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文檔簡介
PAGE幼兒園食堂內(nèi)部財務(wù)制度一、總則1.目的本制度旨在規(guī)范幼兒園食堂的財務(wù)管理,確保資金的合理使用,保障食堂運營的順利進行,為幼兒提供安全、健康、營養(yǎng)的餐飲服務(wù),同時維護幼兒園和師生的合法權(quán)益。2.適用范圍本制度適用于幼兒園食堂的所有財務(wù)活動,包括但不限于食材采購、設(shè)備購置、人員薪酬、日常運營費用等。3.基本原則合法性原則:嚴格遵守國家法律法規(guī)和相關(guān)財務(wù)制度,確保財務(wù)活動合法合規(guī)。規(guī)范性原則:建立健全財務(wù)管理制度,規(guī)范財務(wù)核算流程,保證財務(wù)信息真實、準(zhǔn)確、完整。合理性原則:合理安排資金,提高資金使用效益,避免浪費和不必要的開支。公開透明原則:財務(wù)信息應(yīng)定期公開,接受幼兒園師生、家長及相關(guān)部門的監(jiān)督。二、財務(wù)管理職責(zé)1.財務(wù)負責(zé)人職責(zé)全面負責(zé)幼兒園食堂的財務(wù)管理工作,制定和完善財務(wù)管理制度,并組織實施。負責(zé)編制食堂年度預(yù)算和決算,審核各項財務(wù)收支,確保資金使用符合預(yù)算安排。定期分析食堂財務(wù)狀況,為管理層提供決策依據(jù),提出改進財務(wù)管理的建議和措施。負責(zé)財務(wù)人員的培訓(xùn)和考核,提高財務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。配合相關(guān)部門做好財務(wù)審計和監(jiān)督工作,及時整改存在的問題。2.會計職責(zé)按照國家統(tǒng)一的會計制度進行會計核算,填制會計憑證,登記會計賬簿,編制財務(wù)會計報告。負責(zé)食堂財務(wù)賬目和報表的編制、審核和報送工作,確保財務(wù)信息的準(zhǔn)確性和及時性。負責(zé)食堂固定資產(chǎn)、流動資產(chǎn)的核算和管理,定期進行財產(chǎn)清查,保證賬實相符。協(xié)助財務(wù)負責(zé)人做好財務(wù)預(yù)算的編制和執(zhí)行工作,對預(yù)算執(zhí)行情況進行跟蹤和分析。負責(zé)財務(wù)檔案的整理、歸檔和保管工作,確保財務(wù)資料的完整性和安全性。3.出納職責(zé)負責(zé)食堂現(xiàn)金收付、銀行結(jié)算等日常資金收支業(yè)務(wù),嚴格按照現(xiàn)金管理規(guī)定和銀行結(jié)算制度辦理相關(guān)手續(xù)。負責(zé)保管庫存現(xiàn)金、有價證券和各種票據(jù),確保資金安全。及時登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬,做到日清月結(jié),賬款相符。定期與會計核對賬目,編制資金報表,向財務(wù)負責(zé)人匯報資金收支情況。協(xié)助做好食堂收費工作,確保收費及時、準(zhǔn)確、足額上繳。三、預(yù)算管理1.預(yù)算編制食堂應(yīng)于每年年末編制下一年度財務(wù)預(yù)算,預(yù)算編制應(yīng)結(jié)合幼兒園實際情況和食堂運營需求,參考上一年度預(yù)算執(zhí)行情況和本年度業(yè)務(wù)發(fā)展計劃。預(yù)算內(nèi)容包括收入預(yù)算、成本費用預(yù)算、利潤預(yù)算等,各項預(yù)算應(yīng)詳細、具體,具有可操作性。收入預(yù)算應(yīng)根據(jù)預(yù)計的幼兒就餐人數(shù)、收費標(biāo)準(zhǔn)等因素進行編制;成本費用預(yù)算應(yīng)包括食材采購成本、人員薪酬、水電費、設(shè)備折舊費、日常辦公費等各項支出。預(yù)算編制完成后,應(yīng)提交幼兒園管理層審核批準(zhǔn),并報上級主管部門備案。2.預(yù)算執(zhí)行食堂應(yīng)嚴格按照批準(zhǔn)的預(yù)算組織實施,確保預(yù)算的嚴肅性和權(quán)威性。各部門應(yīng)根據(jù)預(yù)算安排,合理控制各項費用支出,不得擅自調(diào)整預(yù)算。如有特殊情況需要調(diào)整預(yù)算,應(yīng)按照規(guī)定的程序辦理審批手續(xù)。財務(wù)部門應(yīng)定期對預(yù)算執(zhí)行情況進行跟蹤和分析,及時發(fā)現(xiàn)問題并采取措施加以解決。