PAGE蘭州遠航幼兒園衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了加強蘭州遠航幼兒園衛(wèi)生管理，預防和控制疾病傳播，保障幼兒的身體健康，營造一個安全、衛(wèi)生、舒適的學習和生活環(huán)境，特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于蘭州遠航幼兒園全體教職工、幼兒以及進入幼兒園的其他人員。3.衛(wèi)生管理原則遵循預防為主、防治結(jié)合的方針，堅持衛(wèi)生工作常態(tài)化、規(guī)范化、科學化，確保幼兒園衛(wèi)生工作符合國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準要求。二、環(huán)境衛(wèi)生管理1.室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生教室、寢室、活動室等幼兒活動場所應(yīng)保持整潔、明亮、通風良好。每天至少開窗通風23次，每次通風時間不少于30分鐘。地面、墻壁、門窗等應(yīng)定期清潔，無灰塵、無污漬。地面每周至少拖洗2次，墻壁每月至少擦拭1次。桌椅、玩具、教具等應(yīng)擺放整齊，定期消毒。玩具、教具每周至少消毒12次，可采用浸泡、擦拭、紫外線照射等消毒方法。幼兒的被褥、床單等應(yīng)定期清洗、晾曬，每月至少更換1次。2.室外環(huán)境衛(wèi)生幼兒園的操場、花園、游樂設(shè)施等室外區(qū)域應(yīng)保持清潔，無雜物、無垃圾。每天定時清掃，每周至少進行1次全面大清掃。綠化植物應(yīng)定期修剪、澆水、施肥，保持生長良好。同時，要做好病蟲害防治工作，避免使用對幼兒有害的農(nóng)藥。室外廁所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期消毒。每天至少沖洗3次，每周至少用消毒劑進行1次全面消毒。3.公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生走廊、樓梯、電梯等公共區(qū)域應(yīng)保持暢通、整潔。每天定時清掃，扶手、欄桿等每周至少擦拭1次。幼兒園的廚房、餐廳、倉庫等重點區(qū)域應(yīng)嚴格按照衛(wèi)生標準進行管理。廚房應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，餐具、廚具等應(yīng)定期清洗、消毒，食品儲存應(yīng)符合衛(wèi)生要求，防止食品變質(zhì)和污染。三、個人衛(wèi)生管理1.教職工個人衛(wèi)生教職工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗手、勤洗澡、勤換衣。上班前應(yīng)洗手，工作期間應(yīng)避免用手觸摸口鼻。進入幼兒活動場所時應(yīng)穿戴工作服、工作帽，保持衣帽整潔。工作服應(yīng)定期清洗、消毒，每周至少更換2次。教職工如有傳染病癥狀（如發(fā)熱、咳嗽、流涕、腹瀉等）應(yīng)及時就醫(yī)，并暫停工作，待痊愈后持醫(yī)院開具的康復證明方可返崗。2.幼兒個人衛(wèi)生培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習慣，如勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣等。每天早晚應(yīng)督促幼兒洗手、洗臉刷牙，定期為幼兒剪指甲。幼兒入園時應(yīng)穿著整潔、舒適的服裝，自帶手帕或紙巾。幼兒園應(yīng)提供干凈的飲用水，鼓勵幼兒多飲水。如發(fā)現(xiàn)幼兒有身體不適或傳染病癥狀，應(yīng)及時通知家長并送醫(yī)治療。同時，要對患病幼兒所在班級進行重點觀察和消毒處理，防止疾病傳播。四、食品衛(wèi)生管理1.