1、第七單元 燃料及其利用,課題1,燃燒和滅火,思考,1、哪些物質(zhì)可以燃燒？ 2、物質(zhì)為什么會(huì)燃燒呢？ 3、需要哪些條件才能燃燒？,探究實(shí)驗(yàn),1、實(shí)驗(yàn)一： 用鑷子分別夾取一小塊棉花，分別蘸取水和酒精，放到酒精燈火焰上片刻，觀察現(xiàn)象； 2、實(shí)驗(yàn)二： 點(diǎn)一支小蠟燭，將其用燒杯罩住，盡可能使燒杯與桌面間不留空隙，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 3、實(shí)驗(yàn)三 將一根小木條和一小塊煤塊放在酒精燈上點(diǎn)燃，比較點(diǎn)燃的難易,燃燒的條件,探究與活動(dòng),_,用鑷子分別夾取一小塊棉花，分別蘸取水和酒精，放到酒精燈火焰上片刻，觀察現(xiàn)象；,條件一 物質(zhì)具有可燃性；,現(xiàn)象：酒精可以燃燒，而水不可以燃燒,實(shí)驗(yàn)演示,燃燒的條件,探究與活動(dòng),_,實(shí)驗(yàn)二

2、 點(diǎn)一支小蠟燭，將其用燒杯罩住，盡可能使燒杯與桌面間不留空隙，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；,條件二 可燃物要與氧氣接觸；,現(xiàn)象：蠟燭熄滅,燃燒的條件,探究與活動(dòng),_,實(shí)驗(yàn)三 將一跟小木條和一小塊煤塊放在酒精燈上點(diǎn)燃，比較點(diǎn)燃的難易。,條件三 可燃物要達(dá)到燃燒的最低溫度（著火點(diǎn)）；,現(xiàn)象：木條比煤更容易點(diǎn)燃,活動(dòng)與探究,圖74 燃燒的條件,圖75 白磷在水下燃燒,演示實(shí)驗(yàn)一：白磷的燃燒,觀察現(xiàn)象并思考：為什么銅片上的白磷燃燒，而水中的白磷和銅片上的紅磷沒(méi)有燃燒？,燃燒條件的活動(dòng)探究,白磷出現(xiàn)燃燒 現(xiàn)象,紅磷沒(méi)有出現(xiàn) 燃燒現(xiàn)象,白磷沒(méi)有出現(xiàn) 燃燒現(xiàn)象,白磷出現(xiàn)燃燒 現(xiàn)象,溫度需要達(dá) 到著火點(diǎn)才 能燃燒,燃燒需要

3、接觸 氧氣或空氣,可燃物要與氧氣接觸。,可燃物達(dá)到它著火燃燒所需的 最低溫度。（著火點(diǎn)）,燃燒的條件,著火點(diǎn)：可燃物開(kāi)始燃燒所需要的最低的溫度,燃燒需要三個(gè)條件： 1、可燃物 2、氧氣（或空氣） 3、達(dá)到燃燒所需要的最低溫度（也叫著火點(diǎn)）,燃燒的定義： 一般指可燃物與空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。,爆炸：,在有限的空間里，當(dāng)可燃性氣體、可燃性液體的蒸氣或可燃性粉塵的濃度達(dá)到一定的范圍（爆炸極限），點(diǎn)火時(shí)都有可能發(fā)生爆炸。,問(wèn)題一：,50年代，廣東信宜縣鋸木廠，一位工人點(diǎn)火吸煙的剎時(shí)發(fā)生的突如其來(lái)的大爆炸。造成了驚人的損失和死亡。請(qǐng)問(wèn)：油庫(kù)、面粉廠、鋸木廠、紡織廠、礦井、煤氣站

4、等地為什么要嚴(yán)禁煙火？,化學(xué)變化,注意：有些爆炸僅僅是發(fā)生物理變化。,圖710 粉塵爆炸實(shí)驗(yàn),問(wèn)題二：,從前在美國(guó)某地曾發(fā)生了一件很大的煤棧突然失火事件。火越燒越旺，把一大堆煤燒掉大部分，可是失火的原因 卻不明白。因?yàn)檫@個(gè)煤棧除了一個(gè) 看門(mén)的老頭外，平時(shí)幾乎無(wú)人進(jìn)出，誰(shuí)也沒(méi)有把火種帶進(jìn)煤棧里去。因此，煤棧老板一口咬定是看門(mén)老頭放的火。 結(jié)果，法院判了老頭十五年徒刑，把他投進(jìn)了監(jiān)獄。老頭不服，大喊冤枉，不承認(rèn)自己是縱火犯?？茖W(xué)的發(fā)展，幫助老頭伸了冤，法院宣布老頭無(wú)罪。但遺憾的是，等到查清原因，老頭的刑期也已滿(mǎn)了。,緩慢氧化,自燃,可能引起,請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)看，到底誰(shuí)是縱火犯？,燃燒、爆炸、緩慢氧化、自燃

