1、歐貝嘉嬰幼兒配方奶粉培訓(xùn)手冊,市場培訓(xùn)部 2011年9月1日,產(chǎn)品理念,品牌背景,產(chǎn)品介紹,營養(yǎng)知識,目 錄,常見問題QA,品牌背景,新西蘭歐貝嘉營養(yǎng)乳品有限公司，總部設(shè)于新西蘭最大的城市-奧克蘭。公司擁有經(jīng)驗豐富的世界一流團隊，聚集食品營養(yǎng)學(xué)專家，在開發(fā)嬰幼兒配方奶粉方面一直處于領(lǐng)先的地位。 為滿足亞洲嬰幼兒營養(yǎng)需求，2009年新西蘭歐貝嘉營養(yǎng)乳品有限公司特別成立亞洲營養(yǎng)科技研究中心，針對亞洲寶寶的體質(zhì)和母乳特點，結(jié)合科學(xué)精確配比、獨特的保密性配方，精心研制出照顧到亞洲寶寶需求的天然健康A(chǔ)ubecca配方奶粉。公司一直追求“綠色、天然、純凈”的健康營養(yǎng)理念，為亞洲寶寶及媽媽帶來更多更健康的營

2、養(yǎng)呵護。 目前依托上海紐滋瑞食品有限公司作為大中華銷售中心，將歐貝嘉嬰幼兒配方奶粉及營養(yǎng)品系列產(chǎn)品提供給中國的千家萬戶。,產(chǎn)品理念,寶寶從出生開始到3歲左右是人生智力和身體機能發(fā)育的第一個重要階段，而這其中又以大腦和消化系統(tǒng)機能建立為基礎(chǔ)。 經(jīng)過科學(xué)實踐，秉承著母乳為寶寶第一食品的最佳理念，以母乳配比為參考，適量添加寶寶從出生開始，生長發(fā)育所需的營養(yǎng)元素，支持寶寶在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期的營養(yǎng)需求； 歐貝嘉嬰幼兒配方奶粉，是建立在理論和科學(xué)研究實踐的基礎(chǔ)上，堅持原料優(yōu)選、營養(yǎng)適量、配方科學(xué)為原則；研制更適合亞洲寶寶體質(zhì)的奶粉！,讓我們的寶寶贏在起跑線上！,歐貝嘉奶粉產(chǎn)品系列,產(chǎn)品介紹,3Q超金裝牛

3、奶粉系列,金裝牛奶粉系列,冠軍羊羊奶粉系列,三大系列,3Q金寶寶嬰幼兒配方奶粉,3Q營養(yǎng)優(yōu)化系統(tǒng),特別添加野生核桃油：含有豐富的天然維生素E，是大腦發(fā)育和視網(wǎng)膜神經(jīng)形成的重要營養(yǎng)素之一，能夠幫助寶寶大腦發(fā)育和智力形成。,獨創(chuàng),金裝嬰幼兒配方奶粉,DHAARA,葉黃素,-乳白蛋白,可溶性膳食纖維,5P核苷酸,五合一超級健護,智力、神經(jīng)發(fā)育,促消化吸收,腦、眼部發(fā)育,腸道健康環(huán)境,增加機體抵抗力,三重免疫支持，強壯體格,金裝嬰幼兒配方奶粉,冠軍羊嬰幼兒配方奶粉,冠軍羊嬰幼兒配方奶粉,增強記憶力 DHA、ARA、膽堿、葉黃素，促進大腦及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，讓寶寶更聰明,添加野生核桃油 豐富的天然Ve，促進

4、大腦發(fā)育和視網(wǎng)膜神經(jīng)發(fā)育，幫助寶寶大腦發(fā)育和智力形成。,營養(yǎng)元素知識,營養(yǎng)元素,DHA（二十二碳六烯酸），俗稱“腦黃金” 增強寶寶記憶力 提高視覺明銳度 幫助中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和生長 提高寶寶綜合測試能力 ARA-花生四烯酸（二十碳四烯酸） 有助于神經(jīng)系統(tǒng)的正常的傳導(dǎo) 有助于增強記憶力 幫助視網(wǎng)膜發(fā)育 結(jié)合DHA幫助機體代謝,營養(yǎng)元素,亞油酸-亞麻酸 是DHA/ARA的前體物質(zhì)，在一定的條件下可轉(zhuǎn)化為DHA和ARA，對寶寶腦部神經(jīng)及智力發(fā)育起到促進作用 促進早產(chǎn)兒發(fā)育到正常水平 葉黃素 類胡蘿卜素 ，一種性能優(yōu)異的抗氧化劑 視網(wǎng)膜的主要色素成分 保護眼睛不受光線損害 保護視力，提升智力 增強機體

