1、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)【本章知識(shí)框架】【疑難精講】1如何理解細(xì)胞內(nèi)生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性從生物膜的化學(xué)組成看，主要由蛋白質(zhì)、脂類和少量的糖類組成，只是不同膜所含蛋白質(zhì)與脂類的比例不同，不同膜的各成分結(jié)合程度不同?；窘Y(jié)構(gòu)都由磷脂雙分子層構(gòu)成基本骨架。而構(gòu)成膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大多是可以在一定范圍內(nèi)運(yùn)動(dòng)的，不是靜止、固定不變的，這種結(jié)構(gòu)能經(jīng)受一定程度的變形不至破裂，又可使膜中各成分按需要調(diào)整其分布。在生物膜中可以說，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在各種膜結(jié)構(gòu)的聯(lián)系中處于中心地位，即可以與核膜、細(xì)胞膜、線粒體膜直接相連，又可以借助于具膜的小泡，通過“出芽”的形式，與高爾基體間接聯(lián)系。這樣在活細(xì)胞內(nèi)，膜的組成成分就可

2、以實(shí)現(xiàn)直接或間接轉(zhuǎn)化了，這些問題用同位素示蹤法可以證明細(xì)胞內(nèi)的生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性。2細(xì)胞內(nèi)的生物膜在結(jié)構(gòu)和功能方面上的聯(lián)系（1）在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系：（2）在功能上的聯(lián)系：3生物膜系統(tǒng)的功能（1）細(xì)胞膜又叫質(zhì)膜，在細(xì)胞生活中起重要作用，因?yàn)榧?xì)胞與環(huán)境發(fā)生的一切聯(lián)系和反應(yīng)，都必須通過質(zhì)膜。其主要功能有實(shí)現(xiàn)物質(zhì)交換。物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞通過質(zhì)膜的分子運(yùn)輸主要有三種途徑，即自由擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸、內(nèi)吞作用與外排作用。實(shí)現(xiàn)信號(hào)轉(zhuǎn)換。如細(xì)胞間直接接觸，通過與質(zhì)膜結(jié)合的信號(hào)分子影響其他細(xì)胞。進(jìn)行細(xì)胞識(shí)別和免疫。其中細(xì)胞識(shí)別是細(xì)胞通過其表面的受體與胞外信號(hào)物質(zhì)分子選擇性地相互作用，從而導(dǎo)致胞內(nèi)一系列生理生化變化，

3、最終表現(xiàn)為細(xì)胞整體的生物學(xué)效應(yīng)的過程。如人的細(xì)胞表面有一種蛋白質(zhì)抗原，即人類白細(xì)胞抗原，簡稱HLA，是一種變化極多的糖蛋白，由于不同的人有不同的HLA分子，器官移植時(shí)，被植入的器官常被病人的免疫系統(tǒng)排斥。（2）除了細(xì)胞膜以外的其他生物膜，如：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、線粒體、葉綠體等細(xì)胞器膜與細(xì)胞核的核膜構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)，內(nèi)膜系統(tǒng)主要處于基質(zhì)的環(huán)境中，而基質(zhì)是新陳代謝的主要場所，如：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)為細(xì)胞內(nèi)各種生化過程的進(jìn)行、為細(xì)胞代謝創(chuàng)造了極為理想的環(huán)境，由于它是一個(gè)復(fù)雜的膜系統(tǒng)而將細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分隔成許多不同的小區(qū)域，使細(xì)胞內(nèi)一些物質(zhì)代謝能在特定的環(huán)境條件下進(jìn)行。同時(shí)它在細(xì)胞內(nèi)極為有限的空間內(nèi)建立起大量

4、的膜表面，利于酶的分布及各種代謝過程高效率的進(jìn)行。具體地講，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)不僅對(duì)細(xì)胞有機(jī)械支持、物質(zhì)交換和物質(zhì)運(yùn)輸作用，而且它的重要功能還在于蛋白質(zhì)的合成、分離、輸出細(xì)胞方面，以及與脂類的代謝、糖類的代謝，和解毒作用等都有密切關(guān)系。4生物膜的研究過程對(duì)質(zhì)膜的研究，由于在光學(xué)顯微鏡下看不出，所以首先是從其生理功能進(jìn)行研究的。開始是研究膜的透性，Overton曾用500多種化學(xué)物對(duì)植物細(xì)胞的透性進(jìn)行過上萬次的實(shí)驗(yàn)。得出了活的原生質(zhì)體的特殊透性是由于選擇的可溶性機(jī)制的結(jié)論，疏水的化合物進(jìn)入細(xì)胞比親水的化合物快，認(rèn)為在細(xì)胞的表面有類脂層，并推測其中含有膽固醇、卵磷脂和脂肪油。以后的學(xué)者進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，對(duì)膜的結(jié)構(gòu)提出

