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1、如何培養(yǎng)兒童良好的飲食習(xí)慣保持兒童良好的食欲,形成良好的飲食習(xí)慣,對(duì)兒童的健康成長(zhǎng)具有十分重要的意義。孩子正處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛時(shí)期,平衡膳食,合理的營(yíng)養(yǎng)是保證兒童健康成長(zhǎng)的基本物質(zhì)條件。但多數(shù)家長(zhǎng)在對(duì)子女的教育中,存在著重智力開(kāi)發(fā),輕行為習(xí)慣培養(yǎng)的現(xiàn)象,不經(jīng)意間使孩子形成吃飯?zhí)籼?、挑食、偏食、邊吃邊玩等不良飲食?xí)慣。那么在日常生活中怎樣才能幫助兒童形成良好的飲食習(xí)慣呢,可以從以下幾個(gè)方面出發(fā)。一、保持兒童良好的餐前情緒良好的餐前情緒,對(duì)孩子增加食欲很重要?,F(xiàn)代生活中的一些厭食、偏食、拒食兒童,孩子自理解力差,膽子小,如果一味的說(shuō)教,易導(dǎo)致兒童失去學(xué)習(xí)的興趣,有些孩子還會(huì)故意違背,因此,我們家長(zhǎng)可
2、以平時(shí)采取故事,游戲與說(shuō)教結(jié)合的形式,使孩子了解進(jìn)餐的重要性和一些簡(jiǎn)單的進(jìn)餐方法,并且,對(duì)進(jìn)餐保持良好的積極性。如:現(xiàn)在的孩子挑食、剩飯的想象很?chē)?yán)重,我們家長(zhǎng)還可以讓孩子多觀看農(nóng)民伯伯種田的電視節(jié)目,讓孩子知道農(nóng)民伯伯種田的辛苦,每一粒糧食都是來(lái)之不易,知道要愛(ài)惜糧食,要把自己碗里的米飯都吃干凈。二、家長(zhǎng)負(fù)其責(zé)、不嬌慣家庭成員必須都認(rèn)識(shí)到培養(yǎng)兒童良好飲食習(xí)慣的重要性。要有統(tǒng)一的行動(dòng),互相配合。如爸爸媽媽不讓兒童吃零食,而爺爺奶奶經(jīng)常給兒童買(mǎi)零食,這樣反而會(huì)使兒童無(wú)所適從不聽(tīng)話。1、家庭成員要以身作則身教重于言教,父母要起到好榜樣的作用,以身作則。如果父母挑食偏食,兒童也會(huì)挑食偏食;父母吃飯要看
3、電視,那兒童也肯定要學(xué)著看。因此先要糾正父母的不良飲食習(xí)慣才能培養(yǎng)小兒良好的飲食習(xí)慣。模仿是兒童的天性,孩子的思維又以具體形象為主,生活經(jīng)驗(yàn)有限,只有以具體生動(dòng)的形象提供給孩子,才能引起孩子注意,激發(fā)兒童模仿的天性。所以,進(jìn)餐時(shí),家長(zhǎng)應(yīng)樹(shù)立一些正面的形象,以一個(gè)正面的榜樣去感染和教育孩子。 2、不要過(guò)分溺愛(ài)兒童一些家長(zhǎng),惟恐兒童吃的少,讓兒童邊看電視邊喂飯;也有的邊講故事邊喂飯;還有的追著趕著喂飯;更有甚者蹲著便盆喂飯。久而久之,形成了一頓飯要吃很長(zhǎng)時(shí)間的習(xí)慣。也有的家長(zhǎng)總是滿足兒童要求給兒童吃零食以致使胃內(nèi)經(jīng)常有食物,半饑半飽,吃飯時(shí)沒(méi)有食欲。所以作為家長(zhǎng)一定要負(fù)其責(zé)不要嬌慣兒童三、家長(zhǎng)可采
4、用獎(jiǎng)勵(lì)的方法在糾正孩子的偏食、剩飯時(shí)可以采用獎(jiǎng)勵(lì)的方法。哪怕是一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步,家長(zhǎng)都給與鼓勵(lì),或是物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),或是微笑、擁抱等精神獎(jiǎng)勵(lì)。讓孩子明白,怎樣做是正確的,怎樣做會(huì)讓家長(zhǎng)滿意,怎樣做會(huì)得到表?yè)P(yáng)。通過(guò)一系列的措施,孩子的偏食、剩飯的不良習(xí)慣會(huì)得到有效改善的。四、引導(dǎo)兒童主動(dòng)糾正不良的飲食習(xí)慣針對(duì)兒童不良的飲食習(xí)慣,除了講道理、提要求,還應(yīng)該通過(guò)積極有效的方法,為兒童搭建適宜的臺(tái)階,讓兒童在主動(dòng)探索中養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。家長(zhǎng)可以帶兒童到菜園參觀,這樣讓兒童在具體、形象、生動(dòng)的自然環(huán)境中感受不同蔬菜有著不同的生長(zhǎng)環(huán)境、生長(zhǎng)方式和不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并感受到農(nóng)民伯伯種菜的辛苦,使兒童對(duì)蔬菜有更深的認(rèn)識(shí),從而對(duì)蔬菜產(chǎn)生興趣;又如可以利用時(shí)間,跟兒童一起做面、餅,做完后和兒童一起品嘗,討論所做的餅的味道,讓兒童明白要做飯不容易,要好好珍惜。也可以通過(guò)植物角來(lái)發(fā)揮教育作用??傊?、持之以恒方見(jiàn)成效。要使習(xí)慣成自然必須堅(jiān)持不懈,要做到這一點(diǎn)必須要有信心,有恒心,而不能無(wú)故遷就孩子,寬嚴(yán)結(jié)合,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣是對(duì)孩子的愛(ài),讓他們終身受益,因此必須認(rèn)真對(duì)待,不能遷就,
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