1、尹小芳，功成縣中醫(yī)院外科，中醫(yī)飲食與四季保健，中醫(yī)觀點(diǎn)：天人合一，內(nèi)科學(xué)認(rèn)為人體要順應(yīng)天氣，就意味著要遵循五動(dòng)六氣。中醫(yī)認(rèn)為，人體與自然是一個(gè)整體，“天人相應(yīng)”，人體必須遵循四季自然變化的規(guī)律，適應(yīng)陰陽的變化，保持人體與自然的平衡，才能一年四季都過上平穩(wěn)健康的生活。中醫(yī)觀點(diǎn)：天人合一，四季有“春生、夏長、秋收、冬藏”的變化規(guī)律。三月的春天，這叫陳；夏三月，這叫香秀；在秋天和三月，這是榮平；三月的冬天，這叫封閉的西藏。中醫(yī)觀點(diǎn)：天人合一，人的五臟六腑與四時(shí)的變化完全相通。春季氣體流經(jīng)肝臟，夏季氣體流經(jīng)心臟，秋季氣體流經(jīng)肺部，冬季氣體流經(jīng)腎臟。人體四季的飲食變化應(yīng)適應(yīng)“春、夏、秋、冬”的變化規(guī)律。

2、人體隨季節(jié)而變化，其生長和聚集具有特征；夏天吃蘿卜，冬天吃姜，順應(yīng)天地自然。二十四節(jié)氣，春雨激春，晴空萬里，夏滿芒，夏相連，秋露秋霜，冬雪寒。二十四節(jié)氣，2月35日，315年春天開始，東風(fēng)解凍，昆蟲開始搖晃，魚被凍住了，下雨了。在1820年2月330日，雷克斯?fàn)奚唆~，鵝來了，植物發(fā)芽并蟄了。3月57日，桃花源、蒼庚明、華英變成了白鴿春分。2021年3月，宣鳥號到達(dá)，雷奈發(fā)出聲音，電力開始暢通。4月46日，通食花，老鼠變成了蟑螂。鳴鴿拂去羽毛，57年5月45日漫長的夏天，戴勝來到桑園，鳥兒飛了出來。王小曼2022年5月60日掛聲，苦菜秀，小草死了，小夏熱到芒果核75年6月57日，螳螂出生了，舌

3、頭沉默了。到了2122年6月的夏天，90后，鹿角被解開，知了開始歌唱，還有半夏。老鷹正在學(xué)習(xí)120年7月2224日的夏季高溫。腐爛的草變成了螢火蟲，土壤滋潤著夏天的炎熱，在大雨中走向秋天的開始。1358年8月79日，涼爽的風(fēng)來了，白色的露珠落下，寒冷的聲音帶來了夏日的炎熱。150年8月2224日，鷹在向鳥獻(xiàn)祭，天地開始墜落，而黑燈是白色的露珠。165年9月79日，紅巖來了，神秘的鳥兒回來了，鳥兒們羞愧難當(dāng)。9月280日水開始變干，195年10月89日露水變冷，紅巖客人來了，鳥攻擊大水如蛤蜊，菊花有黃花，210年10月2324日初霜，豺祭祀動(dòng)物，植物變黃，昆蟲變咸，225年11月78日冬天開始，

4、水開始結(jié)冰，地面開始結(jié)冰，當(dāng)它進(jìn)入大水時(shí)是小雪。2223年11月240日，彩虹被隱藏，天氣消失了。李婷出生于2123年12月270日冬至(苗栗新年)。蚯蚓結(jié)，麋鹿角解，水泉微寒285年1月57日。大雁向北飛去，喜鵲開始筑巢，山雞在300年1月開始變冷。2021年1月，雞開始產(chǎn)奶，鳥死于重病，水澤腹部僵硬。四季保健，第一，飲食。包括六個(gè)節(jié)氣：立春、下雨、刺痛、春分、清明和谷雨。春天是四季的第一季，萬物更新的開始。人類新陳代謝最活躍的時(shí)期、春天-飲食和保持健康。當(dāng)春天回到大地，冰雪逐漸融化，自然界的陽開始生長，萬物復(fù)蘇，楊柳吐綠。世界上的一切都呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象?！叭伺c地相對應(yīng)”，所以身體的陽也

