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文檔簡介

1、魚塘水上種植蔬菜技術實驗推廣項目實施方案 根據(jù)鄭州市現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃和鄭州市蔬菜產業(yè)發(fā)展規(guī)劃的要求,為進一步優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構,加快鄭州市魚菜共生實驗推廣項目的實施,結合我市實際,特制定本實施方案。一、指導思想以黨的十七屆五中全會精神為指導,以鄭州市委、市政府1號文件和鄭州市現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃及鄭州市蔬菜產業(yè)發(fā)展規(guī)劃為依據(jù),以發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)、振興農村經濟、增加農民收入、確保市場農產品有效安全供給為目標,利用池塘養(yǎng)殖水面種植蔬菜,達到既能增加漁農收入,為市場提供新的蔬菜品種,又能節(jié)約資源,減輕養(yǎng)殖水體富營養(yǎng)化,改善魚類生活環(huán)境,努力提升農產品質量。二、組織領導為了加強水生蔬菜種植推廣項目的組織領導,成

2、立項目領導小組。組 長:韓紹林 鄭州市農委黨委書記、主任副組長:劉同德 鄭州市農委副主任王小紅 鄭州市農委副主任楊萬友 鄭州市農委調研員王從亭 鄭州市蔬菜研究所所長成 員:王新平、張曉影、盧欽燦領導小組下設辦公室,負責項目建設日常工作。辦公室主任:劉同德(兼)辦公室副主任:王新平、張曉影、龔攀、胡金文、秦 濤由鄭州市蔬菜研究所、鄭州市水產技術推廣站成立項目部,具體承擔項目的實驗推廣工作。鄭州市蔬菜研究所負責水生蔬菜育苗及病蟲害防治,為生產提供技術保障;鄭州市水產技術推廣站負責項目的選址、水上種植、技術推廣等具體工作。三、項目主要內容 (一)目的意義高產魚塘中飼料殘餌、魚類排泄物引起水體富營養(yǎng)化

3、,氨氮含量較高,對魚類生長有害,在水面種植蔬菜可充分吸收魚塘水體中多余的養(yǎng)分促進蔬菜生長,使養(yǎng)魚和種菜達到科學的協(xié)同共生。種植水生蔬菜可以降低魚塘水體氨氮、亞硝酸鹽含量,改善魚塘水環(huán)境,減少換水和漁藥使用,降低養(yǎng)殖成本,提高養(yǎng)殖效益。同時,鄭州市目前水產養(yǎng)殖水面13.5萬畝,水上種植蔬菜項目推廣后,可在不占用土地的前提下增加蔬菜種植面積1萬畝,增加優(yōu)質蔬菜供應1億公斤,豐富居民“菜籃子”,增加漁民收入,加快推進都市區(qū)現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展。 (二)項目實施地點及規(guī)模項目實施地點選在滎陽王村黃河灘現(xiàn)代漁業(yè)聚集區(qū)、惠濟區(qū)沿黃現(xiàn)代漁業(yè)聚集區(qū)。項目計劃實驗推廣面積(以池塘水面計算)2000畝,蔬菜種植凈面積不少

4、于200畝。 (三)預期目標在不影響魚類正常生長和養(yǎng)殖產量的同時,水生蔬菜依靠吸收水體中的氮、磷等富營養(yǎng)物質,實現(xiàn)不施肥、不使用農藥,保證蔬菜潔凈、鮮嫩、品質優(yōu)良,同時改良水質,降低水產養(yǎng)殖發(fā)病率,減少魚藥使用,從而實現(xiàn)養(yǎng)魚少換水而無水質憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應。每年收獲水生蔬菜34次,畝產10000公斤,蔬菜總產量達到200萬公斤。 (四)項目技術要點1、浮床、種養(yǎng)殖品種選擇。種植水生蔬菜的浮床,一種是采用竹子捆綁成框,在竹框上固定聚乙烯網(wǎng)布做浮床,或者固定細PVC管種植蔬菜;另一種使用塑料型材做浮床(45-70cm/塊),塑料型材上預留蔬菜種植孔及散熱孔。將浮床連接后兩端栽

5、樁固定,浮床的排與排之間相隔120cm,保證陽光對水體的照射。水生蔬菜種植品種選用竹葉菜(意大利空心菜)和水芹菜,水下養(yǎng)殖品種為鯉魚或鯽魚。2、蔬菜育苗、移栽。建設800平方米和200平方米的蔬菜大棚兩座,用于水生蔬菜無土育苗;蔬菜苗種在營養(yǎng)液中培養(yǎng)出適合水生的根系后,將其固定在浮床上進行水上種植;菜苗移栽時,要處理好菜苗由營養(yǎng)液移植到魚塘后的變化及適應問題,確保菜苗在新的生活環(huán)境中,順利扎根并且快速生長。3、魚塘選擇和種植方式。選擇底質、水質肥沃的高產養(yǎng)殖池,每口魚塘面積810畝;在正常養(yǎng)魚的前提下水面種植水生蔬菜,按照蔬菜種植面積占魚塘水面比例分別為20%、15%和10%三種種植模式組織實

