1、重要的有機(jī)化合物 (限時：45分鐘)一、選擇題1(2015天津河西區(qū)一模)化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會密切相關(guān)，下列說法錯誤的是()A葡萄糖、麥芽糖均能與銀氨溶液反應(yīng)B甘氨酸和丙氨酸縮合最多可以形成四種二肽C富含蛋白質(zhì)的豆?jié){煮沸后即可得人體所需的氨基酸D油脂在KOH溶液中水解可制得汽車洗滌用的液體肥皂2(2016南寧調(diào)研)有機(jī)化合物在人類生活和生產(chǎn)中必不可少，下列對有機(jī)化合物的敘述不正確的是()A甲烷是天然氣的主要成分，是最簡單的烴，其含碳量為75%B乙醇的分子式為C2H6O，常溫下是一種無色液體，密度比水小C乙酸的結(jié)構(gòu)簡式是CH3COOH，能和水以任意比互溶，酸性比H2CO3強(qiáng)D乙烯是重要的化工原

2、料，能使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色，具有漂白作用3巴豆酸的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH=CHCOOH。現(xiàn)有氯化氫、溴水、純堿溶液、2丁醇、酸化的KMnO4 溶液，試根據(jù)巴豆酸的結(jié)構(gòu)特點，判斷在一定條件下，能與巴豆酸反應(yīng)的物質(zhì)是()ABC D4下列與有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途有關(guān)的敘述正確的是()A苯、乙烯均能使溴水褪色，且二者的反應(yīng)原理相同B乙醇和乙酸生成乙酸乙酯的反應(yīng)與甲烷和氯氣的反應(yīng)屬于同一類型C乙烯、氯乙烯、聚乙烯均含有碳碳雙鍵，都能使酸性KMnO4 溶液褪色D油脂、糖類和蛋白質(zhì)均為營養(yǎng)物質(zhì)，且均能發(fā)生水解反應(yīng)5(2013海南高考)下列鑒別方法不可行的是()A用水鑒別乙醇、甲苯和溴苯B用燃燒法

3、鑒別乙醇、苯和四氯化碳C用碳酸鈉溶液鑒別乙醇、乙酸和乙酸乙酯D用酸性KMnO4溶液鑒別苯、環(huán)己烯和環(huán)己烷6某有機(jī)物的分子式為C11H16，其分子中有兩個 CH3、兩個 則該有機(jī)物可能的結(jié)構(gòu)有(不考慮立體異構(gòu))()A2種B3種C4種 D5種7(2016西安十校期末)用括號中的試劑和方法除去各物質(zhì)中的少量雜質(zhì)，正確的是()A苯中的甲苯(溴水、分液)B乙醇中的乙酸(NaOH溶液，分液)C乙醇中的水(新制CaO，蒸餾)D乙酸乙酯中的乙酸(NaOH溶液，分液)8維生素A1是一切健康上皮組織必需的物質(zhì)，缺乏維生素A1時會引起兒童發(fā)育不良，導(dǎo)致夜盲癥、皮膚干燥等。已知維生素A1的結(jié)構(gòu)簡式如圖：下列有關(guān)維生素

4、A1的敘述錯誤的是()A維生素A1中含有兩種官能團(tuán) B維生素A1的分子式為C18H26O C維生素A1可使酸性KMnO4溶液褪色 D維生素A1分子中含有苯環(huán)，1 mol維生素A1最多可與 7 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)9(2015肇慶模擬)分子式為C5H9ClO2的同分異構(gòu)體甚多，其中能與NaHCO3發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生CO2的同分異構(gòu)體共有(不考慮立體異構(gòu))()A4種B8種C12種D16種 10如圖是以石油為原料的部分轉(zhuǎn)化流程： 下列關(guān)于四個反應(yīng)的反應(yīng)類型說法正確的是()A反應(yīng)與反應(yīng)反應(yīng)類型相同B反應(yīng)與反應(yīng)反應(yīng)類型相同C反應(yīng)與反應(yīng)反應(yīng)類型相同D反應(yīng)與反應(yīng)反應(yīng)類型相同11一定量的乙醇在氧氣不足的情況下燃

