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文檔簡介

PAGE衛(wèi)生五常管理制度一、總則(一)目的為加強公司衛(wèi)生管理,營造整潔、衛(wèi)生、有序的工作環(huán)境,保障員工身體健康,提高工作效率,特制定本衛(wèi)生五常管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有部門、辦公區(qū)域、生產(chǎn)車間、倉庫、食堂、宿舍等場所。(三)基本原則1.預(yù)防為主原則:通過加強衛(wèi)生管理,預(yù)防疾病傳播,保障員工健康。2.全員參與原則:全體員工應(yīng)積極參與衛(wèi)生管理工作,共同維護公司環(huán)境衛(wèi)生。3.持續(xù)改進原則:不斷完善衛(wèi)生管理制度和措施,持續(xù)提高公司衛(wèi)生管理水平。二、五常內(nèi)容(一)常組織1.對工作場所進行全面檢查,區(qū)分必需品和非必需品。必需品:經(jīng)常使用、滿足當前工作需要的物品。非必需品:不再使用、過期、損壞或與工作無關(guān)的物品。2.清理非必需品,將其妥善處理(如丟棄、捐贈、回收等)。3.對必需品進行分類存放,明確標識,便于取用。4.制定物品使用和保管規(guī)定,確保物品擺放有序,易于查找。(二)常整頓1.將工作場所所需物品定位放置,明確標識。工具、設(shè)備:固定放置在操作區(qū)域附近,并有明顯的標識牌。辦公用品:按照類別放置在專門的文件柜、抽屜或辦公桌上,并有相應(yīng)的標識。2.建立物品使用登記制度,記錄物品的領(lǐng)用、歸還情況。3.定期檢查物品的使用和保管情況,及時補充和更新必需品。4.保持工作場所通道暢通,不得堆放雜物。(三)常清潔1.制定詳細的清潔計劃,明確各區(qū)域的清潔責任人、清潔頻率和清潔標準。辦公區(qū)域:每天下班后進行清掃,擦拭桌面、電腦、文件柜等;每周進行一次全面清潔,包括地面打蠟、門窗玻璃清潔等。生產(chǎn)車間:每班工作結(jié)束后進行清掃,清理設(shè)備、工作臺面;每天進行一次設(shè)備保養(yǎng)和清潔;每周進行一次車間全面清潔,包括墻壁、天花板、通風(fēng)口等。倉庫:每天對貨物進行整理和清掃,保持貨架、貨物清潔;定期清理倉庫角落,防止灰塵、雜物堆積;每月進行一次倉庫全面盤點和清潔。食堂:每餐結(jié)束后及時清理餐桌、餐具,打掃地面;每天對廚房設(shè)備、爐灶、抽油煙機等進行清潔;每周進行一次食堂全面消毒和清潔。宿舍:每天進行個人物品整理和宿舍清掃,保持床鋪、桌面整潔;每周進行一次宿舍公共區(qū)域清潔,包括走廊、衛(wèi)生間、洗漱間等;每月進行一次宿舍全面消毒。2.員工應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,隨時保持工作區(qū)域的整潔。3.設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組,定期對各區(qū)域的清潔情況進行檢查和評估,及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。(四)常規(guī)范1.制定各項衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)范,明確員工的衛(wèi)生職責和行為準則。個人衛(wèi)生規(guī)范:要求員工勤洗手、勤洗澡、勤換衣,保持個人清潔衛(wèi)生;工作時應(yīng)穿戴工作服、工作帽等防護用品。環(huán)境衛(wèi)生規(guī)范:規(guī)定各區(qū)域的清潔標準、消毒方法、垃圾處理等要求。食品衛(wèi)生規(guī)范:針對食堂,制定食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生標準和操作流程。2.加強員工培訓(xùn),使員工熟悉并遵守衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)范。3.定期對衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)范的執(zhí)行情況進行檢查和考核,對違反規(guī)定的行為進行糾正和處罰。(五)常自律1.加強員工的思想教育,提高員工的衛(wèi)生意識和自律能力。2.建立員工衛(wèi)生行為監(jiān)督機制,鼓勵員工互相監(jiān)督,共同維護公司衛(wèi)生環(huán)境。