1、德夫巧克力市場調(diào)查報告，視覺1001現(xiàn)刊，目錄，序言企業(yè)概況調(diào)查目的德夫巧克力現(xiàn)狀(調(diào)查內(nèi)容)調(diào)查程序及對象集團(tuán)的分析(調(diào)查對象)資金投入預(yù)算補(bǔ)償和時間，第一，序言，巧克力似乎已經(jīng)成為人們傳遞感情和享受美好瞬間的好產(chǎn)品。但是進(jìn)入購物中心，著眼于各種品牌，消費(fèi)者不僅僅是一盒糖果，產(chǎn)品的質(zhì)量如何，味道如何。他們要求味道如何，整盒巧克力都能有特殊的感覺。所以要分析達(dá)夫巧克力市場。第二，據(jù)企業(yè)介紹，德福巧克力是世界最大的寵物食品和零食食品制造商美國跨國食品企業(yè)Mars(Mars)在中國推出的系列產(chǎn)品之一，1989年加入中國，1995年作為中國巧克力主導(dǎo)品牌，“牛奶香濃郁，絲綢感覺”成為經(jīng)典廣告語。巧克

2、力已經(jīng)成為人們傳遞感情和享受美好瞬間的首選好產(chǎn)品。dove=dove d=DO o=YOU v=LOVE=ME連接是DO YOU LOVE ME dove的中文是鴿子，具有和平的意義。中國德芙諧音“祝?！保葱腋?，第三，調(diào)查目的，1，為進(jìn)軍產(chǎn)品市場打下良好基礎(chǔ)。2、為銷售此產(chǎn)品提供了客觀依據(jù)。具體：(1)了解新產(chǎn)品上市的發(fā)展前景(2)了解各地區(qū)消費(fèi)者需要的事項(xiàng)(3)了解售后消費(fèi)者反映的情況，4、德芙巧克力的現(xiàn)狀，1 .德芙的分類和特征：德芙味道的滑溜、甜、細(xì)膩，但是很多人認(rèn)為太甜、略高或少吃是好的，牛奶白巧克力、橙子、麥芽、涼爽的薄荷、榛子巧克力、黑巧克力、絲綢滑牛奶、品種如下：德芙榛子巧克力

3、、德芙，2 .市場份額和競爭狀態(tài)：據(jù)調(diào)查，擁有38.61%的市場份額，吉卜力、金迪、他們的市場份額為13.22%，11.12%，最近德普、斯利特爾等品牌巧克力價格在全線上升了20%以上，銷售額更大的德普巧克力(47g)達(dá)夫在提高價格的同時進(jìn)行特價促銷，是品牌等規(guī)格的巧克力。德芙巧克力(47g)的價格調(diào)整為6.8元，但特價促銷的47g德芙巧克力比價格上漲前的5.5元只有4.2元。deve系列的巧克力先調(diào)整價格，然后金澤、佩雷羅等其他品牌巧克力也開始醞釀價格上漲，目前正在接到價格調(diào)整通知，預(yù)計(jì)本月下旬也將價格提高到20%以內(nèi)。3.因?yàn)槭称钒踩珕栴}而碰到銷售額的巧克力種類是從“dupu”原杏仁巧克力

4、中爬出活蟲子，摘下杏仁，隱藏著與“牛奶香氣濃郁，絲綢感覺”的廣告語相反的個。這一場面給杭州消費(fèi)者陳女士造成了嚴(yán)重的損害。4.德普的市場前景：作為國際知名品牌，德普得到了很多消費(fèi)者的認(rèn)可。他擁有其他巧克力，他擁有更多忠誠的消費(fèi)者，擁有廣闊的時間，但連續(xù)出現(xiàn)的“蟲子”危及了德芙的品牌聲譽(yù)。如果不及早重視，前景就不樂觀5、調(diào)查方法、問卷調(diào)查1、在線問卷調(diào)查2、市場問卷調(diào)查要求1。適當(dāng)?shù)恼Z氣，親切溫暖的態(tài)度，掌握對話氣氛的能力2。專業(yè)市場調(diào)查訓(xùn)練，專業(yè)性高。3 .具有認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極的態(tài)度，6、調(diào)查程序和準(zhǔn)備，第一階段：初步市場調(diào)查第二階段：計(jì)劃階段(1)計(jì)劃制定(2)驗(yàn)證計(jì)劃(3)確認(rèn)修改計(jì)劃第三階段

5、：問卷(1)問卷設(shè)計(jì)(2)問卷內(nèi)容接著夾心巧克力占消費(fèi)者喜歡吃的口味中的22.4%，黑巧克力占22.1%。接著將展示11.6%的原味巧克力和2.1%的紅酒巧克力，4.2%的其他味道。從上述調(diào)查資料可以看出，消費(fèi)者喜歡吃的三種口味的巧克力產(chǎn)品分別是牛奶巧克力、三明治巧克力和黑巧克力。這項(xiàng)研究結(jié)果可以為巧克力生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品線計(jì)劃提供市場依據(jù)。消費(fèi)者購買巧克力產(chǎn)品時最關(guān)心的因素是歐美，占30.0%。品牌和價格共同排在消費(fèi)者關(guān)心的第二位，分別占20.9%。消費(fèi)者購買巧克力時感興趣的其他因素是9.1%，包裝和質(zhì)量分別達(dá)到8.2%。因此不難得出品牌知名度高、口味好、價格適中的巧克力產(chǎn)品應(yīng)該是消費(fèi)者最能接受

