1、便利店供貨體系大揭密,整理者：優(yōu)博訊 優(yōu)博訊，專(zhuān)研手持終端、條碼掃描器、數(shù)據(jù)采集器 官網(wǎng)：,1、現(xiàn)代物流是包括的業(yè)務(wù)活動(dòng)： （1） 原材料的流通 （2） 產(chǎn)品分配、運(yùn)輸、銷(xiāo)售 （3） 庫(kù)存控制、儲(chǔ)存 （4） 用戶(hù)服務(wù) 它向我們展示的是一體化物流和供應(yīng)鏈管理。,（一）現(xiàn)代物流,面向消費(fèi)者的供應(yīng)鏈物流,packing,goods-in in commercial warehouse,238 employees-among them 34 in direct contact,整個(gè)供應(yīng)鏈物流，手持終端的應(yīng)用將能大大提升物流效率 優(yōu)博訊官網(wǎng)：,便利店 配送中心,供應(yīng)商,門(mén)店,配送商品,直送商品,2、門(mén)店

2、的進(jìn)貨渠道：,門(mén)店點(diǎn)菜原則上采取自動(dòng)配貨（即主動(dòng)配貨）輔以人工點(diǎn)菜（即被動(dòng)配貨）。 1、自動(dòng)配貨的操作兩種原則： （1）銷(xiāo)售法：當(dāng)門(mén)店帳面庫(kù)存低于設(shè)定的最低庫(kù)存數(shù)量時(shí)，按門(mén)店過(guò)去若干天的銷(xiāo)售數(shù)量配貨； （2）上下限法：當(dāng)門(mén)店帳面庫(kù)存低于設(shè)置的最低庫(kù)存（下限）時(shí)，按一固定數(shù)量為門(mén)店配貨，這個(gè)參數(shù)為上限。,（二）點(diǎn)菜（即配貨）：,完成自動(dòng)配貨后，系統(tǒng)打印配貨單，交倉(cāng)庫(kù)配貨發(fā)貨。貨物到達(dá)門(mén)店后，門(mén)店根據(jù)隨車(chē)的配貨單驗(yàn)貨收貨。 采用自動(dòng)配貨系統(tǒng)，使配貨由門(mén)店叫貨變?yōu)榭偛拷y(tǒng)一配貨。,2、自動(dòng)配貨與人工點(diǎn)菜的組合 （1）對(duì)于直營(yíng)門(mén)店中銷(xiāo)售穩(wěn)定的常溫商品，可采用自動(dòng)配貨模式； （2）對(duì)很難預(yù)測(cè)的、銷(xiāo)售不穩(wěn)定

3、的日配商品及保質(zhì)期短的新鮮商品，可采用人工點(diǎn)菜（即被動(dòng)配貨）的模式。 （3）加盟店采用什么形式需經(jīng)營(yíng)部門(mén)研究。應(yīng)抽取措施，杜絕或控制“ 自采”。,（三）便利公司配送中心的進(jìn)貨渠道,配送中心,供應(yīng)商,便利 公司 配送 中心,便利店采購(gòu),自動(dòng)補(bǔ)貨,庫(kù)存信息,越庫(kù)配送商品,要貨信息,補(bǔ)貨信息,路線(xiàn)1 路線(xiàn)2 配送中心 路線(xiàn)3,收貨,儲(chǔ)存,揀選,分 揀,收貨,配送,各商場(chǎng),供貨商,（四）便利公司的貨物流配送流程,（五）便利公司配送中心的物流運(yùn)作,供應(yīng)商,進(jìn) 貨,儲(chǔ) 存,揀 貨,出 貨,配 送,門(mén) 店,訂單處理,盤(pán) 點(diǎn),補(bǔ) 貨,退 貨,中心 處理,退貨 處理,配送中心,存貨低于標(biāo)準(zhǔn)自動(dòng)補(bǔ)貨,門(mén)店銷(xiāo)售、庫(kù)