5、的免疫能力,營養(yǎng)元素,益生元組合（FOS+GOS） GOS（低聚半乳糖）、FOS（低聚果糖）是一種可溶性膳食纖維， 促進雙歧桿菌顯著增殖，利于消化 抑制有害菌的產(chǎn)生 抑制病原，減少腹瀉，增強免疫力 改變腸道滲透壓，使大便成型、松軟 乳白蛋白-易消化吸收、幫助睡眠 一種天然乳清蛋白，是唯一能結(jié)合鈣的乳清蛋白。屬于完全蛋白質(zhì)，所含必需氨基酸種類齊備，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，能促進嬰幼兒生長發(fā)育。其成分接近人乳，不易過敏。 含豐富的色氨酸，色氨酸有助于促進寶寶的神經(jīng)發(fā)育，是調(diào)節(jié)睡眠、食欲情緒的重要因子。,營養(yǎng)元素,乳鐵蛋白（LF） 增進寶寶對鐵的吸收 促進腸道健康，刺激雙歧桿菌的生長，有助于營養(yǎng)的消化和

6、吸收 激發(fā)免疫系統(tǒng)，具有抑菌和抗病毒作用 核苷酸 研究證明母乳具有神奇的免疫功能，是由于母乳中含有大量的核苷酸。 它是構(gòu)成人體DNA和RNA的主要成分，是細胞生長的重要成分。 增強細胞的免疫能力，提高對細菌及真菌的抵抗能力，增強寶寶自身抵抗力。,營養(yǎng)元素,?；撬?是一種非蛋白氨基酸，是人體必不可少的一種營養(yǎng)元素 存在母乳中，對胎兒、嬰幼兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)和視網(wǎng)膜的發(fā)育有重要生理作用 改善內(nèi)分泌系統(tǒng)，增強人體免疫 調(diào)節(jié)機體鈣元素的吸收 膽堿 一種強有機堿,是卵磷脂的組成成分 促進腦發(fā)育和提高記憶能力 保證信息傳遞 促進脂肪代謝,營養(yǎng)元素,野生核桃油 富含天然植物性亞油酸、-亞麻酸及磷脂等大腦發(fā)育的必

7、須營養(yǎng)物質(zhì)。野生核桃油中含有大量的腦黃金DHA能促進胎兒及兒童的神經(jīng)系統(tǒng)和大腦發(fā)育、增加記憶力。 含有天然的維生素A、D、K、E葉酸及胡蘿卜素，能比較全面均衡的補充營養(yǎng)，促進兒童骨骼及視網(wǎng)膜發(fā)育。 潤肺生發(fā)，寶寶不便秘。野生有機核桃油的酸度在0.10.6之間，能很好的呵護胎兒的健康成長，也能保護嬰幼兒嬌嫩腸胃等消化器官。,常見問題QA,QA,Q：歐貝嘉和紐貝滋是什么關(guān)系？ A：上海紐貝滋營養(yǎng)乳品有限公司是生產(chǎn)工廠，而歐貝嘉是一個品牌，和紐貝滋品牌一樣，都是在紐貝滋集團下面的；就如雀巢公司有嘉寶、雀巢品牌一樣；沒有選擇在其他地方生產(chǎn)，就是因為上海是嬰幼兒食品管控最嚴(yán)的一個地方，連惠氏都搬家了。