食品采購嚴格遵守國家食品采購相關(guān)法律法規(guī)，選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商采購食品。采購的食品應(yīng)新鮮、衛(wèi)生、無毒無害，符合國家食品安全標準。建立食品采購索證索票制度，索取并留存供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品合格證明等文件，以及食品采購發(fā)票。采購食品時應(yīng)進行嚴格的驗收，檢查食品的外觀、包裝、標簽、保質(zhì)期等，確保食品質(zhì)量合格。禁止采購變質(zhì)、過期、假冒偽劣食品。2.食品儲存設(shè)立專門的食品倉庫，保持倉庫清潔衛(wèi)生、通風良好。食品應(yīng)分類存放，隔墻離地，并按照食品的特性（如常溫、冷藏、冷凍等）進行儲存。食品倉庫應(yīng)配備必要的防鼠、防蟲、防潮設(shè)施，防止食品受到污染和損壞。定期清理倉庫，檢查食品的儲存情況，及時清理過期、變質(zhì)食品。庫存食品應(yīng)遵循先進先出的原則，避免積壓。同時，要做好食品庫存記錄，確保庫存數(shù)量準確。3.食品加工與制作廚房應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，加工制作食品前應(yīng)洗手、消毒，穿戴工作服、工作帽、口罩。加工制作過程應(yīng)符合食品安全操作規(guī)范，生熟食品分開加工、存放，避免交叉污染。食品加工應(yīng)煮熟煮透，確保食品中心溫度達到70℃以上。嚴禁加工制作冷葷涼菜、生食海產(chǎn)品等易引起食物中毒的食品。食品添加劑應(yīng)按照國家標準使用，專人專柜保管，嚴格登記使用情況。禁止使用非食用物質(zhì)加工制作食品。4.食品留樣每餐供應(yīng)的食品應(yīng)按照規(guī)定進行留樣，留樣食品應(yīng)不少于100克，在冷藏條件下存放48小時以上。留樣食品應(yīng)使用專用的留樣容器，標明食品名稱、留樣時間、留樣人員等信息。同時，要做好食品留樣記錄，以備查驗。五、飲用水衛(wèi)生管理1.水源管理幼兒園應(yīng)使用符合國家衛(wèi)生標準的飲用水源，如市政供水、自備水源等。定期對水源進行檢測，確保水質(zhì)安全。自備水源應(yīng)設(shè)置專門的供水設(shè)施，如蓄水池、水箱等，并做好防護措施，防止水源受到污染。蓄水池、水箱應(yīng)定期清洗、消毒，每年至少進行2次全面清洗消毒，并委托有資質(zhì)的檢測機構(gòu)進行水質(zhì)檢測。2.供水設(shè)施管理飲用水管道、水龍頭等供水設(shè)施應(yīng)定期維護、清洗，確保供水暢通、水質(zhì)衛(wèi)生。每月至少對供水設(shè)施進行1次清洗消毒，可采用含氯消毒劑進行浸泡消毒。飲水機應(yīng)定期清洗、消毒，更換濾芯。每天使用前應(yīng)進行自檢，確保飲水機正常運行，水質(zhì)合格。禁止使用未經(jīng)消毒處理的飲水機。3.飲用水衛(wèi)生監(jiān)測幼兒園應(yīng)定期對飲用水進行衛(wèi)生監(jiān)測，每學期至少委托有資質(zhì)的檢測機構(gòu)進行1次水質(zhì)檢測。檢測項目應(yīng)包括微生物指標、毒理指標、感官性狀和一般化學指標等。如發(fā)現(xiàn)飲用水水質(zhì)不符合衛(wèi)生標準，應(yīng)立即停止供水，并采取相應(yīng)的措施進行處理，如清洗消毒供水設(shè)施、更換水源等。同時，要及時向全體師生和家長通報情況，確保飲用水安全。六、消毒衛(wèi)生管理1.消毒制度建立健全幼兒園消毒制度，明確消毒范圍、消毒方法、消毒頻率等要求。消毒工作應(yīng)由專人負責，嚴格按照消毒操作規(guī)程進行操作。幼兒園應(yīng)配備必要的消毒設(shè)備和消毒劑，如紫外線燈、消毒柜、含氯消毒劑、過氧乙酸等。消毒設(shè)備應(yīng)定期檢查、維護，確保正常運行。消毒劑應(yīng)妥善保管，按照規(guī)定的濃度和方法配制使用，避免消毒劑對人體造成傷害。同時，要做好消毒劑的使用記錄，包括消毒劑名稱、使用時間、使用濃度、使用量等。