對于預(yù)算執(zhí)行偏差較大的項目,應(yīng)及時向管理層匯報,并提出改進建議。3.預(yù)算調(diào)整在預(yù)算執(zhí)行過程中,如遇國家政策調(diào)整、市場價格波動、幼兒園招生人數(shù)變化等不可預(yù)見因素,導(dǎo)致原預(yù)算無法執(zhí)行或執(zhí)行結(jié)果與預(yù)算差異較大時,可進行預(yù)算調(diào)整。預(yù)算調(diào)整應(yīng)按照規(guī)定的程序進行,由食堂提出調(diào)整申請,說明調(diào)整的原因、內(nèi)容和金額,經(jīng)財務(wù)部門審核后,報幼兒園管理層審批。預(yù)算調(diào)整后,應(yīng)及時調(diào)整相關(guān)的會計核算和財務(wù)報表,確保財務(wù)信息的一致性和準(zhǔn)確性。四、收入管理1.幼兒伙食費收取幼兒園應(yīng)按照物價部門核定的收費標(biāo)準(zhǔn)收取幼兒伙食費,不得擅自提高或降低收費標(biāo)準(zhǔn)?;锸迟M應(yīng)按月收取,不得跨月預(yù)收。收費時應(yīng)開具合法有效的票據(jù),票據(jù)內(nèi)容應(yīng)包括收費項目、收費標(biāo)準(zhǔn)、收費金額、收費日期等。財務(wù)部門應(yīng)及時將收取的伙食費足額上繳幼兒園賬戶,不得截留、挪用。同時,應(yīng)定期與收費部門核對收費情況,確保收費金額準(zhǔn)確無誤。2.其他收入管理食堂如有其他收入,如對外承包收入、場地出租收入等,應(yīng)按照相關(guān)合同約定及時收取,并開具合法有效的票據(jù)。其他收入應(yīng)納入食堂財務(wù)管理,統(tǒng)一核算,不得賬外收支。財務(wù)部門應(yīng)定期對其他收入進行清理和核對,確保收入的真實性和完整性。五、成本費用管理1.食材采購管理食材采購應(yīng)遵循公開、公平、公正的原則,選擇資質(zhì)良好、信譽度高的供應(yīng)商。采購前應(yīng)對供應(yīng)商進行評估和篩選,建立供應(yīng)商檔案。食材采購應(yīng)簽訂采購合同,明確采購品種、規(guī)格、數(shù)量、價格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、交貨時間、付款方式等條款。合同簽訂后,應(yīng)嚴格按照合同約定執(zhí)行。采購人員應(yīng)嚴格按照采購計劃進行采購,不得擅自增加采購數(shù)量或采購計劃外的物品。采購過程中應(yīng)注重食材的質(zhì)量,確保采購的食材符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。財務(wù)部門應(yīng)加強對食材采購成本的控制和管理,定期對采購價格進行分析和比較,發(fā)現(xiàn)價格異常波動時應(yīng)及時與采購部門溝通,采取相應(yīng)措施。食材采購應(yīng)實行驗收制度,采購的食材到貨后,應(yīng)由專人負責(zé)驗收,核對品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等是否與合同約定相符。驗收合格后方可入庫,并填寫驗收單。驗收單應(yīng)包括采購日期、供應(yīng)商名稱、采購品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量情況、驗收人員簽字等內(nèi)容。2.人員薪酬管理食堂工作人員的薪酬應(yīng)按照國家法律法規(guī)和幼兒園相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,確保薪酬合理、公平。薪酬發(fā)放應(yīng)嚴格按照規(guī)定的程序進行,由人力資源部門審核后,財務(wù)部門負責(zé)發(fā)放。發(fā)放時應(yīng)編制工資表,注明員工姓名、崗位、工資標(biāo)準(zhǔn)、出勤情況、應(yīng)發(fā)工資、代扣款項、實發(fā)工資等內(nèi)容,并由員工簽字確認。財務(wù)部門應(yīng)建立健全薪酬臺賬,記錄員工薪酬發(fā)放情況,定期與人力資源部門核對,確保薪酬數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤。3.水電費管理食堂應(yīng)安裝獨立的水電計量裝置,準(zhǔn)確記錄水電費消耗情況。