1、授課年級(jí)高一課題第5單元 第5課時(shí) 能量之源光與光合作用（一）一 捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)課程類型新授課課程學(xué)習(xí)目標(biāo)目標(biāo)解讀1概述葉綠體色素提取和分離實(shí)驗(yàn)的原理；2說(shuō)出葉綠體中色素的種類和作用；3說(shuō)出葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：1葉綠體中色素的種類和作用；2對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的理解，對(duì)照實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和色素的提取。難點(diǎn)：對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的理解，對(duì)照實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和色素的提取。課程導(dǎo)學(xué)建議課前準(zhǔn)備1.實(shí)物：葉綠體色素提取和分離實(shí)驗(yàn)的材料用具；葉綠體色素分離后的標(biāo)準(zhǔn)濾紙條；不同原因，如濾液細(xì)線浸沒(méi)在層析液中，或利用黃葉做實(shí)驗(yàn)材料、或研磨不充分、或色素已部分分解等，而得到的幾種非標(biāo)準(zhǔn)濾紙條。2.模型：葉綠體的亞顯微結(jié)構(gòu)

2、。3.PPT演示：葉綠體的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖；葉綠體中四種色素的含量、顏色、吸收光譜、在層析液中的溶解度大小、在濾紙條上離濾液細(xì)線的距離等的比較表；紅色葉片和黃色葉片圖象；葉綠體色素提取和分離實(shí)驗(yàn)的步驟圖解；課堂教學(xué)中涉及到的問(wèn)題及答案等。教學(xué)建議建議教師在教學(xué)過(guò)程中，可組織學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生思考葉綠體中的色素在層析液中的溶解度的大小、含量、色素帶的寬窄及色素帶離濾液細(xì)線的遠(yuǎn)近之間的關(guān)系，分析比較紙層析成功與不成功的實(shí)例，引導(dǎo)學(xué)生查找原因，掌握實(shí)驗(yàn)過(guò)程需注意的事項(xiàng)，并列表比較四種色素的顏色、含量、吸收光譜和作用等內(nèi)容，為下一課時(shí)的學(xué)習(xí)做好鋪墊。課 堂 教 學(xué) 過(guò) 程 設(shè) 計(jì)程序

3、學(xué)習(xí)內(nèi)容教師行為學(xué)生行為媒體運(yùn)用導(dǎo)入新課創(chuàng)設(shè)情境1.展示葉綠體的亞顯微結(jié)構(gòu)模型，引出光合作用的概念。2.展示葉綠體色素分離后的標(biāo)準(zhǔn)濾紙條，引導(dǎo)學(xué)生了解四種光合色素的作用和種類。3.導(dǎo)入新課捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)。 觀察模型和實(shí)物，思考該模型和實(shí)物與所學(xué)知識(shí)的關(guān)系，進(jìn)入新課學(xué)習(xí)的準(zhǔn)備狀態(tài)。展示模型、實(shí)物第一層級(jí)學(xué)習(xí)過(guò)程自主預(yù)習(xí)1.布置學(xué)生先預(yù)習(xí)教材，然后補(bǔ)充完成知識(shí)體系梳理的內(nèi)容。2.PPT演示問(wèn)題：葉綠體中的色素有哪幾種？分別是什么顏色？葉綠素和類胡蘿卜素主要吸收的光譜分別是什么？葉綠體色素提取和分離實(shí)驗(yàn)的原理是什么？提取色素的過(guò)程中需要使用二氧化硅和碳酸鈣，它們的作用分別是什么？1.預(yù)習(xí)教材。

4、2.獨(dú)立填寫知識(shí)體系梳理中所缺內(nèi)容。3.思考問(wèn)題，從教材中找尋問(wèn)題答案。PPT演示問(wèn)題交流討論1.檢查學(xué)生對(duì)知識(shí)體系梳理的完成情況。2.與學(xué)生一起對(duì)所提出的問(wèn)題進(jìn)行討論。3.PPT演示問(wèn)題答案：葉綠體中的色素有葉綠素和類胡蘿卜素兩種，其中葉綠素包括藍(lán)綠色的葉綠素a和黃綠色的葉綠素b，類胡蘿卜素包括黃色的葉黃素和橙黃色的胡蘿卜素；葉綠素主要吸收藍(lán)紫光和紅光，類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光；實(shí)驗(yàn)原理是：綠葉中的色素都能溶解在有機(jī)溶劑如無(wú)水乙醇中，所以，可以用其提取綠葉中的色素；綠葉中不同色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快，反之則慢；二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸鈣可防止研磨中

5、的色素被破壞。1.小組討論交流預(yù)習(xí)過(guò)程中生的疑問(wèn)，經(jīng)教師引導(dǎo)，解決問(wèn)題。2.認(rèn)真記好學(xué)習(xí)筆記。PPT演示問(wèn)題答案第二層級(jí)學(xué)習(xí)過(guò)程知識(shí)一：了解葉綠體中的色素1.展示葉綠體的亞顯微結(jié)構(gòu)模型，引導(dǎo)學(xué)生了解光合作用色素存在的部位葉綠體類囊體薄膜。2.PPT演示葉綠體色素分離后的標(biāo)準(zhǔn)濾紙條，顯示色素的種類、顏色。3.PPT演示葉綠體中四種色素的含量、顏色、吸收光譜、在層析液中的溶解度大小、在濾紙條上離濾液細(xì)線的距離等的比較表，突出對(duì)四種色素含量、吸收光譜的講解，強(qiáng)調(diào)知識(shí)點(diǎn)光合色素幾乎不吸收綠光。4.PPT演示紅色葉片和黃色葉片圖象，引導(dǎo)學(xué)生思考綠色葉片變紅、變黃的原因。1.觀察模型，思考光合色素存在的部