8、Q：為什么歐貝嘉的品牌屬于上海紐滋瑞公司的，那紐貝滋跟歐貝嘉又是什么關(guān)系？ A：上海紐滋瑞公司是歐貝嘉品牌的運營商，上海紐貝滋營養(yǎng)乳品有限公司是生產(chǎn)商，有獨立的生產(chǎn)中心；,QA,Q：歐貝嘉的產(chǎn)品條碼是48開頭的，為什么是48開頭？ A：歐貝嘉的奶源以及一些營養(yǎng)元素等原輔材料都是通過世界上進口檢驗檢疫最嚴(yán)格的香港口岸進入，同時參加了香港條形碼協(xié)會，并在中國內(nèi)地通過使用申請。眾所周知：香港是對外貿(mào)易接口很發(fā)達的地區(qū)，所以對于品牌條碼的管理是最嚴(yán)格的，而我們申請的香港條碼也是經(jīng)過嚴(yán)格審批，需要進出口奶源以及產(chǎn)品的很多檢測報告才允許使用的，所以這個對于我們來說是優(yōu)勢。現(xiàn)在很多說是進口品牌但是使用的是國

9、內(nèi)條碼，相對于它們而言，我們是有優(yōu)勢所在的，歐貝嘉使用國際條碼，標(biāo)志著更優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量保障；,QA,Q：為什么歐貝嘉奶粉會不好沖泡有結(jié)塊？ A：，奶粉的運輸過程中擠壓會造成抱團而不是結(jié)塊，所以可以告知店主，在售賣前可以先搖一搖即可散開； ，季節(jié)原因、空氣的適度等都會造成奶粉產(chǎn)生結(jié)塊； 、奶粉在開聽蓋（袋）以后，奶粉里面含有乳糖成分，對于空氣有很強的吸濕性和吸附性，所以會產(chǎn)生結(jié)塊或抱團現(xiàn)象，用勺子輕推或者搖晃就會散開，這個屬于正?，F(xiàn)象，不會影響奶粉的品質(zhì)；、奶粉是需要一定空間比例才能溶解的，所以歐貝嘉才會要求客戶按照正常奶粉和水的比例去沖調(diào)奶粉，我們的勺子是一勺4.5g對比30ml的溫水，水溫控

10、制在40-60，這樣的話奶粉有一定的溶解空間，如果過濃也會造成奶粉結(jié)塊抱團，看表象就是不容易溶解； ，奶粉里面的乳清蛋白本來就是不容易溶解的，但是有很多奶粉是添加的助溶劑和速溶劑的，那樣的話奶粉就很容易沖調(diào)開的，新國標(biāo)以后，我們的奶粉里面沒有添加這2樣物質(zhì)，為的就是不希望這些輔助成分來影響奶粉的營養(yǎng)成份，所以不是有結(jié)塊或者沖調(diào)不開，可以讓消費者多搖晃，用手腕旋轉(zhuǎn)搖晃，不要上下?lián)u晃，這樣慢慢就會溶解開的，這樣奶粉的營養(yǎng)成分因為沖調(diào)而受到的影響就是減小很多，寶寶才能吸收到更多的營養(yǎng)；,QA,Q：為什么歐貝嘉奶粉的聽裝與袋裝價格差別那么大，3袋只要204元有1200克，而聽裝只有900克就要218元

11、。 A:袋裝和聽裝的制造工藝和成本是有一定的區(qū)別，所以價格會有差異；袋裝和聽裝的保存上也會存在差異，所以袋裝和聽裝是無法只從價格上去比較的；雅培的盒裝平均價格在70元，三盒是210元1200g，聽裝900g平均價是215元；多美滋盒裝平均價是68元，三盒是204元1200g，聽裝900g平均價是208元；,QA,Q：金裝gold奶粉是金裝牛，為什么文字是金裝奶粉偏偏要說是金裝牛呢？含有牛初乳那有什么標(biāo)志嗎？ A：金裝牛是指金裝牛奶粉，也是為了跟羊奶粉區(qū)別。我們的奶粉3個系列都有自己的代名詞，3Q系列、金裝牛系列、冠軍羊系列。而且我們的金裝牛里面本身是含有“免疫球蛋白”的，免疫球蛋白含量最高的也