水電費應(yīng)按照規(guī)定的繳費周期及時繳納,不得拖欠。財務(wù)部門應(yīng)定期與水電供應(yīng)部門核對水電費賬單,確保繳費金額準(zhǔn)確無誤。加強對水電費的控制和管理,采取節(jié)能降耗措施,降低水電費支出。如合理安排設(shè)備使用時間、加強設(shè)備維護保養(yǎng)、推廣使用節(jié)能燈具等。4.設(shè)備購置與折舊費管理食堂設(shè)備購置應(yīng)根據(jù)實際需要和預(yù)算安排進行,購置前應(yīng)進行可行性研究和論證,確保設(shè)備購置的必要性和合理性。設(shè)備購置應(yīng)按照規(guī)定的程序辦理審批手續(xù),簽訂購置合同,明確設(shè)備品牌、型號、規(guī)格、數(shù)量、價格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、交貨時間、售后服務(wù)等條款。設(shè)備購置后,應(yīng)及時辦理固定資產(chǎn)入賬手續(xù),按照規(guī)定的折舊方法計提折舊。折舊年限應(yīng)符合國家相關(guān)規(guī)定,折舊方法一經(jīng)確定不得隨意變更。定期對設(shè)備進行清查盤點,確保設(shè)備賬實相符。對于閑置或報廢的設(shè)備,應(yīng)及時辦理相關(guān)手續(xù),進行妥善處理。5.日常辦公費管理食堂日常辦公費應(yīng)嚴格控制,實行定額管理。財務(wù)部門應(yīng)根據(jù)食堂實際情況,制定合理的辦公費定額標(biāo)準(zhǔn),并定期進行考核。日常辦公費支出應(yīng)遵循勤儉節(jié)約的原則,嚴格審批程序。報銷時應(yīng)提供合法有效的票據(jù),注明支出內(nèi)容、金額、日期等,并由相關(guān)負責(zé)人簽字審批。加強對日常辦公費的核算和管理,定期對辦公費支出情況進行分析和比較,發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時查找原因,采取措施加以控制。六、資產(chǎn)管理1.固定資產(chǎn)管理食堂固定資產(chǎn)是指使用期限超過一年,單位價值在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)以上,并在使用過程中保持原有物質(zhì)形態(tài)的資產(chǎn),包括房屋建筑物、設(shè)備、家具等。固定資產(chǎn)應(yīng)按照規(guī)定的程序進行購置、驗收、入賬、折舊、清查、處置等管理。購置固定資產(chǎn)應(yīng)辦理審批手續(xù),簽訂購置合同,驗收合格后及時入賬,并按照規(guī)定計提折舊。定期對固定資產(chǎn)進行清查盤點,每年至少進行一次全面清查。清查時應(yīng)核對固定資產(chǎn)的數(shù)量、型號、規(guī)格、使用狀況等是否與賬面相符,發(fā)現(xiàn)盤盈、盤虧、毀損等情況應(yīng)及時查明原因,按照規(guī)定的程序進行處理。固定資產(chǎn)處置應(yīng)按照規(guī)定的程序辦理審批手續(xù),包括出售、報廢、捐贈等。處置收入應(yīng)及時足額上繳幼兒園賬戶,處置損失應(yīng)按照規(guī)定進行審批核銷。2.流動資產(chǎn)管理食堂流動資產(chǎn)是指在一年或超過一年的一個營業(yè)周期內(nèi)變現(xiàn)或耗用的資產(chǎn),包括庫存現(xiàn)金、銀行存款、應(yīng)收賬款、存貨等。加強對庫存現(xiàn)金和銀行存款的管理,嚴格按照現(xiàn)金管理規(guī)定和銀行結(jié)算制度辦理相關(guān)業(yè)務(wù)。定期對庫存現(xiàn)金進行盤點,確保賬款相符;定期與銀行核對銀行存款賬目,編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表,及時發(fā)現(xiàn)和處理未達賬項。應(yīng)收賬款應(yīng)及時清理,定期與客戶核對賬目,確保賬款及時收回。對于長期掛賬的應(yīng)收賬款,應(yīng)查明原因,采取措施加以催收。存貨管理應(yīng)建立健全存貨管理制度,包括采購、驗收、入庫、保管、出庫等環(huán)節(jié)。定期對存貨進行清查盤點,確保存貨賬實相符。對于盤盈、盤虧、毀損等情況應(yīng)及時查明原因,按照規(guī)定的程序進行處理。七、財務(wù)收支審批1.