1、課題1 分子和原子,第三單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘,1、敞口在空氣中的水為什么會減少？糖放入水中為什么不見了？ 2、同學(xué)們?yōu)槭裁磿劦交ǖ南阄?？同學(xué)們能看到這些氣味嗎？為什么?,實驗：在靜止的水中品紅為什么能擴散呢？,在靜止的水中品紅為什么會擴散呢？,實驗探究1：品紅在水中的擴散,后來科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，世界上的所有物質(zhì)都是由人們?nèi)庋劭床灰姷奈⒘?gòu)成，并把這些微粒取了一個好聽的名字：分子、原子。,小結(jié)：物質(zhì)是由微小的粒子 -分子或原子構(gòu)成的,一、分子的真實存在,物質(zhì)確實是由微小的粒子分子、原子等構(gòu)成的。 現(xiàn)在我們通過先進(jìn)的科學(xué)儀器不僅能夠直接觀察到一些分子和原子，還能移動原子。,現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)已能將構(gòu)成物

2、質(zhì)的粒子放大后呈現(xiàn)在我們的眼前。,分 子,原 子,結(jié)論：分子、原子是真實存在的。,移去原子后所形成的 “中國”兩個字,一、 物質(zhì)由分子、原子等粒子構(gòu)成,二氧化碳這種物質(zhì)是由二氧化碳分子構(gòu)成的 五氧化二磷這種物質(zhì)是由五氧化二磷分子構(gòu)成的 水這種物質(zhì)是由水分子構(gòu)成的 鐵這種物質(zhì)是由鐵原子構(gòu)成的 汞這種物質(zhì)是由汞原子構(gòu)成的 鎂這種物質(zhì)是由鎂原子構(gòu)成的,如果10億人來數(shù)一滴水里的水分子，每人每分鐘數(shù)100個，日夜不停的數(shù)，需要數(shù)3萬多年才能數(shù)完。,以上說明：分子大還是?。?閱讀,一滴水（以20滴水為1mL計）中大約有1.671021個水分子。,結(jié)論:分子的 質(zhì)量和體積 都很小,做氨水的擴散實驗時：是什

3、么原因使A燒杯中的溶液變紅了？請你提出猜想，并設(shè)計實驗，證實你的猜想。,猜想2：水使酚酞溶液變成紅色,猜想3：濃氨水使酚酞溶液變成紅色,猜想1：空氣使酚酞溶液變成紅色,1、向盛有40mL蒸餾水的燒杯中加入 滴酚酞溶液，攪拌均勻，觀察溶液的顏色。,2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加濃氨水，觀察溶液顏色有什么變化。,溶液為無色,蒸餾水不能使酚酞變色,觀察與思考1:,溶液為紅色,氨水能使酚酞變紅,實驗探究 2,觀察與思考2:,從這一現(xiàn)象中你可以得出哪些結(jié)論？,活動與探究：,將酚酞溶液分別倒入A、C兩個小燒杯中，另取一個小燒杯B，加入5mL濃氨水。用一個大燒杯罩住A、B兩個小燒杯，燒杯C置于大燒杯外。觀察幾

4、分鐘什么現(xiàn)象發(fā)生？這一現(xiàn)象說明了什么？,濃氨水,C,A,B,酚酞溶液,活動與探究：,酚酞溶液由無色變?yōu)榧t色,酚酞溶液仍為無色,分子的運動。B中的氨分子運動到燒杯A中的酚酞分子中，所以A酚酞溶液變紅；而燒杯C位于大燒杯外，沒有氨分子進(jìn)入，所以溶液仍為無色,濃氨水,C,A,B,酚酞溶液,1、分子總是在不斷運動著。 2、氨水能使酚酞溶液變紅,實驗結(jié)論,溶液逐漸變紅。,溶液不變色。,氨分子運動，進(jìn)入 A 燒杯中，使酚酞溶液變紅。,1、分子總是在不斷運動著。 2、氨水能使酚酞溶液變紅,觀察與思考2:,從這一現(xiàn)象中你可以得出哪些結(jié)論？,濕衣服為什么能晾干？,在受熱情況下，分子能量增大，運動速率加快，因此水

