1、改善視力、營養(yǎng)和食品衛(wèi)生的食品。1.枸杞是一種良藥，古人認(rèn)為它能使人變老。中醫(yī)認(rèn)為它能增強(qiáng)肝腎功能，增加體液。適用于疲勞、腰痛、膝痛、頭暈、頭痛等癥狀。枸杞清肝明目的功效早已為人所知，因?yàn)樗缓}卜素、維生素A、b1、b2、C、鈣、鐵等。這對(duì)健康的眼睛是必不可少的營養(yǎng)。枸杞的三種食療配方：1 .在枸杞中加入大米：在堵住粥后，加入一點(diǎn)糖來治療視力模糊和流淚；枸杞加菊花：用熱水沖泡可以使眼睛放松明亮；3.枸杞豬肝：熬湯可以清熱，消除熬夜引起的眼睛發(fā)澀和黑眼圈。建議冬天吃粥，可以滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)肝明目，有很好的減肥效果。決明子：“在這種情況下，龍樹理論是傳播，和想象的扭曲和決心丸是在盒子里?！边@是唐代

2、大詩人白居易的一首詩。治療眼病的決明子的主要原料是決明子。決明子，又名決明、還童子等。是決明子或決明的成熟種子，苦、甜、涼，具有清肝明目、通便的作用。現(xiàn)代藥理研究表明，決明子富含大黃酚、大黃素、決明子等。具有降血壓、抗菌、降低膽固醇的作用。山東省淄博市古代中醫(yī)疑難病研究所認(rèn)為決明子是一種可以廣泛使用或少量使用的中藥?！昂芎玫挠猛尽笔侵杆尼t(yī)藥用途。如決明子清肝明目的功效，適用于青光眼、白內(nèi)障、結(jié)膜炎等眼科患者；通便作用適用于慢性便秘患者；具有降血脂、降血壓的作用，適用于高血脂、高血壓、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等心腦血管疾病患者。桑葚是?？粕涞某墒旃麑?shí)，也稱為桑葚、黑桑葚、黑果、黑果、桑葚果、桑葚

3、子、桑棗和桑葚粒。桑椹含有葡萄糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸、單寧酸、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素D、鈣、磷、鐵、鋅、硬脂酸、油酸、蘆丁、花青素等成分。中醫(yī)認(rèn)為，桑椹味甘涼，具有滋陰補(bǔ)血、生津潤腸、養(yǎng)肌養(yǎng)色、烏發(fā)明目的功效?？捎糜谥委熽幪撗摗㈩^暈?zāi)垦?、眼睛發(fā)黑、失眠耳鳴、須發(fā)早白、皮膚粗糙、津液干燥、腸燥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，桑椹可以治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等疾病。它能改善皮膚(包括頭皮)的血液供應(yīng)，滋養(yǎng)皮膚，使皮膚白嫩，烏發(fā)。桑椹被用來煮糊、煮粥和泡酒。作為食療處方，它具有強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏的作用。桑椹是中老年人健康、美容、抗衰老的好水果和良藥

4、，但兒童不宜多吃桑椹。由于桑椹含有胰蛋白酶抑制劑和單寧酸，會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣和鋅的吸收。此外，脾虛便溏者不宜食用桑椹。菊花是菊科菊花的頭狀花序，在古代被稱為菊花。菊花的品種很多，據(jù)說中國至少有3000個(gè)品種。一般用于醫(yī)藥保健，多使用單葉味、色甘的白菊花；野菊花味苦，色黃，用于清熱解毒。根據(jù)現(xiàn)代化學(xué)分析，菊花含有揮發(fā)油、菊花素、腺嘌呤、膽堿、水蘇堿、維生素A、維生素B等。具有抗菌和解熱作用，并具有顯著的預(yù)防和治療效果炒菊花苗，美味可口；用菊花煮粥可以清心明目；菊花湯不僅是一種特殊的食品，而且具有強(qiáng)身健體、延年益壽的特殊功效。地黃是玄參科草本植物懷慶黃根的加工品。地黃含有地黃、生物堿、脂肪酸、維生

5、素A、蔗糖、果糖、葡萄糖、精氨酸、賴氨酸、谷氨酰胺、亮氨酸、異亮氨酸、梓醇、豆甾醇和谷甾醇等。在本草綱目中介紹地黃時(shí)說：“填骨髓，長肌肉，生健康。”長期服務(wù)，明亮的眼睛，黑色的頭發(fā)和黑色的胡子，一百天的臉像桃花，三年的光，不老。本草綱目從一個(gè)新的角度說：“滋腎水，填骨髓，益血管，補(bǔ)真陰，聰耳明目，黑發(fā)黑胡子，治療一切肝腎陰虛之癥?！鄙吃纷邮嵌箍浦参稂S芪(蒺藜屬)的成熟種子，又名沙苑蒺藜、通沙苑蒺藜等。沙苑子富含硒、銅、鐵、鋅、錳、脂肪油、單寧和維生素A類物質(zhì)。中藥沙苑子性味甘溫，具有補(bǔ)腎固精、養(yǎng)肝明目、潤膚嫩膚、強(qiáng)腰壯骨等功能。可用于美容護(hù)膚，治療腎虛、腰痛、陽痿、遺精、頭暈、帶下、視力下降。

6、本草綱目從一個(gè)新的角度說：“沙苑子入肝、腎經(jīng)，補(bǔ)腎、強(qiáng)陰、益精、明目、生肌、強(qiáng)膚?！敝委煱讕н^多和痔瘡。性能穩(wěn)定?！霸谟衩字?，根據(jù)哈佛醫(yī)學(xué)院和許多研究中心在1994年所做的研究，攝入葉黃素和玉米黃質(zhì)可以將年齡相關(guān)性黃斑變性的風(fēng)險(xiǎn)降低43%。玉米含有葉黃素和玉米黃質(zhì)，特別是后者含量豐富，所以玉米可以說是防止眼睛衰老的絕佳補(bǔ)充食品。動(dòng)物肝是指豬肝、羊肝、牛肝、兔肝和雞肝，一般每天食用。因?yàn)檫@些動(dòng)物的肝功能大致相似，所以對(duì)它們的描述是統(tǒng)一的。動(dòng)物肝臟營養(yǎng)豐富，一般含有肝糖、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、維生素B12、鈣、磷和鐵。它能改善人體造血系統(tǒng)，促進(jìn)紅細(xì)胞、血紅蛋白、血紅蛋白等的產(chǎn)生。因此，肝臟是強(qiáng)身補(bǔ)血的最佳產(chǎn)品。各種肝功能都相似。豬肝甘苦，性溫，具有養(yǎng)肝、養(yǎng)血、明目的功能。適用于血虛、萎黃、夜盲癥、水腫和腳