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文檔簡介

1、構(gòu)成生物體的化合物,第2節(jié),學(xué)習(xí)目標(biāo)1。構(gòu)成生物體的化合物的化學(xué)元素組成、細(xì)胞內(nèi)存在形態(tài)及重要功能。2.與生活聯(lián)系,實(shí)際理解各種化合物在生命活動(dòng)中的意義和與代謝的關(guān)系。相關(guān)化合物的鑒定和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。構(gòu)成細(xì)胞的化合物、水、水的袁泉?植物:主要通過根從土壤中吸收高等動(dòng)物和人。主要來自飲用水和食物。結(jié)論:,因急性胃腸炎,腹瀉、嘔吐(3)一個(gè)學(xué)生沒有吃早飯。午飯吃得頭暈?zāi)垦?。上課沒有精神。A,糖水B,淡鹽水C,清水D,生理鹽水E注射,葡萄糖溶液5%注射,A,D,B,(2)知識(shí)歸納為:水無機(jī)鹽,含量,存在形式,主要功能:細(xì)胞結(jié)構(gòu)(1)成熟的谷物在干燥過程中主要是_ _ _ _ _ _ _ _水,曬干的小麥

2、水分含量約為14%,主要是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _水你對(duì)牙齒現(xiàn)象的全面解釋是,自由數(shù)所占的比例越來越小,耦合數(shù)所占的比例越來越大。結(jié)合,自由,自由水是好的溶劑,是細(xì)胞內(nèi)代謝的媒介,可以參與某種反應(yīng),運(yùn)輸養(yǎng)分和廢物。(3元素組成,基本單位,種類,主要功能,糖類,核酸,蛋白質(zhì),脂肪,(),(),核苷酸,氨基酸,葡萄糖,單糖,脂肪類脂質(zhì)甾體,)化合物的元素組成和比例,練習(xí):種子發(fā)芽的氧氣量和種子中儲(chǔ)存的有機(jī)物。收費(fèi)種子(如花生)牙齒發(fā)芽,淀粉多的種子(如水稻)牙齒發(fā)芽比所需的氧氣需要更多的氧氣。相當(dāng)?shù)模灰?guī)則的,B,知識(shí)擴(kuò)展,結(jié)論:當(dāng)相同質(zhì)量

3、的糖類和脂肪氧化分解時(shí),脂肪C,H的比例很高,因此消耗了很多氧氣,產(chǎn)生了很多水,可以放更多。2 .化合物的鑒定,某賣場銷售的脫脂奶粉被懷疑是贗品。生物研究性學(xué)習(xí)小組的學(xué)生們想把脫脂奶粉調(diào)查的合格率作為研究課題。如果你是任務(wù)組的一員,交給你的任務(wù)是鑒定真假脫脂奶粉。(1)數(shù)據(jù)采集:全脂奶粉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、甘蔗等成分。脫脂奶粉中含有高蛋白、低脂等成分。假脫脂奶粉有兩種。一種是用全脂奶粉冒充,另一種是用淀粉冒充(2)淀粉冒充(3)淀粉冒充(4)結(jié)果分析:(5)通過上述驗(yàn)證,我們不能完全肯定是全脂奶粉,還需要驗(yàn)證其內(nèi)容。(3)將采集的“脫脂奶粉”和全脂奶粉分別用溶液混合,分別在A,B試管中放入23滴蘇丹(或蘇丹液),比較A,B兩個(gè)試管的顏色變化。(4)如果(2)變?yōu)樗{(lán)色,如果(3)中的A,B兩個(gè)試管橙色(或紅色)的對(duì)比不明顯,則證明是用電池奶粉偽造的,如果A試管顏色明顯比B試管顏色淡,則電池奶粉,(5)蛋白質(zhì),摘要蛋白質(zhì)、核酸、化合物、原生質(zhì)、細(xì)胞內(nèi)的

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