5、受熱后蒸發(fā)會加快，濕衣服在陽光下容易晾干。,濕衣服在什么情況下容易晾干？,50ml水,實驗探究3：酒精與水混合,說明：分子間有一定間隔,50ml酒精50ml水混合后，總體積是否等于100ml？,50ml,100ml,3、分子間有間隔。,3、分子間有間隔。,3、分子間有間隔。,3、分子間有間隔。,3、分子間有間隔。,3、分子間有間隔。,3、分子間有間隔。,取一支針筒，抽取一定量的空氣，用手指堵出針筒末端的小孔，將栓塞慢慢推入，觀察現(xiàn)象； 在剛才的這支針筒內(nèi)抽取相同量的水，用手指堵出針筒末端的小孔，將栓塞慢慢推入，觀察現(xiàn)象； 思考：哪一支針筒內(nèi)的物質(zhì)容易被壓縮？你知道其中的原因嗎？,實驗探究：水和

6、空氣的壓縮,物質(zhì)三種狀態(tài)的分子間隔模擬動畫,固態(tài),液態(tài),氣態(tài),一般情況：分子間隔變大,分子之間有間隔，相同質(zhì)量的同一種物質(zhì)在 固態(tài)、氣態(tài)、液態(tài)時所占的體積不同，就是因為他們分子間的間隔不同的緣故。氣態(tài)間隔最大，固態(tài)間隔最小，液態(tài)時居中，所以物質(zhì)一般存在氣、液、固三態(tài)。,我們知道，物質(zhì)存在固態(tài)液態(tài)氣態(tài)三種狀態(tài)，物質(zhì)都有熱脹冷縮的現(xiàn)象。你能解釋為什么嗎？,物質(zhì)存在熱脹冷縮現(xiàn)象是因為分子間有間隔，且分子間的間隔和溫度有關(guān)，受熱時間隔脹大，遇冷是間隔縮小，所以物質(zhì)都有熱脹冷縮的現(xiàn)象。,二.分子的特點：,1.分子的質(zhì)量和體積都很小,2.分子在不斷地運動， 溫度升高，分子能量增大，運動速率加快。,3.分子

7、間有間隔,一般來說，氣體液體固體,判斷以下說法是否正確,1.各種溶液中的粒子之間沒有空隙，是連續(xù)、緊密排列的。 2.空氣中粒子的分布是不均勻、分層的，例如所有的氧氣分子在一個層面上，所有的氮氣分子在一個層面上。 3.構(gòu)成物質(zhì)的粒子其大小是可以變化的，受熱后粒子會變大。 4.構(gòu)成物質(zhì)的粒子其數(shù)量是可以變化的，受熱后粒子數(shù)量會增加。 5.把氣體從1升的容器轉(zhuǎn)移到2升的容器內(nèi)，氣體所占的體積仍是1升。,有些物質(zhì)由分子構(gòu)成，有些物質(zhì)由原子直接構(gòu)成，所以分子、原子都是構(gòu)成物質(zhì)的粒子。 分子是由原子構(gòu)成的 同種原子 單質(zhì)分子，如：O2分子、H2分子 不同種原子 化合物分子，如：H2O分子,二、分子可以分為

8、原子 （分子是由原子構(gòu)成的）,4、分子的構(gòu)成 分子是由原子構(gòu)成的。,水分子 （H2O）,氧分子（O2）,二氧化碳分子（CO2）,H,例：,1個水分子由1個氧原子和2個氫原子構(gòu)成,1個氧分子由2個氧原子構(gòu)成,1個二氧化碳分子由1個碳原子和 2個氧原子構(gòu)成,討 論 ,從分子角度看，水的蒸發(fā)與水的分解兩種變化有什么不同？,水變成水蒸氣時，只是分子間的間隔變大，水分子本身沒有變，水的化學(xué)性質(zhì)也沒有變。,水電解時， 水分子變成了氫分子和氧分子，不再保持水的化學(xué)性質(zhì)。,物理變化,化學(xué)變化,物理變化前后分子的總類和化學(xué)性質(zhì)沒有改變，而化學(xué)變化前后分子的種類和化學(xué)性質(zhì)發(fā)生了改變。,由分子構(gòu)成的物質(zhì) 分子是保持