2.消毒范圍與方法教室、寢室、活動室等幼兒活動場所每天應(yīng)進行空氣消毒，可采用紫外線照射消毒，每次照射時間不少于30分鐘。地面、墻壁、門窗等物體表面每天應(yīng)進行擦拭消毒，可使用含氯消毒劑，濃度為250mg/L500mg/L。桌椅、玩具、教具等每天應(yīng)進行消毒，可采用浸泡、擦拭等方法。浸泡消毒時，消毒劑濃度應(yīng)根據(jù)不同物品的材質(zhì)和要求進行配制，浸泡時間不少于30分鐘。擦拭消毒時，應(yīng)確保物體表面充分濕潤，消毒后用清水擦拭干凈。幼兒的被褥、床單等每周應(yīng)進行清洗、消毒，可采用高溫消毒或含氯消毒劑浸泡消毒。餐具、廚具等每餐使用后應(yīng)及時清洗、消毒，可采用煮沸消毒或消毒柜消毒。室外廁所、垃圾桶等每天應(yīng)進行消毒，可使用含氯消毒劑噴灑消毒，濃度為500mg/L1000mg/L。3.消毒效果監(jiān)測定期對消毒效果進行監(jiān)測，可采用化學監(jiān)測和生物監(jiān)測等方法。化學監(jiān)測主要檢測消毒劑的濃度是否符合要求，生物監(jiān)測主要檢測消毒后物體表面或空氣中的微生物指標是否達標。每季度至少進行1次消毒效果監(jiān)測，并做好監(jiān)測記錄。如發(fā)現(xiàn)消毒效果不符合要求，應(yīng)及時分析原因，采取相應(yīng)的改進措施，確保消毒工作質(zhì)量。七、疾病防控管理1.晨檢與午檢建立嚴格的晨檢和午檢制度，每天由專人負責對幼兒進行晨檢和午檢。晨檢時間應(yīng)在幼兒入園時進行，午檢時間應(yīng)在上午課間休息后進行。晨檢和午檢內(nèi)容包括觀察幼兒的精神狀態(tài)、面色、體溫、有無皮疹、流涕、咳嗽等癥狀。如發(fā)現(xiàn)幼兒有異常情況，應(yīng)及時詢問家長或聯(lián)系家長了解情況，并做好記錄。對于疑似患病幼兒，應(yīng)及時通知家長帶幼兒就醫(yī)，并跟蹤病情發(fā)展情況。2.因病缺勤追蹤建立因病缺勤追蹤制度，對因病缺勤的幼兒進行登記和追蹤。每天由班級教師負責統(tǒng)計本班幼兒的出勤情況，對因病缺勤的幼兒進行電話隨訪或家訪，了解幼兒的病情和治療情況。如發(fā)現(xiàn)幼兒患傳染病，應(yīng)及時向幼兒園保健醫(yī)生報告，并按照傳染病防控要求進行隔離、消毒等處理。同時，要做好因病缺勤幼兒的復課證明查驗工作，確?；疾∮變嚎祻秃蟪轴t(yī)院開具的復課證明方可返園。3.傳染病防控加強傳染病防控知識宣傳教育，提高教職工和幼兒的自我保護意識和防控能力。定期組織開展傳染病防控培訓，使教職工掌握傳染病的癥狀、傳播途徑、防控措施等知識。制定傳染病應(yīng)急預案，明確傳染病發(fā)生時的應(yīng)急處置流程和責任分工。一旦發(fā)現(xiàn)傳染病疫情，應(yīng)立即啟動應(yīng)急預案，采取隔離傳染源、切斷傳播途徑、保護易感人群等措施，防止傳染病的傳播和擴散。配合當?shù)丶膊☆A防控制機構(gòu)做好傳染病疫情的報告、調(diào)查、處理等工作。及時向全體師生和家長通報傳染病疫情情況，做好解釋和安撫工作，維護幼兒園的正常教學秩序。八、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查制度建立定期衛(wèi)生檢查制度，由幼兒園衛(wèi)生管理部門組織相關(guān)人員對幼兒園的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生等進行檢查。檢查頻率為每周至少1次全面檢查，每天進行不定時抽查。衛(wèi)生檢查應(yīng)制定詳細的檢查標準和檢查表，檢查人員應(yīng)按照檢查表內(nèi)容進行逐項檢查，并做好記錄。檢查結(jié)果應(yīng)及時反饋給相關(guān)部門和責任人，對發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)提出整改意見和期限。2.考核與獎懲建立衛(wèi)生考核制度，將衛(wèi)生工作納入教職工績效考核體