5、燒，得到CO、CO2和H2O的總質(zhì)量為27.2 g，若其中H2O的質(zhì)量為10.8 g，則CO的質(zhì)量是()A2.1 g B2.6 g C3.8 g D5.1 g12如圖所示是分離乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的實驗操作流程圖。 在上述實驗過程中，所涉及的三次分離操作分別是()A蒸餾過濾分液B分液蒸餾結(jié)晶、過濾C蒸餾分液分液D分液蒸餾蒸餾二、非選擇題13下表是A、B、C、D、E五種有機(jī)物的有關(guān)信息：回答下列問題：(1)AE中，屬于烴的是_(填字母)。(2)A能使溴的四氯化碳溶液褪色，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_。(3)C催化氧化生成D的化學(xué)方程式為_。(4)有機(jī)物B具有的性質(zhì)是_(填序號)。無色無味的液體

6、；有毒；不溶于水；密度比水大；能使酸性KMnO4溶液和溴水褪色(5)E的水溶液能使紫色石蕊試液變紅，說明E的水溶液顯酸性，現(xiàn)設(shè)計一個實驗來比較E與碳酸酸性的強(qiáng)弱，則該實驗的原理是_(用化學(xué)方程式說明)。14某課外小組設(shè)計的實驗室制取乙酸乙酯的裝置如圖所示，A中放有濃H2SO4，B中放有乙醇、無水醋酸鈉，D中放有飽和Na2CO3溶液。已知：無水CaCl2可與乙醇形成難溶于水的CaCl26C2H5OH；有關(guān)有機(jī)物的沸點如表所示：試劑乙醚乙醇乙酸乙酸乙酯沸點()34.778.511877.1請回答下列問題：(1)濃H2SO4的作用為_；若用同位素 18O示蹤法確定反應(yīng)產(chǎn)物水分子中氧原子的提供者，寫出

7、能表示 18O 位置的化學(xué)方程式_。(2)球形干燥管C的作用是_。若反應(yīng)前D中加入幾滴酚酞，溶液呈紅色，反應(yīng)結(jié)束后D中的現(xiàn)象是_。(3)從D中分離出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水，應(yīng)先加入無水氯化鈣，分離出_；再加入_(此空從下列選項中選擇)；然后進(jìn)行蒸餾，收集77 左右的餾分，以得到較純凈的乙酸乙酯。A五氧化二磷 B堿石灰C無水Na2SO4 D生石灰答案1. 解析：選D乙烯與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，乙烯與酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生氧化反應(yīng)，二者褪色均不是因為乙烯具有漂白作用。2.解析：選CA項，葡萄糖和麥芽糖均為還原性糖，均能與銀氨溶液反應(yīng)；B項，氨基酸形成肽鍵原理為羧基提供 OH，氨基提供

8、H，兩個氨基酸分子脫去一個水分子縮合形成二肽，既要考慮不同氨基酸分子間生成二肽，又要考慮同種氨基酸分子間形成二肽；C項，蛋白質(zhì)在加熱條件下發(fā)生變性，而不是發(fā)生水解反應(yīng)生成氨基酸；D項，油脂的化學(xué)成分是高級脂肪酸甘油酯，油脂在堿性條件下發(fā)生皂化反應(yīng)。3. 解析：選D緊緊抓住巴豆酸的官能團(tuán)(碳碳雙鍵和羧基)，它具有烯烴和羧酸的共同性質(zhì)。由于巴豆酸含有碳碳雙鍵，與HCl、Br2可以發(fā)生加成反應(yīng)，與酸化的KMnO4溶液可以發(fā)生氧化反應(yīng)；含有 COOH，與純堿溶液反應(yīng)表現(xiàn)出酸性，與2丁醇在濃H2SO4作用下發(fā)生酯化反應(yīng)，因此巴豆酸與上述五種物質(zhì)均能在一定條件下反應(yīng)。4. 解析：選B苯使溴水褪色發(fā)生的是萃