9、其化學(xué)性質(zhì)的最小粒子,同種分子化學(xué)性質(zhì)相同，不同種分子化學(xué)性質(zhì)不同。,結(jié)論：由分子構(gòu)成的物質(zhì)，分子是 保持其化學(xué)性質(zhì)的最 小微粒。 例如：二氧化碳分子是保持二氧化碳 這種物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。 水分子是保持水這種物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的 最小粒子,討 論 ,從分子角度看，水的蒸發(fā)與水的分解兩種變化有什么不同？,水變成水蒸氣時，只是分子間的間隔變大，水分子本身沒有變，水的化學(xué)性質(zhì)也沒有變。,在通電時，水分子分成氫原子 和氧原子，每2個氫 原子結(jié)合成1個氫分子， 每2個氧原子結(jié)合成1 個 氧分子。水電解時， 水分子變成了氫分子和氧分子，不再保持水的化學(xué)性質(zhì)。,物理變化,化學(xué)變化,重新組合,水分子 （H2O

10、）,氧分子 （O2）,氫分子 （H2）,通電,破裂成氫原子和氧原子,電解水的示意圖,化學(xué)變化的實質(zhì)：分子破裂成原子，原子重新組合成新的分子。,原子是化學(xué)變化中的最小粒子。,分子原子的本質(zhì)區(qū)別：,在化學(xué)變化中，分子可分而原子不可再分,在化學(xué)變化前后，分子種類發(fā)生改變，而原子種類不變,氧化汞HgO,加熱,汞 + 氧氣Hg O2,這些物質(zhì)是由分子構(gòu)成的,氧化汞分子 （ HgO ）,破裂成汞原子和氧原子,汞原子 （Hg）,氧分子 （O2）,這種物質(zhì)是由原子構(gòu)成的,從水分解過程的示意圖中能獲得的信息,1、分子可分,而原子在化學(xué)變化中不可再分,2、化學(xué)反應(yīng)中，分子種類改變，而原子種類不變。,3、化學(xué)變化就

11、是分子分解成原子，原子重新組合成新分子的過程。,（化學(xué)變化中分子可分而原子不可再分）,物理變化： 化學(xué)變化：,分子本身沒有發(fā)生變化，只 是分子間的間隔發(fā)生變化。,分子本身發(fā)生變化 ，生成新 的分子。,三、用分子的觀點解釋（由分子構(gòu)成的物質(zhì)）,1、物理變化和化學(xué)變化,物理變化： 化學(xué)變化：,混合物： 純凈物：,由不同種分子構(gòu)成。,由同種分子構(gòu)成。,分子本身沒有發(fā)生變化，只 是分子間的間隔發(fā)生變化。,分子本身發(fā)生變化 ，生成新 的分子。,三、用分子的觀點解釋（由分子構(gòu)成的物質(zhì)）,1、物理變化和化學(xué)變化,2、混合物和純凈物,根據(jù)下列的圖形給物質(zhì)分類（混合物、純凈物、單質(zhì)、化合物）：,純凈物、化合物,純凈物、單質(zhì),混合物,純凈物、單質(zhì),氫氣在氯氣中燃燒生成氯化氫。試分析在氫氣與氯氣反應(yīng)的化學(xué)變化中，分子和原子的變化情況，推論在化學(xué)變化中，發(fā)生變化的是分子還是原子？,討 論 ,分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。,原子是化學(xué)變化中的最小粒子。,氧化汞HgO,加熱,汞 + 氧氣Hg O2,這些物質(zhì)是由分子構(gòu)成的,有些物質(zhì)由分子構(gòu)成，有些物質(zhì)由原子直接構(gòu)成，所以分子、原子都是構(gòu)成物質(zhì)的粒子。,氧化汞分子 （ HgO ）,破裂成汞原子和氧原子,汞原子 （Hg）,氧分子 （O2）,加熱