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文檔簡介

1、,絕味連鎖的特色,絕味公司項目優(yōu)勢,有比較廣的發(fā)展市場,現(xiàn)在的居民收入比較高，消費(fèi)能力提高 學(xué)生市場比較廣闊，尤其是高中生，以及大學(xué)生 需要店鋪面積小，容易開設(shè)。 經(jīng)營簡單，需要培訓(xùn)時間短。,店鋪小，數(shù)量多，樣式多,絕味的店鋪雖小，一間僅僅只有十多平方米，但是數(shù)量多，公司有華東、華中、華南、西南等19家分公司，建立了2500家特許經(jīng)營的分店 除了鴨脖還有鴨爪、鴨架、鴨翅、醬板鴨、藕片、花生、蘿卜、腐竹、海帶、豆腐皮、毛豆、豬手、豬兒尖等。,促銷活動,絕味的選址,位于某些大型的商場旁邊（人流量較大） 位于住宅附近（方便） 位于辦公樓附近（人流量大，方便）,存在的不足,它的價格都比較貴。 比較辣，

2、比如我們很多同學(xué)都吃不了辣，更加適合湖南人、四川人這些喜歡吃辣的人。 曾經(jīng)出現(xiàn)過食品問題，企業(yè)的形象并不是很好。,建議,采辦方式多樣化。主要為店內(nèi)發(fā)賣，另外針對于大學(xué)生很多在沒課的環(huán)境下會選擇在宿舍“蝸居”的環(huán)境，采取送貨上門辦事；為保證絕味食品的安全，任何一種絕味食品都只有一天的供應(yīng)量，集體采辦或提前預(yù)定將也成為方式之一。 絕味鴨脖類及絕味豆干類小吃將成為發(fā)出賣東西方體，而其他為輔。絕味鴨脖是絕味小吃中最受市場歡迎的。在發(fā)賣時，分清發(fā)賣小吃種類主次，有利于削減成本和占領(lǐng)市場，并逐漸穩(wěn)定市場份額。,口味的差異化。絕味來自湖北，具有湖北、湖南人一貫熱衷辣的特征，且純正，但在連結(jié)特色的同時，研發(fā)一些能讓不吃辣的人接受的絕味產(chǎn)品很有必要。 良好的售后辦事。作為小吃類產(chǎn)品，售后險些一向是被發(fā)賣者輕忽的。發(fā)賣時，注重微笑辦事，售后

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