6、位。 2.觀看PPT演示的圖片，了解光合色素的種類、含量、顏色、吸收光譜等基礎(chǔ)知識(shí)。3.了解葉片顏色與色素的關(guān)系：葉綠體中的色素與綠色、黃色有關(guān)；液泡中的色素與紅色等顏色有關(guān)。展示模型、PPT演示圖片知識(shí)二：綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)解讀1.展示實(shí)驗(yàn)的材料用具，介紹其功能，引導(dǎo)學(xué)生思考：如何利用提供的材料用具進(jìn)行葉綠體色素的提取和分離？實(shí)驗(yàn)原理是什么？2.PPT演示葉綠體色素提取和分離實(shí)驗(yàn)的步驟圖解，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)形成一個(gè)系統(tǒng)印象。3.展示葉綠體色素分離后的標(biāo)準(zhǔn)濾紙條，讓學(xué)生領(lǐng)悟其中的信息，如色素種類、顏色、在層析液中溶解度的大小等。4.展示因不同原因，如濾液細(xì)線浸沒(méi)在層析液中，或利用黃葉做實(shí)

7、驗(yàn)材料、或研磨不充分、或色素已部分分解等，而得到的幾種非標(biāo)準(zhǔn)濾紙條，引導(dǎo)學(xué)生思考其中的原因，了解實(shí)驗(yàn)過(guò)程操作的關(guān)鍵及注意事項(xiàng)。1.觀察材料用具和實(shí)驗(yàn)步驟圖解 ，了解掌握材料用具的用途、實(shí)驗(yàn)原理、操作步驟等基本實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。2.觀看經(jīng)紙層析后得到的不同形式的濾紙條，進(jìn)一步識(shí)記色素的種類、顏色等基礎(chǔ)知識(shí)；通過(guò)對(duì)比，找出濾紙條不同形式的原因，理解實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)，把握實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)。展示實(shí)物、PPT演示圖片第三層級(jí)學(xué)習(xí)過(guò)程課堂鞏固布置學(xué)生完成基礎(chǔ)智能檢測(cè)課堂獨(dú)立完成基礎(chǔ)智能檢測(cè)中的題目 PPT演示答案展示講評(píng)1.抽檢學(xué)生完成基礎(chǔ)智能檢測(cè)的情況。2.就錯(cuò)誤答案及學(xué)生對(duì)知識(shí)理解的誤區(qū)作出解答和正確的指導(dǎo)。如誤認(rèn)為液泡

8、中的色素也與光能的吸收有關(guān)（液泡中的色素不吸收光能）；誤認(rèn)為濾液細(xì)線浸沒(méi)在層析液中不會(huì)影響層析效果等。3.對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容作必要的補(bǔ)充。如可將濾紙條改為整張圓形濾紙，層析結(jié)果見下圖。1.分組討論，針對(duì)錯(cuò)誤率較高的內(nèi)容盡量找到解題的突破口，并提交給其他組和教師。3.師生交流，共同探討解題思路，同時(shí)記好筆記，補(bǔ)充課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容。PPT演示第四層級(jí)學(xué)習(xí)過(guò)程反思感悟1.隨同學(xué)生一起回憶，思考這一堂課中學(xué)了什么內(nèi)容，學(xué)到了什么內(nèi)容。2.指導(dǎo)學(xué)生補(bǔ)充完成思維導(dǎo)圖構(gòu)建，將知識(shí)進(jìn)行初步整理，使之條理化、清晰化。3.點(diǎn)明內(nèi)容的深度，傳授學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生把握所學(xué)知識(shí)的深度和廣度，少走“彎路”、“錯(cuò)路”。1.思考課堂上接觸到的知識(shí)，把握主干。2.填寫思維導(dǎo)圖構(gòu)建，加強(qiáng)知識(shí)間的聯(lián)系，爭(zhēng)取對(duì)所學(xué)內(nèi)容有更進(jìn)一步的理解3.對(duì)比自己和同學(xué)、教師的解題思路，取長(zhǎng)補(bǔ)短，總結(jié)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。師生互動(dòng)課堂小結(jié)1.與學(xué)生共同回顧所學(xué)知識(shí)，抓住關(guān)鍵詞如“光合色素”，對(duì)知識(shí)進(jìn)行提綱式小結(jié)，突出重點(diǎn)。如再次演示葉綠體中四種色素的含量、顏色、吸收光譜、在層析液中的溶解度大小、在濾紙條上離濾液細(xì)線的距離等項(xiàng)目的比較表和葉綠體色素提取和分離實(shí)驗(yàn)的步驟圖解。2.講述學(xué)習(xí)中需多加注意之處及知識(shí)之間的聯(lián)系。3.完善板書，布置課外作業(yè)（如固學(xué)案）。1.與教師共同梳理本課堂學(xué)到的基礎(chǔ)知識(shí)，找出