PAGE理發(fā)店崗位責(zé)任衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了確保理發(fā)店的服務(wù)質(zhì)量，保障顧客的健康與安全，維護(hù)良好的經(jīng)營環(huán)境，特制定本崗位責(zé)任衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于店內(nèi)所有員工及相關(guān)經(jīng)營活動(dòng)。3.依據(jù)本制度依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、崗位責(zé)任制度店長崗位責(zé)任1.全面負(fù)責(zé)理發(fā)店的日常管理工作，確保各項(xiàng)衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。2.定期組織員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，提高員工的衛(wèi)生意識(shí)。3.負(fù)責(zé)監(jiān)督店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生狀況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決衛(wèi)生問題。4.協(xié)調(diào)與相關(guān)部門的關(guān)系，確保理發(fā)店的衛(wèi)生管理工作符合法律法規(guī)要求。理發(fā)師崗位責(zé)任1.保持工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生，每天工作結(jié)束后清理理發(fā)工具、地面及周圍環(huán)境。2.嚴(yán)格按照衛(wèi)生操作規(guī)程使用理發(fā)工具，定期對(duì)工具進(jìn)行消毒處理。3.為顧客提供服務(wù)時(shí)，佩戴清潔的口罩、手套等防護(hù)用品。4.協(xié)助店長做好店內(nèi)的衛(wèi)生管理工作，提出改進(jìn)建議。美發(fā)助理崗位責(zé)任1.負(fù)責(zé)協(xié)助理發(fā)師準(zhǔn)備理發(fā)用品，確保用品的清潔衛(wèi)生。2.及時(shí)清理顧客使用后的毛巾、圍布等物品，并送洗消毒。3.保持美發(fā)區(qū)域的整潔，協(xié)助店長進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)。4.配合理發(fā)師做好顧客服務(wù)工作，注意個(gè)人衛(wèi)生，避免交叉感染。收銀員崗位責(zé)任1.保持收銀臺(tái)及周邊環(huán)境的整潔，物品擺放整齊。2.負(fù)責(zé)收取顧客費(fèi)用，開具正規(guī)發(fā)票，并妥善保管相關(guān)票據(jù)。3.協(xié)助店長做好店內(nèi)的衛(wèi)生宣傳工作，提醒顧客注意衛(wèi)生事項(xiàng)。4.完成店長交辦的其他與衛(wèi)生管理相關(guān)的工作任務(wù)。清潔員崗位責(zé)任1.負(fù)責(zé)店內(nèi)公共區(qū)域的日常清潔工作，包括地面、墻面、門窗等的清掃和擦拭。2.定期清理垃圾桶，確保垃圾及時(shí)清運(yùn)，保持環(huán)境整潔。3.對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行重點(diǎn)清潔和消毒，保證衛(wèi)生間無異味、無污漬。4.配合其他崗位做好衛(wèi)生清潔工作，確保店內(nèi)整體衛(wèi)生狀況良好。三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求環(huán)境衛(wèi)生1.店內(nèi)地面應(yīng)保持清潔，無雜物、無積水，定期進(jìn)行清掃和拖地。每日營業(yè)前、營業(yè)結(jié)束后各進(jìn)行一次全面清掃，營業(yè)期間隨時(shí)清理顧客遺留的雜物。拖地時(shí)使用專用清潔劑，避免清潔劑殘留對(duì)顧客造成影響。2.墻面應(yīng)保持干凈整潔，無灰塵、無污漬，定期進(jìn)行擦拭。每月至少進(jìn)行一次墻面全面擦拭，重點(diǎn)部位可根據(jù)實(shí)際情況增加擦拭次數(shù)。注意檢查墻面是否有脫落、損壞等情況，如有應(yīng)及時(shí)修復(fù)。3.天花板應(yīng)保持清潔，無蜘蛛網(wǎng)、無灰塵，定期進(jìn)行清掃。每季度進(jìn)行一次天花板清掃，確保天花板無明顯污漬和雜物。4.門窗應(yīng)保持明亮干凈，玻璃無灰塵、無污漬，定期進(jìn)行擦拭。每日營業(yè)前擦拭門窗玻璃，保持良好的視覺效果。