5、應(yīng)該適應(yīng)自然，向上和向外伸展毛發(fā)。因此，在春季飲食中，我們必須掌握春季氣機(jī)升降的特點(diǎn)，保護(hù)體內(nèi)的陽氣，使之逐漸保持充沛和旺盛。春天-飲食是在春天保持健康最直接有效的方法。春季補(bǔ)充食物的重要原則：1。Nouris這些食物富含蛋氨酸，能增強(qiáng)人體的抗寒能力。2.多吃水果和蔬菜，增加水果和蔬菜的比例，預(yù)防疾病和保護(hù)健康，并適當(dāng)增加飲食比例，以獲得足夠的維生素和無機(jī)鹽。春天，氣候由冷變暖，氣溫變化很大。細(xì)菌、病毒等微生物開始復(fù)發(fā)，其活力增強(qiáng)，容易侵入人體并引起疾病，如口角炎、舌炎、夜盲癥等一些皮膚病，這些疾病大多是由于食用新鮮水果和蔬菜少而造成營養(yǎng)不良造成的。春天，每天至少要保證4種蔬菜和2種水果。2、

6、多吃水果和蔬菜，增加水果和蔬菜的比例，預(yù)防疾病和保健，富含維生素C，并有抗病毒作用：新鮮蔬菜如卷心菜、油菜籽、甜椒和西紅柿，水果如柑橘和檸檬；富含維生素A，具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能，并能增強(qiáng)對各種致病因子的抵抗力：胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜；富含維生素E的食物可以提高免疫功能，增強(qiáng)身體的抗病能力。這種食物包括芝麻、藍(lán)卷心菜、花椰菜等。3.春季壯陽重在養(yǎng)肝健脾。中醫(yī)認(rèn)為養(yǎng)陽重在養(yǎng)肝。春天，肝臟是季節(jié)，肝臟的生理特征就像春天的植被，導(dǎo)致陽氣的上升。根據(jù)中醫(yī)五行學(xué)說，肝屬木，脾屬土，土木工程能使人心情舒暢，即肝旺傷脾，影響其消化功能。3。春天養(yǎng)陽，要注重養(yǎng)肝健脾。在春天，飲食

7、應(yīng)該從冬天濃稠的奶油味道轉(zhuǎn)變?yōu)榍宄簻睾偷臏囟?。避免油膩，寒冷和刺激性食物，以避免幫助陽泄漏。否則，如果肝臟長得太多，就會傷到脾土。春季飲食應(yīng)保存酸和增加甜味，以補(bǔ)充脾氣。中醫(yī)認(rèn)為五味進(jìn)入五臟，而酸進(jìn)入肝和脾。因此，如果你吃更多的酸味食物，會增強(qiáng)肝臟的功能，使原本亢奮的肝氣更加旺盛，從而傷害脾胃之氣。春季補(bǔ)肝健脾食品：山藥紅棗粥、百合粥、紅薯粥、蘑菇、兔肉、牛羊肉、鰻魚、蘿卜、大豆、紫菜等。3.春季壯陽重在養(yǎng)肝健脾。唐代名醫(yī)孫思邈在千金要方中說：“在春天的第72天，節(jié)酸增甜，以養(yǎng)性情?！边@意味著當(dāng)春天來臨時(shí)，人們應(yīng)該少吃酸味食物，多吃甜味食物，這有助于健脾和胃?！按禾焓侨ブ哦镜臅r(shí)候了”。整個(gè)冬

8、天，大多數(shù)人都處于休眠狀態(tài)：隱居，少鍛煉，喜歡味道濃郁的食物。冬天過后，大量的脂肪和毒素積聚在他們的體內(nèi)。早上起床喝一杯鮮奶，吃一個(gè)蘋果。溫和有益，具有解毒作用。其他水果，如草莓、櫻桃和葡萄，也有很好的解毒效果。還有海帶綠豆湯，因?yàn)楹е械哪z狀成分可以促進(jìn)體內(nèi)有毒物質(zhì)的排出，綠豆又冷又涼，可以清熱解毒。俗話說，“一千塊錢買不到春天來排水”，意思是“春天是消除脂肪和毒素的時(shí)候了”。中醫(yī)根據(jù)個(gè)體的體質(zhì)和疾病，提出“春季養(yǎng)生要輔之以食物”。根據(jù)陽氣在春季逐漸增長的特點(diǎn)，有必要選擇平陽清陽的飲食，以免適得其反。春季最適宜補(bǔ)品：中老年早衰者；患有各種慢性疾病且身材瘦削的人；背痛、頭暈、面色蠟黃、無精打