5、了種種假說，但由于質(zhì)膜太薄，在光鏡下不能看到它，一般都是間接的證據(jù)。因此又有些學(xué)者對(duì)膜的存在提出了懷疑，到了1930年前后顯微操作技術(shù)發(fā)展了。Plowe（1931）應(yīng)用微針觸及植物原生質(zhì)體證明了質(zhì)膜存在和膜具有保護(hù)作用。后來電子顯微鏡技術(shù)發(fā)展了，特別是50年代，揭示出驚人的細(xì)胞亞顯微世界，不僅證明了質(zhì)膜的存在，且發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)具有復(fù)雜的內(nèi)膜系統(tǒng)。隨著生化技術(shù)的發(fā)展，60年代左右已能成功地分離出具有膜的細(xì)胞器，同時(shí)能對(duì)分離出純凈的細(xì)胞膜進(jìn)行了化學(xué)組分分析，并探討其功能。從60年代以后，特別是70年代以來，一些化學(xué)與物理技術(shù)，如紅外光譜、電子自旋共振、核磁共振、冰凍斷裂蝕刻等新技術(shù)不斷應(yīng)用于膜的研究

6、。5生物膜及膜生物工程的應(yīng)用及發(fā)展生物膜與膜生物工程是現(xiàn)代生物科學(xué)的重大方向之一，對(duì)闡明生物能量轉(zhuǎn)換、信息識(shí)別與傳遞及物質(zhì)轉(zhuǎn)移等生命現(xiàn)象具有重大意義，同時(shí)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)和醫(yī)學(xué)方面具有廣闊的應(yīng)用前景，成為繼基因工程、蛋白質(zhì)工程、細(xì)胞工程和發(fā)酵工程后出現(xiàn)的又一個(gè)重要而前景廣闊的生物工程領(lǐng)域。通過分析，國際上有以下三個(gè)基本發(fā)展方向：（1）利用膜脂在水中相互形成磷脂雙分子層的原理。人工制成平面雙分子層脂膜（黑脂膜）或脂球體（球形脂雙分子層的脂質(zhì)體）并鑲?cè)敫鞣N功能蛋白，研究膜的結(jié)構(gòu)、功能及應(yīng)用，特別是應(yīng)用于免疫。脂質(zhì)體或“隱形”脂質(zhì)體包裹基因或藥物，作為“導(dǎo)彈藥物”定向?qū)虬屑?xì)胞，在臨床診斷和治療的研究中

7、受到廣泛的注意。美國1988年已有多種脂質(zhì)體制劑以治療腫瘤及多種疾病而問世，他們稱1988年為“脂質(zhì)體年”。（2）利用生物膜的基本功能如選擇透過性、離子轉(zhuǎn)移、信息識(shí)別與感受等機(jī)理。將這些原理應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)或臨床實(shí)踐中。這方面的進(jìn)展在1987年于日本召開的第一界國際生物膜與膜工藝代表大會(huì)中得到了充分的反映，如海水淡化、污染治理、生化工程中的分離濃縮器等。其中人工膜分離濃縮器、生物膜傳感器等倍受重視。此外，利用大分子材料模擬生物膜的研究也特別活躍。（3）利用生物膜能量轉(zhuǎn)換原理。研究“生物芯片”和“智能型生物計(jì)算機(jī)”系統(tǒng)，在這方面已開展細(xì)菌“視紫紅質(zhì)”光驅(qū)動(dòng)光電開關(guān)原型和存儲(chǔ)裝置，細(xì)胞色素C的氧化還

