種雞場衛(wèi)生消毒制度_第1頁
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文檔簡介

PAGE種雞場衛(wèi)生消毒制度一、總則1.目的為加強種雞場衛(wèi)生管理,預(yù)防和控制疾病傳播,確保種雞健康生長,提高種蛋質(zhì)量和孵化率,保障種雞場的經(jīng)濟效益和社會效益,特制定本衛(wèi)生消毒制度。2.適用范圍本制度適用于本場內(nèi)所有生產(chǎn)區(qū)域、辦公區(qū)域、生活區(qū)域以及相關(guān)設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生消毒管理。3.依據(jù)本制度依據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》、《家禽養(yǎng)殖衛(wèi)生規(guī)范》以及相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、消毒原則1.定期消毒根據(jù)本場實際情況,制定科學(xué)合理的消毒計劃,定期對種雞場進行全面消毒。2.隨時消毒在種雞飼養(yǎng)過程中,如發(fā)現(xiàn)病死雞、糞便異常、雞群出現(xiàn)異常癥狀等情況,應(yīng)及時進行局部或全面消毒。3.終末消毒在雞群轉(zhuǎn)出、淘汰或發(fā)生疫病后,對雞舍、設(shè)備、用具等進行徹底的終末消毒。4.選擇合適的消毒方法和消毒劑根據(jù)消毒對象、消毒目的、病原體種類等因素,選擇合適的消毒方法和消毒劑,確保消毒效果。同時,要注意消毒劑的安全性、腐蝕性、刺激性等,避免對種雞和環(huán)境造成不良影響。三、消毒責(zé)任分工1.場長職責(zé)負(fù)責(zé)全面監(jiān)督和管理種雞場的衛(wèi)生消毒工作,確保消毒制度的有效執(zhí)行。定期檢查消毒工作落實情況,對存在的問題及時進行整改。2.獸醫(yī)職責(zé)制定消毒計劃和方案,指導(dǎo)和監(jiān)督消毒工作的實施。負(fù)責(zé)對消毒劑的選擇、使用方法等進行技術(shù)指導(dǎo),對消毒效果進行評估。及時處理消毒過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題,如發(fā)現(xiàn)疫病隱患,應(yīng)及時采取措施并向上級報告。3.飼養(yǎng)員職責(zé)負(fù)責(zé)本飼養(yǎng)區(qū)域內(nèi)雞舍、設(shè)備、用具等的日常清潔和消毒工作。嚴(yán)格按照消毒制度和操作規(guī)程進行操作,確保消毒工作質(zhì)量。及時清理雞舍內(nèi)的糞便、垃圾等污染物,保持飼養(yǎng)環(huán)境清潔衛(wèi)生。4.后勤人員職責(zé)負(fù)責(zé)種雞場辦公區(qū)域、生活區(qū)域以及公共設(shè)施的衛(wèi)生消毒工作。做好食堂、宿舍、衛(wèi)生間等場所的清潔消毒,保障員工的生活環(huán)境安全衛(wèi)生。協(xié)助飼養(yǎng)員做好雞舍外環(huán)境的消毒工作,如道路、圍墻等。四、消毒設(shè)施與物資管理1.消毒設(shè)施配備種雞場應(yīng)配備足夠數(shù)量的消毒設(shè)備,如噴霧器、火焰噴槍、紫外線燈、高壓水槍等。定期對消毒設(shè)備進行檢查、維護和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運行。2.消毒劑采購與儲存選擇質(zhì)量可靠、信譽良好的消毒劑供應(yīng)商,采購符合國家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑。消毒劑應(yīng)妥善儲存,存放在干燥、通風(fēng)、陰涼的地方,避免陽光直射和受潮。建立消毒劑出入庫登記制度,記錄消毒劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、采購日期、使用情況等信息。3.防護用品配備為參與消毒工作的人員配備必要的防護用品,如防護服、口罩、手套、護目鏡等。定期對防護用品進行檢查和更換,確保其防護性能良好。五、消毒方法與操作規(guī)程1.雞舍消毒空舍消毒清除雞舍內(nèi)的糞便、墊料、雜物等,徹底沖洗雞舍地面、墻壁、天花板、通風(fēng)口等部位,直至無可見污染物。用2%3%的氫氧化鈉溶液噴灑雞舍地面、墻壁,作用12小時后,用清水沖洗干凈。關(guān)閉雞舍門窗,用甲醛熏蒸消毒。按照每立方米空間用甲醛42ml、高錳酸鉀21g的比例進行熏蒸。熏蒸時,先將高錳酸鉀放入陶瓷容器內(nèi),加入適量溫水?dāng)嚢杈鶆颍缓缶徛尤爰兹?,操作人員迅速撤離雞舍,密封雞舍24小時以上。熏蒸結(jié)束后,打開門窗通風(fēng)換氣,直至甲醛氣味散盡。