3.將衛(wèi)生管理工作納入員工績效考核體系,對衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予表彰和獎勵,對衛(wèi)生工作不力的員工進行批評教育和相應(yīng)處罰。三、衛(wèi)生管理職責分工(一)公司管理層1.負責制定公司衛(wèi)生管理方針和目標,提供必要的資源支持。2.定期召開衛(wèi)生管理工作會議,研究解決衛(wèi)生管理工作中的重大問題。3.對公司衛(wèi)生管理工作進行監(jiān)督和考核,確保衛(wèi)生管理制度的有效執(zhí)行。(二)各部門負責人1.負責本部門衛(wèi)生管理工作的組織和實施,確保本部門工作場所符合衛(wèi)生標準。2.組織本部門員工學(xué)習(xí)衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)范,提高員工的衛(wèi)生意識。3.定期檢查本部門衛(wèi)生狀況,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題,對違反衛(wèi)生規(guī)定的行為進行糾正和處理。(三)衛(wèi)生管理員1.協(xié)助公司管理層制定衛(wèi)生管理計劃和措施,并負責具體實施。2.對各部門衛(wèi)生管理工作進行指導(dǎo)和監(jiān)督,定期檢查各區(qū)域衛(wèi)生情況,做好記錄和統(tǒng)計工作。3.組織開展衛(wèi)生宣傳教育活動,提高員工的衛(wèi)生知識水平和自我保健能力。4.負責與外部衛(wèi)生監(jiān)督部門溝通協(xié)調(diào),及時了解和掌握衛(wèi)生法規(guī)和政策的變化,確保公司衛(wèi)生管理工作符合要求。(四)員工1.遵守公司衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)范,積極參與衛(wèi)生管理工作。2.做好個人工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,保持環(huán)境整潔。3.發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時報告,并配合相關(guān)人員進行整改。四、衛(wèi)生檢查與考核(一)衛(wèi)生檢查1.衛(wèi)生管理員每天對各區(qū)域進行巡查,及時發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問題。2.各部門負責人每周至少對本部門衛(wèi)生狀況進行一次自查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。3.公司每月組織一次全面的衛(wèi)生檢查,由公司管理層、衛(wèi)生管理員和各部門負責人組成檢查小組,按照衛(wèi)生檢查標準對各區(qū)域進行檢查評分。(二)考核標準1.衛(wèi)生檢查評分采用百分制,根據(jù)各區(qū)域的衛(wèi)生狀況進行打分。90100分:衛(wèi)生狀況良好,各項衛(wèi)生指標符合要求,無衛(wèi)生死角。8089分:衛(wèi)生狀況較好,基本符合衛(wèi)生標準,但存在一些小問題,如個別區(qū)域清潔不徹底等。7079分:衛(wèi)生狀況一般,存在較多衛(wèi)生問題,如垃圾未及時清理、物品擺放雜亂等。6069分:衛(wèi)生狀況較差,衛(wèi)生問題較為嚴重,需要立即進行整改。60分以下:衛(wèi)生狀況極差,不符合衛(wèi)生標準,對員工健康和工作環(huán)境造成嚴重影響。2.考核結(jié)果與部門和個人績效掛鉤。對于衛(wèi)生檢查評分在90分以上的部門,給予適當?shù)莫剟?,如獎金、榮譽證書等。對于衛(wèi)生檢查評分在60分以下的部門,責令限期整改,并對部門負責人進行批評教育;連續(xù)兩次評分在60分以下的部門,將對部門負責人進行相應(yīng)的處罰,如扣發(fā)績效獎金、降職等。對于個人,衛(wèi)生表現(xiàn)優(yōu)秀的員工在績效考核中給予加分;違反衛(wèi)生規(guī)定的員工,根據(jù)情節(jié)輕重給予批評教育、扣發(fā)績效獎金等處罰。五、衛(wèi)生設(shè)施與用品管理(一)衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)1.