8、原狀態(tài)作為記憶單元和DNA作為只讀存儲(chǔ)器的分子模型等。日本、美國政府都在大力發(fā)展這方面的研究，投入了大量人力與資金。最近國外在利用植物色素光能轉(zhuǎn)換電能的脂片膜方面已取得初步進(jìn)展和突破。【學(xué)法指導(dǎo)】本部分內(nèi)容可安排2課時(shí)完成。復(fù)習(xí)時(shí)，首先把握本節(jié)內(nèi)容是在必修生命的基本單位細(xì)胞基礎(chǔ)上的擴(kuò)展和深化，在細(xì)胞水平上揭示了生物膜系統(tǒng)的整體性（如哪些結(jié)構(gòu)統(tǒng)稱生物膜？它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)和功能上有哪些聯(lián)系？）以及動(dòng)態(tài)性（如生物膜適宜的流動(dòng)性如何表現(xiàn)？哪些生物膜之間可通過“出芽”形成具膜小泡的形式進(jìn)行轉(zhuǎn)化？分泌蛋白的合成和分泌是如何體現(xiàn)功能上聯(lián)系的？）這些內(nèi)容主要還是在認(rèn)識(shí)細(xì)胞、說明細(xì)胞。為下面闡明、研究生物膜系統(tǒng)的意義

9、及下一節(jié)細(xì)胞工程中利用細(xì)胞、改造細(xì)胞作鋪墊。鑒于此，復(fù)習(xí)時(shí)就可以按下列程序進(jìn)行思考、討論、分析：一、認(rèn)識(shí)生物膜及生物膜系統(tǒng)設(shè)計(jì)如下層次不同的幾個(gè)問題：1細(xì)胞膜的成分、結(jié)構(gòu)如何？2生物膜的化學(xué)組成如何相似？基本結(jié)構(gòu)如何大致相同？3生物膜包括哪幾類膜結(jié)構(gòu)？不同生物膜有哪些異同點(diǎn)？（如從質(zhì)膜、細(xì)胞器膜、核膜角度或從雙層膜、單層膜方面分析）4如何從結(jié)構(gòu)和功能的密切聯(lián)系上理解生物膜系統(tǒng)？（細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的整體，由生物膜形成的結(jié)構(gòu)體系生物膜系統(tǒng)也是一個(gè)統(tǒng)一的整體。）5試從生物膜系統(tǒng)的廣泛性、細(xì)胞生命活動(dòng)的高效性和規(guī)律性三方面，分別舉例說明生物膜系統(tǒng)的重要作用。二、分析各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系1結(jié)構(gòu)上

10、：可以先自行設(shè)計(jì)如下關(guān)系，然后再思考、訓(xùn)練。（1）生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是什么？（細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)呢？）（2）如何認(rèn)識(shí)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（膜）在各種生物膜結(jié)構(gòu)的聯(lián)系中處于中心地位？（3）生物膜間是怎樣直接聯(lián)系的？又是怎樣相互間接轉(zhuǎn)化的？（4）如何證明細(xì)胞內(nèi)的生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性？在細(xì)胞代謝過程中如何起作用？2功能上：各種生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系，進(jìn)一步從結(jié)構(gòu)決定功能方面分析在功能上既有明確的分工，又有緊密的聯(lián)系，繼續(xù)思考、分析。（1）線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體四種細(xì)胞器及細(xì)胞膜的功能是如何分工的？（2）理解給這幾種細(xì)胞結(jié)構(gòu)比喻的含義：能量的“動(dòng)力工廠”；蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”；有機(jī)物合成的“車間”；蛋

11、白質(zhì)的“加工廠”；物質(zhì)出入的“門戶”。（3）分泌蛋白的合成過程及運(yùn)輸方向，進(jìn)行通過識(shí)圖、圖解或語言文字進(jìn)行表述的練習(xí)。三、探討生物膜的應(yīng)用這部分內(nèi)容是對(duì)上面知識(shí)的初步升華，也是目的所在，可以從以下三個(gè)方面展開討論。1熟悉必修學(xué)習(xí)的細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能。加深對(duì)生物膜的結(jié)構(gòu)和功能的理解，從理論上去認(rèn)識(shí)細(xì)胞、理解細(xì)胞、闡明細(xì)胞的生命活動(dòng)規(guī)律。2了解當(dāng)今生物膜與膜生物工程在國家及國際上一些研究方向及研究成果。從思想上去接受、關(guān)注這一生物科學(xué)，開闊視野，滲透科研方法，培養(yǎng)科研意識(shí)，激勵(lì)對(duì)生命科學(xué)知識(shí)不斷探索的精神。3體會(huì)生物膜知識(shí)在各領(lǐng)域中的重要用途。主要結(jié)合課本事例，從工農(nóng)業(yè)和醫(yī)學(xué)方面的應(yīng)用，在實(shí)踐中去利