6、的結(jié)論。2.通過對消費(fèi)者的調(diào)查，消費(fèi)者對吃巧克力的主要關(guān)心是容易發(fā)胖，價格太貴，消費(fèi)者對吃巧克力的主要關(guān)注點(diǎn)分別為30.7%和15.1%。消費(fèi)者擔(dān)心吃巧克力產(chǎn)品的糖分太多，感覺到的話，只有15.1%，對牙齒不好的話，有13.5%，高熱量的負(fù)面影響有11.4%，擔(dān)心質(zhì)量問題的9.7%，等等，只有4.5%。消費(fèi)者關(guān)心的正是巧克力生產(chǎn)企業(yè)要解決的產(chǎn)品問題。要盡可能持續(xù)改善產(chǎn)品質(zhì)量，根據(jù)消費(fèi)者的要求不斷開發(fā)新產(chǎn)品，才能逐步擴(kuò)大市場，打造強(qiáng)大的品牌。3.對巧克力的對象的心理價格調(diào)查結(jié)果顯示，70%以上的人認(rèn)為，每個48克巧克力的價格最適合2.1-5.0元。其中消費(fèi)者認(rèn)為，巧克力價格為每48克2.1 3.

7、0元，總額將達(dá)到37.2%。3.1-5.0元的消費(fèi)者比率合計(jì)為37.2%。每塊48克巧克力的價格在不同區(qū)間所占的比例較小，這表明每塊48克巧克力的價格在2-5元之間是消費(fèi)者最能接受的價格區(qū)間。4.巧克力產(chǎn)品最吸引消費(fèi)者的是味道好的調(diào)查結(jié)果顯示巧克力產(chǎn)品最吸引消費(fèi)者的是味道好，比例達(dá)61.7%。其次，包裝以15.0%占據(jù)第一位的口感遠(yuǎn)低于好的比例。接著時尚為6.5%，象征性為5.6%，巧克力產(chǎn)品包裝形狀為4.7%，其他能吸引消費(fèi)者的因素為2.8%?？梢钥闯?，巧克力產(chǎn)品要想暢銷，口味是關(guān)鍵因素。5.在對象人口中每月使用巧克力產(chǎn)品的主要消費(fèi)階層是干練前衛(wèi)的年輕人。對大多數(shù)年輕人來說，收入不會太高。面

8、對達(dá)夫、吉卜力等著名巧克力品牌的高價，很多消費(fèi)者每月只能吃很少的巧克力產(chǎn)品。如圖所示，每月平均吃10元以下巧克力產(chǎn)品的消費(fèi)者最多，為45.5%。其次是11-20元，占22.3%。每月吃21-30元的人占第三名，占19.6%。每月平均吃30韓元以上的消費(fèi)者所占的比例僅為12.6%。從這項(xiàng)調(diào)查結(jié)果可以不難看出，中等、口味好的巧克力產(chǎn)品能大大確保市場需求空間。6.消費(fèi)者對巧克力產(chǎn)品的要求消費(fèi)者希望巧克力制造商能開發(fā)出更純的味道和更低價格的巧克力產(chǎn)品。另外，消費(fèi)者期待現(xiàn)有的巧克力產(chǎn)品也需要以下改善。(1)味道多一些；(2)包裝要更加引人注目。(3)使味道惡化。(4)做更多的水果三明治或水果味道。不要太

9、甜，稍微甜一點(diǎn)就行了；(6)無糖；(7)熱量少。(八)質(zhì)量環(huán)保包裝；(9)不要生氣。(10)增加部分形狀。(11)有營養(yǎng)的等。7 .不適合巧克力人口：痛風(fēng)、冠心病、動脈硬化、膽石癥和其他患者不能吃巧克力。因?yàn)榍煽肆Τ缘枚啵w內(nèi)脂肪過多，心臟負(fù)擔(dān)加重，病情更加嚴(yán)重。糖尿病患者不能吃巧克力。因?yàn)榍煽肆χ械拇罅刻欠诌M(jìn)入體內(nèi)，糖尿病患者的狀態(tài)往往會失控。便秘的人不能吃巧克力。因?yàn)榍煽肆χ泻心芤鸨忝氐膯螌幩幔绻远嗔?，便秘會加重，患者會更加痛苦。一般人都可以吃，孩子們不能吃巧克力，糖尿病患者?yīng)該少吃巧克力。國內(nèi)巧克力市場在未來10年內(nèi)以每年15%左右的速度增長，巧克力在中國從奢侈品向日常消費(fèi)品轉(zhuǎn)變

10、。面對德芙、吉卜力、雀巢、佩雷羅等外國品牌已占優(yōu)勢的情況，國內(nèi)巧克力企業(yè)如何做大市場，未來的市場機(jī)會在哪里？與這些問題一起，北京精密計(jì)劃從2009年2月8日至12日對北京巧克力市場的消費(fèi)需求、競爭情況、潛在市場機(jī)會等營銷相關(guān)因素進(jìn)行了特殊而深入的市場調(diào)查。據(jù)我們公司市場調(diào)查部的問卷調(diào)查，專門設(shè)計(jì)和性年齡等對訪問消費(fèi)者的科學(xué)配額，該調(diào)查訪問了316名巧克力產(chǎn)品，62.9%的女性，37.1%的男性。從統(tǒng)計(jì)學(xué)角度來看，此次調(diào)查的可信度超過96%，完全符合市場調(diào)查的準(zhǔn)確性。市場定位：面向年輕和年輕消費(fèi)者，主要面向年輕和情侶。中國是一個大規(guī)模的消費(fèi)市場。擁有14億人口的中國，巧克力以10-15%的年增長率快速增長，市場消費(fèi)潛力達(dá)200億元。中國的人均年消費(fèi)巧克力達(dá)到1公斤，是世界最大的巧克力市場。巧克力給人的好處很多醫(yī)生還將巧克力作為對輕微抑郁癥有抵抗力的天然藥物使