4、存信息,（六）便利公司配送中心的布局思路,整箱儲(chǔ)架揀貨區(qū),流動(dòng)儲(chǔ)架揀貨區(qū) （拆零）,按 門(mén) 店 按 配 送 路 線(xiàn) 理 貨,進(jìn)貨,周轉(zhuǎn)箱,出貨 （籠車(chē)）,裝籠車(chē),（七）臺(tái)灣711統(tǒng)一超商便利公司配送中心概況：,出貨區(qū),理 貨 區(qū),整箱儲(chǔ)架 揀貨區(qū),流動(dòng)儲(chǔ)架 揀貨區(qū) （拆零）,退貨區(qū),辦,進(jìn)貨區(qū),1、配送中心負(fù)責(zé)500家便利店的食品及日用品的配送工作。 2、庫(kù)存配送商品的品種數(shù)1700種。 3、揀貨區(qū)分成兩個(gè)： （1）整箱儲(chǔ)架揀貨區(qū)：店鋪以箱為訂貨單位的商品，如方便面、飲料、休閑食品等。 （2）流動(dòng)儲(chǔ)架拆零揀貨區(qū)：負(fù)責(zé)門(mén)店訂貨量小于整箱的商品，如糖果、文具、清潔用品等。揀貨人員站在流動(dòng)貨架與輸送

5、機(jī)之間，根據(jù)揀貨單負(fù)責(zé)將個(gè)門(mén)店在自己工作分區(qū)內(nèi)的訂購(gòu)商品揀出，投入塑料揀貨周轉(zhuǎn)箱內(nèi)，揀貨周轉(zhuǎn)箱由輸送機(jī)送出，并被搬運(yùn)到出貨暫存區(qū)（即理貨場(chǎng)地）。與整箱部分的商品匯合，等待裝車(chē)出貨。,八、物流作業(yè)條形碼化與配送過(guò)程無(wú)紙化,整個(gè)配送過(guò)程，引入條碼技術(shù)、數(shù)據(jù)采集技術(shù)等，應(yīng)用移動(dòng)手持終端，對(duì)整體過(guò)程效率的提升，起到很大作用。 以?xún)?yōu)博訊的零售行業(yè)解決方案為例： 零售配送過(guò)程，采用條碼化、移動(dòng)化能夠幫助企業(yè)在門(mén)店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中提高工作效能： 銷(xiāo)售過(guò)程管理：通過(guò)掃描商品條形碼的方式進(jìn)行銷(xiāo)售，并通過(guò)系統(tǒng)進(jìn)行沖紅、退換貨操作，銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的查看和上報(bào) 會(huì)員管理：通過(guò)掃描會(huì)員卡條形碼查看會(huì)員信息，并自己進(jìn)行相關(guān)積分的變更 庫(kù)存管理：通過(guò)掃描條形碼進(jìn)行貨物出入庫(kù)及盤(pán)點(diǎn)管理，實(shí)時(shí)修改庫(kù)存信息 專(zhuān)柜管理：通過(guò)掃描工作人員胸牌條形碼，記錄員工出勤情況及銷(xiāo)售業(yè)績(jī) 訂、補(bǔ)貨管理：系統(tǒng)錄入訂、補(bǔ)貨信息生成訂單，通過(guò)無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)向上提出申請(qǐng)，倉(cāng)管員接單發(fā)貨 更多零售方案服務(wù)內(nèi)容，可訪(fǎng)問(wèn)優(yōu)博訊官網(wǎng)進(jìn)行了解：,優(yōu)博訊，專(zhuān)研手持終端、條碼掃描器、數(shù)據(jù)采集器 官網(wǎng)：,要貨,收驗(yàn)貨,入庫(kù),拆 零,配貨,根據(jù)送貨預(yù)報(bào) 及商品檔案,決定,打印,商品托盤(pán)圖譜,每圖譜堆放件數(shù),該批商品所需碼盤(pán)數(shù),商品入庫(kù)儲(chǔ)位的條形碼,貼儲(chǔ)位條形碼,放入指定貨架儲(chǔ)位,將入庫(kù)信息上傳計(jì)算機(jī)系統(tǒng),驗(yàn)商品及商品條形碼,貼儲(chǔ)位條形碼，建立儲(chǔ)位商品對(duì)應(yīng)關(guān)系,根據(jù)