12、用細(xì)胞、優(yōu)化細(xì)胞，使其更好地服務(wù)于人類。同時(shí)，在復(fù)習(xí)時(shí)注意與高中必修相關(guān)內(nèi)容的銜接，使學(xué)生明確知識(shí)的整體性；再通過設(shè)計(jì)的問題，創(chuàng)設(shè)問題的情境，引導(dǎo)思考，不斷強(qiáng)化原有知識(shí)，發(fā)展新知識(shí)；通過資料的閱讀知道相關(guān)知識(shí)發(fā)展的新動(dòng)向，了解一些科研方法，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)培養(yǎng)分析和理解問題的能力。【典型例題精講】例1一分子CO2從葉肉細(xì)胞的線粒體基質(zhì)中擴(kuò)散出來，進(jìn)入一相鄰細(xì)胞的葉綠體基質(zhì)內(nèi)，共穿越過的生物膜層數(shù)是A5B6C7D8【解析】 此題首先明確細(xì)胞膜為單層膜，線粒體和葉綠體均為雙層膜結(jié)構(gòu)。因?yàn)閺囊患?xì)胞進(jìn)入相鄰細(xì)胞需通過2層細(xì)胞膜，而從線粒體中出來進(jìn)一步進(jìn)入葉綠體又需穿越4層生物膜，這樣一共是6層生物膜。此題

13、可變式為在同一細(xì)胞中從線粒體到葉綠體中穿越幾層生物膜（4層），還可問共穿越多少層細(xì)胞膜（2層）等，注意分析問題的題干與題設(shè)，明確生理活動(dòng)的過程。【答案】 B例2體現(xiàn)各生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系，以“出芽”方式進(jìn)行的是A核膜和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜B細(xì)胞膜和高爾基體膜C內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和細(xì)胞膜D細(xì)胞膜和線粒體膜【解析】 此題可從如下幾方面入手分析：各種生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系哪些是直接聯(lián)系，哪些是間接聯(lián)系。屬于直接聯(lián)系的如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜和細(xì)胞膜可直接相連，不需“出芽”形成的具膜小泡做中介。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與高爾基體膜之間，高爾基體膜與細(xì)胞膜之間由于不直接相連，所以它們之間需要由一種中間形式小泡來完成轉(zhuǎn)變，而形成小泡需要經(jīng)過“出芽”，從

14、而體現(xiàn)生物膜在結(jié)構(gòu)上的連續(xù)性?！敬鸢浮?B例3下列物質(zhì)屬于分泌蛋白的是腸肽酶 抗體 載體 呼吸氧化酶 性激素 胰島素A BC D【解析】 本題首先明確中，性激素盡管是分泌物但它是脂類而不是蛋白質(zhì)。然后分析由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的一類分泌蛋白，經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體加工后將分泌到細(xì)胞外，如上面的腸肽酶（腺細(xì)胞合成并分泌）抗體（效應(yīng)B細(xì)胞產(chǎn)生）胰島素（胰島B細(xì)胞分泌）而游離于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的核糖體合成的蛋白質(zhì)多為供細(xì)胞自身利用的，不向外分泌，如上面的載體呼吸氧化酶?！敬鸢浮?C例4生物膜本身的作用不包括A物質(zhì)運(yùn)輸B信息傳遞C能量交換D蛋白質(zhì)加工【解析】 生物膜包括細(xì)胞膜、核膜及各種細(xì)胞器膜。由于膜本身的

15、化學(xué)組成、基本結(jié)構(gòu)大致相同，所以作用也基本相似，即膜內(nèi)外進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換、信息傳遞；膜面積的廣闊性，為化學(xué)反應(yīng)的酶提供了大量的附著位點(diǎn)，把細(xì)胞分隔成一個(gè)個(gè)小的區(qū)室確保生命活動(dòng)高效有序等。蛋白質(zhì)合成加工過程是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等細(xì)胞器執(zhí)行的功能。作為這些細(xì)胞器膜只是把合成、加工的物質(zhì)以出芽形成具膜小泡的形式進(jìn)行了轉(zhuǎn)移，在這里是細(xì)胞器膜體現(xiàn)了物質(zhì)運(yùn)輸?shù)淖饔?。【答案?D例5在葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，研磨過程至少要破壞_層生物膜結(jié)構(gòu)才能使色素分子游離并溶入有機(jī)溶劑中，這些膜結(jié)構(gòu)由外向內(nèi)依次是：_。某同學(xué)在做葉綠體中色素的提取時(shí)，改用下列處理： 綠葉放在盛有清水的燒杯中靜置2 h;