檢查門窗密封情況，如有損壞應(yīng)及時(shí)維修，防止蚊蟲進(jìn)入店內(nèi)。5.店內(nèi)通風(fēng)良好，空氣清新，無異味。安裝有效的通風(fēng)設(shè)備，如排風(fēng)扇等，并定期檢查維護(hù)，確保通風(fēng)正常。根據(jù)營業(yè)情況適時(shí)開啟通風(fēng)設(shè)備，保證店內(nèi)空氣流通。理發(fā)工具衛(wèi)生1.理發(fā)工具應(yīng)定期清洗消毒，確保清潔衛(wèi)生。剪刀、梳子、推子等常用工具每次使用后用專用清潔劑清洗，然后進(jìn)行消毒處理。消毒方法可采用高溫消毒、化學(xué)消毒等，消毒時(shí)間和濃度應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。消毒后的工具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用工具柜內(nèi)，避免再次污染。2.毛巾、圍布等用品應(yīng)保持清潔，定期更換和清洗消毒。為每位顧客提供干凈的毛巾和圍布，使用后及時(shí)收集送洗。毛巾和圍布應(yīng)采用高溫消毒或化學(xué)消毒的方式進(jìn)行處理，消毒后妥善保管，備用時(shí)確保干燥、無異味。3.燙發(fā)、染發(fā)工具應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行清潔和消毒，防止交叉感染。燙發(fā)機(jī)、染發(fā)碗等工具每次使用后應(yīng)徹底清洗，去除殘留的燙發(fā)劑、染發(fā)劑等。采用專用的消毒劑對(duì)工具進(jìn)行消毒，消毒后用清水沖洗干凈，晾干備用。個(gè)人衛(wèi)生1.員工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤剪指甲、勤換工作服。工作前、工作后及接觸顧客前后均應(yīng)洗手，洗手時(shí)間不少于20秒，使用肥皂或洗手液徹底清洗雙手。指甲長度適中，不得留長指甲，避免在為顧客服務(wù)時(shí)劃傷顧客。工作服應(yīng)保持清潔、整齊，定期清洗更換，不得穿著工作服外出或從事與工作無關(guān)的活動(dòng)。2.員工在為顧客提供服務(wù)時(shí)應(yīng)佩戴清潔的口罩、手套等防護(hù)用品?？谡謶?yīng)每天更換，保持清潔衛(wèi)生，佩戴時(shí)應(yīng)完全覆蓋口鼻。手套應(yīng)根據(jù)不同的服務(wù)項(xiàng)目選擇合適的材質(zhì)，使用后及時(shí)更換，避免交叉污染。3.員工不得在店內(nèi)吸煙、進(jìn)食或嚼口香糖等，保持店內(nèi)空氣清新。四、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.店長應(yīng)定期組織衛(wèi)生檢查，每周至少進(jìn)行一次全面檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、理發(fā)工具衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生等方面，按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行記錄，建立衛(wèi)生檢查檔案，以便跟蹤和分析衛(wèi)生狀況的變化。2.設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組，由店長擔(dān)任組長，各崗位員工代表為成員，負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)衛(wèi)生情況進(jìn)行日常監(jiān)督。衛(wèi)生監(jiān)督小組應(yīng)不定期對(duì)店內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促相關(guān)人員整改。鼓勵(lì)員工對(duì)衛(wèi)生問題進(jìn)行舉報(bào)，對(duì)舉報(bào)屬實(shí)的員工給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。3.定期邀請(qǐng)衛(wèi)生監(jiān)督部門對(duì)理發(fā)店進(jìn)行檢查，積極配合相關(guān)部門的工作，對(duì)提出的問題及時(shí)整改落實(shí)。根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的要求，提供相關(guān)資料和信息，接受監(jiān)督檢查。對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督部門提出的整改意見，制定詳細(xì)的整改計(jì)劃，明確責(zé)任人和整改期限，確保整改工作按時(shí)完成。