貴州省遵義市第一高級中學高一生物《第2節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型》課件.ppt_第1頁
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文檔簡介

1、第二節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型,教學目標 1.簡述生物膜的結(jié)構(gòu)。 2.探討在建立生物膜模型的過程中，實驗技術(shù)的進步所起的作用。 3.探討建立生物膜模型的過程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點。 教學重點和難點 1.教學重點 流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容。 2.教學難點 探討建立生物膜模型的過程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點。,一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程,19世紀末,歐文頓,用500多種物質(zhì)對植物細胞進行上萬次的通透性實驗，發(fā)現(xiàn)脂質(zhì)更容易通過細胞膜,膜是由脂質(zhì)組成的,1925年,兩位荷蘭科學家,從細胞膜中提取脂質(zhì)，鋪成單層分子，面積是細胞膜的2倍,細胞膜中脂質(zhì)為連續(xù)的兩層,1959年,羅伯特森,在電鏡下看到

2、細胞膜由“蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)”的三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成,生物膜為三層靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu),1970年,弗雷和埃迪登,分別用綠色和紅色熒光染料標記兩種細胞的蛋白質(zhì)，并將兩細胞融合，發(fā)現(xiàn)熒光均勻,細胞膜具有流動性,1972年,桑格和尼克森,在新的觀察和實驗證據(jù)基礎(chǔ)上,提出流動鑲嵌模型,二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容,流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容：,1、磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架。（其中磷脂分子 的親水性頭部朝向兩側(cè)，疏水性的尾部朝向內(nèi)側(cè)）,2、蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層。（體現(xiàn)了膜結(jié)構(gòu)內(nèi)外的不對稱性）,3、磷脂分子是可以運動的，具有流動性。（其分子的運動有多種形式）,4、大多數(shù)的蛋白質(zhì)分子也是可以運動的。（也體現(xiàn)了膜的流動性）,5、細胞膜外表，有一層由細胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白，叫做糖被。（糖被與細胞識別、胞間信息交流等有密切聯(lián)系）,想象空間,發(fā)揮空間想象力，想象一個近似球型的細胞，其細胞膜的磷脂雙分子層的三維立體結(jié)構(gòu)！,膽 堿,磷 酸,甘 油,脂肪酸,不溶于脂質(zhì)的物質(zhì),溶于脂質(zhì)的物質(zhì),細胞膜,(白細胞吞噬病毒的過程),附：,磷脂（膜脂）的運動有多種形式：,1

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