9、取，屬于物理變化，乙烯使溴水褪色則是與溴發(fā)生加成反應(yīng)，A錯誤；酯化反應(yīng)也是取代反應(yīng)，B正確；聚乙烯中不含碳碳雙鍵，C錯誤；糖類中的單糖不能水解，D錯誤。5. 解析：選DA中，乙醇溶于水，甲苯比水密度小，溴苯比水密度大；B中，乙醇、苯燃燒火焰有明顯差別，而四氯化碳不燃燒；C中，乙醇溶于碳酸鈉溶液，乙酸與碳酸鈉反應(yīng)產(chǎn)生氣泡，乙酸乙酯與碳酸鈉溶液分層，且乙酸乙酯在上層；D中，苯和環(huán)己烷無法用酸性KMnO4溶液鑒別。6. 解析：選C由題目所給的基團(tuán)，可以組成 4種同分異構(gòu)體。7. 解析：選C除雜的要求：既要把雜質(zhì)除去，又不能引入新的雜質(zhì)且原物質(zhì)不能被消耗。苯中的甲苯用溴水不能除去；乙醇與NaOH溶液不

10、分層；乙酸乙酯在堿性條件下易水解；乙醇中的水可用CaO吸收，然后蒸餾提純。8. 解析：選D維生素A1中含有兩種官能團(tuán)：碳碳雙鍵和羥基，分子式為C18H26O，A、B均正確。維生素A1中的碳碳雙鍵和羥基都能被酸性KMnO4溶液氧化，從而使其褪色，C正確。維生素A1中沒有苯環(huán)，含有5個碳碳雙鍵，因此1 mol 維生素A1最多可與5 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)，D錯誤。9. 10. 解析：選BCH2=CH2與H2SO4(HOSO3H)反應(yīng)生成C2H5OSO3H，反應(yīng)是加成反應(yīng)，C2H5OSO3H與H2O(HOH)反應(yīng)生成H2SO4與C2H5OH，反應(yīng)是取代反應(yīng)；丙烯(C3H6)經(jīng)反應(yīng)、生成C3H5Br

11、2Cl，增加了一個氯原子，兩個溴原子，可推出反應(yīng)是取代反應(yīng)，反應(yīng)是加成反應(yīng)。11. 解析：選A無論是否完全燃燒，一定質(zhì)量的C2H5OH燃燒最終得到的水的質(zhì)量是一定的，也就是1 mol C2H5OH燃燒得到3 mol H2O，現(xiàn)在得到10.8 g H2O，所以燃燒的C2H5OH一共就是0.2 mol，即有n(CO2)n(CO)0.4 mol，又最后得到混合物質(zhì)量為27.2 g，所以m(CO2)m(CO)16.4 g，設(shè)CO2 為x mol，CO為 y mol，則解得：x0.325，y0.075，所以CO的質(zhì)量為0.075 mol28 gmol12.1 g。12. 解析：選D乙酸乙酯是一種不溶于水

12、的有機(jī)物，乙酸與飽和碳酸鈉溶液反應(yīng)生成乙酸鈉，易溶于水，乙醇與水可以任意比互溶，所以操作是分液；甲是乙酸鈉和乙醇，乙醇易揮發(fā)，所以操作是蒸餾；乙是乙酸鈉溶液，加入硫酸生成了乙酸和硫酸鈉，乙酸易揮發(fā)，所以操作是蒸餾。13. 解析：由題中提示可知A為乙烯，乙烯與水加成得乙醇，因此C為乙醇。由B的球棍模型可知B為苯，由C為乙醇，以及根據(jù)醇羧酸酯水，可以得出E為乙酸，由乙醇氧化得乙醛，可知D為乙醛。答案：(1)A、B(2)CH2=CH2Br2BrCH2CH2Br(3)2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O(4)(5)CH3COOHNaHCO3=CH3COONaH2OCO214. 解析：(1)加入濃H2SO4后，濃H2SO4先與醋酸鈉反應(yīng)生成醋酸，然后醋酸和乙醇在濃H2SO4的催化作用下發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯，要求生成物水中含有 18O，根據(jù)酯化反應(yīng)的實質(zhì)可知： (2)D中放有飽和Na2CO3溶液，其