發(fā)現(xiàn)的問題及問題描述等信息。2.問題分類將發(fā)現(xiàn)的問題分為輕微問題、一般問題和嚴(yán)重問題三類。輕微問題如小面積污漬、少量雜物等;一般問題如設(shè)備設(shè)施輕微損壞、衛(wèi)生死角未清潔等;嚴(yán)重問題如明顯異味、較大面積污漬或破損、衛(wèi)生不符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。3.整改責(zé)任落實(shí)根據(jù)問題記錄,明確整改責(zé)任人,屬于員工個(gè)人負(fù)責(zé)區(qū)域的問題,由員工立即整改;涉及多個(gè)區(qū)域或需要協(xié)作完成的問題,由相關(guān)主管協(xié)調(diào)安排整改。4.整改期限輕微問題要求在發(fā)現(xiàn)后1小時(shí)內(nèi)整改完畢;一般問題在24小時(shí)內(nèi)整改到位;嚴(yán)重問題需在48小時(shí)內(nèi)制定整改措施并開始整改,整改期限根據(jù)實(shí)際情況確定,但最長不超過3天。5.整改跟蹤與復(fù)查主管負(fù)責(zé)對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤,確保責(zé)任人按時(shí)完成整改。整改完成后,由檢查人員進(jìn)行復(fù)查,確認(rèn)問題已徹底解決。如復(fù)查仍不合格,將對(duì)責(zé)任人進(jìn)行相應(yīng)處罰。六、培訓(xùn)與教育1.衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)定期組織前廳部員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔方法、消毒知識(shí)等,提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。2.案例分析與教育收集衛(wèi)生問題案例,組織員工進(jìn)行分析討論,從中吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),避免類似問題再次發(fā)生。通過實(shí)際案例教育,增強(qiáng)員工對(duì)衛(wèi)生工作重要性的認(rèn)識(shí)。3.新員工入職培訓(xùn)新員工入職時(shí),將衛(wèi)生檢查制度納入培訓(xùn)內(nèi)容,使其了解前廳部的衛(wèi)生要求和工作規(guī)范,確保新員工能夠迅速適應(yīng)工作環(huán)境,做好衛(wèi)生清潔工作。七、獎(jiǎng)懲措施1.獎(jiǎng)勵(lì)制度對(duì)于在衛(wèi)生工作中表現(xiàn)突出的員工,如長期保持負(fù)責(zé)區(qū)域衛(wèi)生優(yōu)秀、及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決重大衛(wèi)生問題等,給予月度或季度獎(jiǎng)勵(lì),包括獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書、晉升機(jī)會(huì)等。對(duì)提出創(chuàng)新性衛(wèi)生清潔方法或建議,有效提高前廳部衛(wèi)生質(zhì)量的員工,給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。2.懲罰制度對(duì)于違反衛(wèi)生檢查制度,衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的員工,第一次給予警告,責(zé)令立即整改;第二次給予罰款處理,罰款金額根據(jù)問題嚴(yán)重程度確定;第三次及以上將視情節(jié)輕重給予降職、辭退等處罰。因衛(wèi)生問題給賓客造成不良影響或投訴的,除對(duì)直接責(zé)任人進(jìn)行處罰外,還將根據(jù)情節(jié)對(duì)相關(guān)主管進(jìn)行問責(zé)。八、溝通與協(xié)作1.內(nèi)部溝通建立前廳部內(nèi)部衛(wèi)生溝通機(jī)制,員工在日常工作中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題或有關(guān)于衛(wèi)生工作的建議,可及時(shí)向上級(jí)主管反饋。主管之間定期召開衛(wèi)生工作協(xié)調(diào)會(huì)議,分享衛(wèi)生檢查情況,共同解決存在的問題,協(xié)調(diào)各區(qū)域之間的衛(wèi)生協(xié)作工作。2.與其他部門協(xié)作與保潔部門保持密切溝通,明確各自的衛(wèi)生職責(zé)范圍,避免出現(xiàn)衛(wèi)生管理漏洞。對(duì)于一些跨部門區(qū)域的衛(wèi)生問題,共同協(xié)商解決方案,確保整體衛(wèi)生狀況良好。與工程部門協(xié)作,及時(shí)維修損壞的設(shè)備

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