12、就是牛初乳，而新國標(biāo)下來之后，我們沒有在包裝上顯示“免疫球蛋白”，取而代之是其他的營養(yǎng)成分，但是功效是一樣的，都是能很好的提升寶寶自身的抵抗力。,Q：寶寶拒絕吃奶怎么辦？,不要隨意更換配方奶粉。 不可強行喂奶。 食物多樣化。 提供營養(yǎng)足夠的替代品。 給孩子一個安靜的進食環(huán)境，減少外界的吸引或刺激。 觀察寶寶的生長。 如剛打完預(yù)防針、長牙期間、脹氣等，厭奶情形通常持續(xù)幾天后就會恢復(fù)正常，父母無須過于擔(dān)憂 很多媽媽在寶寶一時不接受奶粉的時候就歸罪于奶粉，從而著急給寶寶換新品牌奶粉，這樣會更令寶寶無所適從。,QA,Q：嬰幼兒剛換完奶粉出現(xiàn)過敏癥狀怎么辦？,首先，幫助家長尋找過敏源； 其次，告知家長，

13、我們的奶粉質(zhì)量是有保障的，列舉全國那么多寶寶在食用我們的產(chǎn)品，都沒有發(fā)生過敏現(xiàn)象，寶寶是因為“乳糖不耐”、“過敏性體質(zhì)”又或者“因為其他的飲食不當(dāng)”所造成的過敏； 告知家長預(yù)防過敏的方法： 控制環(huán)境的濕度，保持空氣的干燥； 減少臥室的塵埃； 避免接觸刺激物； 飲食調(diào)節(jié)； 適度運動；,QA,Q、奶粉中有黑渣怎么解釋？,奶粉開蓋后異物掉入沒有及時發(fā)現(xiàn)，量勺隨意擺放等等，所以每次取用奶粉時要非常注意，并盡快封好包裝。 部分奶粉中出現(xiàn)褐色、黑色的顆粒，是由于奶粉在制作的過程中噴霧干燥的環(huán)節(jié)，部分沸騰的奶液噴到消毒罐上，乳糖被瞬間碳化了，形成干粉顆粒，這種顆粒非雜質(zhì)。這在奶粉制作的過程中是允許存在此現(xiàn)象

14、的，焦粉粒對人體無害的。但對黑色顆粒的多少是有一指標(biāo)限制的，不影響使用。 歐貝嘉的奶粉在制作過程“金屬探測”這道工序是非常嚴(yán)格的，所以不會有金屬物質(zhì)在奶粉里面的。,QA,A：關(guān)于會員積分,上海紐滋瑞食品有限公司為回饋廣大用戶對歐貝嘉奶粉的支持，特別為用戶推出“活動名稱”活動（以下簡稱“活動名稱”），用戶購買歐貝嘉指定產(chǎn)品可累計積分并享受會員專有的服務(wù)?！盎顒用Q”活動的具體方法及條款如下： 一、 參加資格： 所有用戶在中國境內(nèi)（臺灣地區(qū)、香港特別行政區(qū)以及澳門特別行政區(qū)不包括在內(nèi)，下同）的正規(guī)渠道（商場、嬰兒用品店、藥店等）購買指定的紐滋瑞食品有限公司正品，可憑包裝上的防偽碼申請參加“活動名稱

15、”。 主要申請方式有3種：登錄歐貝嘉網(wǎng)站 歐貝嘉VIP俱樂部，點擊“會員登錄”，選擇“免費注冊”，按流程操作即可注冊成會員。 發(fā)送“18位防偽碼”到12114100174230即可參加積分，并登錄歐貝嘉網(wǎng)站正式注冊成為會員或者進行手機積分綁定（具體操作流程請參考：手機短信積分規(guī)則）,二、 會員資格取消： 已成功加入“活動名稱”會員如果需要取消其會員資格，只需會員寫明用戶名與密碼，及具體申請（如申請取消會員資格）傳真至“活動名稱”客服中心。將有客服人員回電，確認(rèn)會員的資格后才刪除會員資料。客服中心傳真號為02167858512 三、 積分計算方法： 參與積分的產(chǎn)品對應(yīng)分值如下（表中沒有列出的產(chǎn)品

