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文檔簡介
1、專題七 初識酸、堿、鹽,幾種常見的酸,單元2 幾種常見的酸和堿,酸可以減慢細菌生長和繁殖,甚至把它們殺滅。,因此我們可以把食物浸在醋中來腌制、保存。,如圖,是幾種酸菜,你知道它們?yōu)槭裁唇诖字衼黼缰?、保存呢?你知道哪些常見的的酸呢?,2.汽車電瓶里含有 ,溶質(zhì)化學式為 ;,1.食醋里含有 ,也叫 ,化學式為 ;,硫酸,H2SO4,CH3COOH,醋酸,乙酸,3.胃部分泌的胃液中含有 , 化學式為 。,鹽酸,可以殺死食物中的細菌,并有助胃液中的酶發(fā)揮消化作用。,4.汽水里都含有 ,它的化學式為 ;,碳酸,H2CO3,HCl,檸檬酸,5.這些水果都有酸味是因為其中含有 。,還有酸,如硝酸(HNO
2、3)等都是比較常見的酸,這節(jié)課我們就來學習幾種常見的酸的一些知識。,一、幾種常見的酸的比較,閱讀教材P15內(nèi)容,完成下列表格,鹽酸,硝酸,硫酸,醋酸,HCl,CH3COOH,HNO3,H2SO4,無色液體、易揮發(fā)、有刺激性氣味,無色、粘稠、油狀液體,濃硫酸有強烈的吸水性、脫水性和氧化性,無色液體、有刺激性氣味、強腐蝕性、強氧化性,強烈刺激性氣味、無色液體,電鍍、醫(yī)藥、化工生產(chǎn),合成纖維、香料、醫(yī)藥,化肥、農(nóng)藥、炸藥、染料,鉛蓄電池、精煉石油、染料、農(nóng)藥、化肥、金屬除銹,濃硫酸和濃鹽酸的物理性質(zhì),H2SO4,HCl,無色,無色、油狀、粘稠,液態(tài),液態(tài),無剌激性氣味,有剌激性氣味,大,大,無現(xiàn)象,
3、瓶口有白霧,有吸水性,有揮發(fā)性,二、鹽酸,鹽酸是HCl氣體的水溶液;純凈的濃鹽酸是無色、有刺激性氣味的液體,具有揮發(fā)性,濃鹽酸在空氣中會形成白霧;工業(yè)品濃鹽酸常因含有雜質(zhì)而帶黃色。,請你嘗試:,1.將一定質(zhì)量的濃鹽酸敞口置于實驗桌上,一段時間后,該溶液的質(zhì)量會 ,溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)會 。(填“變大”、“變小”或“不變”),2.某同學在實驗室制取二氧化碳氣體時,不慎將濃鹽酸看成稀鹽酸,該同學用來濃鹽酸制取二氧化碳氣體會對實驗造成什么影響?,會使生成的二氧化碳氣體不純,其中含有HCl氣體。,變小,變小,三、硫酸,實驗: 1.將稱量質(zhì)量的濃硫酸敞口置于空氣中,一段時間后再稱量其質(zhì)量,與第一次稱量比較有什么
4、變化?,質(zhì)量比第一次稱量增加了,濃硫酸能吸收空氣中的水分,從而使其質(zhì)量增加,思考:將某濃硫酸溶液敞口置于空氣中一段時間后,該溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)會發(fā)生怎樣的變化呢?,問:如果不小心將濃硫酸和濃鹽酸露置于空氣中很長的時間,請同學們從溶液組成上(溶質(zhì)、溶劑、溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù))分析它們發(fā)生了哪些變化?,變小,變大,不變,變小,變小,變大,變小,不變,濃硫酸的特性,濃硫酸能吸收空氣中的水分,使硫酸變??;利用濃硫酸的吸水性,可將其作為氣體的干燥劑。(物理性質(zhì)),濃硫酸,注意:,濃硫酸只能干燥中性和酸性的氣體,如中性氣體H2、O2、N2等,酸性氣體HCl、NO2等。 濃硫酸不能干燥堿性氣體(如NH3)。,吸水
5、性:,2.濃鹽酸的脫水性,濃硫酸能奪取含碳、氫、氧等元素組成的化合物里的水分 ( 氫、氧元素 ), 生成黑色的炭和水。,紙上顯示黑色字跡,蘸有硫酸的部位變黑,滴有硫酸的部位變黑,甚至燒成洞,濃硫酸能按水中H、O的組成比奪取紙張、木材、棉布、皮膚(由含C、H、O等元素的化合物組成)里的H、O元素,生成黑色的炭,使這些物質(zhì)炭化。,脫水性:,濃硫酸的特性,毀容前的河南信陽女生張靜,化學性質(zhì),被告人馬娟犯故意傷害罪,判處死刑!,4.強氧化性:濃硫酸與金屬反應不生成氫氣而生成水。,3.強腐蝕性:如果不慎硫酸沾到皮膚或者衣服, 應立刻用大量水進行沖洗。,如何稀釋濃硫酸,強調(diào):稀釋濃硫酸時會產(chǎn)生大量熱量!,是將水注入濃硫酸呢?,還是將濃硫酸注入水呢?,注意! 在稀釋濃硫酸時,一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不斷攪拌;切不可將水倒進濃硫酸里。,鞏固練習,1.下列各物質(zhì)露置在空氣中,一段時間后,物質(zhì)的總質(zhì)量會增加的是( ) A.濃鹽酸 B.酒精 C.濃硫酸 D.醋酸,2.濃鹽酸、濃硫酸敞口放置一段時間后,共同變是() A.溶質(zhì)的質(zhì)量減小 B.溶劑的質(zhì)量減小 C.溶液的質(zhì)量減小 D.溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)減小,3.在稀釋濃硫酸時,一定要把 沿器壁 地注入 里, 并不斷攪動,使產(chǎn)生的熱量_,切不可把 倒入_里.,4.某學生實驗時,不小心將稀硫酸濺到衣服上,當時他認為不是濃硫酸沒什么大問
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