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文檔簡介
1、.,The eating Culture of America,美國飲食文化,.,由于受到早期移民的影響,傳統(tǒng)的美國菜就如傳統(tǒng)的美國佬,他的特色就是“粗狂實(shí)在”,食用新鮮的原材料不靠添加劑和調(diào)味劑。食物保持原汁原味,烹飪過程沒有復(fù)雜的做工,也不講究細(xì)火慢燉,沒有太多的花哨裝飾,放在盤子里的食物都能吃下肚去,實(shí)實(shí)在在,痛痛快快的吃個(gè)飽。,美國飲食的形成及特色,.,美國飲食文化的特點(diǎn),1.美國飲食不講究精細(xì) 2. 追求快捷方便 3. 比較大眾化 , 一日 三餐都比較隨便,.,美國食物很多都是快餐食品 Fast food,.,介紹一下我們認(rèn)識(shí)的美國食品吧,漢堡包 hamburger,.,三明治 sa
2、ndwich,.,牛排,beefsteak,.,布丁 pudding,.,沙拉salad,.,面包 bread,.,蘋果派 Apple Pie,.,披薩 Pizza,.,熱狗 Hot dog,.,香腸 Sausage,.,薯?xiàng)lFrench fries,.,燒烤 barbecue,.,可樂 Cola,.,冰激凌 ice-cream,.,美國人的三餐習(xí)慣是什么呢?,.,美國人早餐以面包、牛奶、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、香腸等為主。早餐一般在8時(shí)左右,Orange juice,Bread,Egg,Jam,Milk,coffee,Cheese,.,美國人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝點(diǎn)雞尾酒,例如在加州
3、,人們大都喝葡萄酒。,雞尾酒 ( Cocktail) 葡萄酒 Wine,.,午餐因人而異。在餐館(restaurant)吃午飯的人常吃三明治(sandwich)、漢堡包(hamburger)和熱狗(hot dog)。午餐時(shí),孩子們往往喝牛奶(milk)或汽水(soda)。成年人喜歡喝咖啡(coffee)、茶(tea)或啤酒(beer)。上班族或?qū)W生基本上是吃家里帶來的三明治。另外,為了節(jié)省時(shí)間,許多人到自動(dòng)(self-help)餐廳就餐。那里有自動(dòng)售貨機(jī),顧客可以從自動(dòng)售貨機(jī)里買到湯(soup)、三明治、飲料(drinks)、水果(fruit)和甜食(sweet food)。,.,美國人的晚餐晚餐一般在18時(shí)左右。他們在臨睡前有吃點(diǎn)心的習(xí)慣,成人以水果、糖果為主,孩子則食用牛奶和小甜餅。,.,在我們中國我們最常去吃美國快餐的地方,.,McDonalds,.,KFC,.,KFC,.,美國人的餐桌禮儀,.,美國人用餐的戒條主要有以下六條:,其一、不允許進(jìn)餐時(shí)發(fā)出聲響。 其二、不允許替他人取菜。 其三、不允許吸煙。 其四、不允許向別人勸酒。 其五、不允許當(dāng)眾脫衣解帶。 其六、不允許議論令人
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