16、綠葉放在盛水的燒杯中，煮沸10 min；綠葉放在研缽中研磨，然后放在盛酒精的燒杯中。燒杯中液體變綠色的有_，原因是_?！窘馕觥?本題是一道考查細(xì)胞結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)知識(shí)與葉綠體色素的提取實(shí)驗(yàn)操作的綜合題目。首先葉肉細(xì)胞的葉綠體中片層結(jié)構(gòu)上的色素，從細(xì)胞內(nèi)到細(xì)胞外須依次通過葉綠體的內(nèi)、外膜和細(xì)胞膜，共3層生物膜。通過對(duì)以上三種處理比較可知，只要是破壞生物膜使色素溶解在燒杯中，液體就會(huì)變成綠色，采取的措施如煮沸后，細(xì)胞膜和葉綠體膜變成了全透性膜，色素?cái)U(kuò)散到燒杯的水中，研磨使細(xì)胞膜和葉綠體膜破壞，色素就溶解在酒精中?！敬鸢浮?3 細(xì)胞膜、葉綠體外膜、葉綠體內(nèi)膜 中煮沸后的綠葉，細(xì)胞膜和葉綠體膜都成了全透性膜，

17、色素?cái)U(kuò)散進(jìn)入水中，中研磨破壞了細(xì)胞膜和葉綠體膜，色素分子溶解在酒精中【達(dá)標(biāo)訓(xùn)練】一、選擇題1生物膜化學(xué)組成的表述最全面的是A蛋白質(zhì)、糖類、類脂B糖蛋白、類脂C蛋白質(zhì)、糖類、脂類D糖蛋白、脂類【解析】 本題考查細(xì)胞化學(xué)組成的題目。首先聯(lián)系必修已學(xué)習(xí)過細(xì)胞膜的化學(xué)組成是由磷脂、蛋白質(zhì)和糖類組成的，而磷脂屬于類脂。這樣說細(xì)胞膜由類脂、蛋白質(zhì)和糖類組成也是可以的。但是卻忽略了另外一種成分：膽固醇。同樣把蛋白質(zhì)和糖類合起來說成糖蛋白也是不確切的。因?yàn)橛行┑鞍踪|(zhì)并不構(gòu)成糖蛋白。綜合起來，最全面的表述應(yīng)該是，生物膜的化學(xué)組成是：脂類、蛋白質(zhì)和糖類。【答案】 C2不具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是A染色體與核糖體B中心體

18、與核糖體C液泡與線粒體D高爾基體與線粒體【解析】 本題首先識(shí)別那些屬于細(xì)胞器，然后識(shí)別哪些具有膜結(jié)構(gòu)，那些不具膜結(jié)構(gòu)。要注意有些具膜結(jié)構(gòu)的，如細(xì)胞膜、核膜不屬于細(xì)胞器?！敬鸢浮?B3下列關(guān)于生物膜的敘述中，不正確的一項(xiàng)是A生物膜的基本骨架是磷脂雙分子層B生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性C生物膜的功能特性是選擇透過性D高爾基體膜和細(xì)胞膜既是單層膜又在結(jié)構(gòu)上具有直接聯(lián)系【解析】 先從細(xì)胞膜的基本結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及功能特點(diǎn)等基本理論入手，引申為各種生物膜這方面的信息，就很容易判斷出A、B、C三項(xiàng)是正確的。在生物膜中除核膜、線粒體膜、葉綠體膜外，其余多為單層膜，如細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜、液泡膜等

19、。高爾基體膜和細(xì)胞膜是單層膜，在結(jié)構(gòu)上無直接聯(lián)系，而是通過“出芽”的形式間接聯(lián)系?！敬鸢浮?D4溝通細(xì)胞膜、高爾基體膜、核膜，使三者相互聯(lián)系，構(gòu)成有機(jī)整體的結(jié)構(gòu)是A中心體B線粒體C內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D葉綠體【解析】 考查各種生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系，其中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)既能與核膜、細(xì)胞膜、線粒體膜直接相連，又與高爾基體通過出芽以具膜小泡的形式間接聯(lián)系，因此內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在各種生物膜結(jié)構(gòu)的聯(lián)系中處于中心地位?！敬鸢浮?C5生物膜結(jié)構(gòu)的聯(lián)系表現(xiàn)在A內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與所有的膜結(jié)構(gòu)相通B線粒體是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)執(zhí)行功能的“動(dòng)力站”C內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上附有大量核糖體D高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和細(xì)胞膜之間相互轉(zhuǎn)化【解析】 據(jù)上題分析，盡管內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在膜結(jié)構(gòu)的聯(lián)系中作用很大，