審批原則食堂財務(wù)收支審批應(yīng)遵循“分級審批、權(quán)責(zé)明確、規(guī)范操作、嚴格監(jiān)督”的原則。審批人員應(yīng)嚴格按照規(guī)定的審批權(quán)限和程序進行審批,不得越權(quán)審批或違規(guī)審批。2.審批流程食堂各項費用支出應(yīng)填寫費用報銷單,注明支出內(nèi)容、金額、日期、附件張數(shù)等,并由相關(guān)人員簽字證明。費用報銷單應(yīng)先由部門負責(zé)人審核,審核內(nèi)容包括支出的真實性、合理性、必要性等。部門負責(zé)人審核通過后,報財務(wù)負責(zé)人審批。財務(wù)負責(zé)人應(yīng)重點審核費用報銷單的合法性、合規(guī)性、準(zhǔn)確性等,對不符合規(guī)定的報銷單應(yīng)予以退回,并說明原因。財務(wù)負責(zé)人審批通過后,報幼兒園管理層審批。幼兒園管理層根據(jù)審批權(quán)限對費用報銷單進行最終審批。審批通過后,財務(wù)部門方可辦理報銷手續(xù)。3.重大財務(wù)事項審批食堂重大財務(wù)事項,如大額資金支出、重大設(shè)備購置、對外投資等,應(yīng)按照規(guī)定的程序進行集體決策和審批。重大財務(wù)事項決策前應(yīng)進行充分的可行性研究和論證,廣泛征求意見,確保決策的科學(xué)性和合理性。重大財務(wù)事項決策后,應(yīng)按照規(guī)定的審批權(quán)限報上級主管部門審批,并及時向全體教職工公開。八、財務(wù)報告與分析1.財務(wù)報告編制食堂應(yīng)定期編制財務(wù)報告,包括月度財務(wù)報表、季度財務(wù)報表和年度財務(wù)決算報告。財務(wù)報表應(yīng)按照國家統(tǒng)一的會計制度編制,內(nèi)容包括資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等。財務(wù)報告應(yīng)真實、準(zhǔn)確、完整地反映食堂的財務(wù)狀況和經(jīng)營成果,不得虛報、漏報、瞞報。編制完成后,應(yīng)經(jīng)財務(wù)負責(zé)人審核簽字,并加蓋食堂公章。年度財務(wù)決算報告應(yīng)包括年度財務(wù)報表、財務(wù)情況說明書、財務(wù)審計報告等內(nèi)容。財務(wù)情況說明書應(yīng)詳細說明食堂年度財務(wù)收支情況、預(yù)算執(zhí)行情況、資產(chǎn)負債情況、成本費用情況等,并對存在的問題提出改進措施和建議。2.財務(wù)分析財務(wù)部門應(yīng)定期對食堂財務(wù)狀況進行分析,為管理層提供決策依據(jù)。財務(wù)分析應(yīng)包括預(yù)算執(zhí)行情況分析、成本費用分析、資產(chǎn)負債分析、盈利能力分析等內(nèi)容。預(yù)算執(zhí)行情況分析應(yīng)對比實際執(zhí)行結(jié)果與預(yù)算目標(biāo),分析差異原因,提出改進措施和建議。成本費用分析應(yīng)分析各項成本費用的構(gòu)成和變動情況,找出成本費用控制的關(guān)鍵點,提出降低成本費用的措施。資產(chǎn)負債分析應(yīng)分析食堂資產(chǎn)負債的結(jié)構(gòu)和變動情況,評估資產(chǎn)質(zhì)量和償債能力,提出優(yōu)化資產(chǎn)負債結(jié)構(gòu)的建議。盈利能力分析應(yīng)分析食堂的收入、成本、利潤等情況,評估盈利能力和經(jīng)營效益,提出提高盈利能力的措施。財務(wù)分析報告應(yīng)定期提交給管理層,并在一定范圍內(nèi)公開,接受師生、家長及相關(guān)部門的監(jiān)督。九、財務(wù)監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督建立健全食堂內(nèi)部財務(wù)監(jiān)督制度,加強對財務(wù)活動的日常監(jiān)督和檢查。財務(wù)部門應(yīng)定期對財務(wù)收支情況進行自查,及時發(fā)現(xiàn)和糾正存在的問題。審計部門應(yīng)定期對食堂財務(wù)進行審計,審計內(nèi)容包括財務(wù)制度執(zhí)行情況、財務(wù)收支情況、資產(chǎn)管理情況等。審計結(jié)束后,應(yīng)出具審計報告,對發(fā)現(xiàn)的問
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