16、將不參與積分活動） 如在網(wǎng)上實際積分出現(xiàn)與本規(guī)則中規(guī)定不符的，會員可以撥打“活動名稱”客戶服務(wù)熱線4008202516，將有專人協(xié)助您進行更新。 原因并進行更新，但是對于不可避免及不可修復(fù)的錯誤本公司不負(fù)任何責(zé)任。 四、 積分兌換標(biāo)準(zhǔn)： 當(dāng)積分達到某一兌換標(biāo)準(zhǔn)時，會員可將累計積分依照本公司相應(yīng)積分及兌換標(biāo)準(zhǔn)兌換回饋項目，本公司將即時從會員帳號（用戶名）中扣減相應(yīng)積分。 兌換標(biāo)準(zhǔn)及兌換規(guī)則均以兌換當(dāng)時最新回饋活動公告或目錄為準(zhǔn)。 部分兌換商品有數(shù)量限制的，兌完為止。,A：關(guān)于會員積分,手機短信積分流程：第一步：發(fā)送“18位防偽碼”到12114100174230 第二步：即登錄歐貝嘉網(wǎng)站 金寶寶V

17、IP會員俱樂部正式注冊成為會員或者進行手機積分綁定。 手機短信查詢積分：發(fā)送“JFCX311到12114100174230，則可以查詢名下的累積積分 注意事項：（請仔細瀏覽遵循以下操作要求。） 1. 手機短信積分僅是提供給消費者積分的一種更為簡便的方式，其積分計算及獎勵等均遵從會員積分規(guī)則。 2. 請使用本人的手機進行防偽查詢與積分。 3. 僅當(dāng)收到含“本次積分XX分，累計積分XX分”描述的回復(fù)短信，才表明積分成功。 4. 當(dāng)手機號碼為首次積分（成功）時，系統(tǒng)會隨機分配一個4位的“手機積分綁定密碼”，請憑手機號與密碼盡快登錄歐貝嘉網(wǎng)站正式注冊成為會員或進行積分綁定（已是會員的只需要進行積分綁定

18、）。否則由此造成的積分或者其他損失將由您本人承擔(dān)。,會員積分手機短信積分流程,5. 如果您更換手機號碼或者放棄原手機號碼，請及時登錄歐貝嘉網(wǎng)站進行綁定或者注銷操作。否則由此造成的積分或者其他損失將由您本人承擔(dān)。 6. 如手機綁定密碼丟失或忘記，您只需要撥打客戶服務(wù)熱線4008202516，提供一個曾經(jīng)用該手機號碼成功積分的防偽碼給人工座席服務(wù)員，將有專人協(xié)助您進行解決。 7. 同一時間一個會員帳戶下最多只允許綁定一個手機號碼， 如需修改綁定手機號碼，請先注銷綁定，然后再綁定新的手機號碼。 8. 如您發(fā)現(xiàn)您的手機號碼無法使用短信查詢及短信積分業(yè)務(wù)時，請您登陸歐貝嘉網(wǎng)站或撥打客戶服務(wù)熱線40082

19、02516進行相關(guān)查詢和積分操作。 9. 短信查詢積分：如果您已經(jīng)是會員，且在網(wǎng)上進行了手機積分綁定操作，則可以查詢您會員名下的所有積分；如果您還不是會員或未上網(wǎng)進行手機積分綁定操作，則只能夠查詢該手機號名下的積分。 10. 因通訊或者系統(tǒng)問題造成積分丟失或者其他問題，歐貝嘉公司會盡力找出原因并進行更新，但是對于不可避免及不可修復(fù)的錯誤本公司不負(fù)任何責(zé)任。,會員積分手機短信積分流程,第一步：發(fā)送“18位防偽碼”到12114100174230 第二步：即登錄歐貝嘉網(wǎng)站 金寶寶VIP會員俱樂部正式注冊成為會員或者進行手機積分綁定。 手機短信查詢積分：發(fā)送“JFCX311到12114100174230，則可以查詢名下的累積積分 注意事項：（請仔細瀏覽遵循以下操作要求。） 1. 手機短信積分僅是提供給消費者積分的一種更為簡便的方式，其積分計算及獎勵等均遵從會員積分規(guī)則。 2. 請使用本人的手機進行防偽查詢與積分。 3. 僅當(dāng)收到含“本次積分XX分，累計積分XX分”描述的回復(fù)短信，才表明積分成功。 4. 當(dāng)手機號碼為首次積分（成功）時，系統(tǒng)會隨機分配一個4位的“手機積分綁定密碼”，請憑手機號與密碼