20、但并非與所有膜結(jié)構(gòu)相通而直接聯(lián)系。B選項(xiàng)說明是生物膜功能上的聯(lián)系。C選項(xiàng)核糖體是非膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，體現(xiàn)不出膜結(jié)構(gòu)的聯(lián)系。D選項(xiàng)三者體現(xiàn)的是膜結(jié)構(gòu)的間接聯(lián)系，可以相互轉(zhuǎn)化?！敬鸢浮?D6下列過程中，沒有發(fā)生膜融合的是A植物體細(xì)胞雜交B受精過程C氧進(jìn)入細(xì)胞中的線粒體D效應(yīng)B細(xì)胞產(chǎn)生抗體【解析】 膜的融合表現(xiàn)在同一細(xì)胞的生物膜以出芽方式形成的具膜小泡移到另一膜上，與該膜融合后成為該膜的一部分。其中D選項(xiàng)中效應(yīng)B細(xì)胞產(chǎn)生抗體就是以這種結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化為基礎(chǔ)，不斷合成和分泌出抗體的過程。另外也表現(xiàn)在不同細(xì)胞生物膜的融合，如有性雜交的精子與卵細(xì)胞結(jié)合，植物體細(xì)胞雜交兩種原生質(zhì)體的融合，都體現(xiàn)了細(xì)胞膜等膜的融合，而

21、氧進(jìn)入到線粒體內(nèi)只是物質(zhì)出入生物膜的物質(zhì)運(yùn)輸過程?！敬鸢浮?C7下列有關(guān)生物膜轉(zhuǎn)化的敘述中，正確的是A具膜結(jié)構(gòu)間膜的轉(zhuǎn)化是不可逆的B具膜小泡成為具膜結(jié)構(gòu)的一部分要靠膜的融合C一種膜結(jié)構(gòu)的膜成為另一種膜結(jié)構(gòu)的一部分與膜的流動(dòng)性無關(guān)D生物膜的功能特性是膜之間轉(zhuǎn)化的前提條件【解析】 本題要熟悉生物膜之間轉(zhuǎn)化的實(shí)質(zhì)及過程。間接聯(lián)系的生物膜間，一種生物膜靠“出芽”的方式離開該膜，轉(zhuǎn)移到另一種生物膜上靠膜的融合，又成為后一種膜的一部分。并且兩膜之間這種轉(zhuǎn)化是可逆的，通過這種方式實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)的交換。完成膜之間的轉(zhuǎn)化不管是出芽形式形成小泡還是與膜融合，都體現(xiàn)了生物膜的結(jié)構(gòu)特性膜的流動(dòng)性?！敬鸢浮?B8生物膜在結(jié)

22、構(gòu)上沒有直接相連的是A內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與外層核膜B內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與細(xì)胞膜C高爾基體膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜D內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與線粒體外膜【解析】 生物膜在結(jié)構(gòu)上直接聯(lián)系主要是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜內(nèi)連外層核膜、外連細(xì)胞膜，還能與線粒體外膜相連。而高爾基體膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜是通過具膜小泡間接聯(lián)系在一起的?！敬鸢浮?C9下面是高等植物細(xì)胞部分膜結(jié)構(gòu)示意圖，按順序排列，它們依次是A細(xì)胞膜、高爾基體膜、線粒體膜、核膜B細(xì)胞膜、葉綠體膜、線粒體膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜C線粒體膜、核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜D葉綠體膜、液泡膜、線粒體膜、核膜【解析】 先區(qū)分單層膜與雙層膜，再分析雙層膜中線粒體內(nèi)膜向內(nèi)腔折疊形成嵴，核膜上有核孔等特征逐個(gè)判斷出?！敬鸢浮?D10一種細(xì)胞器的

23、部分生物膜是怎樣轉(zhuǎn)移到另一種細(xì)胞器的A隨著細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)到達(dá)特定部位B從高爾基體到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)C從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)直接到達(dá)細(xì)胞膜D通過形成具有膜的小泡而轉(zhuǎn)移【答案】 D11分泌蛋白在附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中合成之后，其運(yùn)輸?shù)姆较蚴茿內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細(xì)胞膜高爾基體B高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細(xì)胞膜C內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜D細(xì)胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體【答案】 C12胰島B細(xì)胞分泌胰島素過程中，不能說明的是A各種生物膜在結(jié)構(gòu)上有一定的聯(lián)系B各種生物膜在功能上分工明確，又緊密聯(lián)系C生物膜結(jié)構(gòu)有一定的連續(xù)性D分泌物的排出是主動(dòng)運(yùn)輸【解析】 分泌蛋白的分泌過程，說明生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性，在功能上分工明確又緊密聯(lián)系。如由核糖體翻譯的蛋白質(zhì)，通過