6、施,實驗不同種植比例的蔬菜生長速度和收獲批次、產量、品質。4、對比實驗。選擇23口同樣養(yǎng)殖條件、不種水生蔬菜的魚塘作為對照組,開展對比實驗。一是對比水質變化情況,減輕氨氮、亞硝酸鹽等有害物質的影響,改善水體環(huán)境;二是魚類病害及病害防治用藥量減少情況,以此保證水產品的質量品質;三是對比水面種植蔬菜后,對水體養(yǎng)殖效益的提高比例。5、日常管理要加強對水生蔬菜的日常管理和檢測工作。按照鄭州市無公害農產品生產技術規(guī)程做好日常種養(yǎng)殖管理及蔬菜的種植、收割、銷售工作;水產養(yǎng)殖全程進行魚塘水質檢測,每15天檢測一次;定期檢測水生蔬菜質量,做好各項對比數(shù)據(jù)采集,記錄完整的實驗資料。四、項目進度安排 (一)前期準

7、備(2011年2月2011年3月底)1、品種選擇和實驗論證:制定項目實施方案,選擇適合在魚塘水面種植的蔬菜和養(yǎng)殖魚類品種,研究浮床材料、制作、浮床漂移問題;研究蔬菜栽培、生長、收割等技術問題;研究選擇魚菜共生不同模式。2、實驗場地考察選擇:選擇合適的實驗推廣場所,完成實驗推廣場地及種養(yǎng)殖合同簽訂。3、考察學習國內水上種植蔬菜先進技術,并且完成浮床制作和購進。4、實驗推廣項目明確分工、明確職責,抓好工作落實。5、爭取項目資金,保證項目按計劃進行。 (二)蔬菜育苗階段(2011年3月2011年4月15日)確定實驗推廣的水生蔬菜種植品種,按要求定期完成菜苗培育。 (三)實驗生產階段(2011年4月2

8、011年11月)1、安置浮床。2011年4月10日前,浮床按實驗推廣池塘面積全部設置到位,隨時準備種植菜苗。2、移栽菜苗。2011年4月15日2011年5月15日,將育成的菜苗移栽到實驗推廣塘,全面開始生產實驗。3、生產、實驗階段。2011年5月2011年10月底,做好高產魚塘養(yǎng)殖管理及蔬菜種植、收割、銷售工作,按照鄭州地區(qū)氣候情況,達到一年收割34茬的預期目標;水產養(yǎng)殖全程開展魚塘水質檢測、魚病監(jiān)測,做好對比數(shù)據(jù)采集,記錄完整的實驗資料。4、經驗總結。2011年11月2011年12月,總結水面種植蔬菜對高產魚塘水質改善和魚類病害減少程度,以及增加漁業(yè)效益的比例;選擇最適合鄭州地區(qū)種植的水生蔬

9、菜品種,并且制定出最佳生態(tài)種養(yǎng)殖模式。五、資金保障擬補助蔬菜育苗經費30萬元,技術推廣服務費30萬元,項目實施單位蔬菜生產補助經費按有關項目指南申報。六、項目管理1、該項目由項目單位提出申請,填制財政農業(yè)專項資金管理標準文本,并經縣(市)農業(yè)部門組織有關專家論證后,由財政、農業(yè)部門兩家聯(lián)合行文申報。2、該項目以縣(市)、區(qū)為單位組織申報,由各縣(市)、區(qū)農業(yè)部門負責項目初審,審定項目實施方案,監(jiān)督項目實施,項目承擔單位組織實施。項目完成后,縣(市)、區(qū)農業(yè)和財政部門按要求組織檢查驗收,并將驗收結果逐級上報市農業(yè)農村工作委員會和財政局。市農委和財政局核查項目執(zhí)行情況。3、該項目實施單位為市蔬菜研究所、市水產技術推廣站,以及具備條件的無公害水產品生產基地、管理規(guī)范的漁民專業(yè)合作社。七、保障措施實驗推廣魚菜共生生態(tài)養(yǎng)殖是鄭州市農委在新形勢下加強都市型農業(yè)發(fā)展、調整農業(yè)產業(yè)結構的一項重要工程。一要加強領導,提高對建設項目的認識。各級各部門要進一步強

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