9、采的人；春季氣候變化大，感冒后容易反復(fù)感冒；過去，春天有哮喘發(fā)作史，但現(xiàn)在沒有作者；夏天有低燒。根據(jù)一個(gè)人的體質(zhì)和疾病4、根據(jù)個(gè)體體質(zhì)和病情癥狀補(bǔ)充食物，老年人在患病或病后恢復(fù)期的補(bǔ)品，一般應(yīng)以涼、素、味美、易消化的食物為主，可選擇米粥、薏米粥、紅豆粥、蓮子粥、青菜糊、肉松等。避免吃太甜、油炸、冷和難消化的食物，以免損害胃腸功能。對于兒童和老人，你也可以煮桔皮，蘿卜，梨或菱角作為茶喝，這可以調(diào)節(jié)氣和化痰，清熱潤肺，保護(hù)呼吸道。春天-精神調(diào)理，注意調(diào)節(jié)情緒，留住詹妮弗。人們常說火傷肝，怒傷肝，肝火太旺。事實(shí)上，他們都說過度的情感刺激會破壞五臟六腑的平衡和協(xié)調(diào)。在春天，人們往往有兩種負(fù)面情緒：一是

10、春天陽氣上升，容易引起肝火亢奮，情緒激動(dòng)，脾氣暴躁；另一個(gè)是，在：年的春天，很容易引起沮喪、悲觀和失望，甚至自暴自棄?！敬骸棵咳寨燄B(yǎng)，春天溫和的溫度和濕度也適合睡覺，而且春天比冬夜短，所以春天很困，可以“在春天的這個(gè)早晨輕松醒來”。春天，建議早睡早起，每天保持充足的睡眠；午飯后半小時(shí)后小睡一會兒，通常是半小時(shí)或四十分鐘；注意室內(nèi)通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮；春天-熬夜的人眼睛發(fā)紅，這是肝火上升的癥狀。如果這種情況持續(xù)很長時(shí)間，肯定會傷害肝臟。黃帝內(nèi)經(jīng)記載，人因肝血而臥，應(yīng)夜臥，早春起?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證實(shí)，睡眠時(shí)流入肝臟的血液是站立時(shí)的7倍。肝臟血流量的增加有利于增強(qiáng)肝細(xì)胞的功能，提高解毒能力，加速

11、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、脂肪和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的代謝，從而維持體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。春天-運(yùn)動(dòng)護(hù)理，適度運(yùn)動(dòng)，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)時(shí)體內(nèi)的荷爾蒙會增加，這不僅能激活骨骼和肌肉，還能加強(qiáng)內(nèi)臟的循環(huán)功能。堅(jiān)持體育鍛煉，根據(jù)年齡和體質(zhì)選擇慢跑、散步、健康鍛煉等適當(dāng)?shù)腻憻掜?xiàng)目。春天，當(dāng)春天來臨時(shí)，所有的東西都誕生了，綠色食品有助于健康，有一句古老的格言，避免寒冷，保持溫暖。食物和衣服經(jīng)常在空氣中曬干，肝喜歡酸味，脾喜歡甜味，肝火太強(qiáng)而不會傷害身體，所以它是最平和的。家常菜黑木耳炒豬肝這道菜是養(yǎng)血、肝腎、明目的最佳菜肴，四季皆宜。茯苓粥：健脾養(yǎng)肝，利尿祛邪。其藥性溫和，滋補(bǔ)而不膩，益而不重。適用于各種慢性肝炎患者。女貞子清湯

12、：滋補(bǔ)肝腎，適用于肝腎陰虛型慢性肝炎患者。五味子有甜、咸、酸、苦、辣的味道。一般來說，中藥店都賣蜂蜜蒸五味子，蜂蜜是黑色的，有滋養(yǎng)五臟、強(qiáng)心的作用。鮮扇貝具有滋補(bǔ)肝腎的功能。因此，五味子遇到扇貝時(shí)，不僅爽口可口，而且適合春季養(yǎng)肝。2.【夏季】夏季是指從長夏之日到立秋之日。包括六個(gè)節(jié)氣：長夏、小滿、忙中、夏至、小夏和大夏。夏天，萬物繁茂美麗，這是孕育萬物的季節(jié)。夏天，太陽下山，大地欣欣向榮，天地之氣上下交匯，這是一年中陽氣最旺盛的季節(jié)，也是人體新陳代謝旺盛的時(shí)期。(2)夏季時(shí)，人體陽氣發(fā)散，包括陰氣，氣血相應(yīng)地旺盛運(yùn)行，并活躍于體表。為了適應(yīng)炎熱的氣候，我們不得不把它放在一邊黃帝內(nèi)經(jīng)指出“春夏養(yǎng)