5、的 區(qū)別與聯(lián)系：,氧化反應(yīng),緩慢氧化,可能引起,自燃,劇烈氧化,平靜燃燒,在無(wú)限空間中,爆炸（化學(xué)爆炸）,在有限空間中,常見(jiàn)的緩慢氧化反應(yīng)： 例：動(dòng)植物呼吸 食物腐敗 金屬生銹 酒的釀造,我們?nèi)绾?來(lái)進(jìn)行防火滅火？,滅火的原理是什么？,1、將可燃物與空氣隔絕。,2、將可燃物的溫度降到著火點(diǎn)以下,3、清除可燃物或使可燃物與其他物品隔絕。,滅火的原理和方法,圖78 蠟燭的燃燒現(xiàn)象為什么不同？,圖79 泡沫滅火器原理,幾種常見(jiàn)滅火器,泡沫滅火器,干粉滅火器,二氧化碳滅火器,一些與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo),本課小結(jié),燃燒和滅火 燃燒的條件 滅火的原理,可燃物 與氧氣接觸 溫度達(dá)到著火點(diǎn),缺一不可,將可燃物

6、拿走 與氧氣隔絕 降低溫度到著火點(diǎn)以下,滿(mǎn)足其一,分析以下的滅火原理,1、用CO2氣體滅火。 隔絕氧氣。 2、用嘴吹滅蠟燭。 空氣流動(dòng)帶走了蠟燭燃燒放出的大部分熱量，使溫度降到蠟燭的著火點(diǎn)以下。,3、木材著火時(shí)，用水撲滅。 水吸收熱量使木材溫度降低；水汽化后隔絕氧氣。 4、撲滅森林火災(zāi)時(shí)，將大火蔓延線(xiàn)路前的一片樹(shù)木砍掉。 清除隔離可燃物。,5、炒菜時(shí)油鍋中的油著火，用鍋蓋蓋滅。 隔絕氧氣。,判斷下列關(guān)于燃燒的說(shuō)法是否正確？ 1.發(fā)光發(fā)熱的現(xiàn)象一定是燃燒的現(xiàn)象。 2.氧化反應(yīng)都會(huì)引起燃燒。 3.燃燒一定是化學(xué)變化,比一比,我們來(lái)一次消防競(jìng)賽吧,2、用水可以熄滅著火的木材，這是因?yàn)?（ ） （A）

7、水蒸發(fā)吸熱，降低了木材的著火點(diǎn) （B）水的密度比木材大 （C）水蒸發(fā)吸熱，提高了木材的著火點(diǎn) （D）大量水蒸發(fā)吸熱，使溫度降低到其著火 點(diǎn)以下，而且水蒸氣又起飛著使可燃物 與空氣隔絕的作用,D,3、將下列滅火措施的標(biāo)號(hào)填在各小題后的 括號(hào)內(nèi)： （A）隔絕空氣 （B）移開(kāi)可燃物 （C）使可燃物的溫度低于著火點(diǎn) 油鍋著火時(shí)，加上鍋蓋 （ ） 消防隊(duì)員用冷水澆滅燃著的可燃物 （ ） 將沙土鋪灑在燃燒的化學(xué)藥品上 （ ） 草原著火時(shí)，在著火點(diǎn)周?chē)畛?，打出防火?（ ）,A,C,A,B,4、在空氣中發(fā)生的燃燒、緩慢氧化和自然現(xiàn)象的相同點(diǎn)是 （ ） （A）都產(chǎn)生熱 （B）都發(fā)光 （C）都很劇烈 （D）都需達(dá)到著火點(diǎn),A,5、不能考慮用于油井滅火的措施是 （ ） （A）設(shè)法阻止石油噴射 （B）設(shè)法使火焰絕空氣 （C）設(shè)法降低石油著火點(diǎn) （D）設(shè)法降