五、衛(wèi)生培訓(xùn)與教育1.定期組織員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容包括法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作規(guī)程、消毒知識(shí)等方面。培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、視頻教學(xué)等多種形式，確保員工能夠理解和掌握相關(guān)知識(shí)。2.新員工入職時(shí)應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后方可上崗。培訓(xùn)時(shí)間不少于[X]小時(shí)，培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行書面考核，考核成績應(yīng)達(dá)到[X]分以上。對(duì)考核不合格的新員工進(jìn)行補(bǔ)考或再次培訓(xùn)，直至合格為止。3.鼓勵(lì)員工自主學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí)，不斷提高自身素質(zhì)，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的衛(wèi)生服務(wù)。定期發(fā)放衛(wèi)生知識(shí)宣傳資料，供員工學(xué)習(xí)閱讀。組織員工參加衛(wèi)生知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)，激發(fā)員工學(xué)習(xí)的積極性。六、消毒制度1.建立消毒管理制度，明確消毒責(zé)任人和消毒流程。消毒責(zé)任人應(yīng)熟悉消毒方法和要求，嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行操作。消毒流程應(yīng)包括清潔、消毒、沖洗、晾干等環(huán)節(jié)，確保消毒效果。2.理發(fā)工具、毛巾、圍布等用品應(yīng)按照規(guī)定的消毒方法和時(shí)間進(jìn)行消毒。高溫消毒時(shí)，溫度應(yīng)達(dá)到[X]℃以上，時(shí)間不少于[X]分鐘?；瘜W(xué)消毒時(shí)，消毒劑的濃度和浸泡時(shí)間應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。3.消毒后的物品應(yīng)妥善保管，防止再次污染。消毒后的工具應(yīng)存放在專用工具柜內(nèi)，并有明顯的標(biāo)識(shí)。毛巾、圍布等用品應(yīng)存放在清潔、干燥的柜子里，備用時(shí)應(yīng)保持整齊、無異味。4.定期對(duì)消毒設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保消毒設(shè)備正常運(yùn)行。每周對(duì)消毒設(shè)備進(jìn)行檢查，包括設(shè)備的性能、消毒效果等方面。根據(jù)設(shè)備的使用情況，定期進(jìn)行清潔、保養(yǎng)和維修，保證設(shè)備的使用壽命和消毒效果。七、衛(wèi)生事故處理1.如發(fā)生衛(wèi)生事故，應(yīng)立即采取措施，防止事故擴(kuò)大，并及時(shí)報(bào)告店長。衛(wèi)生事故包括顧客感染、皮膚過敏等情況，發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即停止相關(guān)服務(wù)，對(duì)顧客進(jìn)行安撫和處理。店長接到報(bào)告后，應(yīng)及時(shí)組織人員進(jìn)行調(diào)查和處理，分析事故原因，采取相應(yīng)的措施進(jìn)行整改。2.對(duì)衛(wèi)生事故進(jìn)行調(diào)查，查明原因，確定責(zé)任，并采取相應(yīng)的處理措施。調(diào)查內(nèi)容包括事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、經(jīng)過、涉及人員等方面，收集相關(guān)證據(jù)。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，確定事故責(zé)任，對(duì)責(zé)任人進(jìn)行批評(píng)教育、罰款等處理，情節(jié)嚴(yán)重的可解除勞動(dòng)合同。3.對(duì)衛(wèi)生事故的處理結(jié)果進(jìn)行記錄，并向全體員工通報(bào)，引以為戒，防止類似事故再次發(fā)生。記錄內(nèi)容包括事