13、陽”也說明即使在炎熱的夏天，也要注意保護(hù)體內(nèi)的陽。夏季養(yǎng)生：適量運(yùn)動(dòng)，清淡飲食，注重提神醒腦。夏季-飲食和保持健康在夏季，一方面，身體的營養(yǎng)消耗增加，另一方面，它又熱又出汗，這導(dǎo)致許多營養(yǎng)物質(zhì)從汗水中流失。因此，在夏天注意飲食非常重要。飲食和保健原則：1 .它應(yīng)該是輕的，有營養(yǎng)的和易消化的，并且保護(hù)和滋養(yǎng)胃。2.養(yǎng)心健脾，消暑除濕。3.適度飲食，注意衛(wèi)生，預(yù)防疾病。4.合理搭配，均衡飲食。1.它應(yīng)該清淡易消化，以保護(hù)腸胃。夏天非常炎熱多雨，人們很容易利用它。人們往往會失去食欲和消化能力。中醫(yī)認(rèn)為，在夏季，陽多陰弱，所以建議少吃辛辣、辛辣和油膩的食物，以避免過度的陰損。吃油膩、甜、膩、煎、炸的食

14、物會增加脾胃的負(fù)擔(dān)，并會在體內(nèi)產(chǎn)生濕痰，使肝陽上亢，脾陽不足隨時(shí)間而衰退。選擇清淡易消化的食物，注意食物的顏色、香味和味道。你可以吃更多的糖醋產(chǎn)品：烏梅，帶有一些酸的涼拌沙拉，它有解渴和開胃的功能。孫振仁的健康歌曲指出：“在三伏天，食物應(yīng)特別輕和節(jié)儉，使脾胃易于研磨，那么腹部疾病不會出生?！辈灰岳涫?，保護(hù)腸胃。適當(dāng)?shù)睦滹嬋绫苛?、冰?zhèn)西瓜和飲料不僅可以解暑止渴，幫助消化，刺激食欲，有益健康。但是，如果你不控制自己，吃冷的食物，你很容易在胃里感冒，損害脾胃的陽氣，影響食欲和消化，違反“春夏養(yǎng)陽”的原則，會引起胃痛、腹痛、腹瀉等消化系統(tǒng)疾病。尤其是老人和兒童。2.夏季宜養(yǎng)心健脾，清熱利濕。中醫(yī)

15、認(rèn)為：“夏天是火，它的性是熱的，它與心相連，主就長大了，而夏天的惡就是秩序?！币簿褪钦f，夏天屬于五行中的火，它與心有關(guān)?；鹬白钜讚p傷心臟，常導(dǎo)致心臟病，如三三三六零心神不寧、心悸失眠、頭暈?zāi)垦５劝Y狀。中醫(yī)認(rèn)為“汗為心之液”:夏季應(yīng)在心中，心主血脈，其液為汗。夏季排出的大量汗液不僅會損害心臟，還會導(dǎo)致心陰不足，更易受夏季熱邪的侵襲，所以夏季宜注意養(yǎng)心。養(yǎng)心消暑，多吃食物，不僅可以消暑，還可以消暑。如：冬瓜、苦瓜、綠豆、黃瓜、西瓜、南瓜等。你也可以服用一些清涼或清涼解暑的中藥，如菊花、薄荷、荷葉、金銀花、連翹，以益心消暑。2.夏季宜養(yǎng)心脾、消暑除濕、養(yǎng)心。夏天的最后一個(gè)月是漫長的夏天，相當(dāng)于脾臟

16、。這時(shí)，天氣炎熱多雨，空氣中的濕度很大。人多易濕邪，脾喜燥惡濕。一旦脾陽被濕邪所阻，超出脾胃的適應(yīng)能力，就會出現(xiàn)食欲不振、大便溏泄、腹脹滿等癥狀。因此，長夏飲食應(yīng)該清淡，少油膩，少感冒。脾虛者可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣少吃多吃辣椒，可以增加食欲，幫助消化，抵御濕邪對脾的侵襲。還可以服用健脾中藥，如白術(shù)、蓮子、茯苓等3.適度飲食，注意衛(wèi)生，預(yù)防疾病。早在傷寒論中，漢代名醫(yī)張仲景就提出了“谷差”，即在保持人體基本熱量的基礎(chǔ)上，少吃，多病自然會痊愈。我們現(xiàn)代常見的一些疾病，如糖尿病、痛風(fēng)和高脂血癥，都與不良飲食密切相關(guān)。我們應(yīng)該特別注意衛(wèi)生。俗話說，“病從口中來”，我們必須保持良好的飲食。1.食物應(yīng)徹底清洗和消毒；2.不要吃變質(zhì)的食物；3.生熟食品分開存放；4.剩菜應(yīng)徹底加熱并食用；5.不要去