根據(jù)公司實際情況,合理規(guī)劃和建設(shè)衛(wèi)生設(shè)施,如衛(wèi)生間、洗手池、垃圾桶、清潔工具存放區(qū)等。衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)符合國家相關(guān)標準和規(guī)定,滿足員工的使用需求。2.定期對衛(wèi)生設(shè)施進行檢查和維護,確保其正常運行。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞或故障,應(yīng)及時維修或更換。(二)衛(wèi)生用品配備1.根據(jù)各區(qū)域的衛(wèi)生需求,配備相應(yīng)的衛(wèi)生用品,如清潔劑、消毒劑、衛(wèi)生紙、拖把、掃帚、抹布等。2.建立衛(wèi)生用品采購、領(lǐng)用制度,確保衛(wèi)生用品的質(zhì)量和供應(yīng)。采購的衛(wèi)生用品應(yīng)符合國家相關(guān)標準和規(guī)定,嚴禁使用假冒偽劣產(chǎn)品。3.定期對衛(wèi)生用品的庫存進行盤點,及時補充短缺的用品。六、食品衛(wèi)生管理(針對設(shè)有食堂的公司)(一)食品采購1.選擇具有合法資質(zhì)的食品供應(yīng)商,簽訂采購合同,明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。2.對采購的食品進行嚴格驗收,檢查食品的質(zhì)量、保質(zhì)期、包裝等,確保食品符合食品安全標準。3.建立食品采購臺賬,記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商等信息。(二)食品儲存1.設(shè)立專門的食品倉庫,保持倉庫清潔、通風(fēng)、干燥,溫度、濕度符合食品儲存要求。2.食品應(yīng)分類存放,隔墻離地,遵循先進先出的原則。食品與非食品、生食與熟食應(yīng)分開存放,避免交叉污染。3.定期檢查食品庫存情況,及時清理過期、變質(zhì)食品。(三)食品加工1.食堂工作人員應(yīng)持健康證上崗,保持個人衛(wèi)生。工作時應(yīng)穿戴工作服、工作帽、口罩等防護用品。2.食品加工過程應(yīng)符合衛(wèi)生標準和操作規(guī)范,做到生熟分開、煮熟煮透。加工食品的工具、容器應(yīng)專用,定期清洗消毒。3.嚴格控制食品添加劑的使用,嚴禁超范圍、超劑量使用食品添加劑。(四)食品銷售1.食堂應(yīng)設(shè)置食品銷售窗口,配備必要的防護設(shè)施,如玻璃罩、防蠅簾等。2.食品銷售過程應(yīng)注意衛(wèi)生,避免食品受到污染。銷售人員應(yīng)穿戴工作服、工作帽、口罩等,使用專用的銷售工具。3.對銷售的食品進行留樣,留樣數(shù)量不少于100克,留樣時間不少于48小時。留樣食品應(yīng)妥善保存,以備查驗。七、突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處理(一)應(yīng)急組織機構(gòu)成立突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組,由公司管理層擔任組長,各部門負責人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)應(yīng)急處理辦公室,負責日常應(yīng)急管理工作。(二)應(yīng)急響應(yīng)程序1.當發(fā)生突發(fā)衛(wèi)生事件時,現(xiàn)場人員應(yīng)立即報告公司應(yīng)急處理辦公室。應(yīng)急處理辦公室接到報告后,應(yīng)迅速核實情況,并立即報告應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組。2.應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組接到報告后,應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案,組織相關(guān)人員開展應(yīng)急處理工作。3.應(yīng)急處理工作應(yīng)遵循“快速反應(yīng)、科學(xué)應(yīng)對、以人為本、減少損失”的原則,采取有效的措施控制事件的發(fā)展,保障員工的身體健康和生命安全。(三)應(yīng)急措施

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