用0.3%0.5%的過氧乙酸溶液對雞舍內(nèi)的設(shè)備、用具等進行噴霧消毒,作用3060分鐘后,用清水擦拭干凈。最后,用紫外線燈照射雞舍12小時,進行空氣消毒。帶雞消毒選擇刺激性小、對呼吸道黏膜無損傷的消毒劑,如聚維酮碘溶液、雙鏈季銨鹽溶液等。在雞群健康狀況良好的情況下,每周進行12次帶雞消毒。消毒時間應(yīng)選擇在上午雞群喂料后、下午雞群飲水后進行,避免在雞群采食和飲水時消毒。消毒時,將消毒劑按照規(guī)定濃度稀釋后,用噴霧器均勻噴灑在雞舍內(nèi),包括雞體、地面、墻壁、天花板等部位。噴霧時,噴頭應(yīng)向上,使霧滴緩慢下落,以減少對雞群的應(yīng)激。2.孵化廳消毒孵化廳地面、墻壁、天花板等每天用0.1%的新潔爾滅溶液擦拭消毒。孵化設(shè)備、用具等在每次使用前后,用0.2%0.3%的過氧乙酸溶液擦拭消毒。種蛋在入孵前,用0.05%0.1%的高錳酸鉀溶液浸泡12分鐘,瀝干后入孵。孵化廳內(nèi)的空氣每天用紫外線燈照射消毒23小時。3.人員與車輛消毒進入種雞場的人員必須更換工作服、工作鞋,經(jīng)過消毒通道進入。消毒通道內(nèi)設(shè)置消毒池,池內(nèi)盛放2%3%的氫氧化鈉溶液,人員鞋底在消毒池中踩踏消毒。工作人員在進入雞舍前,雙手用0.2%0.3%的過氧乙酸溶液浸泡消毒35分鐘。外來車輛進入種雞場前,應(yīng)在大門外進行噴霧消毒,消毒范圍包括車身、輪胎、底盤等部位。車輛進入種雞場后,應(yīng)停放在指定地點,再次對車身進行噴霧消毒。4.飲水消毒種雞的飲用水必須經(jīng)過消毒處理,可選用含氯消毒劑或二氧化氯等消毒劑。消毒劑的添加量應(yīng)根據(jù)水質(zhì)情況和消毒劑的有效成分進行調(diào)整,確保飲用水中消毒劑的含量符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。定期檢測飲用水的水質(zhì)和消毒劑殘留量,保證飲水安全衛(wèi)生。5.環(huán)境消毒種雞場周圍環(huán)境每周用1%2%的漂白粉溶液噴灑消毒一次。雞舍外的道路、排水溝等每月用0.5%1%的過氧乙酸溶液噴灑消毒一次。及時清理種雞場周圍的雜草、垃圾等雜物,保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。六、消毒效果監(jiān)測1.監(jiān)測頻率每月對種雞場的消毒效果進行一次全面監(jiān)測,每季度委托專業(yè)檢測機構(gòu)進行一次檢測。在發(fā)生疫病或消毒措施變更后,應(yīng)及時進行消毒效果監(jiān)測。2.監(jiān)測方法微生物檢測采用平板計數(shù)法檢測雞舍空氣、物體表面、飲用水等中的細(xì)菌總數(shù)。采用相應(yīng)的檢測方法檢測雞舍環(huán)境中特定病原菌,如大腸桿菌、沙門氏菌等的數(shù)量?;瘜W(xué)檢測檢測消毒劑的有效成分含量,確保消毒劑的使用濃度符合要求。3.結(jié)果判定依據(jù)相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和本場消毒制度的要求,對消毒效果監(jiān)測結(jié)果進行判定。如檢測結(jié)果不符合標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)及時分析原因,采取針對性的措施進行整改,直至消毒效果達標(biāo)。七、記錄與檔案管理1.消毒記錄建立詳細(xì)的消毒記錄檔案,記錄每次消毒的時間、地點、消毒對象、消毒方法、消毒劑名稱及用量、操作人員等信息。消毒記錄應(yīng)真實、準(zhǔn)確、完整,保存期限不少于兩年。2.監(jiān)測記錄對消毒效果監(jiān)測的結(jié)果進行詳細(xì)記錄,包括監(jiān)測時間、監(jiān)測部位、監(jiān)測方法、檢測結(jié)果等。監(jiān)測記錄應(yīng)妥善保存,作為評估消毒工作質(zhì)量和改進消毒措施的依據(jù)。3.檔案管理消毒記錄和監(jiān)測記錄應(yīng)分類歸檔,專人負(fù)責(zé)保管。檔案管理人員應(yīng)定期對檔案進行整理、裝訂和歸檔,確保檔案資料的完整性和可查閱性。八、培訓(xùn)與考核1.培訓(xùn)內(nèi)容定期組織本場員工進行衛(wèi)生消毒知識培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括消毒制度、消毒方法、消毒劑的使用、個人防護等方面的知識。培訓(xùn)應(yīng)結(jié)合實際操作,使員工熟悉消毒工作的流程和要求。2.培訓(xùn)方式采用集中授課、現(xiàn)場演示、視頻教學(xué)等多種方式進行培訓(xùn),確保員工能夠掌握消毒知識和技能。

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