24、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行折疊、組裝、加工，再由高爾基體進(jìn)行修飾、分類包裝、再加工等，分泌物經(jīng)過細(xì)胞膜的外排作用排出細(xì)胞外?！敬鸢浮?D13蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)形成的場所是A核糖體B內(nèi)質(zhì)網(wǎng)C高爾基體D細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)【解析】 蛋白質(zhì)分子的合成，由核糖體形成多肽鏈，經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的加工折疊組裝，加上糖基團(tuán)也就是形成空間結(jié)構(gòu)，高爾基體只是修飾、包裝使結(jié)構(gòu)更加完美。【答案】 B14內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連核膜，外連細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)適于A參與細(xì)胞內(nèi)某些代謝反應(yīng)B提供核糖體附著的支架C提供細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ繢擴(kuò)展細(xì)胞內(nèi)膜面積，有利于酶的附著【解析】 本題是針對(duì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核膜、細(xì)胞膜的直接相連的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)體現(xiàn)出來結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)。即結(jié)構(gòu)決定其功能，就是

25、為物質(zhì)運(yùn)輸提供了必要條件。【答案】 C15下列哪一項(xiàng)對(duì)于線粒體高效、有序完成其功能關(guān)系不大A封閉雙層膜結(jié)構(gòu)，化學(xué)反應(yīng)不受干擾B線粒體成棒狀C有內(nèi)膜形成嵴，增大膜面積D含有許多有關(guān)的酶【解析】 線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的重要細(xì)胞器，它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：增大的膜面積及其上附著大量的酶提高化學(xué)反應(yīng)的效率。同時(shí)封閉結(jié)構(gòu)使各種反應(yīng)能有序的進(jìn)行?！敬鸢浮?B16與分泌蛋白的形成、加工、運(yùn)輸無關(guān)的細(xì)胞器是A粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B高爾基體C線粒體D葉綠體【答案】 D17胰島素的合成是靠A滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與高爾基體B高爾基體與溶酶體C粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與高爾基體D游離核糖體與高爾基體【解析】 胰島素這種分泌蛋白的合成，是由附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的

26、核糖體翻譯成初步的蛋白質(zhì)（或是多肽鏈），由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工成較成熟的蛋白質(zhì)，又有高爾基體再加工成成熟蛋白質(zhì)?！敬鸢浮?C18下表不能說明A構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂類B膜中的脂類和蛋白質(zhì)含量的變化與膜的功能有關(guān)C膜的功能越簡單，所含蛋白質(zhì)的數(shù)量越少D膜的功能越復(fù)雜，所含糖類的種類和數(shù)量越多【解析】 本題是一個(gè)信息給予題，要主要根據(jù)提供的現(xiàn)有信息，適當(dāng)結(jié)合已學(xué)過的細(xì)胞膜的成分以及各種膜的結(jié)構(gòu)與功能特點(diǎn)進(jìn)行對(duì)照分析?！敬鸢浮?D19對(duì)海水淡化處理是模擬生物膜的何種功能A物質(zhì)運(yùn)輸功能B選擇透過功能C保護(hù)功能D信息傳遞功能【答案】 B20與有機(jī)物的氧化有密切關(guān)系的膜和完成與內(nèi)環(huán)境之間的信息傳遞的膜分別

27、是細(xì)胞膜 線粒體內(nèi)膜 線粒體外膜 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜ABCD【解析】 各種生物膜基本結(jié)構(gòu)大致相同，功能上也緊密聯(lián)系有其共同特點(diǎn)。但結(jié)構(gòu)的特殊性決定了功能上有明確的分工。線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的場所，線粒體內(nèi)膜向內(nèi)腔折疊形成嵴，使內(nèi)膜表面積增加，與其內(nèi)部與有氧呼吸有關(guān)的酶充分接觸利于氧化有機(jī)物。細(xì)胞膜在細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境間的物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換、信息傳遞過程中起決定作用?！敬鸢浮?C二、非選擇題21根據(jù)細(xì)胞膜的化學(xué)成分和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，分析下列材料并回答有關(guān)問題：（1）1895年Overton在研究各種未受精卵細(xì)胞的通透性時(shí)，發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)容易透過細(xì)胞膜，不溶于脂類的物質(zhì)透過細(xì)胞膜十分困難。這表明組成細(xì)胞膜的主要成分中有

28、_。（2）1925年Gorter Grendel用丙酮提取紅細(xì)胞膜的類脂，并將它在空氣一水接面上展開時(shí)，這個(gè)單層分子的面積相當(dāng)于原來紅細(xì)胞表面積的兩倍。由此可以認(rèn)為細(xì)胞膜由_組成。（3）科學(xué)工作者用綠色和紅色熒光染料，分別標(biāo)記人和鼠的細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)，然后將兩個(gè)細(xì)胞融合成一個(gè)細(xì)胞。起初，一半膜發(fā)綠色熒光，另一半膜發(fā)紅色熒光。一段時(shí)間后，兩種顏色的熒光點(diǎn)均勻分布，如下圖所示：該實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明細(xì)胞膜_，這是因?yàn)開。若在兩個(gè)細(xì)胞融合成一個(gè)細(xì)胞后，將融合細(xì)胞置于0條件下保持40分鐘，則融合細(xì)胞仍是一半膜發(fā)綠色熒光，另一半膜發(fā)紅色熒光，這說明_。細(xì)胞融合時(shí)常用的病毒促融劑是_?！窘馕觥?本題取材于教材外，

29、原理卻在教材內(nèi)，是復(fù)習(xí)生物膜知識(shí)的基礎(chǔ)。以細(xì)胞膜的成分和結(jié)構(gòu)為核心，結(jié)合一些物理、化學(xué)常識(shí)，根據(jù)化學(xué)上的“相似相溶”原理可知，材料（1）證明了組成細(xì)胞膜的主要成分中有脂類物質(zhì)。材料（2）由題意可推知細(xì)胞膜由兩層脂類分子組成。材料（3）采用圖解方式考查的知識(shí)還是細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，根據(jù)題意，可分析出：是人細(xì)胞和鼠細(xì)胞的融合實(shí)驗(yàn)，由兩個(gè)細(xì)胞融合成一個(gè)細(xì)胞。在融合前，分別用不同的熒光染料標(biāo)記人和鼠細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)分子。觀察融合后的細(xì)胞，開始紅、綠色各占一半，40分鐘后兩種顏色均勻分布在細(xì)胞膜表面，從顏色的移動(dòng)可推知一定是蛋白質(zhì)分子移動(dòng)的結(jié)果。 0時(shí)，兩種蛋白質(zhì)分子的活性很低或基本不動(dòng)。即溫度能夠影響蛋白

30、質(zhì)分子的活性?！敬鸢浮?（1）脂類分子（2）磷脂雙分子層（或兩層磷脂分子）（3）具有一定的流動(dòng)性蛋白質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng) 蛋白質(zhì)分子的活動(dòng)受溫度的影響 仙臺(tái)病毒22下表是某種動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的幾種膜結(jié)構(gòu)的化學(xué)成分表，請(qǐng)據(jù)此推斷：膜結(jié)構(gòu)名稱蛋白質(zhì)（質(zhì)量分?jǐn)?shù)%）脂類（質(zhì)量分?jǐn)?shù)%）糖類（質(zhì)量分?jǐn)?shù)%）細(xì)胞膜49438內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜5248很少線粒體外膜7624很少癌細(xì)胞膜6733很少（1）表中的膜在結(jié)構(gòu)上具有直接聯(lián)系的是_，只有在合成旺盛的細(xì)胞中才又直接聯(lián)系的膜結(jié)構(gòu)是_。（2）表中膜物質(zhì)含量的差別說明正常細(xì)胞膜具有不同于其他膜的功能是_。（3）癌細(xì)胞膜與正常細(xì)胞膜比較，膜的組成成分的差別是_，導(dǎo)致癌細(xì)胞膜與正常細(xì)胞膜在功能上的差別是_?！窘馕觥?此種類型的題目要運(yùn)用已學(xué)的知識(shí)，對(duì)現(xiàn)有的信息進(jìn)行分析，對(duì)有關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，選取其中有用的信息。本題注意把握各種生物膜的特點(diǎn)，找出相關(guān)聯(lián)系和主要差別。如細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)，與較多的糖結(jié)合形成糖被，即